أفضل 12 حمامًا تركيًا تقليديًا في إسطنبول

الحمام التركي ليس مجرد مكان للاستحمام، بل تجربة كاملة تمتد لقرون من العادات العثمانية. يحمل كثير من أفضل حمامات في إسطنبول توقيع مِعمار سنان أو أحد السلاطين العثمانيين، وبعضها تجاوز عمره 450 عامًا. ومن حمامات السلاطين في بيوغلو إلى حمام تشينيلي على الضفة الآسيوية، تختلف التجربة من قبة إلى أخرى.

1. حمام تشاتما مسجيد (Çatma Mescit Hamamı)

تبدأ قائمة أفضل حمامات في إسطنبول بحمام تشاتما مسجيد في منطقة بيوغلو (Beyoğlu). بناه مِعمار سنان عام 1533. يُقال إن سنان صممه خصيصًا للعمال والسكان المحليين في منطقة الترسانة القريبة، بينما كان حمامه الكبير الآخر مخصصًا لكبار رجال الدولة. أما اليوم فيقع الحمام داخل فندق فاخر بعد ترميمه. ويقدّم حجوزات خاصة للأفراد والمجموعات، إلى جانب جلسات تدليك يقوم بها معالجون من بالي وتايلاند، وزيوت ومستحضرات طبيعية بدلًا من الصابون التقليدي.

2. حمام السليمانية (Süleymaniye Hamamı): من أفضل حمامات في إسطنبول

يُعد حمام السليمانية من أكثر الحمامات التي يُنصح بزيارتها في إسطنبول. بناه السلطان سليمان القانوني عام 1557، وأُغلق لاحقًا عام 1924 قبل أن يُعاد افتتاحه بعد أعمال ترميم طويلة. المدخنات الأصلية وزخارفه لا تزال قائمة حتى اليوم. طاقته الاستيعابية محدودة. لذا احجزوا مسبقًا، ولا تراهنوا على مكان شاغر عند الباب. وبخلاف معظم الحمامات التقليدية، فهو غير مقسّم بين الرجال والنساء، بل يستقبل العائلات والزوار الدوليين معًا.

والحمام جزء من مجمع جامع السليمانية الذي صممه مِعمار سنان، وهو من المعالم التي يذكرها مركز التراث العالمي التابع لليونسكو ضمن موقع «المناطق التاريخية في إسطنبول».

3. حمام جالاأوغلو (Cağaloğlu Hamamı)

بُني هذا الحمام عام 1741 لتمويل نفقات جامع آيا صوفيا، وهو يقع على طريق يربط بين السلطان أحمد ومنطقة جالاأوغلو، وهي تفصيلة تاريخية قلّما ينتبه إليها من يدخله للاسترخاء فقط. يجمع تصميمه بين الطراز العثماني والباروكي. وقد استقبل عبر تاريخه شخصيات عالمية مثل فلورنس نايتينغيل والإمبراطور الألماني فيلهلم الثاني وهاريسون فورد. ما الذي يميّزه عن غيره؟ بار ومطعم ومقهى داخله، إلى جانب خيارات متعددة من التقشير والتدليك الجاف والمغسول بالصابون والرغوة.

وتُنشر قائمة الخدمات الحالية على الموقع الرسمي للحمام.

4. حمام آيا صوفيا حُرّم سلطان (Ayasofya Hürrem Sultan Hamamı)

شيّده السلطان سليمان القانوني باسم زوجته حُرّم سلطان، ويقع بين آيا صوفيا وجامع السلطان أحمد. يتجاوز عمره 450 عامًا. وقد تدرّب معظم العاملين فيه على فن التدليك بشكل متخصص. تتوفر باقات متعددة تحمل أسماء عثمانية تقليدية، وتختلف في مدتها وخدماتها، بينما تُقدَّم مرطبات عثمانية كالشربت واللوكوم والمشمش والجوز والشاي خلال فترة الاستراحة بين الجلسات.

5. حمام شمبرلي طاش (Çemberlitaş Hamamı)

هذا الحمام أيضًا من تصميم مِعمار سنان. لكنه بُني بأمر من نور بانو سلطان، والدة السلطان مراد الثالث، عام 1584.

يقدّم خدمات متنوعة مثل التدليك بالزيوت العطرية، والعلاج الانعكاسي، وتدليك الرأس الهندي، وقناع الطين، وحمام العروس المخصص للنساء، والذي يمكن الاستفادة منه مع أو بدون وجبة مصاحبة.

6. حمام آغا (Ağa Hamamı)

يُعد حمام آغا من أكثر الحمامات المفضلة في بيوغلو بعد حمام غلطة سراي. شيّده السلطان محمد الفاتح عام 1454. كان مخصصًا في الماضي للسلطان والأمراء فقط. والمفارقة أن حمام السلاطين هذا صار اليوم مفتوحًا للجميع، وبأسعار أقل مقارنة بكثير من الحمامات التاريخية الأخرى، ويقع على مسافة قريبة جدًا من حمام غلطة سراي.

7. حمام تشينيلي (Çinili Hamamı)

يأخذ هذا الحمام زواره إلى جانب آسيا من المدينة، في منطقة أسكودار (Üsküdar)، بعيدًا عن المناطق السياحية المعتادة. فمن ينزل في السلطان أحمد أو بيوغلو يجد معظم حمامات هذه القائمة على مسافة قصيرة منه، أما من يريد حمامًا بعيدًا عن زحام السياح فوجهته أسكودار. بنته كوسم سلطان عام 1640. واسمه مستمد من بلاطات زخرفية أُزيلت لاحقًا، ولم يعد لها أثر داخل المبنى اليوم. حمام «البلاط» بلا بلاط، إذن، والاسم وحده بقي شاهدًا. تتميّز قبته العالية ومساحته الواسعة بشعور من الانفتاح نادر في الحمامات التقليدية، ويقدّم خدمات التدليك بالرغوة والتقشير والتدليك بالزيت، إضافة إلى حمام الحناء وحمام العروس.

8. حمام غلطة سراي التاريخي (Tarihi Galatasaray Hamamı)

شيّده السلطان بايزيد الثاني عام 1481. وخدم عبر تاريخه الطويل باشاوات ووزراء وسلاطين. يقع في شارع تورناجي باشي، الشارع الذي يربط شارع الاستقلال بمنطقة تشوكورجوما المعروفة بمقاهيها ومحالها الصغيرة.

تشمل الخدمات المقدمة التقشير التقليدي والتدليك بالصابون والرغوة والزيت، وهناك إمكانية لحجز الحمام بالكامل لحفلات خاصة أو عرض فني تقليدي.

9. حمام أجمأوغلو (Acemoğlu Hamamı)

ضمن مجمع جلال آغا يقع هذا الحمام. وهو من تصميم مِعمار سنان أيضًا، ويُعتبر من أقدم الحمامات في إسطنبول. أُعيد ترميمه في القرن السابع عشر بأمر من السلطان سليمان القانوني، وحمل اسمه الأول «أجمي أوغلانلار» قبل أن يُعرف باسمه الحالي. والإضافة اللافتة هنا: قناع الشوكولاتة، إلى جانب خدماته التقليدية من التقشير والتدليك بالرغوة.

10. حمام قليج علي باشا (Kılıç Ali Paşa Hamamı)

بُني هذا الحمام بين عامي 1578 و1583 بأمر من قليج علي، أحد قادة الأسطول العثماني، وصممه مِعمار سنان. يُعد اليوم من أبرز المعالم في منطقة توفهانة، ويقدّم فضلًا عن الخدمات الفردية حمامات مخصصة للعروس والعريس والمواليد. يضم الحمام أيضًا متجرًا صغيرًا تُباع فيه المناشف التقليدية والأكياس وقطع الصابون المختومة والطاسات النحاسية. أما تفاصيل الحجز والتواصل فيمكن مراجعتها عبر موقعه الرسمي.

11. حمام مهرماه سلطان (Mihrimah Sultan Hamamı)

يقع هذا الحمام في منطقة أدرنة قابي. اكتمل بناؤه عام 1565 بأمر من السلطان سليمان القانوني تكريمًا لابنته مهرماه. يتضمن الحمام مرحلة تعرّق في غرفة ساخنة أو ساونا، تليها جلسة تدليك جاف وتقشير وتدليك بالرغوة، وتتوفر فيه أيضًا باقات مخصصة للعرسان.

12. حمام كديك باشا (Gedikpaşa Hamamı)

على مقربة من البازار الكبير، بنى المعماري حيرالدين هذا الحمام عام 1475 بأمر من كديك أحمد باشا، الذي حمل الحمام اسمه.

وهو من الحمامات القديمة المقسّمة إلى جناحين منفصلين للرجال والنساء.

المصادر: الموقع الرسمي لحمام جالاأوغلو، الموقع الرسمي لحمام قليج علي باشا، دراسة «تقاليد الحمام التركي: نموذج غازي عنتاب» (International Journal of Intangible Heritage، 2022)، «المناطق التاريخية في إسطنبول» على موقع مركز التراث العالمي لليونسكو