Bel çevresinde biriken yağlar oldukça zor veriliyor. Kilo vermek isteyenler özellikle bu bölgedeki yağların kaybolmamasından şikayetçi. Egzersizden plastik cerrahiye kadar pek çok şey deneniyor. Ancak bilim insanları yakın bir zamanda ikinci beyin olarak adlandırılan bağırsakların, bel çevresindeki yağlanmada etkili olduğunu keşfetti. Nasıl mı? Detaylara birlikte bakalım.
Bağırsaklar ikinci beynimiz olarak adlandırılıyor. Bunun nedeni ise bağırsak florasındaki değişikliklerin ruh halimizden fiziksel sağlığımıza kadar pek çok şeyi etkilemesi
Her birimiz, neredeyse tamamı bağırsaklarımızda yaşayan yaklaşık 100 milyar bakteriye ev sahipliği yapıyoruz. Bu bakteriler normal dengeyi koruduklarında oldukça zararsızlar
Ancak bakterilerin dengesi bozulduğunda, yani bağırsak florası bozulduğunda bu durum çeşitli hastalıklara neden olabiliyor
Bağırsaklarımızdaki bakteriler insan sağlığına önemli katkıda bulunuyor. Ana işlevleri yiyeceklerde bulunan tüm besinleri emmek. Ancak bakterilerin başka görevleri de var. Bunlardan bazıları;
– B vitamini, K kompleksi ve farklı amino asitler gibi vitamin üretimini teşvik etmek
– Magnezyum ve demir gibi gerekli mineralleri yakalayıp vücutta tutmak
– Vücudumuzun virüslere ve diğer tehlikeli bakterilere karşı kendisini savunmasına yardımcı olmak
– Bazı karbonhidratları metabolize ederek insanlar için sindirilebilir hale getirmek
Bağırsak florasının ana görevi sağlığımızı korumak. Bununla birlikte, aşırı kilolu olmanın sağlığa birçok olumsuz etkisi var
Peki, bağırsak bakterileri obeziteyi nasıl tetikliyor? Uzmanlar bu sorunun cevabını buldu ancak kesin sonuçlar için çok erken olduğunu söylüyorlar
Bağırsak bakterileri gıdalardan enerji çıkarmaktan sorumlu. Ancak kişilerin bağırsak florasının besin emme kapasitesi, değişebiliyor. İnsanların farklı bağırsak mikrobiyotaları ve obezite arasındaki bağlantıyı çözmek için başka bir çalışma yapıldı.
Yapılan çalışmada, genetiğin bir rol oynayıp oynamadığını belirlemek için 393 ikizden dışkı alındı ve karşılaştırıldı
Dışkı, bağırsak mikrobiyotasını ortaya çıkaran hücreler taşıdığı için bu tür bir örnek kullanıldı. Genlerin bağırsak geçişinin sadece beşte birini etkilediği sonucuna varıldı. Çevresel nedenler ise bakteri ekosistemindeki değişimin yüzde 68’inden sorumlu.
Çalışmada ayrıca, bağırsak florasının vücudun yağ depolama sürecinde yer aldığı, böylece besinleri daha iyi emen daha verimli bir bağırsak mikrobiyotasının da kilo alımına neden olabileceği sonucuna varıldı
Ek olarak, yüksek yağlı bir diyetin mikrobiyomu değiştirebileceği ve obezite geliştirmeye daha eğilimli olabileceği belirlendi. Yani yağlı yiyecekler bağırsaklardaki bakterilerin yağısını değiştirebiliyor.
Bununla birlikte, vücuttaki yüksek yağ seviyeleri kalp problemleri için ana risk faktörlerinden birini oluştursa da, başka bir çalışma bağırsak florası ile kardiyovasküler sistem davranışı arasında daha yakın bir ilişki olduğunu gösteriyor.
Peki bu sağlık sorunları nasıl önlenir ve bağırsak florası nasıl korunur?
Doktorlar bunun için sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemeyi öneriyor.
– İşlenmiş gıdalardan kaçınarak şeker ve yağ tüketiminizi azaltın, çünkü bunlar zararlı bakteri kolonilerinin büyümesini teşvik eder. Bunun yerine meyve ve sebzeleri (günde 5 porsiyon) ve lif bakımından zengin yiyecekleri tercih edin, çünkü yararlı bakterilerin gelişmesine yardımcı olan karbonhidratlar içerirler.
– Vücudunuzu yabancı maddelerden uzak tutmak için bol su için.
– Günde birkaç kez az miktarda yemek yiyin. Bağırsaklar yaklaşık 2 saatte bir temizlenir ve fazla çalışmamaları daha iyidir.
– Prebiyotik tüketimini artırın. Bunun için muz, sarımsak, enginar gibi şeyler yiyebilirsiniz.
– Öte yandan probiyotik alımınıza da dikkat edin. Yoğurt, kefir, kombucha, lahana turşusu ve diğer fermente ürünler bu listenin bir parçası.
Kaynak: 1