Die 14 ruhigsten Cafés zum Arbeiten in Istanbul

Im Homeoffice oder zwischen zwei Vorlesungen ist die Motivation plötzlich weg? Oft reicht schon ein Ortswechsel, und die Konzentration kommt zurück. Im Café mehr zu tun als Kaffee zu trinken, ist in Istanbul übrigens alles andere als neu: Die UNESCO, die die türkische Kaffeekultur 2013 zum immateriellen Kulturerbe erklärt hat, beschreibt Kaffeehäuser als Orte, an denen man sich unterhält, Neuigkeiten austauscht und Bücher liest. Die 14 Orte hier verteilen sich über die ganze Stadt – von Buchcafés mit eigener Bibliothek bis zu Kunstinstitutionen mit stillen Arbeitssälen. Jeder davon taugt für einen Tag mit Laptop, Buch oder beidem.

1. Minoa (Etiler)

Minoa Village liegt in Etiler, einem der gefragtesten Viertel Istanbuls. Modernes Innendesign, Regale voller Bücher. Wer eine ruhige Ecke zum Lesen oder Arbeiten sucht, findet hier genau das – inklusive türkischer und englischer Titel, aus denen du dir während der Arbeitspause etwas zum Blättern holen kannst.

Dazu kommen Kaffee und Gebäck. Laut Stammgästen zählen beide zu den besseren der Stadt – nachprüfen kannst du das am besten selbst.

Adresse: Vişnezade, Süleyman Seba Cd. 52/A, 34357 Beşiktaş/Istanbul

2. Voi Feriye (Çırağan)

Auf dem Campus des Kabataş-Gymnasiums, direkt an der baumbestandenen Straße zwischen Çırağan und Ortaköy, liegt das Voi Feriye Café. Ob allein oder mit Freunden, beides funktioniert hier. Besonders bei Studierenden ist der Ort als Arbeitsplatz beliebt, mit kostenlosem, schnellem WLAN und Steckdosen an fast jedem Tisch – eine bessere Ausrede, stundenlang mit Bosporus-Blick zu lesen oder zu lernen, findest du schwer.

Adresse: Yıldız, Avrupa Yakası, 34349 Beşiktaş/Istanbul

3. Salt Galata (Karaköy)

Salt Galata sitzt in einem Gebäude, das früher als Osmanische Bank diente. Heute ist es ein Kulturzentrum mit wechselnden Ausstellungen, umfangreicher Bibliothek, Buchhandlung und eigenem Café, und gerade unter Studierenden jeden Alters gilt es als bevorzugte Adresse für konzentriertes Arbeiten – dank ruhiger Lesesäle und Blick auf den Bosporus. Montags ist geschlossen. Dienstags bis samstags öffnet Salt Galata von 11 bis 19 Uhr, sonntags von 11 bis 18 Uhr. Eintritt und Programm: laut Salt kostenlos. Fürs Mittagessen musst du nicht einmal das Gebäude verlassen: Das hauseigene Café ist gleich da.

Adresse: Azapkapı, Bankalar Cd. No:11, 34420 Beyoğlu/Istanbul

4. Türk-Alman Buchhandlung (Beyoğlu)

An der İstiklal Caddesi gelegen, verbindet die Türkisch-Deutsche Buchhandlung & Café ein großes Bücherarchiv mit einer ruhigen Arbeitsatmosphäre. Erstaunlich eigentlich: Der Lärm der Fußgängerzone bleibt draußen. Gäste aus aller Welt sorgen hier für eine Mischung an Sprachen und Kulturen. Konzentriertes Arbeiten hat einen eigenen Bereich. Deutsche Küche mitten in Beyoğlu klingt erst mal skurril, probier sie trotzdem – und im Herbst eine Tasse Glühwein, die laut Besucherinnen und Besuchern mindestens so gut ist wie die Atmosphäre selbst.

Adresse: Şahkulu, İstiklal Cd. No:237, 34431 Beyoğlu/Istanbul

5. Nail Kitabevi (Üsküdar)

In Kuzguncuk, einem der ruhigeren Stadtteile auf der asiatischen Seite, empfängt das Nail Kitabevi Café seine Gäste in einem Gebäude aus der spätosmanischen Zeit, und gerade diese Lage auf der Üsküdar-Seite macht den Ort besonders still. Zum Lernen und Recherchieren gibt es eigene Bereiche. Eine Ecke gehört kleinen Kunstveranstaltungen.

Die beste Anreise? Ganz klar: mit der Fähre nach Üsküdar und von dort zu Fuß weiter, am besten gleich mit Laptop und Büchern im Gepäck. Die Überfahrt ersetzt dabei oft schon die erste Kaffeepause.

Adresse: Kuzguncuk, İcadiye Cd. No:32, 34674 Üsküdar/Istanbul

6. Han (Karaköy)

Han sticht in Karaköy durch sein modernes Design heraus, besonders wegen des Balkons mit Blick über die belebte Gasse darunter – wobei du um einen Platz dort meist kämpfen musst.

Zum Arbeiten eignet sich der Ort trotzdem gut. Tische gibt es innen wie außen. Zum Kaffee gehören die hausgemachten Kekse, für die Han bei Stammgästen bekannt ist.

Adresse: Kemankeş Karamustafa Paşa, Hoca Tahsin Sk. No:17, 34425 Beyoğlu/Istanbul

7. Hypatia Istanbul (Akaretler)

In Vişnezade, nahe Beşiktaş, bietet Hypatia sowohl einen offenen als auch einen geschlossenen Bereich, und weil Tausende Bücher das Buchcafé-Konzept prägen, lässt sich hier stundenlang sitzen und arbeiten – wie in einem Büro für einen Tag. Kommst du in der Gruppe, gibt es einen kleinen Seminarraum. Im sogenannten Grünen Zimmer wartet ein langer Tisch.

Adresse: Vişnezade, Süleyman Seba Cd. No:45, 34357 Beşiktaş/Istanbul

8. Cup of Joy (Nişantaşı)

Cup of Joy zählt zu den bekanntesten Third-Wave-Kaffeeröstereien Istanbuls und überzeugt vom ersten Schluck an mit seiner Auswahl an Kaffeesorten, während die grüne Einrichtung, der gemütliche Garten und die botanisch inspirierte Architektur für eine entspannte Arbeitsatmosphäre sorgen. Der Haken: Plätze sind knapp. Früh am Morgen stehen die Chancen auf einen ruhigen Tisch deutlich besser. Auch Hunde sind willkommen. Vor dem Gehen ist ein Stück vom hauseigenen Karotten-Zimt-Walnusskuchen Pflicht, serviert in großzügigen Portionen.

Adresse: Meşrutiyet, Şair Nigar Sk. No:11, 34365 Şişli/Istanbul

9. Helios Coffee Shop (Heybeliada)

Heybeliada, eine der Prinzeninseln vor Istanbul, gilt als einer der ruhigsten Flecken der ganzen Stadt. Dort steht das Helios Coffee Shop. Untergebracht ist es in einem ehemaligen Inselhaus, und jede Etage hat ihre eigene Atmosphäre. Dazu der Meerblick, der beim Arbeiten fast schon unfair ablenkt. An bestimmten Tagen finden Yoga-Stunden und andere Aktivitäten statt, falls neben der Arbeit noch Bewegung Platz finden soll, und die Einrichtung ist sehenswert genug, dass du an fast jeder Ecke ein Foto machen willst.

Adresse: Heybeliada, Refah Şehitleri Cd. No:63, 34973 Adalar/Istanbul

10. Grön Coffee (Erenköy)

Wer beim konzentrierten Arbeiten gern den eigenen Hund dabei hat, findet in Grön Coffee in Erenköy die passende Adresse. Das Café ist ausdrücklich haustierfreundlich. Studierende mit Steckdosenbedarf sind bei Voi Feriye besser aufgehoben, Hundebesitzer hier oder bei Cup of Joy in Nişantaşı.

Das Interieur ist skandinavisch gestaltet. Neben dem eigentlichen Kaffeeangebot gibt es eine ebenso durchdachte Auswahl an gesunden Snacks, und die ruhige Atmosphäre sowie die kurze Speisekarte machen es leicht, den eigenen Schreibtisch kurzerhand hierher zu verlegen.

Adresse: Caddebostan, Şerafettin Sk. No:2/A, 34728 Kadıköy/Istanbul

11. Cherrybean Coffees (Moda)

In Moda liegt Cherrybean Coffees. Das Viertel gehört zu den ersten, die Kadıköy-Fans zum Arbeiten empfehlen. Der Garten ist ruhig und von Bäumen umgeben, an sonnigen Tagen kaum zu schlagen, und weil hier Selbstbedienung gilt, holst du deine Bestellung einfach selbst ab und bleibst ohne Unterbrechung konzentriert.

Für lange Arbeitstage ohne Trubel ist das eine der verlässlicheren Adressen der Gegend.

Adresse: Caferağa, Moda Cd. 122/1-2-3, 34710 Kadıköy/Istanbul

12. Lucky and Friends (Nişantaşı)

Lucky and Friends in Nişantaşı setzt auf ein warmes, einladendes Konzept. Der Laptop kommt hier fast von selbst auf den Tisch. Komm früh. Wer den großen Tisch im Inneren ergattert, hat gute Chancen, ihn für mehrere Stunden für sich zu haben – und für alle, die in der Nähe wohnen und spontan einen Arbeitsplatz suchen, ist der Ort ohnehin eine naheliegende Option. Der Kaffee lohnt den Umweg.

Adresse: Teşvikiye, Poyracık Sk. No:45, 34365 Şişli/Istanbul

13. Walter’s Coffee Roastery (Moda)

Walter’s Coffee Roastery ist nach der mehrfach preisgekrönten US-Serie Breaking Bad gestaltet. Der Innenraum zitiert Walter Whites Labor. Die Kette betreibt mehrere Filialen über Istanbul verteilt, sodass sich meist eine passende Adresse in der Nähe findet.

Und welche eignet sich am besten? Eine pauschale Antwort gibt es nicht. Für einen ganzen Tag mit Laptop und Büchern an einem einzigen Ort gilt aber die Filiale in Moda als besonders geeignet.

Adresse: Caferağa, Bademaltı Sk. No:21, 34710 Kadıköy/Istanbul

14. The Museum Café (Fatih)

The Museum Café liegt im Garten der Archäologischen Museen Istanbul, direkt neben Gülhane. Am angenehmsten ist es im Herbst. Zwischen antiken Fundstücken lässt sich lange sitzen, Kaffee trinken und lesen, und wer sich von der historischen Umgebung inspirieren lässt, klappt den Laptop auf und macht aus dem Garten ein kleines Museumsbüro. Ehrlich gesagt einer der ungewöhnlichsten Orte dieser Liste. Da das Café auf dem Museumsgelände liegt, prüfst du aktuelle Öffnungszeiten und Eintrittsbedingungen am besten vorab auf der offiziellen Seite der Archäologischen Museen Istanbul.

Adresse: Cankurtaran, 34122 Fatih/Istanbul

Quellen: UNESCO – Türkische Kaffeekultur und -tradition, Salt Online, Archäologische Museen Istanbul (muze.gov.tr)