ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Yeme - İçme » Farklı Şekillerde Tüketildiğinde Fayda Yerine Zarar Verebilen 8 Besin

Farklı Şekillerde Tüketildiğinde Fayda Yerine Zarar Verebilen 8 Besin

Her besinin içerisinde farklı mineraller ve vitaminler bulunuyor.

Duru Görgülü Yazar: Duru Görgülü
12 Kasım 2020
Kategori: Sağlıklı Yaşam, Yeme - İçme
Google Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Farklı Şekillerde Tüketildiğinde Fayda Yerine Zarar Verebilen 8 Besin
Share on FacebookShare on Twitter

Her besinin içerisinde farklı vitaminler ve mineraller bulunuyor. Bu vitaminlerin kaybolmaması içinse sebzeleri ve meyveleri mevsiminde tüketmek gerekiyor. Mevsimine göre sebze ve meyveler için buraya tıklayarak yazımızı okuyabilirsiniz. Sebzelerin ve meyvelerin taze olarak tüketilmesinin yanı sıra en az bu kadar önemli olan başka bir konu daha var. O da, pişirme yöntemleri. Örneğin; domatesleri çiğ yediğimizde daha faydalı olduğunu düşünüyoruz. Ancak piştikleri zaman mide için çok daha yararlılar. Hazırlanma şekillerine bağlı olarak değişen faydaları ile sizi şaşırtabilecek daha birçok sıradan yiyecek var. İşte farklı şekillerde tüketildiğinde fayda yerine zarar veren 8 besin…

1. Muz

besin
Uzmanlar, diyabet hastasıysanız olgunlaşmamış muzları yemekten ziyade, olgunlaşmamış muzları yemenin daha iyi olduğunu söylüyor. Bir muz olgunlaştığında, içerisindeki nişasta, şekere dönüşmeye başlıyor. Bu nedenle de olgunlaşmış ve kararmış muzlar çok daha tatlı oluyor.

2. Mantar

besin
Mantarlar pişirildikten sonra içlerindeki B vitaminini kaybederler. Ancak onları pişirmek yine de güvenli. Çünkü çiğ mantarlar sünger gibidir ve pişirilerek yok edilebilecek toksinleri emebilir. Nitekim mantarı seviyorsanız, haşlamak veya kızartmak yerine ızgara veya mikrodalgada pişirebilirsiniz. Böylelikle besin değeri artar. sahiptirler.

3. Domates


Çiğ domates yemeye alıştık. Domates, C vitamini içerir ancak uzmanlar pişirildiklerinde çok daha yüksek likopen seviyelerine sahip olduklarını söylüyorlar. Bu, C vitamininden daha güçlü bir antioksidan olabilir. Ayrıca, domatesleri pişirmek lifleri yumuşatacağından, böylece sindirimi daha kolay hale gelir.

4. Havuç

besin
Bu biraz şaşırtıcı ama beta karoten sayesinde bizim için çok iyi olan havuçlar pişirildiğinde besin değerleri artıyor. Özellikle havuçları haşlamak, sebzenin içerisindeki beta-karoten seviyesini artırıyor. Öte yandan havuçları kabuklarıyla ve dilimlemeden bütün olarak pişirmek de çok daha faydalı. Çünkü antioksidan özelliğin artırıyor.

5. Ispanak


Doktorlar, ıspanağın besin değerinin oldukça yüksek olduğunu ancak pişirirseniz daha fazla kalsiyum ve demir üretebileceğini söylüyor. Ispanak, demir ve kalsiyum emilimini engelleyen oksalik asit yüklü olduğu için pişirdiğinizde bu element parçalanır ve emilim artar. Bu da daha faydalı bir yemek yemenize yardımcı olur.

6. Peynir


Peynir mükemmel bir protein kaynağıdır ancak her türün farklı ek faydaları olabilir. Örneğin, mozzarella; sodyum ve kalori bakımından diğer peynirlerin çoğundan daha düşüktür. Ayrıca probiyotik görevi gören bakteriler içerir, böylece bağırsak sağlığını ve bağışıklık sisteminizi iyileştirebilir.

7. Ekmek

besin
Kızarmış ekmeğin daha düşük glisemik indekse sahip olduğu bulundu. Bu indeksin kan şekeri düzeyiniz üzerinde etkisi vardır, bu nedenle şeker hastaları için daha iyi bir seçenek olabilir.

Ekşi mayalı ekmek, diğer ekmek türlerine göre daha yüksek düzeyde antioksidan ve folat içerir. Ayrıca fitat seviyeleri daha düşük olduğundan vücudunuzun besinleri daha kolay emmesini sağlar.

8. Pancar


Bir çalışma, her gün 250 mililitre pancar suyu içmenin yüksek tansiyonu olan 68 kişi üzerindeki etkilerini inceledi. Sonuç olarak, araştırmacılar kan basıncını önemli ölçüde düşürdüğünü buldular. Öte yandan haşlanmış pancarın sindirimi daha kolay olabilir. Çünkü sert lifleri haşlanmış patateslerde olduğu gibi parçalanır.

Kaynak: 1

PaylaşTweetleGönder
Duru Görgülü

Duru Görgülü

İleri
81 İlde Açık Alanda Sigara Yasağı Kararına Gelen Sosyal Medya Tepkileri

81 İlde Açık Alanda Sigara Yasağı Kararına Gelen Sosyal Medya Tepkileri

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

İlgili İçerikler

Ülkelere Göre En Çok Hayal Edilen Meslekler Açıklandı: İlk Sırada Pilotluk, İkinci Sırada Yazarlık Var
ListeList Özel

Ülkelere Göre En Çok Hayal Edilen Meslekler Açıklandı: İlk Sırada Pilotluk, İkinci Sırada Yazarlık Var

İmajıyla Sosyal Medyada Gündem Olan Bilecik Belediye Başkan Vekili Melek Mızrak Subaşı Kimdir?
Gündem

İmajıyla Sosyal Medyada Gündem Olan Bilecik Belediye Başkan Vekili Melek Mızrak Subaşı Kimdir?

T-Bone Steak Nedir? Evde Tam Kıvamında Nasıl Pişirilir?
Yeme - İçme

T-Bone Steak Nedir? Evde Tam Kıvamında Nasıl Pişirilir?

Kim Ki-duk Sineması: Güney Koreli Ünlü Yönetmenin 15 Filmi
Film

Kim Ki-duk Sineması: Güney Koreli Ünlü Yönetmenin 15 Filmi

Sahneye Çıkmaya Hazır Mıyız? 30 Ocak – 5 Şubat Haftalık Burç Yorumları
Astroloji

Sahneye Çıkmaya Hazır Mıyız? 30 Ocak – 5 Şubat Haftalık Burç Yorumları

Sevgililer Gününde Kız Arkadaşınıza Alabileceğiniz 10 Hediye Önerisi
Alışveriş

Sevgililer Gününde Kız Arkadaşınıza Alabileceğiniz 10 Hediye Önerisi

Ihlamur Kasrı
Seyahat

Osmanlı Döneminin En Önemli Yapılarından Biri: Ihlamur Kasrı

Call of Duty: Warzone 2.0: En İyi Warzone Silah Dizilimi, Eklentisi Ve Teçhizatı
Oyun

Call of Duty: Warzone 2.0: En İyi Warzone Silah Dizilimi, Eklentisi Ve Teçhizatı

Şah İsmail
Tarih

İran Tarihinin En Önemli Hükümdarlarından Biri Olan Şah İsmail Kimdir?

Kimilerine Göre Ufo Sığınağı Kimilerine Göre Nazi Üssü: Arjantin’in Gizemli Adası El Ojo
Seyahat

Kimilerine Göre Ufo Sığınağı Kimilerine Göre Nazi Üssü: Arjantin’in Gizemli Adası El Ojo

Cinsellik, Ritüeller, Seanslar: Tayland’daki Tantra Adası Hakkında Bilmeniz Gerekenler
ListeList Özel

Cinsellik, Ritüeller, Seanslar: Tayland’daki Tantra Adası Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Sevgililer Gününde Erkek Arkadaşınıza Alabileceğiniz 10 Hediye Önerisi
Alışveriş

Sevgililer Gününde Erkek Arkadaşınıza Alabileceğiniz 10 Hediye Önerisi

Almanya’da Holokost’un İzlerini Görebileceğiniz 6 Anıt ve Müze
Tarih

Almanya’da Holokost’un İzlerini Görebileceğiniz 6 Anıt ve Müze

Midilli Gezi Rehberi: Nereye Gidilir, Ne Yenir, Nerede Kalınır?
Seyahat

Midilli Gezi Rehberi: Nereye Gidilir, Ne Yenir, Nerede Kalınır?

Hamilelik Döneminde Kilo Kontrolü Nasıl Sağlanır? Gebelikte Formda Kalmanın 5 Yolu
Kadın

Hamilelik Döneminde Kilo Kontrolü Nasıl Sağlanır? Gebelikte Formda Kalmanın 5 Yolu

Hafta Sonu Ne İzlesek Diye Düşünenlere 9 Muhteşem Film Önerisi
Film

Hafta Sonu Ne İzlesek Diye Düşünenlere 9 Muhteşem Film Önerisi

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel 30 Tweeti
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel 30 Tweeti

Ortam Savaş Alanı Gibi! Gerçek Squid Game’de Yarışmacılar Donma Tehlikesi Geçirdi
Gündem

Ortam Savaş Alanı Gibi! Gerçek Squid Game’de Yarışmacılar Donma Tehlikesi Geçirdi

Pakistan’da Yeni Bir Gizemli Hastalık: 16’sı Çocuk 19 Kişi Hayatını Kaybetti
Gündem

Pakistan’da Yeni Bir Gizemli Hastalık: 16’sı Çocuk 19 Kişi Hayatını Kaybetti

Dünya’ya En Çok Yaklaşan Asteroid: “2023 BU” Gezegenimizin 3600 Kilometre Yakınından Geçti
Teknoloji - Bilim

Dünya’ya En Çok Yaklaşan Asteroid: “2023 BU” Gezegenimizin 3600 Kilometre Yakınından Geçti

Manikür Yaptırmayı Sevenlerin Mutlaka Dikkat Etmesi Gereken 10 Bakım Tüyosu
Kadın

Manikür Yaptırmayı Sevenlerin Mutlaka Dikkat Etmesi Gereken 10 Bakım Tüyosu

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları
Teknoloji - Bilim

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları

8 Eylül 2021
Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi
Teknoloji - Bilim

Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi

12 Temmuz 2022
İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller
Sponsorlu İçerik

İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller

6 Mart 2021
Boğaza Yakın İstanbul Otelleri: Şehre Farklı Bir Açıdan Bakmanızı Sağlayacak 11 Otel
Seyahat

Boğaza Yakın İstanbul Otelleri: Şehre Farklı Bir Açıdan Bakmanızı Sağlayacak 11 Otel

7 Mart 2021
Sizin İçin Seçtik: Bir Solukta Okuyabileceğiniz Son Dönemlerin En İyi 20 Kitabı
Edebiyat

Sizin İçin Seçtik: Bir Solukta Okuyabileceğiniz Son Dönemlerin En İyi 20 Kitabı

1 Haziran 2022
Ülkelere Göre En Çok Hayal Edilen Meslekler Açıklandı: İlk Sırada Pilotluk, İkinci Sırada Yazarlık Var
ListeList Özel

Ülkelere Göre En Çok Hayal Edilen Meslekler Açıklandı: İlk Sırada Pilotluk, İkinci Sırada Yazarlık Var

30 Ocak 2023
İmajıyla Sosyal Medyada Gündem Olan Bilecik Belediye Başkan Vekili Melek Mızrak Subaşı Kimdir?
Gündem

İmajıyla Sosyal Medyada Gündem Olan Bilecik Belediye Başkan Vekili Melek Mızrak Subaşı Kimdir?

30 Ocak 2023
T-Bone Steak Nedir? Evde Tam Kıvamında Nasıl Pişirilir?
Yeme - İçme

T-Bone Steak Nedir? Evde Tam Kıvamında Nasıl Pişirilir?

30 Ocak 2023
Kim Ki-duk Sineması: Güney Koreli Ünlü Yönetmenin 15 Filmi
Film

Kim Ki-duk Sineması: Güney Koreli Ünlü Yönetmenin 15 Filmi

29 Ocak 2023
Sahneye Çıkmaya Hazır Mıyız? 30 Ocak – 5 Şubat Haftalık Burç Yorumları
Astroloji

Sahneye Çıkmaya Hazır Mıyız? 30 Ocak – 5 Şubat Haftalık Burç Yorumları

29 Ocak 2023
Sevgililer Gününde Kız Arkadaşınıza Alabileceğiniz 10 Hediye Önerisi
Alışveriş

Sevgililer Gününde Kız Arkadaşınıza Alabileceğiniz 10 Hediye Önerisi

29 Ocak 2023
Ihlamur Kasrı
Seyahat

Osmanlı Döneminin En Önemli Yapılarından Biri: Ihlamur Kasrı

29 Ocak 2023
Call of Duty: Warzone 2.0: En İyi Warzone Silah Dizilimi, Eklentisi Ve Teçhizatı
Oyun

Call of Duty: Warzone 2.0: En İyi Warzone Silah Dizilimi, Eklentisi Ve Teçhizatı

29 Ocak 2023
Şah İsmail
Tarih

İran Tarihinin En Önemli Hükümdarlarından Biri Olan Şah İsmail Kimdir?

29 Ocak 2023
Kimilerine Göre Ufo Sığınağı Kimilerine Göre Nazi Üssü: Arjantin’in Gizemli Adası El Ojo
Seyahat

Kimilerine Göre Ufo Sığınağı Kimilerine Göre Nazi Üssü: Arjantin’in Gizemli Adası El Ojo

28 Ocak 2023
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü Önerisi
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü Önerisi

9 Ağustos 2021
Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu
ListeList Özel

Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu

16 Mart 2020
Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 30 Tablet Modeli ve Özellikleri
Alışveriş

Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 30 Tablet Modeli ve Özellikleri

4 Ağustos 2021
Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi
Alışveriş

Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi

8 Nisan 2020
Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite
Alışveriş

Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite

25 Mart 2020
Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler
Alışveriş

Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler

10 Nisan 2020
Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu
Gündem

Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu

9 Nisan 2020
“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi
Gündem

“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi

9 Nisan 2019
Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar
Teknoloji - Bilim

Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar

28 Eylül 2019
İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?
ListeList Özel

İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?

7 Ekim 2020
Sizin İçin Seçtik: Bir Solukta Okuyabileceğiniz Son Dönemlerin En İyi 20 Kitabı
Edebiyat

Sizin İçin Seçtik: Bir Solukta Okuyabileceğiniz Son Dönemlerin En İyi 20 Kitabı

1 Haziran 2022
Göz Alıcı Kirpiklere Sahip Olmanızı Sağlayacak En İyi Maskaralar
Alışveriş

Göz Alıcı Kirpiklere Sahip Olmanızı Sağlayacak En İyi Maskaralar

8 Haziran 2022
  • Hakkımızda
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Oturum süresi doldu

Lütfen tekrar giriş yapın. Giriş sayfası yeni bir pencerede açılacaktır. Giriş yaptıktan sonra pencereyi kapatıp bu sayfaya dönebilirsiniz.

Add New Playlist

>

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız.

Daha fazla bilgi ve hangi çerezleri kabul edip etmeyeceğinizi öğrenmek için ayarlara bir göz atabilirsiniz.

Gizlilik

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanmaktadır ve takip eden ziyaretlerinizde siz olduğunuzu bilebilmek, sitenin hangi alanlarını ilgi çekici bulduğunuzu incelemek gibi amaçlarla kullanılmaktadır.

Kullanılması gerekli çerezler

Kullanılması gerekli çerezler tercihlerinizi saklamak ve buna uygun hizmet verebilmek adına her zaman etkin durumdadır.

Eğer bu çerezi kapatırsanız, bu ekranda yapmış olduğunuz tercihleri de saklayamayız. Bu da siteye ger gelişinizde çerezleri etkinleştirip etkinleştirmeme işlemini tekrar yapmanız gerektiği anlamına geliyor.