ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Sağlıklı Yaşam » Çayından Suyuna: Binbir Farklı Çeşidi Bulunan Sumağın Faydaları

Çayından Suyuna: Binbir Farklı Çeşidi Bulunan Sumağın Faydaları

Sumak, özellikle Akdeniz mutfağında kullanılan bir baharat. Peki sumağın faydaları nelerdir?

Buse Ürgir Yazar: Buse Ürgir
26 Mart 2020
Kategori: Sağlıklı Yaşam
Google Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Çayından Suyuna: Binbir Farklı Çeşidi Bulunan Sumağın Faydaları
Share on FacebookShare on Twitter

Hastalıklar nedeniyle bağışıklığımızı güçlendirmemiz gereken şu günlerde faydalanabileceğimiz bitkilerden biri de sumak. Çalı görünümündeki bu bitkinin meyvesi küre biçiminde, kırmızımsı ve ekşi lezzette oluyor. Sumak farklı işlemlerden geçip öğütülerek baharat olarak kullanılıyor. Peki sumağın faydaları nelerdir, nelerde kullanılır? Gelin daha detaylı bakalım.

Özellikle Akdeniz ve Güney Andolu mutfağında sıklıkla tercih edilen ve baharat olarak kullanılan sumak pek çok farklı bölgede yetişiyor

sumak

Dünyada sayısız çeşidi bulunan sumak ağacı Türkiye’de en sık Güneydoğu Anadolu, Akdeniz ve Ege bölgelerinde dağlık alanlarda bulunuyor

sumak

Sumak ağacından elde edilen meyvesi uygun yöntemlerle kurutulduktan sonra, sofra tuzuyla karıştırılıp öğütülüyor ve sofralarımızda baharat olarak kullanılıyor

sumak

Sumak; yemeklerden salatalara kadar pek çok farklı alanda kullanılıyor. Ekşimsi bir tadı olan bu baharatın soğan kokusunu da azalttığı biliniyor

sumak

Sağlık için de çok verimli olan sumağın faydaları ise şöyle;


– Enfeksiyonel hastalıkları önler, vücuttaki iltihabik durumların giderilmesinde güçlü bir rol oynar
– Ciltteki deformasyonların giderilmesinde kullanılır
– Sumağın yüksek kolestrol üzerinde düşürücü bir etkisi vardır. Bu da kalp ve karaciğer rahatsızlıklarından korunmanızı sağlar
– Kadın hastalıklarını tedavi etmek amaçlı da kullanılabilen bir bitkidir. Kadınlar için faydalı besinler arasında yer alır
– Ayrıca regl düzensizliğine de iyi geldiği bilinir
– Yapılan bazı çalışmalarda ise bitkinin anti-kanserojen olduğu anlaşıldı
– İdrar söktürücü özelliği ile bu bitki vücudunuzda detoks etkisi yaratır
– Solunum ve sindirim problemleri için de faydalıdır

Sumaktan nasıl faydalanılır? Sumakla yapabileceğiniz tarifler nelerdir?


Sumağın son derece faydalı bir bitki olduğu biliniyor. Sumaktan en verimli şekilde yararlanmanız içinse yapabileceğiniz bazı tarifler bulunuyor.

Öksürüğe iyi gelen sumak suyu nasıl hazırlanır?


Özellikle kış aylarında öksürükle başa çıkmak zor. Tabii ki bu öksürükler alerjik sebeplerden de kaynaklanabiliyor. Sumağın solunum yolu enfeksiyonlarına iyi geldiği biliniyor. Hazırlayacağınız sumağın suyunu tedavinize ek olarak tüketebilirsiniz. Sumak suyunu hazırlamak için; bir bardak su, bir yemek kaşığı bal ve iki yemek kaşığı sumağa ihtiyacınız var. Balı ve suyu küçük bir tencerenin içerisine koyarak kaynatın. Ardından sumağı ekleyin. 10 dk karıştırdıktan sonra demlenmeye bırakın. Bir süre beklettikten sonra sumak suyunu tüketebilirsiniz.

Enfeksiyonlara savaş açan sumak çayı nasıl hazırlanır?


Sumağın güçlü antiseptik özelliğe sahip olduğu biliniyor. Bu nedenle de enfeksiyonel rahatsızlıklara iyi gelir. Sumağın çayını günde bir bardak tüketerek tedavinizi destekleyebilirsiniz. Ancak bu bitkiyi tüketmeden önce doktorunuza danışmanızı öneriyoruz. Bu çayı hazırlamak için; bir buçuk su bardağı suyu ve bir tatlı kaşığı sumağı cezveye koyup kaynatabilirsiniz. Ilık tüketmenizde fayda var.

Sumağın zararları nelerdir?


Tabii ki her şeyin fazlası zarar. Sumak da aşırı tüketildiğinde bazı mide ve bağırsak problemlerine neden olabilir. Öte yandan sumağın pek çok farklı türü bulunduğunu yazının başında belirtmiştik. Ancak bunlardan bazıları zehirlidir. Bu nedenle her türün tüketilmemesi gerekir. Tansiyon hastaları, hamileler ve emziren anneler sumak kullanırken dikkatli olmalıdır.

Kaynak: 1

PaylaşTweetleGönder
Buse Ürgir

Buse Ürgir

Gündemden uzak kalamayan, psikoloji meraklısı gazeteci birey.

İleri
Karantinadaki İnsanları Drone ile Görüntüleyen Fotoğrafçıdan 16 Çılgın Karantina Fotoğrafı

Karantinadaki İnsanları Drone ile Görüntüleyen Fotoğrafçıdan 16 Çılgın Karantina Fotoğrafı

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

İlgili İçerikler

limon kabuğu faydaları hakkında her şey
Sağlıklı Yaşam

Vitamini Kabuğunda: Limon Kabuğunun Az Bilinen Mucizevi Faydaları

Meyvesindeki Alkolle Hayvanları Sarhoş Edebilen Ağaç: Marula
ListeList Özel

Meyvesindeki Alkolle Hayvanları Sarhoş Edebilen Ağaç: Marula

Dünyanın En Sıradan Meyvesi Elma Hakkında 15 Sıra Dışı Bilgi
Yeme - İçme

Dünyanın En Sıradan Meyvesi Elma Hakkında 15 Sıra Dışı Bilgi

Belle Gunness
Tarih

Amerikalıların “Black Widow” Olarak Adlandırdıkları Seri Katil: Belle Gunness

26 Şubat 2021
Taraklar Hakkında Bilmeniz Gerekenler: Ne Sıklıkla ve Neden Tarağınızı Değiştirmelisiniz?
Alışveriş

Taraklar Hakkında Bilmeniz Gerekenler: Ne Sıklıkla ve Neden Tarağınızı Değiştirmelisiniz?

26 Şubat 2021
Denzel Washington filmleri
Aksiyon Filmleri

Çekici ve Başarılı Oyuncu Denzel Washington’ın Kesinlikle İzlenmesi Gereken 30 Filmi

26 Şubat 2021
Bitki Kökleri ve Rüzgarı Kullanarak Yarayı İyileştirme Ritüeli: 9 Madde İle Şaman Tedavi Yöntemleri
ListeList Özel

Bitki Kökleri ve Rüzgarı Kullanarak Yarayı İyileştirme Ritüeli: 9 Madde İle Şaman Tedavi Yöntemleri

26 Şubat 2021
Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel 34 Tweeti
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel 34 Tweeti

26 Şubat 2021
Bitkisel Defne Sabununun Az Bilinen Mucizevi Faydaları
Alışveriş

Bitkisel Defne Sabununun Az Bilinen Mucizevi Faydaları

26 Şubat 2021
Gür ve Sağlıklı Sakallar İçin: Sakal Bakım Önerileri
Sponsorlu İçerik

Gür ve Sağlıklı Sakallar İçin: Sakal Bakım Önerileri

26 Şubat 2021
Spor Performansını Geliştiren Amino Asit: Arjinin Nedir? Faydaları Nelerdir?
Alışveriş

Spor Performansını Geliştiren Amino Asit: Arjinin Nedir? Faydaları Nelerdir?

26 Şubat 2021
Sabah Rutininizi Gözden Geçirme Vakti! Sabah Uyandığınızda Yapmaktan Kaçınmanız Gereken 5 Şey
Sağlıklı Yaşam

Sabah Rutininizi Gözden Geçirme Vakti! Sabah Uyandığınızda Yapmaktan Kaçınmanız Gereken 5 Şey

26 Şubat 2021
Yılların Eskitemediği Koku: One Million Parfüm İncelemesi
Alışveriş

Yılların Eskitemediği Koku: One Million Parfüm İncelemesi

25 Şubat 2021
İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?
ListeList Özel

İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?

7 Ekim 2020
Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler
Alışveriş

Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler

10 Nisan 2020
Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu
Gündem

Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu

9 Nisan 2020
Ruhunuzu Dinlendirin: Mandala Çizimi ve En İyi Mandala Boyama Kitapları
Alışveriş

Ruhunuzu Dinlendirin: Mandala Çizimi ve En İyi Mandala Boyama Kitapları

8 Nisan 2020
Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi
ListeList Özel

Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi

8 Nisan 2020
Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite
Alışveriş

Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite

25 Mart 2020
Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu
ListeList Özel

Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu

16 Mart 2020
Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 7 Tablet Modeli ve Özellikleri
Alışveriş

Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 7 Tablet Modeli ve Özellikleri

15 Mart 2020
Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar
Teknoloji - Bilim

Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar

28 Eylül 2019
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü

8 Haziran 2019
Tuzsuz Şampuan Ne İşe Yarar? Tuzsuz Şampuanı Neden Tercih Etmeliyiz?
Sağlıklı Yaşam

Tuzsuz Şampuan Ne İşe Yarar? Tuzsuz Şampuanı Neden Tercih Etmeliyiz?

10 Nisan 2019
“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi
Gündem

“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi

9 Nisan 2019
  • Hakkımızda
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Oturum süresi doldu

Lütfen tekrar giriş yapın. Giriş sayfası yeni bir pencerede açılacaktır. Giriş yaptıktan sonra pencereyi kapatıp bu sayfaya dönebilirsiniz.

>

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız.

Daha fazla bilgi ve hangi çerezleri kabul edip etmeyeceğinizi öğrenmek için ayarlara bir göz atabilirsiniz.

ListeList
Gizlilik

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanmaktadır ve takip eden ziyaretlerinizde siz olduğunuzu bilebilmek, sitenin hangi alanlarını ilgi çekici bulduğunuzu incelemek gibi amaçlarla kullanılmaktadır.

Kullanılması gerekli çerezler

Kullanılması gerekli çerezler tercihlerinizi saklamak ve buna uygun hizmet verebilmek adına her zaman etkin durumdadır.

Eğer bu çerezi kapatırsanız, bu ekranda yapmış olduğunuz tercihleri de saklayamayız. Bu da siteye ger gelişinizde çerezleri etkinleştirip etkinleştirmeme işlemini tekrar yapmanız gerektiği anlamına geliyor.