Yiyip yiyip kilo almamak herkesin hayali olabilir. Ama maalesef zararlı ve yağlı besinler tüketerek bu mümkün değil. Daha sağlıklı bir hayat sürmek istiyorsanız, ya da düşük kalorili bir diyetle beslenmek istiyorsanız yediklerinize dikkat etmeniz gerekiyor. Dikkat etmek dediğimiz de aç kalmak tabii ki değil! Hem besleyici hem de düşük kalori değeri olan besinleri hayatınıza sokarak amacınıza ulaşabilirsiniz. Gelin hep birlikte bu besinler hangileriymiş bakalım!
1. Pırasa
100 gramı 60 kalori olan pırasa, aslında soğan ailesindendir. Zeytinyağlı yemeği, sağlıklı beslenmeye çalışan insanlar tarafından sıkça tercih edilmektedir.
2. Mantar
Mantarın içerisinde bir çok önemli besin vardır. Hatta vejetaryenler ve veganlar et yerine mantar tüketir. 70 gramında 15 kalori vardır.
3. Kuşkonmaz
134 gram kuşkonmaz 27 kaloridir. İçerisinde bolca K vitamini vardır ve folat bakımından da zengindir.
4. Brüksel Lahanası
Araştırmalara göre brüksel lahanası yemenin DNA’da oluşacak hasarları engelleyebileceğini ve içerisinde bolca C vitamini olduğunu söylüyor. 88 gramında sadece 38 kalori olması da cabası!
5. Havuç
Havuç beta-karoten bakımından zengin olduğu için, vücuda bolca A vitamini sağlar. Bu yüzden de göze iyi geldiği düşünülür. 128 gramında 53 kalori vardır.
6. Ispanak
Ispanağın içerisinde bolca A ve K vitamini vardır. 30 gramı ise sadece 7 kaloridir.
7. Turp
Turp da vücut için faydalı bir çok besin içeren bir gıdadır. 130 gramı, 37 kaloridir.
8. Karpuz
Bir yaz meyvesi olan karpuzu hemen hemen herkes çok sever ve bolca tüketir. Karpuzun 100 gramında, 30 kalori vardır.
9. Kabak
124 gramında 18 kalori olan kabak, özellikle son yıllarda çıkan yeni mutfak aletleriyle, “kabak spagetti” adı altında, daha düşük kalorli beslenmek isteyen insanlar tarafından bolca tüketilmeye başlamıştır.
10. Elma
125 gram elma 57 kaloridir. İçerisinde bolca lif bulunmaktadır. Vücudunuz aldığınız bu kaloriyi de yakmak için çaba harcayacağından dolayı aslında söylediğimizden daha az kalori almış oluyorsunuz!
11. Kırmızı Lahana
1 bardağında 22 kalori bulunan kırmızı lahana, salatalara lezzet katmak için kullanılmaktadır.
12. Soğan
Soğanın farklı çeşitleri vardır ve lezzeti çeşidine göre değişir. Ama değişmeyen bir şey varsa o da soğanların az kalorili olduğu gerçeğidir. 110 gramında yaklaşık olarak 44 kalori vardır.
13. Sarımsak
Sarımsak genellikle yemeklere lezzet eklemek için kullanılır. Fakat yüzyıllar boyunca bir çok hastalığa çare olarak kullanılmıştır. Araştırmalar kan basıncını azaltabileceğini, enfeksiyonlarla ve hatta kanserle mücadele edebileceğini gösteriyor. Bir diş sarımsak (3 gram), sadece 5 kaloriye sahiptir.
14. Limon
Limonun suyu ve kabuğu, salatalarda ve kokteyllerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Fakat araştırmalar gösteriyor ki limon sadece lezzet katmaktan daha fazla işe yarıyor. Limon suyu içerisindeki antioksidan görevi görebilecek bileşikler sayesinde vücudunuzdaki hastalıklarla savaşır ve onları önler. 30 gram limon suyunda sadece 8 kalori vardır.
15. Biber
Biberin içerisinde blca antioksidan olduğu araştırmalar tarafından kanıtlanmıştır. Vücudu oksidasyonunun zararlı etkilerinden korur. 149 gram biber içerisinde 46 kalori vardır.
16. Balkabağı
Yapılan son araştırmalar, balkabağının içerisindeki besinlerin, diyabet hastalarına iyi gelebileceğini gösterdi. Bir bardak balkabağı ise 30 kalori.
17. Kayısı
Kayısı da sevilen meyveler arasındadır. 100 gramı ise 48 kaloridir.
18. Tere
Tere, diğer yeşillikler kadar popüler olmasa da, çok faydalı bir yeşil yapraklı sebzedir. K, C ve A vitamini açısından zengin olan terenin 34 gramında 4 kalori vardır.
