ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Yeme - İçme » Kesme Tahtası Kullanma Rehberi: Kesme Tahtası Nasıl Seçilir, Nasıl Temizlenir?

Kesme Tahtası Kullanma Rehberi: Kesme Tahtası Nasıl Seçilir, Nasıl Temizlenir?

Sizler için kesme tahtası seçmenin inceliklerini araştırdık ve derledik. İşte kesme tahtası kullanma rehberi ve en iyi kesme tahtaları…

Hazal Tekcan Yazar: Hazal Tekcan
15 Ağustos 2020
Kategori: Sağlıklı Yaşam, Yeme - İçme
Google Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Kesme Tahtası Kullanma Rehberi: Kesme Tahtası Nasıl Seçilir, Nasıl Temizlenir?
Share on FacebookShare on Twitter

Konu mutfak gereçleri olduğunda en sık kullandığımız ürünlerden biri de kesme tahtaları. Hemen hemen her yemekte yardımcımız olan bu ürünler, mutfağımızın olmazsa olmazlarından biri. Günümüzde pek çok marka çeşitli kesme tahtaları üretiyor. Farklı malzemelerden üretilen bu kesme tahtalarının kullanım şekilleri de birbirinden ayrılıyor. Biz de sizler için kesme tahtasını seçmenin ve kullanmanın inceliklerini araştırdık. Plastik tahtalardan ahşap tahtalara, kesme tahtası nasıl seçilir, nasıl temizlenir ve en iyi kesme tahtaları hangileridir hepsini yazdık 😊 İşte kesme tahtası seçme ve kullanma rehberiyle birlikte en iyi kesme tahtaları…

Boyutuna göre kesme tahtası nasıl seçilir?

kesme tahtası nasıl seçilir
Kesme tahtasını hangi boy tercih etmeniz gerektiği tamamen sizin yemek hazırlama alışkanlıklarınıza bağlı. Eğer kalabalık bir aileniz yoksa büyük bir kesme tahtası almanıza hiç gerek yok. Çünkü konu kesme tahtası olduğunda dikkat etmeniz gereken en önemli noktalardan biri de temizlik. Tek kişilik yemeklerin ardından büyük bir kesme tahtasını temizlemek düşündüğünüzden çok daha zahmetli olabilir. Tercihinizi kolay ve hızlı bir şekilde temizlenebilecek orta boy ya da küçük boy tahtalardan yana kullanabilirsiniz.

Malzemesine göre kesme tahtası nasıl seçilir?

kesme tahtası nasıl seçilir

  • Ahşap kesme tahtaları için en sık tercih edilen kesme tahtalarından biri diyebiliriz. Bıçağın formunu bozmayan ve kesme işlemini kolaylaştıran ahşap tahtalar, doğru kullanılmadığı takdirde bakteri yuvasına dönüşebiliyor. En ideal kesme tahtalarından olan ahşap tahtaları tercih edecekseniz temizlik konusunda özenli davranmanız şart. En iyi ahşap kesme tahtalarına ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
  • Ahşap tahtadan sonra en sık tercih edilen kesme tahtası çeşidi olan plastik kesme tahtalarıyla devam edelim. Doğru temizlenmediği takdirde tıpkı ahşap tahtalar gibi bakteri yuvasına dönüşen bu tahtaların bir diğer dezavantajı ise darbe aldıkça soyulması. Soyulan bu parçalar, dikkatli olunmadığı takdirde yemeklere karışabilir. Ahşap tahtalara göre avantajı ise bulaşık makinesinde yıkanabiliyor olmaları. Özellikle hayvansal ürünleri kesmek için plastik tahtaları kullanabilirsiniz. En iyi plastik kesme tahtalarına ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
  • En sağlıklı kesme tahtası çeşidi olan cam kesme tahtalarında sıra! Kolay kolay çizilmeyen bu tahtalar, ne yazık ki bıçaklarınızın körelmesine neden oluyor. Ek olarak cam kesme tahtalarını saklamak, plastik ve ahşap tahtalara göre çok daha zor. Yine de oldukça sağlıklı bir seçenek olduğunu söylemeliyiz. En iyi cam kesme tahtalarına ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

Peki benim için en ideal kesme tahtası hangisi?

kesme tahtası nasıl seçilir
Eğer çok kalabalık bir aileniz yoksa orta boylarda bir ahşap kesme tahtası, sizin için en ideal seçim olacaktır. Tabii bu tahtayı püf noktalarına dikkat ederek temizlemeniz şart. Dilerseniz hayvansal ürünleri kesmek için bir adet de plastik kesme tahtası edinebilirsiniz.

Kesme tahtaları için kullanılan renk kodlaması nedir?

en iyi kesme tahtaları
Birçoğumuz hayvansal ürünleri ve sebzeleri kesmek için aynı kesme tahtasını kullanırız. Ancak bu durum düşündüğünüzden çok ama çok daha tehlikeli. Çünkü her gıda farklı organizmalara ev sahipliği yapar ve bu organizmaların bir kısmı kesme tahtalarına da bulaşır. Dolayısıyla aynı kesme tahtasında doğranan gıdalar birbirlerine çeşitli bakteriler bulaştırabilir. Özellikle çiğ gıdaların pişmiş gıdalarla aynı tahtada kesilmemesi gerekir. Aksi takdirde çapraz bulaşma olarak adlandırılan durum yaşanabilir, bu da zehirlenmelere yol açabilir. Profesyonel mutfaklarda farklı gıdalar için farklı kesme tahtaları kullanılır. Çiğ kırmızı et için kırmızı, çiğ deniz ürünleri için mavi, çiğ kümes hayvanları için sarı, pişmiş ürünler için kahverengi, çiğ sebzeler için yeşil, unlu mamüller içinse beyaz kesme tahtaları tercih edilir.

Kesme tahtası nasıl temizlenir?

en iyi kesme tahtaları
Kesme tahtasını temizlerken dikkat etmeniz gereken üç nokta bulunuyor. İlk olarak kesme işlemini gerçekleştirdikten hemen sonra kesme tahtasını sudan geçirmelisiniz. İkinci olarak kesme tahtasını kesinlikle ıslak bırakmamalısınız. Üçüncü olarak ise kesme tahtasını temizledikten sonra dikey bir şekilde kurumaya bırakmalısınız. Bu üç adımı öğrendiğinize göre gelelim kesme tahtası temizleme yöntemlerine 😊

  • Oksijenli suyla temizleme yöntemi: Bu yöntemi tüm tahta çeşitlerinde uygulayabilirsiniz. Islattığınız ve kabasını aldığınız tahtaların üzerine oksijenli su dökün ve sünger yardımıyla yayın. 2-3 dakika kadar bekledikten sonra durulayın.
  • Karbonatla temizleme yöntemi: Kesme tahtasını iyice kurulayın ve üzerine bir yemek kaşığı karbonat dökün. Sıcak suya batırdığınız bir süngerle tahtayı silin. Tahta tamamen temizlenene kadar işlemi tekrarlayın.
  • Sirkeyle temizleme yöntemi: Kesme tahtasının üzerine elma sirkesi dökün. Güzelce ovun ve durulayın.
  • Zımparayla temizleme yöntemi: Eğer tahtanız çizildiyse bu yöntemi tercih edebilirsiniz. Kesme tahtasını yukarıda saydığımız yöntemlerden biriyle temizleyin. Ardından güzelce zımparalayın ve çiziklerden kurtulun. İşte yepyeni bir kesme tahtası!

En çok tercih edilen kesme tahtaları

en iyi kesme tahtaları
Son zamanların en çok tercih edilen kesme tahtalarını sizler için araştırdık ve seçtik. İncelemek ve satın almak için buraya tıklamanız yeterli 😊

Paylaş10TweetleGönder
Hazal Tekcan

Hazal Tekcan

O kadar yazı yazıyorum, bir tek biyografimi yazamıyorum

İleri
Bir Ay Boyunca Rehin Tutuldu: Hapsedildiği Yerden Oyun Konsolunu Kullanarak Kaçan Küçük Kız

Bir Ay Boyunca Rehin Tutuldu: Hapsedildiği Yerden Oyun Konsolunu Kullanarak Kaçan Küçük Kız

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

İlgili İçerikler

Bakımlı Patiler İçin: En İyi Kedi Tırnak Kesme Aletleri
Alışveriş

Bakımlı Patiler İçin: En İyi Kedi Tırnak Kesme Aletleri

Yıpranan Koltuklara Son: En İyi Kedi Tırmalama Ürünleri
Alışveriş

Yıpranan Koltuklara Son: En İyi Kedi Tırmalama Ürünleri

Mutfakta Kendinizi Bir Şef Gibi Hissedeceğiniz Pratik Mutfak Gereçleri
Alışveriş

Mutfakta Kendinizi Bir Şef Gibi Hissedeceğiniz Pratik Mutfak Gereçleri

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları
Teknoloji - Bilim

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları

8 Eylül 2021
Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi
Teknoloji - Bilim

Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi

24 Mayıs 2021
İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller
Sponsorlu İçerik

İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller

6 Mart 2021
Boğaza Yakın İstanbul Otelleri: Şehre Farklı Bir Açıdan Bakmanızı Sağlayacak 11 Otel
Seyahat

Boğaza Yakın İstanbul Otelleri: Şehre Farklı Bir Açıdan Bakmanızı Sağlayacak 11 Otel

7 Mart 2021
Sizin İçin Seçtik: Bir Solukta Okuyabileceğiniz Son Dönemlerin En İyi 20 Kitabı
Edebiyat

Sizin İçin Seçtik: Bir Solukta Okuyabileceğiniz Son Dönemlerin En İyi 20 Kitabı

1 Haziran 2022
Tarih Öncesi Dönemler Hakkında Ders Kitaplarında Bile Yer Almayan 11 Enteresan Bilgi
Tarih

Tarih Öncesi Dönemler Hakkında Ders Kitaplarında Bile Yer Almayan 11 Enteresan Bilgi

5 Temmuz 2022
Çığlıkların Yükseldiği Yer Olarak Da Bilinen Yedikule Zindanları Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Seyahat

Çığlıkların Yükseldiği Yer Olarak Da Bilinen Yedikule Zindanları Hakkında Bilmeniz Gerekenler

5 Temmuz 2022
Çörek Otu Yağının Faydaları Nelerdir? Güvenle Kullanabileceğiniz En İyi Çörek Otu Yağı Markaları
Alışveriş

Çörek Otu Yağının Faydaları Nelerdir? Güvenle Kullanabileceğiniz En İyi Çörek Otu Yağı Markaları

5 Temmuz 2022
Mükemmeliyetçiliğinizin Toksik Bir Hal Aldığını Gösteren 4 Önemli İşaret
ListeList Özel

Mükemmeliyetçiliğinizin Toksik Bir Hal Aldığını Gösteren 4 Önemli İşaret

5 Temmuz 2022
Kripto Kredi Platformu Celsius (CEL) Nedir?
Teknoloji - Bilim

Kripto Kredi Platformu Celsius (CEL) Nedir?

5 Temmuz 2022
Kâbus Geri Mi Döndü? Covid-19 Vakaları Neden Dikkat Çekici Bir Şekilde Artmaya Başladı?
Gündem

Kâbus Geri Mi Döndü? Covid-19 Vakaları Neden Dikkat Çekici Bir Şekilde Artmaya Başladı?

5 Temmuz 2022
Donanımınızı Tarzınıza Uyacak Şekilde Özelleştirin: En İyi Valorant Kostüm Setleri Ve Fiyatları
Oyun

Donanımınızı Tarzınıza Uyacak Şekilde Özelleştirin: En İyi Valorant Kostüm Setleri Ve Fiyatları

5 Temmuz 2022
Ağız Sağlığınızı Korumaya Yardımcı Olacak En İyi Ağız Bakım Ürünleri
Alışveriş

Ağız Sağlığınızı Korumaya Yardımcı Olacak En İyi Ağız Bakım Ürünleri

5 Temmuz 2022
Black Sabbath’tan Iron Maiden’a: Metallica Hayranlarının Mutlaka Dinlemesi Gereken 15 Heavy Metal Grubu
Müzik

Black Sabbath’tan Iron Maiden’a: Metallica Hayranlarının Mutlaka Dinlemesi Gereken 15 Heavy Metal Grubu

4 Temmuz 2022
Eşsiz Genetik Özellikleriyle Diğer İnsanlardan Ayrılan Dünyaca Ünlü 9 İsim
ListeList Özel

Eşsiz Genetik Özellikleriyle Diğer İnsanlardan Ayrılan Dünyaca Ünlü 9 İsim

4 Temmuz 2022
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü Önerisi
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü Önerisi

9 Ağustos 2021
Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu
ListeList Özel

Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu

16 Mart 2020
Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 30 Tablet Modeli ve Özellikleri
Alışveriş

Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 30 Tablet Modeli ve Özellikleri

4 Ağustos 2021
Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi
Alışveriş

Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi

8 Nisan 2020
Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite
Alışveriş

Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite

25 Mart 2020
Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler
Alışveriş

Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler

10 Nisan 2020
Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu
Gündem

Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu

9 Nisan 2020
“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi
Gündem

“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi

9 Nisan 2019
Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar
Teknoloji - Bilim

Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar

28 Eylül 2019
İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?
ListeList Özel

İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?

7 Ekim 2020
Sizin İçin Seçtik: Bir Solukta Okuyabileceğiniz Son Dönemlerin En İyi 20 Kitabı
Edebiyat

Sizin İçin Seçtik: Bir Solukta Okuyabileceğiniz Son Dönemlerin En İyi 20 Kitabı

1 Haziran 2022
Göz Alıcı Kirpiklere Sahip Olmanızı Sağlayacak En İyi Maskaralar
Alışveriş

Göz Alıcı Kirpiklere Sahip Olmanızı Sağlayacak En İyi Maskaralar

8 Haziran 2022
  • Hakkımızda
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Oturum süresi doldu

Lütfen tekrar giriş yapın. Giriş sayfası yeni bir pencerede açılacaktır. Giriş yaptıktan sonra pencereyi kapatıp bu sayfaya dönebilirsiniz.

>

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız.

Daha fazla bilgi ve hangi çerezleri kabul edip etmeyeceğinizi öğrenmek için ayarlara bir göz atabilirsiniz.

Gizlilik

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanmaktadır ve takip eden ziyaretlerinizde siz olduğunuzu bilebilmek, sitenin hangi alanlarını ilgi çekici bulduğunuzu incelemek gibi amaçlarla kullanılmaktadır.

Kullanılması gerekli çerezler

Kullanılması gerekli çerezler tercihlerinizi saklamak ve buna uygun hizmet verebilmek adına her zaman etkin durumdadır.

Eğer bu çerezi kapatırsanız, bu ekranda yapmış olduğunuz tercihleri de saklayamayız. Bu da siteye ger gelişinizde çerezleri etkinleştirip etkinleştirmeme işlemini tekrar yapmanız gerektiği anlamına geliyor.