Dünyanın neredeyse her yerinde yetişebilen hibiskus rengarenk çeşitleriyle ülkemizde de bolca yetiştiriliyor. İsmi daha sık bilinen gül hatmi çiçeği (Hibiscus syriacus) ve Japon gülü (Hibiscus rosa-sinensis) de hibisküs bitkisinin çeşitleri arasında…
Ebegümecigiller (Malvaceae) ailesine ait olan hibisküs, Latince Hibiscus sabdariffa ismiyle biliniyor.
Daha çok bitki çayı olarak tüketilen hibisküs C vitamini açısından zengin bir bitki. Hibiscus çayı yakut kırmızısı veya koyu eflatun rengindedir ve ekşi bir tada sahiptir. Çay sevenlerin tercih ettiği bi bitki çayı sıcak veya soğuk olarak tüketilebilir. Bu çay kalorisi düşük ve kafeinsizdir.
C vitamini dışında kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, sodyum ve birçok mineral bakımından da zengin olan hibisküsün yararları nelerdir? Gelin birlikte bir göz atalım:
C vitamini dedik oradan başlayalım…
Hibisküs C vitaini açısından zengin olması sayesinde özelliğiyle bağışıklık sistemini güçlendirir ve özellikle kış aylarında nezle ve grip gibi hastalıklara karşı kalkan oluşturur.
Antioksidan açısından da zengindir
Antioksidan açısından güçlü olan hibiscus; serbest radikallerle savaşır ve hastalıkları önlemeye yardımcı olabilir.
Kan şekerini düzenler
Hibisküs kan şekerini düzenlemede de yardımcı olur. Şeker dengesizliği yüzünden oluşabilecek açlık krizlerine engel olur.
Kolesterole iyi gelir
Hibisküs kolesterol seviyenizi kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilir. Hibiscus çayı vücuttaki (kötü) LDL kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olarak kalp hastalıklarına karşı korur ve kan damarlarının hasar görmesine engel olur. Hibiskus iyi kolesterolü yükseltir, kötü kolesterol oranını düşürür.
Doğal idrar söktürücüdür
Hibisküs doğal bir idrar söktürücü olarak da işe yarar. Bu sayede normal idrara çıkmaya bağırsak hareketleri dengelemede faydalı olur.
Kilo vermeye yardımcı olur
Hibisküs çayı kilo verirken diyet listenizde de işe yarayacaktır. Hibisküs yağ yakımını hızlandırır ve tatlı yeme istediğini de azaltarak kilo alımını engeller.
Regl ağrısını hafifletebilir
Sakinleştirici bir etkisi de olan hibisküs aynı zamanda regl ağrılarını da azaltır. Aynı zamanda hormonal dengenin geri kazanılmasına yardımcı olur ve bu durum ruh hali, depresyon ve aşırı yeme gibi adet belirtilerini azaltabilir.
Karaciğer için oldukça önemlidir
Hibisküs karaciğeriniz için oldukça önemlidir. Araştırmalar hibisküsün karaciğerin etkili bir şekilde çalışmasına yardımcı olacağını göstermiştir. Hibisküs karaciğer hasarını onarmada ve karaciğer yağlanmasını azaltarak karaciğer sağlığına fayda sağlar.
Anti kanser özelliklere sahiptir
Yapılan araştırmalar hibisküsün güçlü anti-kanser özelliklerine sahip olduğunu ortaya çıkarmıştıtr. Bu sayede hibisküs plazma, ağız, prostat ve mide kanseri hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını azaltabillir.
Hibisküs Çayı nasıl yapılır?
1-2 fincan kaynamış sıcak suyun içerisine 1 yemek kaşığı hibiskus ekleyerek 5-10 dakika demlemeniz yeterli olacaktır. Hibisküsü büyük marketlerde ve aktarlarda bulabilirsiniz.
Emziren anneler dikkat!
Hibiscus çayın sağlığa faydaları arasında yüksek tansiyonu , yüksek kolesterolü ve enflamatuar sorunları azaltma, rahatsız edici sindirim ve bağışıklık sistemini hafifletmeye yardımcı olabileceği gibi hamile ve emziren kadınlarda ise önerilmiyor. Doktor tavsiyesi almadan hibiscus kullanmayın.
