Akdeniz ülkelerinin çoğunda yetişmekte olan aspir bitkisi son dönemlerde çok popüler.
Aspir dikenimsi bir bitki olan aspir, içeriğindeki yağ sayesinde kimya, kozmetik ve boya sektöründe çok tercih ediliyor.
İçeriğinin yüzde 45 yağ olan aspir; Omega 3 ve 6 yağları, kalsiyum, fosfor, demir, B1, B2, B3 ve E vitaminleri, antioksidanlar, antiseptikler açısından oldukçe zengin.
Aspir yağı nedir?
Aspir yağı, Compositae veya Asteraceae familyasından geniş yapraklı aspir bitkisinin (Carthamus tinctorius L.) tohumlarından elde edilir. Aspir yağının başlıca kimyasal bileşenleri; oleik, linoleik, palmitik, stearik, linolenik ve palmitoleik asitlerdir.
Dünyanın en eski mahsullerinden biri olan aspir, 4000 yıl öncesine; eski Mısır’a kadar uzanan bir geçmişe sahip. Hindistan şu anda dünya çapında en büyük aspir yağı üreticisi. Geleneksel Çin tıbbında ise aspir yaprakları, kan dolaşımını teşvik balgam azaltmak ve kırıklar iyileştirmek için kullanılıyordu.
Son dönemlerde zayıflamak isteyenlerin sıkça başvurduğu aspir yağı, içeriğindeki esansiyel doymamış yağ asitleri ile vücuttaki yağ ve kas dengesini de düzenleyebilir.
Metabolizmayı hızlandırmaya ve kilo vermeye yardımcı olarak önerilen aspir yağının faydaları neler, ne işe yarar? Aspir yağı zayıflatır mı? İşte bu soruların yanıtları:
Aspir yağı ne işe yarar?
Aspir yağı içinde bulundurduğu vitaminler sayesinde eklem ağrıları tedaviside, migren ve baş ağrılarını hafifletmek için, iltihap tedavilerinde tercih edilebilir.Özellikle migren ağrısı çeken insanlar aspir yağı ile masaj yapmayı deneyebilirler.
Aspir yağının bir diğer faydası da nefes darlığı çekenler için… Aspir yağı göğüs tıkanıklığını gidermede de faydalı olabilir.
Aspir yağı bronzlaşmak isteyenlerin de tercih ettiği bir yağdır ve yaz aylarında güneş kremi olarak da tercin edilebilir.
Kalp dostu olarak aspir yağı…
Omega 3 ve 6 açısından zengin olan aspir yağı yağı kalp dostu olarak da biliniyor. Aspir yağı içeridği yağ asidleri sayesinde vücutta kolesterol seviyesini de dengede tutuyor. Ayrıca linoleik asit bakımından da zengin olan aspir yağı; ateroskleroz, felç ve kalp krizi riskini azaltır.
2011 yılında yapılan bir araştırma aspir yağı kullanan katılımcıların kolesterol seviyelerinin dengelediğini belirtiyor.
Diyabeti önlüyor, kan şekerini dengeliyor
Yine bahsettiğimiz Omega-6 yağ asidi sayesinde kan şekerini düzenleyerek kan şekeri seviyesini koruyor. Bununla birlikte diyabet oluşumunu da engelliyor. Yapılan çalışmalar aspir yağının; kan şekeri seviyelerinin yanı sıra insülin direnci ve insülin sekresyonu üzerinde de olumlu bir etkisi olduğunu belirtiyor.
Tüm bunların dışında aspir yağı kanın pıhtılaşması ile ilgili sorun yaşayanlara da öneriliyor çünkü, aspir yağı kanı inceltmesi nedeniyle kanın pıhtılaşmasını yavaşlatabilir.
Bağışıklım sistemini güçlendirir
İçinde bulundurduğu vitaminler,antioksidanlar ve antiseptikler sayesinde vücudun savunma mekanizmasını ve bağışıklık sistemi güçlendirir. Aspir yağı bu sayede hastalıklara ve enfeksiyonlara yakalanma riskini de azaltır.
Antibakteriyel özelliği bilimsel olarak kanıtlanmış olan aspir yağı, vücutta enfeksiyon, iltihap oluşumunu, mikrobik rahatsızlıkları önler.
Cilt sağlığı için de aspir yağını denenebilir
Aspir yağının içindeki yüksek linoleik asit içeriği, cildinizin kalitesini ve görünümünü güzelleştirebilir. Linoleik asit, gözeneklerin tıkanması ve siyah noktaların azaltılması için önerilir. Ayrıca, linoleik asit, yara izlerini ve diğer lekeleri cilt yüzeyinden temizlemeye yardımcı olarak cilt hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur. Aspir yağı böylece daha genç ve çekici görünmenizi sağlar.
Aspir yağı kuru cilt için de önerilir. Aspir yağı, cildin doğal dengesiyle uyumlu, etkili bir nemlendiricidir.
Saç bakımında da öneriliyor
Aspir yağı aynı zamanda saç derisi ve saç için çok faydalı olan oleik asit bakımından zengindir. Söç dökülmesi yaşayanlar için önerilen aspir yağı ayrıca saçlarınızı parlak ve canlı tutmanıza yardımcı olabilir.
Aspir yağı regl ağrılarını hafifletebilir
Regl ağrısı ve huzursuzluğu yaşanlar da aspir yağını deneyebilir. Aspir yağı içerisindeki linoleik asit sayesinde PMS semptomlarının şiddetini azaltabilir ve aynı zamanda herhangi bir tehlikeli yan etkisi olmadan, hormonal takviyeler gibi adet döngüsünü düzenleyebilir.
Aspir yağı kilo vermeye yarar mı?
Son dönemlerde zayıflamak isteyenlerin başvurduğu aspir yağıyla ilgili her ne kadar az araştırma olsa da yine de aspir yağının metobalizmayı hızlandırması ve şekeri dengelemesi sebebiyle tercih ediliyor.
Vücutta yağ birikimini engelleyen aspir yağı kolesterol seviyesini koruyarak kilo vremeye yardımcı olur. Kilosunu korumak isteyenlerin de başvurduğu aspir yağı, yağ yakımına yardımcı olur.
Aspir yağı yağ yakımına yardımcı olur
2009 yılında yapılar bir araştırmada deneye katılan kişilerin günlük beslenmesine aspir yağı eklenerek inceleme yapıldığı ve diyet yapan kişilerin, yağsız vücut kütle indeksinin arttığı ve depolanmış yağ kütlelerinin azalmaya başlandığının gözlendiği bildiriliyor.
1 yemek kaşığı aspir yağı 120 kalori içerdiği için aspir yağı kullanan kişilerin kullanımına dikket etmesi de gerekmektedir. Yanlış kullanım tam tersi kilo almanıza yol açabilir.
Yapılan bazı klinik araştırmaları aspir yağının göbek eritmede de etkili olduğunu ortaya çıkarmıştır.
Aspir yağı nasıl kullanılır?
*Aspir yağını zayıflamak amaçlı kullananlar salatalarda sirkeye, bala yada yoğurda katarak kullanabilir. Yemeklerin içinde de kullanmayı düşünenler için uyaralım ki aspir yağı ısıya dayanıklı olmadığı için yemeklere sonradan ilave edilmelidir.
*E vitamini açısından zengin olan aspir yağını saç için kullanacak ise haftada bir saç diplerine aspir yağıyla masaj yaparak ve ardından da durulayarak kullanabilir.
*Cilt için kullanmayı düşünenler ise kullanacakları bölgele aspir yağını sürerek masaj yapabilir. Ancak alerjik reaksiyon gösterme ihtimali olduğu için önce minik bir bölgede denemenizi tavsiye ederiz.