Yaz kış tüketilen zencefil büyük bir şifa deposu. Taze ve toz olarak farklı amaçlarla kullanıyoruz ancak zencefille ilgili her detayı biliyor muyuz? İddia ediyoruz ki yazdıklarımız arasında bu doğa mucizesinin daha önce hiç duymadığınız faydaları da çıkacak!
1. Tam bir mide dostu olan zencefil mide bulantılarını giderir, mide ağrılarına ve hazımsızlığa iyi gelir. Yemeklere veya strese bağlı olarak artan mide rahatsızlıklarına en doğal çözüm
2. Kalp sağlığına da iyi gelen bitki kan ritmini düzenler, kanı sulandırır ve kalp krizi riskini azaltır
3. Kandaki toksinleri temizlemesi açısından detoks sularına alternatiftir. Aynı zamanda içindeki “gingerol” maddesi ile güçlü bir antioksidan olduğundan vücudu temizleyip dinç tutar
4. Horlamaya ve burun tıkanıklıklarına iyi gelir, rahat bir uyku için birebir!
5. Kolesterol düşüren bir etkisi de olduğu için doktorlar tarafından da sıkça önerilir
6. Kronik ağrıları ve kas ağrılarını dindirir, romatizmaya iyi gelir; bir nevi termal havuz diyebiliriz
7. Şeker hastaları için birebir
Şeker hastalığına savaş açan besin olarak kan şekerini düşürmesi açısından da önemli. Kan şekerini düşürürken iştahı kapattığı için yemeklerden sonra uzun süre tokluk sağlayıp diyet dönemlerinde yaşanan açlık krizlerini giderir.
8. Aynı zamanda ciddi bir yağ yakıcı olarak karşımıza çıkıyor. Böylelikle vücuttaki metabolizmayı hızlandırarak zayıflamaya büyük katkı sağlıyor
9. C vitamini deposu!
Taze zencefilin içinde ciddi oranda C vitamini barındırır, böylece enfeksiyonlara karşı vücuda direnç sağlar. Bu açıdan özellikle kış aylarında zencefil çayı çok tercih edilen bir içecek.
10. Doğal ağrı kesici
Ağrı kesici kullanmaktan sıkılanlar için geliyor bu maddemiz! Anti-enflamatuar etkisiyle doğal ağrı kesici rolü oynar. Sadece baş ağrısıyla sınırlı değil, vücuttaki herhangi bir ağrıyı dindirmesi ile artık aspirinlerin yerini küçük birer parça zencefil alacak!
11. Sadece kurabiyelerde değil; et ve tavuk yemeklerinde, salatalarda, çeşitli soslarda sıkça kullanılıyor
12. Astımı olanların gönül rahatlığıyla kullanabileceği zencefil ile artık akciğerleriniz rahatlayacak ve balgamı vücuttan atmak oldukça kolaylaşacak
13. Kadınların özel günlerinde yaşadıkları sancı ve ağrıya da iyi gelen zencefil ile artık adet sancıları hafifleyip kasılmalar son bulacak
14. Zencefil çayı kadınlarda maalesef sıkça görülen yumurtalık kanserini de tedavi ediyor, düzenli içildiği zaman ise direkt kanser hücrelerini öldürüyor
15. Çağımızda sıklıkla karşılaştığımız Alzheimer’a da karşı atakta bulunan zencefille beyin hücreleri korunur, fonksiyonlar gelişir ve hafıza güçlenir
16. Öksürüğe iyi gelen zencefil çayını kışın sıcak su içine ince birkaç dilim taze zencefil attıktan sonra bal ekleyip hazırlayabilirsiniz; çok kısa sürede etkisini göreceksiniz
17. Herkes tüketmemeli
Faydalarından bahsettik ancak zencefil herkesin kullanabileceği bir besin değil maalesef! Özellikle hamilelerin doktora danışmadan tüketmemeleri gerekiyor. İltihaplı cilt problemi yaşayanlar, ülser veya safra taşı olanlar için de önerilmiyor.