Her dönem farklı diyet programları ortaya çıkıyor. Fakat kimse bu diyetlerin sağlığa zararlı olup olmadığını ya da kilo verdirip verdirmediğini sorgulamıyor. Halbuki başarısız diyet programları uygulamak yerine hayatınızda yapacağınız ufak değişikliklerle beslenme alışkanlığınızı değiştirebilir, böylelikle zayıflama gibi bir hedefiniz varsa sağlıklı bir biçimde kilo verebilirsiniz.
Uzun süre aç kalmanızı söyleyen ve öğünlerde az miktarlarda besin tüketmenizi öngören diyetler sağlığınıza zarar verir. Diyet programlarını bir kenara bırakarak yemeğe bakış açınızı değiştirin ve ömür boyu devam ettirebileceğiniz bir beslenme rutini oluşturun.
1. Özellikle öğünlerden önce bol bol su için
Su içmenin sağlığa yararları saymakla bitmez, ki bilim adamları da normal bir bireyin günde 2 – 2.5 litre su içmesi gerektiğini söylüyor. Gün içerisinde aşırıya kaçmadan vücudunuza alacağınız su miktarını artırırsanız, metabolizmanızı %24 ile 30 arasında hızlandırmış olursunuz. Bu da kalori yakımına yardımcı olur. Ayrıca öğünlerden yarım saat önce ortalama yarım litre su içmek de diyet yapanların daha az kalori almasını sağlıyor.
2. Kahvaltıda mutlaka yumurta yiyin
Günün en önemli öğünü olan kahvaltıda yumurta yemek, daha uzun süre tokluk hissi sağlıyor. Böylelikle gün içerisinde daha az kalori almış oluyorsunuz. Hem kilo vermenize yardımcı oluyor hem de vücut yağ oranınızın azalmasını sağlıyor. Eğer yumurta yemeyi sevmiyorsanız kahvaltıda başka bir kaliteli protein kaynağını tüketebilirsiniz.
3. Sade ve koyu kahve için
Koyu kahve hakkında çeşitli iddialar ortaya atılsa da şeker, kreme ve aromadan yoksun koyu kahve ya da Türk kahvesi tüketmek yağ yakımını %30 artırıyor. Metabolizmayı hızlandıran kafein, aynı zamanda antioksidan içeriyor. Antioksidanlarla dolu olan sade kahve, eğer şeker veya krema eklemiyorsanız birçok fayda elde edebileceğiniz bir içecek.
4. Yeşil çay için
Kahve gibi yeşil çayın da birçok faydası var, bunlardan ilki kilo kaybına yardımcı olması. Az miktarda kafein içeren yeşil çay yağ yakımını arttırmaya yardımcı oluyor. Ancak yine de günlük 2-3 bardaktan fazla içilmemesi öneriliyor.
5. Şekeri tamamen bırakın
Şeker ve tatlandırıcılar günümüzde kilo aldıran en önemli etken maddeler arasında yer alıyor. Ayrıca diyabet, kalp rahatsızlıkları ve diğer birçok hastalığa da davetiye çıkarıyor. Doğal olmayan tüm şekerli ürünleri bırakın. Çayınıza ve kahvenize atmayın. Hatta sağlıklı diye satılan diyet ürünlerin içeriğini mutlaka kontrol edin.
6. Rafine karbonhidrat kullanımını azaltın
Sağlığa yararları karbonhidratların dışında hamur işlerinden alınan ya da tahıl değerini kaybetmiş karbonhidratları hayatınızdan çıkarmanız gerekiyor. Yapılan araştırmalar sonucunda karbonhidrat, kan şekerinde ani yükselmeye neden olduğu için kişinin kısa bir süre içerisinde acıkmasına ve kilo almasına neden oluyor.
7. Öğünlerinizin boyutunu azaltın
Tabak boyutunu yani yediğiniz yemeğin miktarını azaltın. Bu da otomatik olarak aldığınız kalori miktarını azaltacaktır. Ancak elbette tabak boyutunu küçültüp birkaç tabak yememek tek tabakla sınırlandırmak gerekiyor.
8. Yediğiniz yemeklerin kalorilerini hesaplayın
Bazen size çok masum gelse de bazı yiyeceklerin kalorileri oldukça yüksektir. Kilonuza göre günlük olarak almanız gereken kalori miktarını aşmamak için yediğiniz yemeklerin kalorilerini hesaplayabilirsiniz. Bu zayıflama yöntemi sayesinde ne kadar fazla ya da ne kadar az yediğinizi görebilir öğünlerinizi buna göre düzenleyebilirsiniz. Fazla kalori alımını durdurmak kilo vermenize büyük ölçüde katkı sağlayabilir.
9. Gün içinde acıktığınız anlar için sağlıklı ara öğünler taşıyın
Yoğun ve stresli bir hayatınız varsa çoğu zaman acıktığınızda yemek istemediğiniz yemekleri yemek zorunda kalır sağlıklı yiyecekleri bulmak için zaman bulamazsınız. Bu nedenle bu öğünleri sağlıklı bir şekilde atlatabilmek için yanınızda sağlıklı yemekler ya da atıştırmalıklar taşıyın.
10. Baharatlı yiyecekler tüketin
Acı biberin içerdiği kapsaisin maddesi metabolizmanızı hızlandırır ve iştahınızı azaltır. Ancak fazla tüketim sonucu vücut bu maddeye karşı tolerans geliştirebilir. Bu nedenle aşırıya kaçmadan baharatlı yiyecekler tüketmek metabolizme açısından oldukça faydalıdır.
11. Kardiyo yapın
Fiziksel ve mental sağlığınıza büyük katkıları olan kardiyo aynı zamanda kalori yakmanıza da yardım eder. Özellikle karın kısmında oldukça etkilidir. Zayıflama döneminde biriken sağlıksız yağları yakmak için kardiyo oldukça mantıklı bir seçenek olacaktır. Nefes alış verişinizin yükseldiği çoğu egzersizi yaparken aslında kardiyo yapmış olursunuz.
12. Ağırlık kaldırın
Çok ağır bir diyet yapıyorsanız kas kaybı yaşayabilirsiniz. Ayrıca metabolizmanız da yavaşlayabilir. Bu nedenle kas kütlenizi korumak için ağırlık kaldırmak oldukça önemlidir. Bir diğer etkisi de yağ kaybetmenize yardımcı olmasıdır ancak asıl hedef kas kütlenizi korumak ve sağlıklı bir vücuda sahip olmak.
13. Daha sık lifli gıdalar tüketin
Lifli gıdaların tok tuttuğu bilinen bir gerçek. Ayrıca lifli gıdalar tüketerek aldığınız kalori miktarını da büyük miktarda düşürebilirsiniz. Uzun vadede ise kilonuzu kontrol etmenizi sağlar. Ancak lifli gıdaları birlikte tüketeceğiniz yiyeceği de iyi seçmelisiniz. Çözünebilen ve çözünemeyen lifler olarak ikiye ayrılırlar. Çözünemeyen lifler genellikle kabızlık gibi problemlere çözüm olurlar.
14. Daha fazla sebze ve meyve tüketin
Çok az kalori, çok fazla lif içeren sebze ve meyveler elbette kilo vermeniz için ihtiyacınız olan besinlerin başında gelir. Yapılan araştırmaların çoğu sebze ve meyve yiyen insanların daha zayıf olduğunu göstermektedir. Oldukça besleyicilerdir ve kilonuz dışında sağlığınıza da olumlu yönde etki ederler. Ayrıca yüksek su içeriğine sahiptirler.
15. Yavaş çiğneyin
Birçok insan yiyecekleri neredeyse çiğnemeden yutuyor bu da büyük sindirim problemlerine yol açıyor. Kilo vermenin en büyük sebeplerinden biri hızlı yemek. Bu nedenle yavaş yemeğe alışmalısınız. Yavaş yemek hem daha az kalori almanıza hem de sindirim sisteminizi hızlandırmanıza yardımcı olacaktır. Hem yavaş hem de daha fazla çiğnemek kilo kaybınıza büyük oranda yardımcı olacaktır.
16. Sağlıklı ve verimli bir uyku için özen gösterin
Uyku insan sağlığı ve kilo verme için oldukça önemli. Zayıflama gibi bir hedefi olanlar genellikle diyet ve spora önem verse de uykuyu önemsemiyor. Az ve verimsiz bir uykunun obezitenin sebeplerinden biri olduğu biliniyor. Bu nedenle verimli, deliksiz ve sağlıklı bir uyku en önemli kriterlerinizden olmalı.
17. Daha fazla protein tüketin
Kilo vermek için zayıflama yöntemleri arasında protein tüketimi oldukça önemlidir. Yüksek proteinli bir diyet yemeği metabolizmanızı hızlandırır. Günlük öğünlerinizin yüzde 25’inin proteinden oluşması yeme isteğini azaltır ve geceleri atıştırma isteğini büyük oranda düşürür. Diyetinize protein ekleyerek daha kolay kilo kaybedebilirsiniz.
