ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Yeme - İçme » Gelenekselleşmiş Tatlarıyla Yemelere Doyamayacağınız 17 Efsane Sokak Lezzeti

Gelenekselleşmiş Tatlarıyla Yemelere Doyamayacağınız 17 Efsane Sokak Lezzeti

İlker İzgi Yazar: İlker İzgi
27 Ekim 2016
Kategori: Yeme - İçme
0
Gelenekselleşmiş Tatlarıyla Yemelere Doyamayacağınız 17 Efsane Sokak Lezzeti
Share on FacebookShare on Twitter

Dışarıdasınız ve evinize ulaşmaya daha çok var, mideniz kazındığında ne yaparsınız? Bu sorunun cevabı, yemek kültürü açısından bol alternatifi olan güzel ülkemiz için çok kolay. Her köşe başında karşılaşabileceğimiz sokak lezzetleri ile hem damak tadımıza hem de bütçemize uygun bir şekilde karnımızı doyurmak, üzerine bir de tatlımızı yemek hiç de zor değil. Yemek kültürü açısından bol alternatifli desek de Türkiye’nin hemen her sokağında bu lezzetlerin çoğunu bulabiliyoruz. Bu da Osmanlı döneminden bu yana gelenekselleşen sokakta yemek kültürünün gücünü gösteriyor.

1. Islak hamburger

ıslka

Listemize, İstanbul dediğimizde ilk akla gelen sokak lezzeti ile başlayalım dedik. Baharatı ve sarımsağı bol, fiyatı oldukça uygun, üzerinde dumanlar tüten, aç değilseniz bile canınızı çektiren hamburgerleri en fazla bulabileceğiniz yer İstiklal Caddesi.

2. Simit

simit

Her şehrin ayrı bir simidi vardır ama bir şey değişmez. O da simidin her zaman kurtarıcı olduğudur. Uygun fiyatına rağmen yanına çay, peynir ya da domates geldiğinde en kral kebaptan daha lezzetli olur. Hele bir de güzel bir manzaraya karşı yenirse…

3. Mısır

mısır

Son dönemde yerini bardakta mısır almaya başlasa da o koçandan akan suyla her tarafımızı batırdığımız, yedikten sonra saatlerce dişlerimizi temizlemeye çalıştığımız süt mısırın tadı hiçbir şeye değişilmez.

4. Midye dolma

midye

Sahip olduğu tonla dedikodulara rağmen yemelere doyamadığımız, fiyat/performans oranı en yüksek olan leziz yiyecek. Dedikodulara göre midye dolma ne kadar pis ortamda yapıldıysa tadı da bir o kadar lezzetli oluyormuş.

5. Sokak pilavı

pilav

Bir mevlid pilavı bir de sokak pilavı… Ne kadar dikkat ederseniz edin, en iyi tarifi bile bulsanız bu ikisi kadar lezzetli pilav yapamazsınız.

6. Kokoreç

kokorec

Uğruna AB ile tüm müzakereleri attırabilecek bir yiyecek. Türkiye’nin her yerinde, her sokağında rahatlıkla bir kokoreç arabası görebilirsiniz. Göremediğiniz noktalarda da kokusunu alırsınız, 500 metre sonra karşınıza çıkar.

7. Balık ekmek

balik

Balık ekmek dediğimizde akla gelen ilk yer tabii ki Eminönü ancak İstanbul’da çoğu yerde yiyebileceğiniz bir lezzettir kendileri. Hele ki boğaza karşı yendiğinde…

8. Turşu suyu

tursu

Limonla da, sirkeyle de harika olur. Balık ekmeğin yanında ise daha da bir harika olur. İçtikten sonra da en az iki şişe su içtirir.

9. Lokma

lokma

En fazla İzmir’de görebilirsiniz. Diğer illerde de görebilirsiniz ancak İzmir’de gördüğünüzde ücret ödemeden yiyebilirsiniz. Bol kalorisine rağmen akla geldiğinde bile can çektirebilir.

10. Arnavut ciğeri

arnavutcigeri

Ciğer minik parçalara bölünüp, kızartıldıktan sonra bol soğan ile ikram edilir. Sokakta ise genel olarak pilavcılarda, pilavın üzerinde ekstra ücret ile satılır.

11. Kestane

kestane

Köşe başlarında dumanını koklayınca kışın geldiğini anladığınız, akla eski günlerde soba üzerinde pişirilen kestaneleri getiren gelenekselleşmiş sokak lezzeti… Hele bir de tatlısı var ama o konumuzla alakalı değil.

12. İçli köfte

iclikofte

Genelde ev yemeği olarak bilinse de sokakta satanı da çoktur. Günümüzde çiğ köfteciler de işe el atsa da sokaktaki çıtır çıtır içli köftenin tadı her zaman bir başka.

13. Tükürük köftesi

tukuruk-kofte

İsminin böyle olmasının bir çok hikayesi var ama eminiz ki (umarız ki) gerçeği yansıtmıyorlar. Bir kere futbol maçına gitmiş birinin tükürük köfteyi duymamış olmasına imkan yoktur. Stadın müdavimleri ise genelde tükürük köftesine de müdavim olurlar.

14. Sokak lahmacunu

lahmacun

Tükürük köftesi gibi sokak lahmacunu da statların vazgeçilmezidir. Şimdilerde pek göremesek de bir kere tatmış olanların tadını unutmasına imkan yok. Biz yine de çok hijyenik diyemeyiz tabii ki. Hatta öyle ki, lahmacuncunun uğradığı yerlerde kedilerin eksildiği gibi bir rivayet de var.

15. Osmanlı macunu şekeri

macun

Gökkuşağını andıran renkleriyle, limona bulandığı için ilk tattığımızda aldığımız ekşi tatla bizlere çocukluğumuzu hatırlatır. Şimdilerde o da kendine pek yer edinemiyor ancak kendisinin tadı hala damağımızda.

16. Çiğ köfte

cigkofte

Etli çiğ köftenin yasaklanması ile beraber engellenemez bir yükselişe geçen çiğ köfte sektörü, acıkıp da hemen bir şeyler yemek isteyenler için en mantıklı çözümlerden biri.

17. Tavuk döner

tavukdoner

En güzelini en sona bıraktık. 1.5 liraya da, 15 liraya da satılan en pratik yemektir kendileri. 1.5 liraya satılan tavuk dönerin içinde tavuk var mı bilmiyoruz ancak karnı acıkanların imdadına en hızlı yetişen yemek olma unvanını uzun bir süredir koruyor.

Paylaş12TweetleGönder
İlker İzgi

İlker İzgi

İleri
Hem Eskiyi Yâd Eden Hem de Kaybettiklerimizi Gösteren Osmanlı Dönemine Ait 22 Tarihi Görsel

Hem Eskiyi Yâd Eden Hem de Kaybettiklerimizi Gösteren Osmanlı Dönemine Ait 22 Tarihi Görsel

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

İlgili İçerikler

gerçek şehir efsaneleri listelist
Tarih

Tüyler Ürperten Hikayeleriyle Gerçeğe Dönüşen 11 Şehir Efsanesi

dünyanın en ünlü tabloları listelist
Tasarım

Şöhreti Gezegenimizin Her Köşesine Yayılan En Ünlü 23 Tablo

Parfüm Nasıl Seçilir? 10 Adımda Teninize Uygun, Sizi En İyi Yansıtan Parfümü Seçin
Alışveriş

Parfüm Nasıl Seçilir? 10 Adımda Teninize Uygun, Sizi En İyi Yansıtan Parfümü Seçin

gerçek şehir efsaneleri listelist
Tarih

Tüyler Ürperten Hikayeleriyle Gerçeğe Dönüşen 11 Şehir Efsanesi

24 Ocak 2021
dünyanın en ünlü tabloları listelist
Tasarım

Şöhreti Gezegenimizin Her Köşesine Yayılan En Ünlü 23 Tablo

24 Ocak 2021
Parfüm Nasıl Seçilir? 10 Adımda Teninize Uygun, Sizi En İyi Yansıtan Parfümü Seçin
Alışveriş

Parfüm Nasıl Seçilir? 10 Adımda Teninize Uygun, Sizi En İyi Yansıtan Parfümü Seçin

24 Ocak 2021
kışın okunacak kitaplar listelist
Edebiyat

Sımsıcak Hikayeleriyle Kış Aylarında İçinizi Isıtacak 14 Kitap

24 Ocak 2021
Gerçek Aşkı Bulmak İstiyorsanız Kabul Etmeniz Gereken 7 Şey
ListeList Özel

Gerçek Aşkı Bulmak İstiyorsanız Kabul Etmeniz Gereken 7 Şey

24 Ocak 2021
Bu Dünya Hepimizin! Gezegenimizi Kurtarmak İçin Yapabileceğimiz 8 Ufak Değişiklik
Ekoloji

Bu Dünya Hepimizin! Gezegenimizi Kurtarmak İçin Yapabileceğimiz 8 Ufak Değişiklik

24 Ocak 2021
Havada Aşk Kokusu Var! 14 Şubat’ta Sevgilinize Verebileceğiniz En Anlamlı Hediyeler
Alışveriş

Havada Aşk Kokusu Var! 14 Şubat’ta Sevgilinize Verebileceğiniz En Anlamlı Hediyeler

24 Ocak 2021
Saç Bakımında Yeni Bir Trend: Soğan Suyu ve Saç Üzerindeki Etkileri Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Sağlıklı Yaşam

Saç Bakımında Yeni Bir Trend: Soğan Suyu ve Saç Üzerindeki Etkileri Hakkında Bilmeniz Gerekenler

24 Ocak 2021
Güvenlikten Tekniğe: Oral Seks Hakkında Bilinmesi Gerekenler
+18

Güvenlikten Tekniğe: Oral Seks Hakkında Bilinmesi Gerekenler

23 Ocak 2021
Klasik Tıraş Bıçaklarıyla Vedalaşın! En İyi Sakal Tıraş Makineleri
Alışveriş

Klasik Tıraş Bıçaklarıyla Vedalaşın! En İyi Sakal Tıraş Makineleri

23 Ocak 2021
İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?
ListeList Özel

İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?

7 Ekim 2020
Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler
Alışveriş

Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler

10 Nisan 2020
Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu
Gündem

Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu

9 Nisan 2020
Ruhunuzu Dinlendirin: Mandala Çizimi ve En İyi Mandala Boyama Kitapları
Alışveriş

Ruhunuzu Dinlendirin: Mandala Çizimi ve En İyi Mandala Boyama Kitapları

8 Nisan 2020
Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi
ListeList Özel

Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi

8 Nisan 2020
Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite
Alışveriş

Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite

25 Mart 2020
Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu
ListeList Özel

Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu

16 Mart 2020
Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 7 Tablet Modeli ve Özellikleri
Alışveriş

Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 7 Tablet Modeli ve Özellikleri

15 Mart 2020
Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar
Kadın

Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar

28 Eylül 2019
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü

8 Haziran 2019
Tuzsuz Şampuan Ne İşe Yarar? Tuzsuz Şampuanı Neden Tercih Etmeliyiz?
Sağlıklı Yaşam

Tuzsuz Şampuan Ne İşe Yarar? Tuzsuz Şampuanı Neden Tercih Etmeliyiz?

10 Nisan 2019
“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi
Gündem

“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi

9 Nisan 2019
  • Hakkımızda
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2019 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video

© 2019 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Oturum süresi doldu

Lütfen tekrar giriş yapın. Giriş sayfası yeni bir pencerede açılacaktır. Giriş yaptıktan sonra pencereyi kapatıp bu sayfaya dönebilirsiniz.

>

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız.

Daha fazla bilgi ve hangi çerezleri kabul edip etmeyeceğinizi öğrenmek için ayarlara bir göz atabilirsiniz.

ListeList
Gizlilik

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanmaktadır ve takip eden ziyaretlerinizde siz olduğunuzu bilebilmek, sitenin hangi alanlarını ilgi çekici bulduğunuzu incelemek gibi amaçlarla kullanılmaktadır.

Kullanılması gerekli çerezler

Kullanılması gerekli çerezler tercihlerinizi saklamak ve buna uygun hizmet verebilmek adına her zaman etkin durumdadır.

Eğer bu çerezi kapatırsanız, bu ekranda yapmış olduğunuz tercihleri de saklayamayız. Bu da siteye ger gelişinizde çerezleri etkinleştirip etkinleştirmeme işlemini tekrar yapmanız gerektiği anlamına geliyor.