ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Yeme - İçme » 8 Maddede Enfes Kokusu ve Tadıyla Kuşburnu

8 Maddede Enfes Kokusu ve Tadıyla Kuşburnu

Yunus Aygün Yazar: Yunus Aygün
29 Haziran 2018
Kategori: Yeme - İçme
Google Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
8 Maddede Enfes Kokusu ve Tadıyla Kuşburnu
Share on FacebookShare on Twitter

Genellikle birçoğumuzun aklında çayıyla yer eden kuşburnu şüphesiz kış aylarının vazgeçilmezleri arasında. Bir doktor edasıyla soğuk algınlıklarından iltihaplara kadar birçok derde derman olur. Bir kış gecesi battaniyenizin altında en sevdiğiniz dizinize kuşburnunun enfes kokusu eşlik ederken huzurdan kendinizi kaybedebilirsiniz. Ancak bu kaybı yaşamadan önce kuşburnu hakkındaki bu bilgilere kulak verin.

1. Gülgiller familyasından evlerimize


Kuşburnu bitkisinin ağacı 3-4 metreye kadar çıkabiliyor ve tuğla rengini andıran çiçekleriyle muazzam bir görüntü sunuyor. Ancak kuşburnu ağacının sunduğu bu eşsiz görüntüye kendinizi kaptırıp dikenlerinden nasibinizi almamaya dikkat edin. Çünkü bu esmer dikenler kimi zaman can yakıcı olabiliyor.

2. Kuşburnunun anavatanı Türkiye, asın bayrakları!


Böylesine şifa dolu bir bitkinin anavatanının Türkiye olması elbette mutluluk veriyor insana. Günümüzde ise kuşburnunu Batı Avrupa’dan Türkistan’a kadar sayısız noktada bulabilirsiniz. Sanıyoruz ki şifa deposu olduğunu duyan kuşburnu yetiştirmeye adamış kendini. Eğer Türkiye’de en çok nerede bulunur derseniz Marmara, Karadeniz ve Doğu Anadolu cevabını verebiliriz.

3. Sonbahar tam da kuşburnunun ayları


Kuşburnunun da ben yaz insanı değilim, sonbaharın hüznüne aşıklardanım diyenlerden farkı yok. Eylül ve ekim aylarında olgunlaşan bu bitkinin toplanması da hemen ardından gerçekleşiyor. Toplandıktan sonra güzelce yıkanan kuşburnu sonrasında kurutma işlemine tabi tutuluyor.

4. İçeriği de biraz asortik


Kuşburnu alıştığımız vitamin ve mineral içeriklerinden biraz daha farklı bir menü sunuyor. Meyve asitleri, yağ, tanen, pektin ve karoten bileşimlerine sahip olan bu bitki C, A, B1, B2, E ve K vitaminleriyle de tüm alfabeyi ayağınıza kadar getiriyor desek yeri. Bakır, çinko, mangan, sodyum, magnezyum ve kalsiyum da cabası.

5. Sadece çaydan ibaret değil elbette


Evet kabul edelim ki kuşburnu dendiği zaman akıllara ilk gelen şey çay, ancak kuşburnunun taze ya da kurutulmuş hali de sofralarda sıkça yerini alıyor. Anadolu insanı bununla da yetinmiyor ve kuşburnundan komposto, reçel, şerbet ve pekmez de yapıyor. Ne varsa eskilerde var diye boşuna dememişler.

6. Hem ağzınız tatlansın hem de hücreleriniz vitamin görsün


Kuşburnunun hoş kokusu ve tadı sayesinde ağzınızın tatlanırken, zengin içeriğiyle de bir yandan vücudunuza iyilik yapabilirsiniz. Bulaşıcı hastalıkların ve soğuk algınlığının ezeli düşmanı olan kuşburnu aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve böbreklere inanılmaz iyi geliyor.

7. Kuşburnunu kendiniz de kurutabilirsiniz


Sevdiklerinize kendi ellerinizle kuşburnu çayı demlemek için işin kökenine inmeye karar verdiyseniz öncelikle bitkinin olgunluk zamanını beklemeniz gerekecek. Sonrasında pazardan aldığınız kuşburnunu bir güzel yıkayıp güneşte kurutabilirsiniz. Tüm bunlardan sonra demleyebileceğiniz kuşburnunun tüylü çekirdeklerini de ayırmayı unutmayın.

8. Aktarlardan kolaylıkla bulunabilir


Eğer kuşburnunu kurutma işlemleri gözünüzde büyüdüyse onun da kolayı var. Ben meşgul insanım, parası neyse kurutulmuşunu alayım diyenlerdenseniz sizi doğruca aktarlara alalım. Böylelikle sayesinde evinize adım atar atmaz çayınızı demleyerek keyif yapabilirsiniz.

Paylaş8TweetleGönder
Yunus Aygün

Yunus Aygün

İleri
Burnumuzu Kesip Atmak İstememize Sebep Olan Soğuk Algınlığının 9 Belirtisi

Burnumuzu Kesip Atmak İstememize Sebep Olan Soğuk Algınlığının 9 Belirtisi

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

İlgili İçerikler

Black Dahlia
ListeList Özel

Hollywood’un En Korkunç Cinayeti: Black Dahlia ve Kan Donduran Ölümü

Birbirlerine Duydukları Sevgileri ve Verdikleri Mücadeleleriyle Dünyayı Değiştiren 7 Çift
Tarih

Birbirlerine Duydukları Sevgileri ve Verdikleri Mücadeleleriyle Dünyayı Değiştiren 7 Çift

Chloé – Signature Parfüm İncelemesi ve Kullanıcı Yorumları
Alışveriş

Chloé – Signature Parfüm İncelemesi ve Kullanıcı Yorumları

Black Dahlia
ListeList Özel

Hollywood’un En Korkunç Cinayeti: Black Dahlia ve Kan Donduran Ölümü

14 Nisan 2021
Birbirlerine Duydukları Sevgileri ve Verdikleri Mücadeleleriyle Dünyayı Değiştiren 7 Çift
Tarih

Birbirlerine Duydukları Sevgileri ve Verdikleri Mücadeleleriyle Dünyayı Değiştiren 7 Çift

14 Nisan 2021
Chloé – Signature Parfüm İncelemesi ve Kullanıcı Yorumları
Alışveriş

Chloé – Signature Parfüm İncelemesi ve Kullanıcı Yorumları

14 Nisan 2021
Oruç Tutmanın Sağlığa Etkileri: Oruç Tuttuğunuzda Vücudunuzda Neler Olur?
Gündem

Oruç Tutmanın Sağlığa Etkileri: Oruç Tuttuğunuzda Vücudunuzda Neler Olur?

14 Nisan 2021
Popüler Çizgi Karakterleri Gerçek Birer İnsan Gibi Resmeden Başarılı Sanatçı: Darky Artist
Sinema

Popüler Çizgi Karakterleri Gerçek Birer İnsan Gibi Resmeden Başarılı Sanatçı: Darky Artist

14 Nisan 2021
Faydaları Saymakla Bitmeyen Kiraz Sapı Çayı Ve En İyi Kiraz Sapı Çayları
Alışveriş

Faydaları Saymakla Bitmeyen Kiraz Sapı Çayı Ve En İyi Kiraz Sapı Çayları

14 Nisan 2021
Yürürken Yaptığımız ve Sağlığımıza Zarar Veren 9 Kritik Hata
Sağlıklı Yaşam

Yürürken Yaptığımız ve Sağlığımıza Zarar Veren 9 Kritik Hata

14 Nisan 2021
Kükreyen Yirmiler: Amerika’nın En Görkemli Dönemi Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Tarih

Kükreyen Yirmiler: Amerika’nın En Görkemli Dönemi Hakkında Bilmeniz Gerekenler

13 Nisan 2021
Don Kişot’tan Ayı Louis’e: Hiçbir Zaman Yayınlanmamış 13 Disney Filmi
Disney Filmleri

Don Kişot’tan Ayı Louis’e: Hiçbir Zaman Yayınlanmamış 13 Disney Filmi

13 Nisan 2021
Büyük Buhran’dan Günümüze: Popüler Kelime Oyunu Scrabble Nasıl Ortaya Çıktı?
Gündem

Büyük Buhran’dan Günümüze: Popüler Kelime Oyunu Scrabble Nasıl Ortaya Çıktı?

13 Nisan 2021
İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?
ListeList Özel

İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?

7 Ekim 2020
Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler
Alışveriş

Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler

10 Nisan 2020
Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu
Gündem

Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu

9 Nisan 2020
Ruhunuzu Dinlendirin: Mandala Çizimi ve En İyi Mandala Boyama Kitapları
Alışveriş

Ruhunuzu Dinlendirin: Mandala Çizimi ve En İyi Mandala Boyama Kitapları

8 Nisan 2020
Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi
ListeList Özel

Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi

8 Nisan 2020
Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite
Alışveriş

Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite

25 Mart 2020
Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu
ListeList Özel

Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu

16 Mart 2020
Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 7 Tablet Modeli ve Özellikleri
Alışveriş

Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 7 Tablet Modeli ve Özellikleri

15 Mart 2020
Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar
Teknoloji - Bilim

Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar

28 Eylül 2019
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü

8 Haziran 2019
Tuzsuz Şampuan Ne İşe Yarar? Tuzsuz Şampuanı Neden Tercih Etmeliyiz?
Sağlıklı Yaşam

Tuzsuz Şampuan Ne İşe Yarar? Tuzsuz Şampuanı Neden Tercih Etmeliyiz?

10 Nisan 2019
“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi
Gündem

“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi

9 Nisan 2019
  • Hakkımızda
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Oturum süresi doldu

Lütfen tekrar giriş yapın. Giriş sayfası yeni bir pencerede açılacaktır. Giriş yaptıktan sonra pencereyi kapatıp bu sayfaya dönebilirsiniz.

>

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız.

Daha fazla bilgi ve hangi çerezleri kabul edip etmeyeceğinizi öğrenmek için ayarlara bir göz atabilirsiniz.

ListeList
Gizlilik

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanmaktadır ve takip eden ziyaretlerinizde siz olduğunuzu bilebilmek, sitenin hangi alanlarını ilgi çekici bulduğunuzu incelemek gibi amaçlarla kullanılmaktadır.

Kullanılması gerekli çerezler

Kullanılması gerekli çerezler tercihlerinizi saklamak ve buna uygun hizmet verebilmek adına her zaman etkin durumdadır.

Eğer bu çerezi kapatırsanız, bu ekranda yapmış olduğunuz tercihleri de saklayamayız. Bu da siteye ger gelişinizde çerezleri etkinleştirip etkinleştirmeme işlemini tekrar yapmanız gerektiği anlamına geliyor.