ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Yeme - İçme » Bu Kadar Lezzetlisi Yok! Tüm Püf Noktalarıyla Evde Hamburger Yapımı

Bu Kadar Lezzetlisi Yok! Tüm Püf Noktalarıyla Evde Hamburger Yapımı

Butik hamburgercilere taş çıkartacak burgerler pişirmeye hazır mısınız? İşte tüm püf noktalarıyla evde hamburger yapımı...

Hazal Tekcan Yazar: Hazal Tekcan
3 Nisan 2021
Kategori: Yeme - İçme
Google Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Bu Kadar Lezzetlisi Yok! Tüm Püf Noktalarıyla Evde Hamburger Yapımı
Share on FacebookShare on Twitter

Konu fast food olduğunda aklımıza gelen ilk yiyeceklerden biri de hamburger! 😍 Günümüzde hemen hemen her büyük şehirde popüler bir butik hamburgerci bulmak mümkün. El yapımı ekmekleri, lezzetli mi lezzetli köfteleri ve çeşitli soslarıyla bizi kendine çeken bu hamburgerleri evinizde de kolayca hazırlayabilirsiniz! Nasıl mı? Elbette bizim yardımımızla! 😊 Ekmeğinden köftesine, soslarından yancılarına evinizde butik hamburgerci keyfi yaşamanızı sağlayacak en lezzetli hamburger tarifini yazdık. Bu kadar lezzetlisini dışarıda yemek mümkün değil! 😏 İşte tüm püf noktalarıyla evde hamburger yapımı…

Hamburger ekmeği tarifi

evde hamburger yapımı

Evde hamburger yapımı yazımıza pratik mi pratik bir hamburger ekmeği tarifi ile başlayalım! 2 su bardağı un, ½ tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı kuru maya ve 1 yemek kaşığı toz şekeri derin bir kasede karıştırın. Karışımın orta kısmını parmak uçlarınızla açın ve içerisine 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı yoğurt ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Azar azar ½ su bardağı ılık su ekleyerek tüm malzemeleri yoğurmaya başlayın. Malzemeler özdeşleşene dek yoğurun. Hazırladığınız ekmek hamurunun üzerini nemli bir bezle kapatın. Hamuru oda sıcaklığında bir saat kadar mayalandırın. Mayalanan hamuru 8 eşit parçaya bölün ve unlanmış mutfak tezgahında yuvarlayın. Hamurları pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine, aralıklı olacak şekilde yerleştirin. Parmak uçlarınızı kullanarak hamurların yüzeylerini genişletin. Ardından nemli bir bezle üzerlerini kapatın ve 30 dakika kadar dinlenmeye bırakın. 30 dakikalık dinlenme süresinin ardından ekmeklere yumurta sarısı sürebilir, çörek otu ya da susam serpebilirsiniz. Ekmekleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında, yaklaşık 25 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız ekmekleri oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra ortadan bölebilirsiniz! Kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olması gerektiğini de hatırlatalım.

Hamburger köftesi yapımı

evde hamburger yapımı

Konu evde hamburger yapımı olduğunda en önemli adımlardan biri de hamburger köftesi! 800 gram dana döş etine 40 gram yağ ekleyerek kıyma haline getirin. Üzerine 80 gram et suyu, 10 gram ince çekilmiş tuz ve 10 gram çekilmiş tane karabiber ekleyin. Tüm malzemeleri az miktarda yoğurun ve köfte haline getirin. Dinlenmeleri için buzdolabına kaldırın. Hamburger köftelerini 0-4 derece arasında dinlendirmeye ve köftelere tuz-karabiber hariç baharat eklememeye özen gösterin. Dinlenen hamburger köftelerinin ortalarına baş parmağınızla bastırın ve ardından ızgarada önlü arkalı olacak şekilde pişirin. Köfteleri ızgaradan almadan önce dilerseniz üzerlerine cheddar peyniri ekleyebilirsiniz.

Ek malzemeler

  • Karamelize soğan için; 1 adet büyük boy kuru soğanı piyazlık doğrayın. 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırın ve soğanları 2-3 dakika kadar soteleyin. Ardından 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı elma sirkesi, bir çimdik tuz ve bir çimdik karabiber ekleyin. Soğanlar renk alana dek tüm malzemeleri yüksek ateşte kavurun.
  • Turşu
  • Halka halka dilimlenmiş kırmızı/kuru soğan
  • Domates dilimleri
  • Jalapeno dilimleri
  • Sote mantar
  • Marul
  • Farklı peynir çeşitleri
  • Şarküteri ürünleri
  • Soslar 👇🏻

Soslar

Konu evde hamburger yapımı olduğunda soslardan bahsetmemek olmaz! Cheddar sostan Big Mac sosuna, hamburgerinize çok ama çok yakışacak birbirinden lezzetli sos tariflerini yazdık. Ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz!

Ve yancılar! 😍

Ev yapımı burger olur da çeşit çeşit yancı olmaz mı? 😍 Klasik patates kızartmasına alternatif arayanlar için çeşit çeşit patates kızartması tariflerini yazdık. Kıvrık patatesten cheddar soslu patatese, birbirinden lezzetli patates kızartması tariflerine ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

Kaynak: 1

PaylaşTweetleGönder
Hazal Tekcan

Hazal Tekcan

O kadar yazı yazıyorum, bir tek biyografimi yazamıyorum

İleri
Fransız Ressam Yves Klein ve Kendi İsmini Verdiği Renk Tonu: Yves Klein Mavisi

Fransız Ressam Yves Klein ve Kendi İsmini Verdiği Renk Tonu: Yves Klein Mavisi

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

İlgili İçerikler

Tüyler Ürpertici Hikayesi Sayesinde Ünlenen “Ağlayan Köprüler” Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Tarih

Tüyler Ürpertici Hikayesi Sayesinde Ünlenen “Ağlayan Köprüler” Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Başarılı Oyunculuk Performanslarıyla Hayranlarını Büyüleyen 10 Ünlü Şarkıcı
ListeList Özel

Başarılı Oyunculuk Performanslarıyla Hayranlarını Büyüleyen 10 Ünlü Şarkıcı

ChatGPT’nin Yeni Rakibi Google Bard Nedir, Nasıl Çalışır?
Teknoloji - Bilim

ChatGPT’nin Yeni Rakibi Google Bard Nedir, Nasıl Çalışır?

Sıralama Değişti! Süper Lig’in Mevkilerine Göre En Değerli 11 Oyuncusu
Spor

Sıralama Değişti! Süper Lig’in Mevkilerine Göre En Değerli 11 Oyuncusu

Muhtemelen 10 Yıl İçinde Yaptığınıza Pişman Olacağınız 6 Şey 
ListeList Özel

Muhtemelen 10 Yıl İçinde Yaptığınıza Pişman Olacağınız 6 Şey 

Konusu, Özeti ve Okuyucu Yorumları: Şeker Portakalı Kitap Analizi
Edebiyat

Konusu, Özeti ve Okuyucu Yorumları: Şeker Portakalı Kitap Analizi

Hafta Sonu Ne İzlesek Diye Düşünenlere 9 Muhteşem Film Önerisi
Film

Hafta Sonu Ne İzlesek Diye Düşünenlere 9 Muhteşem Film Önerisi

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel 30 Tweeti
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel 30 Tweeti

Uzmanlar Hızlı Yemek Yiyenleri Uyarıyor: “Sağlıklı Bir İftar En Az 45 Dakika Sürmeli”
Ramazan Özel

Uzmanlar Hızlı Yemek Yiyenleri Uyarıyor: “Sağlıklı Bir İftar En Az 45 Dakika Sürmeli”

Mükemmeliyetçilikten Mikro Yönetime: Aslında Anksiyete Belirtisi Olan İş Hayatındaki 5 Kişilik Özelliği
İş Yaşamı

Mükemmeliyetçilikten Mikro Yönetime: Aslında Anksiyete Belirtisi Olan İş Hayatındaki 5 Kişilik Özelliği

Donald Trump, Amerika Birleşik Devletleri Tarihinde Hakkında Ceza Davası Açılan İlk Başkan Oldu
Gündem

Donald Trump, Amerika Birleşik Devletleri Tarihinde Hakkında Ceza Davası Açılan İlk Başkan Oldu

Outlander
Dizi

Tarih, Bilim Kurgu, Dram Bir Arada! Outlander Dizisi Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Popüler Kültür Unsurlarını Alaycı Bir Şekilde Taklit Eden En İyi 7 Parodi Film
Film

Popüler Kültür Unsurlarını Alaycı Bir Şekilde Taklit Eden En İyi 7 Parodi Film

Tavşanlar Hakkında Muhtemelen Daha Önce Duymadığınız 11 Sevimli Bilgi
Hayvansever

Tavşanlar Hakkında Muhtemelen Daha Önce Duymadığınız 11 Sevimli Bilgi

Her Bölümüyle Olay Yaratan “Aile” Dizisi Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Dizi

Her Bölümüyle Olay Yaratan “Aile” Dizisi Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Bilim İnsanları, Yalan Söylendiğini Kolayca Anlayabilmenin Yolunu Tespit Etti
Teknoloji - Bilim

Bilim İnsanları, Yalan Söylendiğini Kolayca Anlayabilmenin Yolunu Tespit Etti

Türkiye, Genç ve Kalabalık Nüfusuna Rağmen Neden Futbolda Başarılı Olamıyor?
Spor

Türkiye, Genç ve Kalabalık Nüfusuna Rağmen Neden Futbolda Başarılı Olamıyor?

Neden Ramazan Ayında Oruç Açarken Hurma Tercih Edilir?
Ramazan Özel

Neden Ramazan Ayında Oruç Açarken Hurma Tercih Edilir?

Göz Ardı Etmeyin! En Sık Görülen 6 Rüya Ve Şaşırtıcı Anlamları
ListeList Özel

Göz Ardı Etmeyin! En Sık Görülen 6 Rüya Ve Şaşırtıcı Anlamları

Kraliyet Taç Giyme Törenleri Hakkında Muhtemelen Daha Önce Duymadığınız 7 Gerçek
Tarih

Kraliyet Taç Giyme Törenleri Hakkında Muhtemelen Daha Önce Duymadığınız 7 Gerçek

Erteleme Hastalığının En Önemli Nedeni: Akrasia Etkisi Nedir?
ListeList Özel

Erteleme Hastalığının En Önemli Nedeni: Akrasia Etkisi Nedir?

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları
Teknoloji - Bilim

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları

8 Eylül 2021
Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi
Teknoloji - Bilim

Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi

12 Temmuz 2022
İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller
Sponsorlu İçerik

İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller

6 Mart 2021
Boğaza Yakın İstanbul Otelleri: Şehre Farklı Bir Açıdan Bakmanızı Sağlayacak 11 Otel
Seyahat

Boğaza Yakın İstanbul Otelleri: Şehre Farklı Bir Açıdan Bakmanızı Sağlayacak 11 Otel

7 Mart 2021
Sizin İçin Seçtik: Bir Solukta Okuyabileceğiniz Son Dönemlerin En İyi 20 Kitabı
Edebiyat

Sizin İçin Seçtik: Bir Solukta Okuyabileceğiniz Son Dönemlerin En İyi 20 Kitabı

1 Haziran 2022
Tüyler Ürpertici Hikayesi Sayesinde Ünlenen “Ağlayan Köprüler” Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Tarih

Tüyler Ürpertici Hikayesi Sayesinde Ünlenen “Ağlayan Köprüler” Hakkında Bilmeniz Gerekenler

1 Nisan 2023
Başarılı Oyunculuk Performanslarıyla Hayranlarını Büyüleyen 10 Ünlü Şarkıcı
ListeList Özel

Başarılı Oyunculuk Performanslarıyla Hayranlarını Büyüleyen 10 Ünlü Şarkıcı

1 Nisan 2023
ChatGPT’nin Yeni Rakibi Google Bard Nedir, Nasıl Çalışır?
Teknoloji - Bilim

ChatGPT’nin Yeni Rakibi Google Bard Nedir, Nasıl Çalışır?

1 Nisan 2023
Sıralama Değişti! Süper Lig’in Mevkilerine Göre En Değerli 11 Oyuncusu
Spor

Sıralama Değişti! Süper Lig’in Mevkilerine Göre En Değerli 11 Oyuncusu

1 Nisan 2023
Muhtemelen 10 Yıl İçinde Yaptığınıza Pişman Olacağınız 6 Şey 
ListeList Özel

Muhtemelen 10 Yıl İçinde Yaptığınıza Pişman Olacağınız 6 Şey 

1 Nisan 2023
Konusu, Özeti ve Okuyucu Yorumları: Şeker Portakalı Kitap Analizi
Edebiyat

Konusu, Özeti ve Okuyucu Yorumları: Şeker Portakalı Kitap Analizi

1 Nisan 2023
Hafta Sonu Ne İzlesek Diye Düşünenlere 9 Muhteşem Film Önerisi
Film

Hafta Sonu Ne İzlesek Diye Düşünenlere 9 Muhteşem Film Önerisi

31 Mart 2023
Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel 30 Tweeti
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel 30 Tweeti

31 Mart 2023
Uzmanlar Hızlı Yemek Yiyenleri Uyarıyor: “Sağlıklı Bir İftar En Az 45 Dakika Sürmeli”
Ramazan Özel

Uzmanlar Hızlı Yemek Yiyenleri Uyarıyor: “Sağlıklı Bir İftar En Az 45 Dakika Sürmeli”

31 Mart 2023
Mükemmeliyetçilikten Mikro Yönetime: Aslında Anksiyete Belirtisi Olan İş Hayatındaki 5 Kişilik Özelliği
İş Yaşamı

Mükemmeliyetçilikten Mikro Yönetime: Aslında Anksiyete Belirtisi Olan İş Hayatındaki 5 Kişilik Özelliği

31 Mart 2023
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü Önerisi
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü Önerisi

9 Ağustos 2021
Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu
ListeList Özel

Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu

16 Mart 2020
Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 30 Tablet Modeli ve Özellikleri
Alışveriş

Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 30 Tablet Modeli ve Özellikleri

4 Ağustos 2021
Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi
Alışveriş

Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi

8 Nisan 2020
Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite
Alışveriş

Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite

25 Mart 2020
Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler
Alışveriş

Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler

10 Nisan 2020
Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu
Gündem

Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu

9 Nisan 2020
“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi
Gündem

“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi

9 Nisan 2019
Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar
Teknoloji - Bilim

Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar

28 Eylül 2019
İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?
ListeList Özel

İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?

7 Ekim 2020
Sizin İçin Seçtik: Bir Solukta Okuyabileceğiniz Son Dönemlerin En İyi 20 Kitabı
Edebiyat

Sizin İçin Seçtik: Bir Solukta Okuyabileceğiniz Son Dönemlerin En İyi 20 Kitabı

1 Haziran 2022
Göz Alıcı Kirpiklere Sahip Olmanızı Sağlayacak En İyi Maskaralar
Alışveriş

Göz Alıcı Kirpiklere Sahip Olmanızı Sağlayacak En İyi Maskaralar

8 Haziran 2022
  • Hakkımızda
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Oturum süresi doldu

Lütfen tekrar giriş yapın. Giriş sayfası yeni bir pencerede açılacaktır. Giriş yaptıktan sonra pencereyi kapatıp bu sayfaya dönebilirsiniz.

Add New Playlist

>

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız.

Daha fazla bilgi ve hangi çerezleri kabul edip etmeyeceğinizi öğrenmek için ayarlara bir göz atabilirsiniz.

Gizlilik

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanmaktadır ve takip eden ziyaretlerinizde siz olduğunuzu bilebilmek, sitenin hangi alanlarını ilgi çekici bulduğunuzu incelemek gibi amaçlarla kullanılmaktadır.

Kullanılması gerekli çerezler

Kullanılması gerekli çerezler tercihlerinizi saklamak ve buna uygun hizmet verebilmek adına her zaman etkin durumdadır.

Eğer bu çerezi kapatırsanız, bu ekranda yapmış olduğunuz tercihleri de saklayamayız. Bu da siteye ger gelişinizde çerezleri etkinleştirip etkinleştirmeme işlemini tekrar yapmanız gerektiği anlamına geliyor.