ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Yeme - İçme » Evinizde Kolayca Yapabileceğiniz 10 Nefis Ve Pratik Dondurma Tarifi

Evinizde Kolayca Yapabileceğiniz 10 Nefis Ve Pratik Dondurma Tarifi

Özge Özpınar Yazar: Özge Özpınar
4 Temmuz 2019
Kategori: Yeme - İçme
Google Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Evinizde Kolayca Yapabileceğiniz 10 Nefis Ve Pratik Dondurma Tarifi
Share on FacebookShare on Twitter

En sevdiğimiz mevsim dondurma mevsimi geldiğine göre, bu yazımızın da zamanı gelmiş demektir. En güzelini bulmak için mekan mekan gezdiğiniz, 3 toptan aşağı yemediğiniz, gözbebeğiniz dondurmayı bu sefer kendi evinizde yapmak ister misiniz? Hem daha sağlıklı hem daha doğal, üstelik çok kolay ve nefis tarifler hazırladık sizler için. Bu tarifler üzerinde zevkinize göre oynama yaparak kendi dondurmanızı da yaratabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

1. Tek malzemeli muzlu dondurma


Evet doğru duydunuz bu tarif için ihtiyacınız olan tek şey muz. Muzu farklı aşamalardan geçirerek leziz bir dondurma elde edeceksiniz. Yapmanız gereken bir gece önceden en az 3 veya 4 muzu, buzdolabı poşetinde birbirinin üzerine gelmeyecek, hatta ikiye bölünmüş şekilde dondurmak. İyice donan muzları ertesi gün bir rondodan ya da blenderdan geçirdiğinizde dondurmanız hazır olacak. İsterseniz bu aşamadan sonra iyice soğuması için tekrar buzluğa atabilirsiniz. Sonuç tahmin ettiğinizden çok daha güzel olacak. İsterseniz içine bal ve ceviz de ekleyebilirsiniz. Yaz ayları için az kalorili, tamamen doğal ve sağlıklı br opsiyon. Çocukların tüketmesi için de çok ideal.

2. Salepli maraş dondurması


Malzemeler:
1 litre süt
1 çorba kaşığı toz salep
2 bardak toz şeker

Oldukça az ve basit bir malzeme listesi olan bu tarif neredeyse orijinal Maraş dondurması gibi oluyor. Bir litre süte (mümkünse doğal veya günlük süt), 2 bardak şekeri ve 1 çorba kaşığı toz salepi ekleyin. Dondurmalık, hakiki salep aktarlarda kolayca bulunabiliyor. Bu karışımı el blenderınızla orta ateşte şeker eriyene kadar kaynatın. Bu işlem bittikten sonra oda sıcaklığına gelmesi için ateşten alın. Oda sıcaklığına ulaştıktan sonra bir kez daha el blendırınızla çırpıp buzdolabının derin dondurucu bölümüne üzeri kapalı bir şekilde yerleştirin ve dondurmanız hazır olana, yani karıştıramayacağınız hale gelinceye kadar her yarım saatte bir el çırpıcısıyla iki dakika karıştırın. Toplamda 6-7 defa bu işlemi yapmak gerekiyor. Bu esnada salep taneleri soğukla kendilerini bulup açılacaklar. Salepli uzayan maraş dondurmanız hazır. Afiyet olsun.

3. Salep kullanmak istemiyorum diyenlere pratik krem şantili dondurma


Malzemeler:
400 ml süt
1 paket kaymak tadında krem şanti
3/4 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı yoğurt
1 paket vanilya

Eğer elinizde salep yoksa ve daha pratik çözümler arıyorsanız sizi krem şantili dondurmayla tanıştıralım. Bir karıştırma kabına sade krem şantiyi dökün. Üzerine tarifteki sütün yarısını yani 200 ml sütü döküp çırpın ve buzdolabına alın. Başka bir tencereye sütün geri kalanını, şekeri ve vanilyayı koyun. Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Altının tutmasına izin vermeyin. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Biraz ılındıktan sonra yoğurdu da içine ekleyip karıştırın ve bir süre daha soğumaya bırakın. Tamamen soğuyan karışıma buzdolabınızdaki krem şantiyi ekleyin ve tekrar çırpın. Karışım homojen bir kıvam alınca uygun bir kaba aktarıp donduruya kaldırın. 1-2 saat arayla çıkarıp güzelce karıştırıp yeniden donduruya atın. 2-3 kez bu karıştırma işlemini yapıp dondurmanızın kıvam aldığından emin olduktan sonra dondurucuda bir süre daha bekletip servis edin. Afiyet olsun.

4. Şeftalili dondurma

Ben and Jerrys Fresh Georgia Peach Ice Cream https://recipeland.com/recipe/v/ben-jerrys-fresh-georgia-peach–5098

Malzemeler:
4 adet şeftali
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker

Kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardığınız şeftalileri mutfak robotuna atın, üzerine süt ve şekeri de ekleyip çekin. Karışımı dondurucuya kaldırıp ara ara çıkarıp karıştırın ve yine yeniden donduruya kaldırın. Bu işlemi 3-4 kere tekrar edin. Kıvam aldıktan sonra servis edin. Afiyet olsun.

5. Lime ve hindistan cevizli buzlu çubuk dondurma


Malzemeler:
1 buçuk su bardağı yoğurt
3/4 su bardağın lime suyu
2 lime kabuğu rendesi
Yarım su bardağı hindistan cevizi kreması

2 lime’ın kabuklarını rendeleyin ve suyunu sıkın. Lime suyunu ve rendesini bir blendera alın. Üzerine yoğurdu ve hindistan cevizi kremasını ekleyin. Homojen bir hale gelene kadar blenderda ya da rondoda karıştırın. Dondurma kaplarına dökün ve buzluğa kaldırın. Dondurmalar biraz form almaya başlayınca, çubukları ekleyin ve tamamen dondurun. Afiyet olsun.

6. Yoğurtlu konfeti dondurması


Malzemeler:
2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı vanilyalı badem sütü
1/2 çay kaşığı vanilya ekstratı
1/3 su bardağı konfeti şekeri

Özellikle çocukların bayılacağı bu çok renkli ve eğlenceli çubuk dondurmaları yapmak bir o kadar da kolay. Yoğurdu, sütü ve vanilya ektratını bir kapta homojen kıvama gelene kadar karıştırın. Ardından konfeti şekerlerini ekleyin. Hızlıca dondurma kabına alın ve buzluğa yerleştirin. Tamamen donduğunda afiyetle tüketebilirsiniz.

7. Avokadolu çubuk dondurma


Malzemeler:
3 adet orta boy olgun avokado
2 yemek kaşığı bal
200 ml süt
1/2 su bardağı sıvı krema
1/4 adet taze sıkılmış lime suyu

Şeker yerine bal kullanılan bu tarif gerçekten çok sağlıklı içerikler barındırıyor. Avokadoları ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarın. Yumuşak kısımlarını kabuk kısımlarından bir kaşık yardımıyla ayırıp rondoya alın. Üzerine süt, bal, taze sıkılmış lime suyu ve sıvı kremayı ekleyip tüm malzemeleri homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın. Hazırladığını bu püreyi dondurma kalıplarına paylaştırın. Minimum 4 saat buzlukta beklettikten sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

8. Karpuzlu sorbe dondurma


Malzemeler:
1 buçuk kg çekirdekleri ayıklanmış, dilimlenmiş karpuz
Yarım limon suyu
2 yemek kaşığı bal

Dilimlenmiş karpuzları, limon suyunu ve balı blendera alın ve içinde iri parça kalmayacak şekilde karıştırın. Karışımı geniş bir kaba alıp üzerini streç film veya kapak yardımı ile kapatın, buzluğa yerleştirin. 4-5 saat sonra çıkarıp mikserle çırpın veya bir çatalla önce ezin, sonra uzun süre çırpın. 2 saat aralıklarla bu işlemi 2 kere daha tekrarlayın. 1 saat de dinlendirdikten sonra sorbeniz hazır. Afiyet olsun.

9. Mojito dondurma


Malzemeler:
2/3 su bardağı lime suyu (6-8 lime)
2/3 su bardağı şeker
1/2 su bardağı rom (tercihen hindistan cevizi romu kullanabilirsiniz)
2 su bardağı krema
2 su bardağı koyulaştırılmış süt
4 yumurta sarısı
1 lime kabuğu rendesi
1/4 cup taze nane yaprakları, doğranmış

Küçük bir sos tavasında lime suyu, şeker ve romu karıştırın. Orta ateşte 15-20 dakika kaynatın. Karışım şurup kıvamına geldiğinde ve rengi altına dönmeye başladığında ateşten alın ve soğumasına izin verin. Şurup karışımınız kaynarken, krema ve koyulaştırılmış sütü büyük bir tavada karıştırın ve altını açın. Büyük bir kaba yumurta sarısı ve limon kabuğu rendesini alın. Krema karışımını kaynatmayın, bu yüzden buharlaşmaya başladığında ocaktan alın ve yavaşça yumurta sarısı karışımına ekleyin. Bu işleme temperleme denir. Bütün malzemeleri birbirine karıştırıp, kaynama noktasına kadar getirip tam kaynayacağı sırada ateşten alın. krem karışımınız hazır olup soğuduğunda lime şurubunu da ekleyin. Dondurma makinenize ekleyin veya buzluğa koyup saatte bir çıkarıp karıştırın. Afiyet olsun.

10. Tahinli dondurma


Malzemeler:
550 gram süt
6 adet yumurta sarısı
140 gram şeker
240 gram krema
50 gram tahin (3 yemek kaşığı)
100 gram tahin helvası

Krema ve sütü bir tencerede kaynatın. Bu sırada yumurta sarılarını ve şekeri beyazlaşana kadar mikserle çırpın. Kaynayan sütlü karışımı yavaş yavaş yumurtalı karışıma ilave edin ve çırpma teli ile karıştırın. Karışımı bir tencereye alın. Tahin ilave edin. Kısık ateşte çırpma teli ile sürekli karıştırarak pişirin. Karışımı muhallebi kıvamına gelmeden ocaktan alın. Karışımı başka bir kaba aktarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.Haznesini buzlukta 24 saat soğuttuğunuz dondurma makinenizi çalıştırın. Soğuyan karışımı hareket halinde olan dondurma makinesine dökün. Kıvam alana kadar, yaklaşık 15-20 dakika çalıştırın. Dondurmanız kıvam almaya başladığında tahin helvasını ilave edin. Dondurma makinenizi yaklaşık 2 dakika daha çalıştırın. Dondurmanızı plastik spatula yardımıyla başka bir kaba alın. Buzdolabına koyup -18 derecede muhafaza edin. Hazırladığınız karışımı 24 saat boyunca buzdolabında bekletin.

Eğer dondurma makineniz yoksa saat başı buzluktan çıkardığınız karışımı karıştırın. Bu işlemi en az 5 kere tekrarlayın. Afiyet olsun.

PaylaşTweetleGönder
Özge Özpınar

Özge Özpınar

Halihazırda ekonomi okumakta olan Özge, şu anda ListeList'te başta moda ve sanat olmak üzere birçok konuda içerik üretiyor. Çünkü neden olmasın?

İleri
Yaz Güneşine Karşı Çocukları Koruyucu 6 Önlem

Yaz Güneşine Karşı Çocukları Koruyucu 6 Önlem

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

İlgili İçerikler

Deneyen Vazgeçemiyor: Evde De Kolayca Hazırlayabileceğiniz En Pratik Kızarmış Dondurma Tarifi
Yeme - İçme

Deneyen Vazgeçemiyor: Evde De Kolayca Hazırlayabileceğiniz En Pratik Kızarmış Dondurma Tarifi

Mükemmel Bir Milkshake Hazırlamak İçin İzlemeniz Gereken 4 Adım
Yeme - İçme

Mükemmel Bir Milkshake Hazırlamak İçin İzlemeniz Gereken 4 Adım

Kış Ortasında Bile Lezzetinden Vazgeçemediğimiz Dondurmanın Az Bilinen 8 Faydası
Sağlıklı Yaşam

Kış Ortasında Bile Lezzetinden Vazgeçemediğimiz Dondurmanın Az Bilinen 8 Faydası

Kendi Stüdyonuzu Kurun! Evde Fotoğraf Stüdyosu Kurmak İçin İhtiyacınız Olan Her Şey
Alışveriş

Kendi Stüdyonuzu Kurun! Evde Fotoğraf Stüdyosu Kurmak İçin İhtiyacınız Olan Her Şey

5 Mart 2021
Kadın Kocalar: 18. Yüzyılda Transseksüel Bireylerin Gizli Kalmış Hayatları
Tarih

Kadın Kocalar: 18. Yüzyılda Transseksüel Bireylerin Gizli Kalmış Hayatları

5 Mart 2021
İspanyol dizileri
Dizi

İzlemeye Başladıktan Sonra Aniden Bağımlısı Olacağınız 22 İspanyol Dizisi

5 Mart 2021
Mutlaka Haberdar Olmanız Gereken Yaşlanma Karşıtı En İyi Cilt Bakım Ürünleri
Alışveriş

Mutlaka Haberdar Olmanız Gereken Yaşlanma Karşıtı En İyi Cilt Bakım Ürünleri

5 Mart 2021
Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel 36 Tweeti
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel 36 Tweeti

5 Mart 2021
16. Yüzyıla Ait Bir Kitapta Yer Alan Birbirinden Tuhaf 16 Hayvan İllüstrasyonu
Tasarım

16. Yüzyıla Ait Bir Kitapta Yer Alan Birbirinden Tuhaf 16 Hayvan İllüstrasyonu

5 Mart 2021
Çift Maske Takmak Corona Virüsüne Karşı Ne Kadar Koruma Sağlıyor?
Gündem

Çift Maske Takmak Corona Virüsüne Karşı Ne Kadar Koruma Sağlıyor?

5 Mart 2021
İlginç Ama Gerçek! Saçlarınızı Sık Sık At Kuyruğu Toplamanın Sağlığınız Üzerindeki Etkileri
Sağlıklı Yaşam

İlginç Ama Gerçek! Saçlarınızı Sık Sık At Kuyruğu Toplamanın Sağlığınız Üzerindeki Etkileri

5 Mart 2021
Ferah Bir Nefes Ve Sağlıklı Bir Ağız İçin: En İyi Ağız Gargaraları Ve Suları
Alışveriş

Ferah Bir Nefes Ve Sağlıklı Bir Ağız İçin: En İyi Ağız Gargaraları Ve Suları

5 Mart 2021
Aromaterapi Mumları: Zihinsel ve Bedensel Sağlınızın Koruyucuları
Alışveriş

Aromaterapi Mumları: Zihinsel ve Bedensel Sağlınızın Koruyucuları

4 Mart 2021
İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?
ListeList Özel

İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?

7 Ekim 2020
Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler
Alışveriş

Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler

10 Nisan 2020
Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu
Gündem

Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu

9 Nisan 2020
Ruhunuzu Dinlendirin: Mandala Çizimi ve En İyi Mandala Boyama Kitapları
Alışveriş

Ruhunuzu Dinlendirin: Mandala Çizimi ve En İyi Mandala Boyama Kitapları

8 Nisan 2020
Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi
ListeList Özel

Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi

8 Nisan 2020
Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite
Alışveriş

Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite

25 Mart 2020
Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu
ListeList Özel

Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu

16 Mart 2020
Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 7 Tablet Modeli ve Özellikleri
Alışveriş

Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 7 Tablet Modeli ve Özellikleri

15 Mart 2020
Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar
Teknoloji - Bilim

Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar

28 Eylül 2019
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü

8 Haziran 2019
Tuzsuz Şampuan Ne İşe Yarar? Tuzsuz Şampuanı Neden Tercih Etmeliyiz?
Sağlıklı Yaşam

Tuzsuz Şampuan Ne İşe Yarar? Tuzsuz Şampuanı Neden Tercih Etmeliyiz?

10 Nisan 2019
“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi
Gündem

“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi

9 Nisan 2019
  • Hakkımızda
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Oturum süresi doldu

Lütfen tekrar giriş yapın. Giriş sayfası yeni bir pencerede açılacaktır. Giriş yaptıktan sonra pencereyi kapatıp bu sayfaya dönebilirsiniz.

>

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız.

Daha fazla bilgi ve hangi çerezleri kabul edip etmeyeceğinizi öğrenmek için ayarlara bir göz atabilirsiniz.

ListeList
Gizlilik

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanmaktadır ve takip eden ziyaretlerinizde siz olduğunuzu bilebilmek, sitenin hangi alanlarını ilgi çekici bulduğunuzu incelemek gibi amaçlarla kullanılmaktadır.

Kullanılması gerekli çerezler

Kullanılması gerekli çerezler tercihlerinizi saklamak ve buna uygun hizmet verebilmek adına her zaman etkin durumdadır.

Eğer bu çerezi kapatırsanız, bu ekranda yapmış olduğunuz tercihleri de saklayamayız. Bu da siteye ger gelişinizde çerezleri etkinleştirip etkinleştirmeme işlemini tekrar yapmanız gerektiği anlamına geliyor.