Yemek yemek, insanoğlu olarak en temel aktivitelerimizden biri. Haliyle üzerine pek de düşünmüyoruz! ? Halbuki hemen hemen hepimizin aşina olduğu sıradan yiyecekler bile birbirinden ilginç özelliklere ve hikayelere sahip. Yiyecekler hakkında daha önce hiç duymadığınız birbirinden ilginç bilgileri derledik. Hamburgerden Nutella’ya, çeşit çeşit yiyecekler ve şirketler hakkında öğreneceğiniz bu bilgilerden sonra şaşkınlığınızı gizleyemeyeceksiniz! İşte sıradan yiyecekler hakkında 24 ilginç bilgi…
1. Dünyanın en pahalı pizzasının fiyatı tam tamına 12 bin dolar!
Çünkü bu özel pizza, 3 İtalyan şef tarafından 72 saatte hazırlanıyor. Pizzanın malzemeleri ise 3 çeşit havyar, manda sütünden mozzarella, Norveç ve Cilanto’dan ıstakoz ve pembe Avustralya deniz tuzu! ?
2. Aslında ranch sosun içerisinde boya var ?
Ranch sosun içerisinde renginin daha beyaz gözükmesini sağlayan titanyum dioksit bulunur. Bu madde güneş kremlerinde ve resim boyalarında da kullanılır.
3. Fast food restoranlarında satılan bir hamburgerde, 100 farklı ineğin eti olabilir
İnanması güç ama doğru! Fast food restoranlarından satın aldığınız bir hamburgerde 100 farklı ineğin eti olabilir.
4. Muskat cevizinin halüsinojen etkisi var ?
Eğer bol miktarda muskat cevizi tüketirseniz halüsinasyon görebilirsiniz! Bunun nedeni ise muskat cevizinin içinde bulunan miristisin adında bir madde.
5. Peynir, dünya üzerinde en çok çalınan yiyecek
Hatta o kadar çok çalınıyor ki istatistiksel bir verisi bile var! Günümüzde üretilen peynirlerin %4’ü çalınıyor. Karaborsa peynir ticareti yapılmasına şaşırmamak gerek.
6. Günümüzde üretilen fındıkların 4’te 1’i, Nutella yapımında kullanılıyor
Nutella tüm dünyada o kadar çok seviliyor ki üretilen fındıkların %25’i Nutella için kullanılıyor. Günümüzde kimi üniversiteler küresel fındık kıtlığını gidermek için laboratuarlarda fındık üretmeye çalışıyorlar.
7. McDonald’s, her yıl yaklaşık 2.5 milyar hamburger satıyor
Bu saniyede 75, günde 6.5 milyon hamburger demek!
8. Dinamitlerin içerisinde yer fıstığı bulunabilir ?
Yer fıstığı, gliserol yapımında kullanılan bir yağ içerir. Bu da nitrogliserinin ana maddesidir.
9. Su şişelerinin üzerinde yer alan son kullanma tarihinin suyla hiçbir ilgisi yoktur ?
Suyun tarihi geçmez ancak plastik şişelerin geçebilir! Tarihi geçmiş bir şişeden su içmek sizi oracıkta zehirlemese de suyun tadından pek de hoşlanmayabilirsiniz.
10. Bal, aslında arı kusmuğudur ?
Arılar nektarları toplar, içer ve “midelerinde” saklarlar. Kovana döndüklerinde ise bu nektarı midelerinden çıkartarak kovana verirler.
11. Antik Mısır’da işçiler, kimi zaman ödemelerini soğan, sarımsak ve turp olarak alıyorlardı
Özellikle turp olarak! Çünkü turplar bulaşıcı hastalıkların tedavisinde kullanılıyordu.
12. Japonya’da balon balığı servis etmek isteyen şefler, en az iki yıllık bir eğitimden geçerler
Japonya’da oldukça sevilen balon balığı, doğru hazırlanmadığı takdirde tüketen kişiyi zehirleyip öldürebiliyor!
13. Damla çikolatalı kurabiyelerin nasıl ortaya çıktığı hala koca bir gizem!
Damla çikolatalı kurabiyelerin nasıl ortaya çıktığını kimse bilmiyor! Kimileri Ruth Wakefield’ın kuruyemiş kalmadığı için çikolata kullandığını düşünüyor. Kimileri ise damla çikolatanın yanlışlıkla mikserin içerisine düştüğüne inanıyor.
14. Margherita pizzanın adı aslında bir kraliçeden geliyor
Kral Umberto I ve Kraliçe Margherita, Napoli’yi ziyaret ettiklerinde o zamanlar fakir yemeği olarak bilinen pizzayı denemek istiyorlar. Kraliçe mozzarellalı pizzayı o kadar beğeniyor ki bu pizzaya kraliçenin adı veriliyor.
15. Karnabaharlar, pek çok farklı renge sahip olabiliyor
Biz beyaz karnabahar görmeye alışmış olsak da karnabaharların pek çok farklı rengi var!
16. Buzlu şekerler, aslında bir kaza sonucu ortaya çıktı! ?
Takvimler 1905 yılını gösterdiğinde 11 yaşında bir çocuk, gazoz ve su karışımını dışarıda unuttu. Sabah uyandığında ise karışım donmuştu. İşte buzlu şekerler böyle icat edildi! ?
17. İnsan ve muz DNA’ları, %60 oranında benzerlik gösteriyor ?
Genlerimiz, şaşırtıcı bir şekilde birbirine benzeyen 3 milyar yapı taşından oluşur. Bunların %60 kadarı bir muzla aynıyken geri kalan %40’ı, bir muzdan farklı olmamızı sağlıyor! ?
18. Kimi incirler, içerisinde ölü eşek arısı barındırıyor ?
İncirler, arı yerine eşek arılarının gerçekleştirdiği benzersiz bir tozlaşma sürecine sahiptir ve aslında her biri ters çevrilmiş çiçeklerdir. Dişi eşek arıları, yemediğimiz erkek incirlere yumurtalarını bırakırlar. Ancak kimi zaman yanlışlıkla dişi incire de girebilirler. Bu durumda incirin içerisinde ölürler ve ayrışırlar.
19. Peki ya patateslerin %80’inin su olduğunu söylesek?
Kerevizin bol miktarda su içerdiğini biliyoruz, peki ya patateslerin? Teknik olarak patatesin suyunu sıkıp içebilirsiniz ancak bunu ister misiniz, emin değiliz! ?
20. Türkiye, dünyada en çok çay tüketen ülke ?
Türkiye’de yıllık kişi başı tam tamına 3.18 kg çay tüketiliyor!
Çay hakkında daha fazla bilgi için buraya tıklayabilirsiniz!
21. Hindistan cevizi suyu, acil durumlarda kan plazması yerine kullanılabiliyor
Tıpkı plazma gibi Hindistan cevizi suyu da yüksek miktarda sodyum, düşük miktarda potasyum içerir. Tabii yalnızca acil durumlarda kullanılabildiğini hatırlatmakta fayda var!
22. Yalnızca anne sütü içerek hayatta kalmamız mümkün
Anne sütü, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu tüm besinleri içerir!
23. Her sene satılan Nutella miktarını merak ediyor musunuz?
Her yıl o kadar fazla Nutella satılıyor ki satılan bu Nutellalar Çin Seddi’ni 8 kez kaplayabilir!
24. Amerika’da üretilen pek çok sebze ve meyve, güzel gözükmedikleri gerekçesiyle çöpe gidiyor
Amerika’da üretilen sebze ve meyvelerin %40’ı, yeterince güzel gözükmediği için satışa sunulmuyor.
Kaynak: 1