Geleneksel bilgilerimiz bize şöyle söylüyor: Uyumadan hemen önce bir şey yenmez. Ama bu her yiyecek için mi geçerli? İşin aslı, bazı yiyecekler, uyumadan önce yediğimizde bize daha iyi bir uyku vaat edebilir.
Bazı diyetisyenler, uyurken de kan şekeri seviyemizi sabit tutacak, yağ yakımı sağlayacak ve tüm uyku boyunca kasların yeniden oluşumuna yardım edecek yiyeceklerin uykudan önce yendiğinde faydalı olacağını belirtiyor. Böyle baktığımızda pek tabii bazı yiyecekler uykudan önce yendiğinde bize daha sağlıklı bir uyku da sunabilir. Ayrıca açlık hissi yüzünden uykuya dalamama durumu da malumunuz. Gelin bu durumu sağlıklı yiyeceklerle giderelim…
1. Muz
Muz yüksek seviyede magnezyum ve potasyum içerir. Bu içeriğiyle muz kasları rahatlatmak için birebirdir. Ve bu etkisini biz uyurken de gösterebilir. Ayrıca, mutluluk hormonu olarak bilinen serotonin ve daha iyi uyumamıza yardımcı hormon olan melatonin üretiminde yardımcıdır. Bunun yanı sıra da birçok B6 vitamini içerir.
Bununla birlikte yeterli düzeyde amino asit olan triptofan içeren muz, tatlı ihtiyacını yatıştırmak için ideal miktarda şeker de içerir. Bu da muzu mükemmel bir uyku çekmek için ideal bir yiyecek yapar.
2. Badem
Badem, 6 ila 8 saatlik güzel bir uyku çekmek için harika bir atıştırmalıktır, çünkü sindirimi biraz zaman alan sağlıklı yağlar bakımından zengindir.
Özellikle düzenli egzersiz yapıyorsanız, uyduğunuzda kaslarınız yeniden oluşmaya devam eder ve bunu etkin bir şekilde yapmak için yakıta ihtiyaç duyarlar. İşte bademde bu yakıt bulunur. Badem tıpkı muzda olduğu gibi vücudunuzun rahatlamasına ve daha iyi uykuya dalmanıza yardımcı olacak magnezyum ve triptofan içerir.
3. Bal
Hiç tatlı bir şey yemeden uykuya dalamadığınız oldu mu? Ya da bunu sıklıkla hissediyor musunuz? Doğrusu, yatmadan önce biraz şeker beyninizin uykudan daha etkili bir şekilde verim almasına yardımcı olur.
Bir tatlı kaşığı bal ise bunun için mükemmel bir seçenektir. Bal triptofanın beyne kolayca girmesine izin veren doğal bir şekerdir. Triptofan, melatonin salımını uyarır ve beynin uyanmasını engelleyen orexin üretimini durdurur.
4. Yulaf
Yulaf, sindirildiğinde kandaki insülin seviyelerini yükselten bir karbonhidrattır. Böylece triptofanın beyne girmesine ve serotonine dönüşmesine yardımcı olur.
Yemekten önce küçük bir kâse yulaf ezmesi bu gerekli süreci destekler. Bu arada karbonhidratlar ile birlikte çok fazla protein tüketirseniz, bu etkinin kaybolabileceğini unutmayın. Eğer yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı bir diyet yapıyorsanız ve uyumakta zorlanıyorsanız, bunun nedeni bu olabilir.
5. Kivi
Kivi tatlı bir meyve olarak iştahı yönetme konusunda mükemmeldir. C vitamininin yanı sıra yeterli miktarda folik asit ve potasyum da içerir.
Uyumadan önce birkaç dilim kivi yemek, sindirim sisteminin korunmasına, iltihaplanmaların azaltılmasına ve yüksek düzeyde lif ve karotenoid antioksidanlar sayesinde kolesterolün azaltılmasına yardımcı olabilir. Ve tabii ki kivi de mutluluk hormonu olan serotonin salgılanmasına yardımcı olur.
Kaynak: http://www.foodeatsafe.com
