ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Yeme - İçme » İncirden Künefeye! Türkiye’nin Avrupa Birliği Tescilli ve Coğrafi İşaretli 10 Ürünü

İncirden Künefeye! Türkiye’nin Avrupa Birliği Tescilli ve Coğrafi İşaretli 10 Ürünü

Coğrafi işaret; ürünün kaynağını, özelliklerini ve ürün ile coğrafi alan arasındaki bağı gösterir. İşte Türkiye’nin tescilli coğrafi işaretli ürünleri👇

Öykü Demirağ Yazar: Öykü Demirağ
3 Mart 2024
Kategori: Yeme - İçme
Google Haberler'de ListeList'e Abone OlGoogle Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Share on FacebookShare on Twitter

Türkiye, dört mevsimin yaşandığı, verimli topraklarıyla ünlü bir ülke. Farklı bölgelerinde yetişen ürünlerin zenginliği ve bu ürünlerden elde edilen muhteşem lezzetler, Türkiye’nin doğal zenginliklerinin en güzel kanıtlarından bazıları.

Ancak bu zenginlik sadece lezzetlerle sınırlı değildir; aynı zamanda ülkemiz coğrafi işaret almış ürünlerle de öne çıkıyor. Peki, nedir bu coğrafi işaret? Basitçe söylemek gerekirse, coğrafi işaret bir ürünün kaynağını, karakteristik özelliklerini ve bu özelliklerle coğrafi alan arasındaki bağlantıyı gösteren bir kalite işaretidir. Gıda, tarım, el sanatları veya sanayi ürünleri, coğrafi işaret alabilir ve bu işaret, ürünün o özel coğrafi alandan geldiğini ve belirli standartlara uyduğunu garanti ediyor.

Şimdi gelin, Türkiye’nin AB tarafından da tescillenmiş ve coğrafi işaret almış birbirinden güzel on ürününü keşfedelim. Bu ürünler, Türkiye’nin eşsiz lezzetlerini ve kültürel zenginliğini temsil ediyorlar. İşte Türkiye’nin tescilli coğrafi işaretli ürünleri 👇

1. Aydın inciri
Türkiye’nin tescilli coğrafi işaretli ürünleri

Türkiye’nin coğrafi işaretli ürünleri listesine incir ile başlıyoruz. Türk mutfağının inci tanesi, Avrupa Birliği tarafından tescillenmiş ve bal gibi tadıyla herkesin favorisi olan Aydın inciri. Adından da anlaşılacağı gibi bu lezzet Türkiye’de incirin anavatanı Aydın’da yetişiyor. Şehir, dünya incir üretiminin önemli bir kısmını karşılıyor. İncir, son derece hassas ve narin bir meyve olup, ağacı kök salmayı severken aynı zamanda aşırı sulama istemeyen bir karaktere sahip. Bu nedenle, çok nemli ve fazla yağışlı bölgelerde yetişmez. Sarı lop incir olarak da bilinen Aydın incirinin, dağlık ve ovaya yayılmış iki farklı türü bulunuyor.

2. Gaziantep baklavası

Türkiye’nin tescilli coğrafi işaretli ürünleri

Türkiye’nin güneydoğusunda, tarih ve lezzetin buluştuğu bir şehir var: Gaziantep. Bu şehir, kültürüyle, tarihiyle ve özellikle de mutfağıyla büyüleyici bir mirasa ev sahipliği yapıyor. İşte bu mirasın en tatlı parçalarından biri de Gaziantep baklavası. Gaziantep baklavası, sadece bir tatlıdan öte; adeta bir sanat eseri. Gaziantep baklavası, genellikle 40-45 kattan oluşan incecik bir hamur, Antep fıstığı, tereyağı ve şerbetle hazırlanıyor. Ancak, bu hamurun tül gibi ince olması en önemli detay. İşte burada ustalık devreye giriyor.

3. Malatya kayısısı

Türkiye’nin tescilli coğrafi işaretli ürünleri

Türkiye’de kayısının başrolde olduğu şehir Malatya’dır. Malatya kayısısı, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda kokusu ve kalitesiyle de Avrupa Birliği tarafından tescillenmiş Türk mutfağının gurur kaynaklarından biri. Soğuk ve uzun kışları, sıcak ve bereketli yazları seven Malatya kayısısı, farklı çeşitleriyle de adından söz ettiriyor. Hacıhaliloğlu, Kabaaşı, Çataloğlu, Soğancı, Çöloğlu ve Hasanbey gibi çeşitler, her biri kendi eşsiz tat profilleriyle sofralara zenginlik katıyorlar.

İlginizi çekebilir:

TasteAtlas 2023 Yılının En İyi 100 Yemeğini Seçti: Listede 8 Türk Yemeği Var

4. Milas zeytinyağı

Türkiye’nin tescilli coğrafi işaretli ürünleri

Türkiye’nin zengin coğrafyasında, Akdeniz’in sıcak esintileriyle dans eden bir hazine yatıyor: Milas zeytinyağı. Bu lezzetli sıvı altın, Türkiye’nin coğrafi işaret almış en kıymetli ürünlerinden biri olarak öne çıkıyor. Milas’ın bereketli topraklarında yetişen Memecik zeytin ağaçlarından elde edilen bu özel zeytinyağı, soğuk sıkım yöntemiyle üretiliyor. Erken dönemde hasat edilen zeytinler, Milas’ın eşsiz iklimi ve topraklarıyla buluştuğunda, lezzet ve sağlık dolu bir yolculuğa çıkıyor. Milas zeytinyağı, sahip olduğu yoğun aroması ve değerli besin maddeleriyle biliniyor. Polifenoller, oleik asit ve diğer önemli besin maddeleri açısından zengin bir içeriğe sahip. Ayrıca bu altın sıvının eşsiz özelliklerinden biri de genizde hafif bir yanma hissi bırakması.

5. Aydın kestanesi

Türkiye’nin tescilli coğrafi işaretli ürünleri

Türkiye’nin batısında, büyülü bir coğrafyada, Aydın kestanesi gururla yetişiyor. Adını bu bereketli topraklardan alan, AB tescilli Türkiye ürünlerinden biri olan Aydın kestanesi, sadece boyutuyla değil, aynı zamanda parlak, kolay soyulan kabuğu ve yumuşak etli meyvesiyle de dikkat çekiyor. Aydın kestanesi, bir kültürün, bir coğrafyanın ve bir yaşam tarzının yansımasıdır. Her dalından bir hikaye fışkıran bu ağaçlar, yüzyıllardır insanların sofralarını süsleyen bir lezzet kaynağı olmuştur.

6. Taşköprü sarımsağı

Taşköprü sarımsağı, sadece lezzetiyle değil aynı zamanda şifa dolu zengin besin içeriğiyle de ön plana çıkan bir mucize. Türkiye’nin dört bir yanında sofralara lezzet katan bu sarımsağın kalbi ise Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde atıyor. Baş kabuğunun bembeyaz, diş kabuğunun ise narin pembe olduğu bu sarımsak çeşidi, adeta kendine özgü bir karakterle donatılmış. Sarımsağın sağlık için olan faydaları bilindik bir gerçek. Antioksidan özellikleriyle bağışıklık sistemini güçlendirirken, içeriğindeki kükürt bileşikleri sayesinde birçok hastalığa karşı koruyucu etki gösteriyor.

İlginizi çekebilir:

Şifa Dolu Bir Lezzet: Atatürk’ün “Milli İçeceğimiz Olsun” Dediği Hardaliye Nedir?

7. Bayramiç beyazı

Türkiye’nin gurur kaynağı olan Bayramiç beyazı, mis kokulu nefis bir meyveyle sofraları şenlendiriyor. Çanakkale’nin eşsiz topraklarında yetişen bu endemik meyve, tadı, kokusu, aroması ve görünümüyle gerçekten özel bir yere sahip. Bayramiç beyazı, başka topraklarda yetişmeyen, verimli ve kaliteli ürünler sunan ağaçlardan elde edilen tohumlarla yetiştiriliyor. Kaz Dağları’nın eteklerinde serpilen bu lezzet hazinesi, erkenci, orta ve geç olmak üzere üç farklı dönemde yetişiyor. 

8. Antakya künefesi

Antakya’nın dar sokaklarında, tarihle iç içe geçmiş taş evler arasında dolaşırken, burnunuza yayılan o eşsiz kokuyu duyduğunuzda, bilin ki Antakya künefesi yolda! Bu enfes lezzetin hazırlanışı, adeta bir sanat eseri gibi ustalıkla yapılan bir ritüele dönüşüyor. 60 cm çapında incecik bir tepsiye serilmiş, tereyağının yumuşaklığıyla buluşmuş kadayıfın kokusu her bir adımınıza eşlik ederken, damaklarınızı şenlendirecek bir serüvenin başlangıcını hissedersiniz.

9. Gemlik zeytini

Türkiye’nin coğrafi işaretli ürünleri listesinde sırada zeytin var. Marmara Bölgesi’nin gururu, Gemlik zeytini, sadece bir meyve değil, aynı zamanda bir kültürün ve lezzetin simgesi. Her yıl düzenli olarak meyve veren bu özel ağaçlar, sahip oldukları özelliklerle zeytin tutkunlarını cezbetmeye devam ediyor. Koyu, siyahımsı, mor menekşe renkli meyvesiyle dikkat çeken Gemlik zeytininin özel yapısı, ince kabuğu ve küçük çekirdekli yapısıyla tanınıyor. Gemlik zeytinindeki yüksek yağ oranı da onu benzersiz kılan özelliklerden biri. İklimsel koşullar ve bakımın verimliliği, yaklaşık olarak her 5 kilogram zeytinden 1 kilogram yağ elde edilmesini sağlıyor.

İlginizi çekebilir:

Hazımsızlığa Son: Yemekten Sonra Sindiriminizi Kolaylaştıracak 7 İçecek

10. Giresun tombul fındığı

Doğanın lütfuyla bezenmiş Giresun’un mistik topraklarında, özenle yetiştirilen bir lezzet hazinesi yükseliyor: Tombul Fındık. Bu eşsiz fındık çeşidi, kendine özgü tat ve lezzetiyle tanınır. Çiğ veya kavrulmuş haliyle tüketildiğinde, damaklarda bıraktığı benzersiz aroma ve tat, onu diğer fındık türlerinden ayrıcalıklı kılıyor. Kahverengi tonlarındaki parlak kabuğu, loblu yapısı ve hafif tüylü ucuyla tanınan Giresun Tombul Fındığı, bir coğrafyanın ve bir yaşam tarzının simgesi.

Kaynak: 1 2

PaylaşTweetleGönder
Öykü Demirağ

Öykü Demirağ

Yazmayı seven reklamcı.

İleri
Haftalık Burç Yorumları: 4-10 Mart Haftası Sizi Neler Bekliyor?

Haftalık Burç Yorumları: 4-10 Mart Haftası Sizi Neler Bekliyor?

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

Lütfen tartışmaya katılmak için giriş yapın

İlgili İçerikler

Öğrenme Hızımızı Doğrudan Etkileyen BDNF Proteini Nedir? BDNF Proteinini Doğal Yollarla Artırmanın 7 Yolu
Sağlıklı Yaşam

Öğrenme Hızımızı Doğrudan Etkileyen BDNF Proteini Nedir? BDNF Proteinini Doğal Yollarla Artırmanın 7 Yolu

Şarkı Söyleyen Kum Tepeleri: Çin’de Efsanelere Konu Olan Gizemli Fenomen Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Seyahat

Şarkı Söyleyen Kum Tepeleri: Çin’de Efsanelere Konu Olan Gizemli Fenomen Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Oumuamua: Güneş Sistemi’nin Dışından Geldiği Tespit Edilebilen İlk Yıldızlararası Nesne
Teknoloji - Bilim

Oumuamua: Güneş Sistemi’nin Dışından Geldiği Tespit Edilebilen İlk Yıldızlararası Nesne

Fermantasyon Mucizesi: Korsanların Favori İçeceği Rom Nedir, Nasıl Yapılır?
Yeme - İçme

Fermantasyon Mucizesi: Korsanların Favori İçeceği Rom Nedir, Nasıl Yapılır?

Görünce Gerçek Olduğuna İnanamayacaksınız! En Tuhaf Ağız Yapısına Sahip 9 Hayvan
Hayvansever

Görünce Gerçek Olduğuna İnanamayacaksınız! En Tuhaf Ağız Yapısına Sahip 9 Hayvan

Hem Sağlıklı Hem Lezzetli! Her Gün Zencefil ve Zerdeçal Tüketmeniz İçin 7 Neden
Yeme - İçme

Hem Sağlıklı Hem Lezzetli! Her Gün Zencefil ve Zerdeçal Tüketmeniz İçin 7 Neden

Yeni Flört Terimi! Fiziksel Olarak Çekici Bulmadığınız Biriyle Sevgili Olmayı Tanımlayan Shrekking Nedir?
Yaşam

Yeni Flört Terimi! Fiziksel Olarak Çekici Bulmadığınız Biriyle Sevgili Olmayı Tanımlayan Shrekking Nedir?

İkiye Ayrılan Deniz Mucizesi: Güney Kore’de Yılda Sadece İki Kez Ortaya Çıkan Jindo Denizi’ndeki Kara Parçası
Seyahat

İkiye Ayrılan Deniz Mucizesi: Güney Kore’de Yılda Sadece İki Kez Ortaya Çıkan Jindo Denizi’ndeki Kara Parçası

Araştırma: Sevgilinizin Kokusu Uyku Kalitesi Üzerinde Melatonin Takviyesi Kadar Etkili
Teknoloji - Bilim

Araştırma: Sevgilinizin Kokusu Uyku Kalitesi Üzerinde Melatonin Takviyesi Kadar Etkili

İnsanların Yaş Aldıkça Sevmeye Başladığı 14 Basit Şey
Yaşam

İnsanların Yaş Aldıkça Sevmeye Başladığı 14 Basit Şey

Haftalık Burç Yorumları: 8-14 Eylül Haftasında Sizi Neler Bekliyor?
Astroloji

Haftalık Burç Yorumları: 8-14 Eylül Haftasında Sizi Neler Bekliyor?

Masalsı Bir Yer! Ateş Böceklerinin Aynı Anda Yanıp Söndüğü Anamalai Tiger Koruma Alanı
Ekoloji

Masalsı Bir Yer! Ateş Böceklerinin Aynı Anda Yanıp Söndüğü Anamalai Tiger Koruma Alanı

Dünyanın En Küçük 3. Ülkesi Nauru Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Seyahat

Dünyanın En Küçük 3. Ülkesi Nauru Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Soru İşaretlerini Gideriyoruz! Umumi Tuvaletlerden Hastalık Bulaşır Mı?
Sağlıklı Yaşam

Soru İşaretlerini Gideriyoruz! Umumi Tuvaletlerden Hastalık Bulaşır Mı?

Gelirlerse İlk Durakları Burası Olacak! Kanada’daki Dünyanın İlk UFO Pisti
Seyahat

Gelirlerse İlk Durakları Burası Olacak! Kanada’daki Dünyanın İlk UFO Pisti

Popüler Filmlerle İlgili En Sıkı Takipçilerini Bile Şaşkına Çevirecek 9 Bilgi
Film

Popüler Filmlerle İlgili En Sıkı Takipçilerini Bile Şaşkına Çevirecek 9 Bilgi

Dünyada Sadece Bir Ülkede Yok! Sivrisineklerin Yaşayamadığı Ülke Hangisi?
Ekoloji

Dünyada Sadece Bir Ülkede Yok! Sivrisineklerin Yaşayamadığı Ülke Hangisi?

Aman Dikkat! Buzdolabı Kapağında Asla Saklamamanız Gereken 5 Besin
Yaşam

Aman Dikkat! Buzdolabı Kapağında Asla Saklamamanız Gereken 5 Besin

Hitler’in Polonya’daki Gizli Üssü “Kurt İni” Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Tarih

Hitler’in Polonya’daki Gizli Üssü “Kurt İni” Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Komik Tweetleri
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Komik Tweetleri

Uzmanlar Uyarıyor! İş Görüşmesinde Asla Söylememeniz Gereken 10 Şey
İş Yaşamı

Uzmanlar Uyarıyor! İş Görüşmesinde Asla Söylememeniz Gereken 10 Şey

Toplanın Açıklıyoruz! Burcunuza Göre Hangi Klasik Tablosunuz?
Astroloji

Toplanın Açıklıyoruz! Burcunuza Göre Hangi Klasik Tablosunuz?

1 Temmuz 2025
Sivilcelere Elveda! Daha Sağlıklı Bir Cilt Görünümü İçin 6 Doğal Yöntem
Sağlıklı Yaşam

Sivilcelere Elveda! Daha Sağlıklı Bir Cilt Görünümü İçin 6 Doğal Yöntem

16 Kasım 2021
Evde İngilizce öğrenmek
ListeList Özel

Evde İngilizcenizi Geliştirmek İçin Yapabileceğiniz 12 Şey

2 Ocak 2021
Eski Türkçe Kelimeler: Kulağa Hoş Gelen ve Az Bilinen 53 Kelime
Edebiyat

Eski Türkçe Kelimeler: Kulağa Hoş Gelen ve Az Bilinen 53 Kelime

25 Şubat 2021
Öğrenme Hızımızı Doğrudan Etkileyen BDNF Proteini Nedir? BDNF Proteinini Doğal Yollarla Artırmanın 7 Yolu
Sağlıklı Yaşam

Öğrenme Hızımızı Doğrudan Etkileyen BDNF Proteini Nedir? BDNF Proteinini Doğal Yollarla Artırmanın 7 Yolu

11 Eylül 2025
Şarkı Söyleyen Kum Tepeleri: Çin’de Efsanelere Konu Olan Gizemli Fenomen Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Seyahat

Şarkı Söyleyen Kum Tepeleri: Çin’de Efsanelere Konu Olan Gizemli Fenomen Hakkında Bilmeniz Gerekenler

10 Eylül 2025
Oumuamua: Güneş Sistemi’nin Dışından Geldiği Tespit Edilebilen İlk Yıldızlararası Nesne
Teknoloji - Bilim

Oumuamua: Güneş Sistemi’nin Dışından Geldiği Tespit Edilebilen İlk Yıldızlararası Nesne

10 Eylül 2025
Fermantasyon Mucizesi: Korsanların Favori İçeceği Rom Nedir, Nasıl Yapılır?
Yeme - İçme

Fermantasyon Mucizesi: Korsanların Favori İçeceği Rom Nedir, Nasıl Yapılır?

10 Eylül 2025
Görünce Gerçek Olduğuna İnanamayacaksınız! En Tuhaf Ağız Yapısına Sahip 9 Hayvan
Hayvansever

Görünce Gerçek Olduğuna İnanamayacaksınız! En Tuhaf Ağız Yapısına Sahip 9 Hayvan

9 Eylül 2025
Hem Sağlıklı Hem Lezzetli! Her Gün Zencefil ve Zerdeçal Tüketmeniz İçin 7 Neden
Yeme - İçme

Hem Sağlıklı Hem Lezzetli! Her Gün Zencefil ve Zerdeçal Tüketmeniz İçin 7 Neden

9 Eylül 2025
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi

10 Şubat 2024
Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite
Alışveriş

Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite

25 Mart 2020
Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler
Alışveriş

Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler

10 Nisan 2020

Sosyal Medya'da ListeList

  • Hakkımızda
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu