Dünyanın dört bir yanında keyifle tüketilen milkshake, gelmiş geçmiş en ikonik tatlılardan biri. Bir yandan şeker ihtiyacınızı bir yandan da meyve ihtiyacınızı dindiren bu güzel içeceğin kıvamını tutturmak düşündüğünüz kadar zor değil! İstediğiniz her aromada hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli milkshakeler yapmanın püf noktalarını sizler için derledik. İşte tatlı yapmayı bilmeyenleri bile bir milkshake ustasına dönüştürecek 4 adım…
İhtiyacınız olan temel malzemelerle başlayalım!
- 1/3 su bardağı süt (%2 yağ oranına sahip bir süt, mükemmel kıvam için için oldukça ideal olacaktır.)
- 1-1/2 su bardağı dondurma (Vanilyalı dondurma ya da çikolatalı dondurma kullanmak, çok daha lezzetli bir içecek hazırlamanıza yardımcı olur.)
- Ve en temel malzemelerimizden biri olan blender! Sizler için seçtiğimiz en iyi blenderlara ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
Biraz renk katma vakti!
Şimdi sıra milkshake’i neli hazırlamak istediğinizde! Çikolata şurubu, Nutella, yer fıstığı ezmesi, çikolatalı kurabiye ya da istediğiniz herhangi bir meyve… Tercih tamamen sizin! Yaratıcılığınızı konuşturma vakti ?
Malzemeleri bir araya getirin
Malzemeleri bir blender’ın içerisinde bir araya getirme vakti! En iyi sonucu elde etmek için ilk olarak sütü eklemeyi unutmamalısınız. Ayrıca dikkat etmeniz gereken bir diğer nokta da kullanacağınız dondurmanın birkaç dakika boyunca beklemiş ve yumuşamış olması gerektiği!
Eğer daha yoğun aromalı bir milkshake istiyorsanız blenderın içerisine birkaç kaşık çiğ krema ekleyebilirsiniz. Ancak çok fazla eklememeye dikkat edin, aksi takdirde yağlı bir milkshake elde etmiş olursunuz.
Şimdi karıştırıyoruz!
Evet, şimdi tüm malzemeleri karıştırıyoruz! Bu noktada milkshake’inizin kıvamına karar verebilirsiniz. Eğer sıvı olduğunu düşünüyorsanız dondurma, yoğun olduğunu düşünüyorsanız süt ekleyebilirsiniz.
Keyfini çıkarın?
En keyifli adıma geldik ? Hazırladığınız milkshake’i büyük bir bardağa aktarın ve üzerini krem şantiyle süsleyin. Dilerseniz çikolata sosu, mısır gevreği ya da pasta süsü de ekleyebilirsiniz.
Farklı milkshake çeşitleri için?
Eğer düşük kalorili bir milkshake hazırlamak istiyorsanız süt miktarını azaltıp yerine süzme yoğurt ya da meyve suyu kullanabilirsiniz.
Ya da farklı bir milkshake deneyimi için yine süt oranını azaltıp yerine maden suyu kullanabilirsiniz. Bize güvenin, çok seveceksiniz?
Evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz milkshake tarifleri için sizi buraya alalım?
Kaynak: 1
