Zamanınız az olduğunda, kalan yemeklerin ziyan olmasından bıktığınızda imdadınıza yetişecek tarifler arayabilirsiniz. Yemek yaptığınızda hem temizlemesi kolay hem de pişirmesi hızlı olsun istiyorsanız aşağıdaki kupa bardakta yapılacak tariflere bakabilirsiniz.
1. Yumurtalı Kızarmış Pilav
Bir kupa bardağın içine pişmiş pirinç pilavını ilave edin. Üzerine bezelye, kırmızı biber, yeşil soğan, ince kıyılmış lahana ve fasulye ilave edin. Kupayı streç film ile kapatıp üzerine kürdanla delikler açın. Bu delikleri açmak önemli bir adımdır. Daha sonra bardağınızı mikrodalgada 1 dakika 15 saniye pişirmeye bırakın bu sırada bir kabın için bir adet yumurtayı kırın, baharatları, soya sosunu ve susam yağını yumurtaya ekleyerek güzelce karıştırın. Mikrodalgada aldığınız bardağın içine yumurtalı sosu ilave edin ve karıştırın. Tekrar streçleyip mikrodalgaya alın ve 1 dakika 30 saniye kadar pişirdikten sonra iyice karıştırıp yiyebilirsiniz.
2. Nutella Kek
1/4 fincan Nutella, 1 büyük yumurta ve yarım yemek kaşığı kakaoyu kupanın içine alın ve pürüzsüz bir hale gelinceye kadar karıştırın. Mikrodalgada yaklaşık 1 dakika 10 saniye pişirin. Kekin üzeri hafif ıslak kalacak şekilde mikrodalgadan çıkardığınızda servise hazır edebilirsiniz.
3. Biberli Pizza
İlk önce pizzanın yapışmaması için kupa bardağınızın içini çok az yağlayın ve isterseniz un serpin. Kupanın içine hazır bisküvi hamurlarından bir adet yerleştirin ve mikrodalga fırında 30 saniye pişirin ve sonrasında üzerine salçalı sosunuzu ilave edip yayın. Salça sosun üzerine de rendelenmiş kaşar ve sucukları ilave ettikten sonra mikrodalgada 1 dakika pişirip yiyebilirsiniz.
4. Yabanmersinli Muffin
Küçük bir kapta, 1/4 bardak un, 2 yemek kaşığı şeker ve 1/4 çay kaşığı kabartma tozunu iyice, tamamen birleşene kadar karıştırın. Hamur yumuşayana kadar 1/4 bardak süt, 2 yemek kaşığı eritilmiş tuzlu tereyağı ve 1/2 çay kaşığı vanilya özünü karıştırın. Yaban mersinlerini ilave edin ve karıştırın. Uygun bir kupa bardağın içine hazırladığını hamuru dökün. 1-2 dakika kadar pişirin ve piştikten sonra soğumaya bırakın. Kekiniz yenmek için hazır
5. Domates, Fesleğen ve Parmesanlı Omlet
1 yumurta, 2 yumurta akı, yarım çay bardağı doğranmış domates, 1 yemek kaşığı fesleğen, 1 yemek kaşığı parmesan peyniri, tu ve karabiberi güzelce çırpıp kupanızın içine koyun ve mikrodalga fırında 1,5 dakika pişirin. Omletiniz hazır…
6. Peynirli Makarna
Büyük bir kupa bardağın içine yarım bardak makarnayı ilave edin ve üzerini biraz geçecek kadar su ekleyin. Pişirmek üzere mikrodalgaya verdiğiniz makarnayı bir dakika sonra çıkarıp karıştırın. Tekrardan mikrodalgaya verin ve 30 saniye sonra tekrar çıkarıp karıştırın, tekrar aynı işlemi yapın. Suyun taşmaması için 30 saniyede bir çıkarıp karıştırdığınız makarnanın piştiğinden emin olduysanız çıkarabilirsiniz. Yaklaşık 3 dakikada pişen makarnanız soğumadan, hızlıca üzerine ince rendelenmiş peyniri ekleyin ve güzelce karıştırın. Tuz, karabiber ve acı sosu dilediğiniz gibi ekleyebilirsiniz. Makarnanız servise hazır…
7. Mantarlı ve Jambonlu Yumurta
Öncelikle eğer elinizde mevcutsa bardağınızın içini pişirme spreyi sıkın. 2 yumurta ve 2 çorba kaşığı suyu iyice karıştırın. 2/3 fincan doğranmış mantar, 3 ince dilimlenmiş jambon ve 1/4 çay kaşığı taze karabiberi de ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra kupanızı mikrodalgaya verin. 1,30 dakika kadar pişirdiğiniz yumurtaları üzerine peynir serperek servis edebilirsiniz.
8. Fıstık Ezmeli Browni
Kupanın içine 1/4 su bardağı şeker, 1/4 su bardağı un, bir tutam tuz, 2 yemek kaşığı yağ 2 çorba kaşığı su, 1 çorba kaşığı fıstık ezmesi ve 1/4 çay kaşığı vanilyayı karıştırın. 1 dakika boyunca mikrodalga fırında pişirin ve daha sonra servis edin.
9. Çikolatalı Kurabiye
1 yemek kaşığı tereyağını mikrodalgada eritin (kaynatmayın). 1 yemek kaşığı toz şekeri ve 1 yemek kaşığı esmer şekeri yağ ile iyice harmanlanacak şekilde karıştırın. Çay bardağının ucuyla vanilya özü ve ve küçük bir tutam tuz ekleyin. 1 yumurta sarısını birleştirmek amacıyla karışıma ekleyin ve karıştırın. 1/4 fincan un ekleyip tekrar karıştırın ve sonra üzerine birkaç çikolata parçası ekleyin. 1 dakika kadar mikrodalgada pişirin, 50 saniye dolduktan sonra kontrol etmeye başlayın. Çıkardıktan sonra soğumaya bırakın…
10. Kabak Püreli Kek
Aşağıdaki tüm malzemeleri hamuru pürüzsüz olacak hale gelene kadar karıştırın ve bir kupa bardağına koyun. Mikrodalgada yaklaşık 1 dakika 30 saniye kadar pişirin. Piştiğinden emin olduktan sonra çıkarıp afiyetle yiyebilirsiniz.
-4 çorba kaşığı un
-1/4 çay kaşığı kabartma tozu
-2 çorba kaşığı toz beyaz şeker
-2 yemek kaşığı yağsız süt
-1/2 yemek kaşığı bitkisel yağ
-2 çorba kaşığı kabak püresi
-1/8 çay kaşığı tarçın
-1/8 tsp öğütülmüş hindistan cevizi
-1/16 çay kaşığı zencefil
-1/16 çay kaşığı karanfil
Kaynak: 1
