ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Yeme - İçme » Çay Saatlerinin Vazgeçilmezi Vişneli Mekik Tarifi ve Püf Noktaları

Çay Saatlerinin Vazgeçilmezi Vişneli Mekik Tarifi ve Püf Noktaları

Deneyince vazgeçemeyeceğiniz hem pratik hem de lezzetli bir vişneli mekik tarifi öğrenmeye hazır mısınız? ? İşte tüm püf noktalarıyla vişneli mekik nasıl yapılır...

Hazal Tekcan Yazar: Hazal Tekcan
24 Ekim 2020
Kategori: Yeme - İçme
Google Haberler'de ListeList'e Abone OlGoogle Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Share on FacebookShare on Twitter

Biliyorsunuz ki Türk halkı olarak “gün yemeği” olarak isimlendirdiğimiz atıştırmalıklara oldukça önem veriyoruz ? Konu çay daveti olduğunda böreklerden çöreklere, keklerden kurabiyelere çeşit çeşit tarifler hazırlamaya bayılıyoruz. Çay saatlerinin vazgeçilmez tariflerinden olan vişneli mekik, hem lezzeti hem de pratikliğiyle kalbimizi çalmış durumda ? Basit malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu mini kekler, o eski pastanelerde yakaladığınız lezzeti evinize getiriyor! En lezzetli ve pratik vişneli mekik tarifi ve tarifin püf noktalarını sizler için araştırdık. İşte tüm püf noktalarıyla vişneli mekik yapımı…

İlk olarak vişneli mekik pişirmek için ihtiyacınız olan malzemelere bir bakalım! ?

Tam kıvamında vişneli mekik tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde:

  • Oda sıcaklığında bekletilmiş 125 gram tereyağı
  • Oda sıcaklığında bekletilmiş 4 adet yumurta
  • Elenmiş 1 su bardağı pudra şekeri
  • Elenmiş 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı toz badem
  • 1 paket vanilin
  • Ve son olarak 1 kase dondurulmuş vişne!

Sıra geldi tarife ?

vişneli mekik
Fırını 170 dereceye ayarlayarak başlayın. Geniş bir kasede, bir spatula yardımıyla pudra şekeriyle tereyağını karıştırın. Yumurtaları teker teker karışıma ekleyin ve her yumurtadan sonra harcı güzelce karıştırın. Un, toz badem ve vanilini ayrı bir kasede karıştırın. Ardından yavaş yavaş harcın içerisine ilave edin. Homojen bir karışım elde edene dek iyice karıştırın. Vişneleri bir süzgeç yardımıyla iyice süzün. Ardından mekik kalıplarını yağlayın. Eğer mekik kalıbınız yoksa muffin kalıbı da kullanabilirsiniz. Hazırladığınız harcı kalıplara paylaştırın. Üzerlerine ikişer adet vişne ekleyin. Mekikleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında altın rengi alana kadar, yaklaşık 20 dakika, pişirin. Pişen mekikleri oda sıcaklığında beklettikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.

Antep fıstığından vazgeçemeyenlere: Antep fıstıklı mekik tarifi

vişneli mekik
Vişneli mekik aşıklarının yüzünü güldürecek bir başka mekik tarifiyle devam edelim! Antep fıstıklı mekik hazırlamak için 4 yumurta ve 7 yemek kaşığı toz şekeri geniş bir kasede çırpın. Ardından 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı ve 2 çay bardağı süt ekleyin, çırpmaya devam edin. Son olarak 16 yemek kaşığı un, 2 çay kaşığı kabartma tozu ve 1 çay bardağı ince çekilmiş Antep fıstığı ilave edin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Mekik kalıplarını yağlayın ve hazırladığınız harcı kalıplara paylaştırın. Her bir mekiğin üzerine bir adet Antep fıstığı yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. İşte bu kadar!

Farklı lezzetler denemek isteyenlere: Elmalı mekik tarifi

vişneli mekik
Vişneli mekik aslında bir kek olarak kabul edilirken elmalı mekik için aynı şeyi söylememiz pek de mümkün değil. Elmalı mekik için kekten ziyade bir çeşit kurabiye diyebiliriz. Anlayacağınız böyle bir lezzet yok! ? Elmalı mekik hazırlamak için 100 gram margarini, 240 gram unu, 1 adet yumurtayı, 5 gram kabartma tozunu, 1 paket vanilini ve 60 gram şekeri güzelce yoğurun. Bu hamur dinlenirken iç harcı hazırlamaya başlayın. Bunun için 3 adet elmayı soyup rendeleyin. 3 çorba kaşığı toz şekeri bir tavaya alın ve yavaşça eritin. Ardından elmaları ilave edin ve güzelce pişirin. Son olarak 2 çorba kaşığı tarçın ekleyerek harcı lezzetlendirin. Hazırladığınız iç harcı soğuması için kenara alın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yağladığınız mekik kalıplarına yayın. Kenarlarına bastırarak ortasını açtığınız hamurlara iç harç ilave edin, ardından güzelce kapatın. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında pembeleşene dek pişirin. Kurabiyeler pembeleştiğinde fırının derecesini 150’ye düşürün ve bir süre daha pişirmeye devam edin. İyice kızaran kurabiyelerinizi pudra şekeri ilavesiyle servis edin. Afiyet olsun!

PaylaşTweetleGönder
Hazal Tekcan

Hazal Tekcan

O kadar yazı yazıyorum, bir tek biyografimi yazamıyorum

İleri
Gençlikten Hafızaya: Deja Vu Yaşadığımızda Vücudumuzun Bize Söylediği 6 Şey

Gençlikten Hafızaya: Deja Vu Yaşadığımızda Vücudumuzun Bize Söylediği 6 Şey

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

Lütfen tartışmaya katılmak için giriş yapın

İlgili İçerikler

Raelizm: Dünyadaki İnsanların Uzaylılar Tarafından Yaratıldığını İddia Eden Din
ListeList Özel

Raelizm: Dünyadaki İnsanların Uzaylılar Tarafından Yaratıldığını İddia Eden Din

Bilim İnsanları Açıklıyor! Bulutlar Neden Beyaz Renktir?
Teknoloji - Bilim

Bilim İnsanları Açıklıyor! Bulutlar Neden Beyaz Renktir?

Bir Vatandaş Hayatını Kaybetti: Balıkesir’de Gerçekleşen 6,1 Büyüklüğündeki Deprem Hakkında Neler Biliniyor?
Gündem

Bir Vatandaş Hayatını Kaybetti: Balıkesir’de Gerçekleşen 6,1 Büyüklüğündeki Deprem Hakkında Neler Biliniyor?

Misokinezi: Sıradan Hareketlerden Nefret Edercesine Rahatsız Olma Durumu
Sağlıklı Yaşam

Misokinezi: Sıradan Hareketlerden Nefret Edercesine Rahatsız Olma Durumu

Haftalık Burç Yorumları: 11-17 Ağustos Haftasında Sizi Neler Bekliyor?
Astroloji

Haftalık Burç Yorumları: 11-17 Ağustos Haftasında Sizi Neler Bekliyor?

Bir Şarkının Gün Boyunca Dile Dolanmasıyla Ortaya Çıkan “Earworm” Nedir? Nasıl Geçer?
ListeList Özel

Bir Şarkının Gün Boyunca Dile Dolanmasıyla Ortaya Çıkan “Earworm” Nedir? Nasıl Geçer?

Ekranların Sessiz Kahramanları: Herkesin Tanıdığı Ama İsmini Bilmediği Türk Oyuncular
Sinema

Ekranların Sessiz Kahramanları: Herkesin Tanıdığı Ama İsmini Bilmediği Türk Oyuncular

Penis Hakkında Muhtemelen Daha Önce Duymadığınız 8 Bilimsel Gerçek
Sağlıklı Yaşam

Penis Hakkında Muhtemelen Daha Önce Duymadığınız 8 Bilimsel Gerçek

Matruşka Gibi! Bir Adanın İçindeki Gölün İçindeki Adanın İçindeki Gölde Yer Alan Vulcan Point Adası
Seyahat

Matruşka Gibi! Bir Adanın İçindeki Gölün İçindeki Adanın İçindeki Gölde Yer Alan Vulcan Point Adası

Kadim Zamanların Bilgi Tapınakları: Antik Dönemlerde Kurulan En Önemli 8 Kütüphane
Tarih

Kadim Zamanların Bilgi Tapınakları: Antik Dönemlerde Kurulan En Önemli 8 Kütüphane

Hava Durumunu Kontrol Etmek Mümkün Mü? Bulut Tohumlama Hakkında Bilmeniz Gereken 6 Şey
Teknoloji - Bilim

Hava Durumunu Kontrol Etmek Mümkün Mü? Bulut Tohumlama Hakkında Bilmeniz Gereken 6 Şey

Addams Ailesi Hayranları Buraya! Burcunuza Göre Hangi Wednesday Karakterisiniz?
Astroloji

Addams Ailesi Hayranları Buraya! Burcunuza Göre Hangi Wednesday Karakterisiniz?

Kendi Döneminin Çehresini Değiştiren Tarihin En Ünlü 20 Kadın Lideri
Kadın

Kendi Döneminin Çehresini Değiştiren Tarihin En Ünlü 20 Kadın Lideri

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Komik Tweetleri
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Komik Tweetleri

Filenin Sultanları 2025 FIVB Dünya Kadınlar Voleybol Şampiyonası Maç Programı
Gündem

Filenin Sultanları 2025 FIVB Dünya Kadınlar Voleybol Şampiyonası Maç Programı

Sessiz Bir Gece Uykusu Mümkün! Horlamayı Durdurmak İçin Denemeniz Gereken 9 Şey
Sağlıklı Yaşam

Sessiz Bir Gece Uykusu Mümkün! Horlamayı Durdurmak İçin Denemeniz Gereken 9 Şey

Tartarya: Dünyanın Dört Bir Yanındaki Görkemli Yapıları İnşa Ettiği İddia Edilen Uygarlık
Tarih

Tartarya: Dünyanın Dört Bir Yanındaki Görkemli Yapıları İnşa Ettiği İddia Edilen Uygarlık

Görünce Sarılmak İsteyeceksiniz! Japonya’nın Hokkaido Adası’na Özgü 7 Sevimli Hayvan
Hayvansever

Görünce Sarılmak İsteyeceksiniz! Japonya’nın Hokkaido Adası’na Özgü 7 Sevimli Hayvan

Mikrodalga Fırından Aynalara: Wi-Fi Sinyalinizi Bozabilecek 7 Eşya
Teknoloji - Bilim

Mikrodalga Fırından Aynalara: Wi-Fi Sinyalinizi Bozabilecek 7 Eşya

Kadınlar Ne İster Diye Merak Eden Erkeklerin Bilmesi Gereken 19 Şey
Kadın

Kadınlar Ne İster Diye Merak Eden Erkeklerin Bilmesi Gereken 19 Şey

İnsan Bedeni, Hastalıklar Ve Bilimin Karanlık Yüzüne “Işık Tutan” Tartışmalı Mütter Müzesi
Seyahat

İnsan Bedeni, Hastalıklar Ve Bilimin Karanlık Yüzüne “Işık Tutan” Tartışmalı Mütter Müzesi

Toplanın Açıklıyoruz! Burcunuza Göre Hangi Klasik Tablosunuz?
Astroloji

Toplanın Açıklıyoruz! Burcunuza Göre Hangi Klasik Tablosunuz?

1 Temmuz 2025
Sivilcelere Elveda! Daha Sağlıklı Bir Cilt Görünümü İçin 6 Doğal Yöntem
Sağlıklı Yaşam

Sivilcelere Elveda! Daha Sağlıklı Bir Cilt Görünümü İçin 6 Doğal Yöntem

16 Kasım 2021
Evde İngilizce öğrenmek
ListeList Özel

Evde İngilizcenizi Geliştirmek İçin Yapabileceğiniz 12 Şey

2 Ocak 2021
Eski Türkçe Kelimeler: Kulağa Hoş Gelen ve Az Bilinen 53 Kelime
Edebiyat

Eski Türkçe Kelimeler: Kulağa Hoş Gelen ve Az Bilinen 53 Kelime

25 Şubat 2021
Raelizm: Dünyadaki İnsanların Uzaylılar Tarafından Yaratıldığını İddia Eden Din
ListeList Özel

Raelizm: Dünyadaki İnsanların Uzaylılar Tarafından Yaratıldığını İddia Eden Din

11 Ağustos 2025
Bilim İnsanları Açıklıyor! Bulutlar Neden Beyaz Renktir?
Teknoloji - Bilim

Bilim İnsanları Açıklıyor! Bulutlar Neden Beyaz Renktir?

11 Ağustos 2025
Bir Vatandaş Hayatını Kaybetti: Balıkesir’de Gerçekleşen 6,1 Büyüklüğündeki Deprem Hakkında Neler Biliniyor?
Gündem

Bir Vatandaş Hayatını Kaybetti: Balıkesir’de Gerçekleşen 6,1 Büyüklüğündeki Deprem Hakkında Neler Biliniyor?

11 Ağustos 2025
Misokinezi: Sıradan Hareketlerden Nefret Edercesine Rahatsız Olma Durumu
Sağlıklı Yaşam

Misokinezi: Sıradan Hareketlerden Nefret Edercesine Rahatsız Olma Durumu

11 Ağustos 2025
Haftalık Burç Yorumları: 11-17 Ağustos Haftasında Sizi Neler Bekliyor?
Astroloji

Haftalık Burç Yorumları: 11-17 Ağustos Haftasında Sizi Neler Bekliyor?

10 Ağustos 2025
Bir Şarkının Gün Boyunca Dile Dolanmasıyla Ortaya Çıkan “Earworm” Nedir? Nasıl Geçer?
ListeList Özel

Bir Şarkının Gün Boyunca Dile Dolanmasıyla Ortaya Çıkan “Earworm” Nedir? Nasıl Geçer?

10 Ağustos 2025
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi

10 Şubat 2024
Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite
Alışveriş

Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite

25 Mart 2020
Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler
Alışveriş

Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler

10 Nisan 2020

Sosyal Medya'da ListeList

  • Hakkımızda
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu