ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Tarih » Son Akşam Yemeği: Titanik’in Battığı Gün Menüsünde Yer Alan 11 Yiyecek

Son Akşam Yemeği: Titanik’in Battığı Gün Menüsünde Yer Alan 11 Yiyecek

Titanik batmadan önce yemek menüsünde yer alan lezzetli yiyecekler...

Caner Cem Martı Yazar: Caner Cem Martı
23 Şubat 2021
Kategori: Tarih
Google Haberler'de ListeList'e Abone OlGoogle Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Titanik'in son yemek menüsü
Share on FacebookShare on Twitter

Geminin buzdağına çarpmasından batışına kadar RMS Titanik’in son saatleri hakkında fazlasıyla bilgi sahibiyiz. Hatta trajediden kurtulan menüler sayesinde, yolcuların gemide son öğünlerinde ne yediklerini bile biliyoruz. Titanik’in birinci sınıf misafirleri biletleri için yüzlerce pound (bugün on binlerce dolar değerinde) ödedi ve yemekleri fiyata yansıdı. Ayrıca Titanik’te servis edilen öğle yemeği ve 10 servisli akşam yemeği menüleri, trajik bir yolculuğun ürkütücü kalıntıları olmasının yanı sıra, Edward dönemi Britanya’sındaki haute mutfağının enstantaneleridir. Gelin Titanik’teki yolcuların yemiş oldukları son yiyecekleri görelim. İşte Titanik’in son yemek menüsü…

1. Mousseline soslu ve salatalı salmon
Titanik'in son yemek menüsü

14 Nisan’daki akşam yemeğinde Titanik’teki bazı misafirler, yanında şekersiz çırpılmış krema ve holandez sosuyla servis edilen balıkları yediler.

2. Kızarmış Maryland tavuğu (chicken a la Maryland)

Kızarmış tavuk

ABD eyaletinden adını alan bu öğle yemeği, sosla servis edilen pane ve kızarmış tavuktur. Ayrıca çoğunlukla muzla süslenir. Maryland tavuğu, Titanik’in son yemek menüsü içinde bulunan en sevilen yiyeceklerden biriydi.

3. Cock-a-leekie

Titanik'in son yemek menüsü

Öğle yemeğinde servis edilen bu İskoç çorbası pırasa, tavuk ve pirinçten yapılır. Ayrıca çok hafif ve sağlıklı bir çorbadır. Ancak herkesin damak tadına uygun değildir.

4. Kavrulmuş güvercin ve tere

Titanikin son yemek menüsü

Kavrulmuş genç bir güvercin etrafında toplanan bu ana yemek, Titanik’in son akşam yemeği menüsünün yedinci yemeğiydi. Güvercin şart mıydı diye sormadan edemiyor insan. Ancak artık olan oldu.

5. Egg a L’argenteuil

Titanikin son yemek menüsü

14 Nisan öğle yemeği menüsündeki bu yemek, çırpılmış yumurta ve kuşkonmaz için süslü bir isim. Ancak bu yemeği satmak için iyi bir isim gerek sizce de öyle değil mi? Bu nedenle bu süslü isim verilmiş olmalı.

6. Consomme olga

Titanikin son yemek menüsü

Titanik’in son öğününün çorba siparişinin bir parçası olarak sunulan consomme olga, porto şarabı ile pişirilen ve mersin balığı iliği ile garnitür olarak servis edilen dana suyunu berraklaştırıyor. Kısaca yemeğe ayrı bir hava ve tat katıyor desek yeridir.

7. Dana dili

Dana dili

Titanik’te öğle yemeğinin bir parçası olarak dana dili yemeği servis edildi. Ayrıca Titanik’in son yemek menüsü içinde yer alan yemek en sevilen yemeklerden biriydi.

8. Kaz ciğeri (pate de foie gras)

Titanikin son yemek menüsü

Kaz ciğeri, akşam yemeği menüsünün dokuzuncu kısmında servis edildi. Fakat herkese hitap eden bir yemek değildi.

9. Püre, kızartılmış ve fırında ceket patates

Titanikin son yemek menüsü

Bu yemek Titanik’in buzdağına çarptığı gün öğle yemeğinde servis edildi. İsminden de anlaşılacağı gibi ceket patates, kabuğuyla birlikte servis edilen patatestir. Fakat bu basit tarif oldukça lezzetlidir. Ayrıca çok kolay hazırlanabilen bir yemektir.

10. Chartreuse jöleli şeftaliler

Titanikin son yemek menüsü

Bu renkli ürün 14 Nisan’da 10 çeşit yemekten sonra servis edildi. Chartreuse, yeşil veya sarı tonlu bir tatlı likörüdür. Bu nedenle öncelikle göze hitap eder.

11. Waldorf puddingi

Puding

Yemek menüsünde yer alan bir diğer tatlı ise elma ve cevizden yapılan buharda pişirilmiş kek oldu. Ayrıca waldorf pudingi, Titanik’te servis edilen en güzel tatlılardan biriydi.

Bu içerik ilginizi çekebilir: Titanic’in Hikayesinin Bilinenden Daha da Trajik Olduğunu Gösteren 19 Üzücü Gerçek

Kaynak: 1

PaylaşTweetleGönder
Caner Cem Martı

Caner Cem Martı

Adım Caner Cem Martı, 1996 yılında Bartın'da doğdum. 2010 yılında geçirdiğim kaza sonucunda vücudumun %99'u felç kaldı. 2015'ten bu yana bazı cihazlar yardımıyla internet ortamında çalışabiliyorum. İçerik editörlüğü ve sosyal medya uzmanlığı gibi alanlarda tecrübe sahibiyim, ancak asıl uzmanlık alanım SEO uyumlu makale yazmak. Ayrıca front-end tasarımlar yapıyorum. Sinema, spor ve tarih gibi konular çok dikkatimi çekiyor. Özellikle sinema tutkunuyum.

İleri
Oyuncuların evlilikle biten filmleri

Aşk Film Setlerini Sever: Aynı Filmde Rol Aldıktan Sonra Aşık Olup Evlenen 14 Ünlü Çift

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

Lütfen tartışmaya katılmak için giriş yapın

İlgili İçerikler

Mata Hari: Yüzlerce Erkeği Kendisine Aşık Eden Tarihin En Ünlü Kadın Casusu
Tarih

Mata Hari: Yüzlerce Erkeği Kendisine Aşık Eden Tarihin En Ünlü Kadın Casusu

Duygusal Zekası Yüksek İnsanların İlişkilerde Asla Yapmadığı 9 Şey
Yaşam

Duygusal Zekası Yüksek İnsanların İlişkilerde Asla Yapmadığı 9 Şey

Diyetisyenlere Göre Protein İçeriği En Yüksek 10 Kuruyemiş ve Tohum
Yeme - İçme

Diyetisyenlere Göre Protein İçeriği En Yüksek 10 Kuruyemiş ve Tohum

Uzay Mekiği Patlamasından Cinayetlere: Televizyon Ekranlarında Canlı Olarak Yayınlanan En Korkunç 20 An
Tarih

Uzay Mekiği Patlamasından Cinayetlere: Televizyon Ekranlarında Canlı Olarak Yayınlanan En Korkunç 20 An

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Komik Tweetleri
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Komik Tweetleri

Bir Döneme Damga Vurdular! Yeşilçam Filmlerinde Kötü Karakterlere Hayat Veren 16 Jön
Sinema

Bir Döneme Damga Vurdular! Yeşilçam Filmlerinde Kötü Karakterlere Hayat Veren 16 Jön

Araştırma: Bilim İnsanlarına Göre Dokunduktan Sonra Hemen Ellerinizi Yıkamanız Gereken 10 Şey
Sağlıklı Yaşam

Araştırma: Bilim İnsanlarına Göre Dokunduktan Sonra Hemen Ellerinizi Yıkamanız Gereken 10 Şey

Mısır Piramitleri Yapılırken Mamutlar Yaşıyordu! Aynı Anda Gerçekleştiğine İnanamayacağınız 10 Tarihi Olay
Tarih

Mısır Piramitleri Yapılırken Mamutlar Yaşıyordu! Aynı Anda Gerçekleştiğine İnanamayacağınız 10 Tarihi Olay

Notre Dame’dan Kolezyum’a: Dünyanın En Ünlü Yapıları Kaç Yılda Tamamlandı?
Seyahat

Notre Dame’dan Kolezyum’a: Dünyanın En Ünlü Yapıları Kaç Yılda Tamamlandı?

Veni, Vidi, Vici: Caesar’ın Ünlü Sözünün Arkasındaki İlginç Hikaye
Tarih

Veni, Vidi, Vici: Caesar’ın Ünlü Sözünün Arkasındaki İlginç Hikaye

Formunu Korumak İsteyenlerin Gözdesi: Elma Sirkesi Kilo Vermeye Yardımcı Olur Mu?
Sağlıklı Yaşam

Formunu Korumak İsteyenlerin Gözdesi: Elma Sirkesi Kilo Vermeye Yardımcı Olur Mu?

Karagül: Dünyada Sadece Şanlıurfa’nın Halfeti İlçesinde Yetişen Çiçek
Ekoloji

Karagül: Dünyada Sadece Şanlıurfa’nın Halfeti İlçesinde Yetişen Çiçek

İnternetsiz Kullanılabilen Mesajlaşma Uygulaması Bitchat Nedir, Ne İşe Yarar?
Teknoloji - Bilim

İnternetsiz Kullanılabilen Mesajlaşma Uygulaması Bitchat Nedir, Ne İşe Yarar?

X’te Ortalık Karıştı! Grok’a Soruşturma Açılmasının Ardından Gelen Sosyal Medya Tepkileri
Gündem

X’te Ortalık Karıştı! Grok’a Soruşturma Açılmasının Ardından Gelen Sosyal Medya Tepkileri

Antioksidan Deposu! Her Gün Çilek Yediğinizde Vücudunuzda Neler Olur?
Sağlıklı Yaşam

Antioksidan Deposu! Her Gün Çilek Yediğinizde Vücudunuzda Neler Olur?

Duygusal Göndermelerden Vergi Sistemi Eleştirilerine: The Beatles Şarkılarındaki Tarihsel Referanslar
Müzik

Duygusal Göndermelerden Vergi Sistemi Eleştirilerine: The Beatles Şarkılarındaki Tarihsel Referanslar

Shell Grotto: 4.6 Milyon Deniz Kabuğuyla Kaplanan İngiltere’deki Gizemli Mağara
Seyahat

Shell Grotto: 4.6 Milyon Deniz Kabuğuyla Kaplanan İngiltere’deki Gizemli Mağara

Kişinin İlişkilerini Sürekli Sorgulamasına Neden Olan Kaygılı Bağlanma Nedir, Belirtileri Nelerdir?
Yaşam

Kişinin İlişkilerini Sürekli Sorgulamasına Neden Olan Kaygılı Bağlanma Nedir, Belirtileri Nelerdir?

Sabahları Yorgun Kalkmanızın Nedeni Bunlar Olabilir: Yeterince Derin Uyumadığınızı Gösteren 8 İşaret
Sağlıklı Yaşam

Sabahları Yorgun Kalkmanızın Nedeni Bunlar Olabilir: Yeterince Derin Uyumadığınızı Gösteren 8 İşaret

Jason Padgett: Başına Darbe Aldıktan Sonra Matematik Dehasına Dönüşen Adam
ListeList Özel

Jason Padgett: Başına Darbe Aldıktan Sonra Matematik Dehasına Dönüşen Adam

Afrika Kıtasındaki Ülkelerin Sınırları Neden Cetvelle Çizilmiş Gibi Dümdüz?
Seyahat

Afrika Kıtasındaki Ülkelerin Sınırları Neden Cetvelle Çizilmiş Gibi Dümdüz?

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları
Teknoloji - Bilim

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları

22 Mart 2024
Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi
Teknoloji - Bilim

Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi

29 Mart 2024
İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller
Sponsorlu İçerik

İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller

6 Mart 2021
Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın
Sponsorlu İçerik

Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın

22 Ağustos 2023
Mata Hari: Yüzlerce Erkeği Kendisine Aşık Eden Tarihin En Ünlü Kadın Casusu
Tarih

Mata Hari: Yüzlerce Erkeği Kendisine Aşık Eden Tarihin En Ünlü Kadın Casusu

12 Temmuz 2025
Duygusal Zekası Yüksek İnsanların İlişkilerde Asla Yapmadığı 9 Şey
Yaşam

Duygusal Zekası Yüksek İnsanların İlişkilerde Asla Yapmadığı 9 Şey

12 Temmuz 2025
Diyetisyenlere Göre Protein İçeriği En Yüksek 10 Kuruyemiş ve Tohum
Yeme - İçme

Diyetisyenlere Göre Protein İçeriği En Yüksek 10 Kuruyemiş ve Tohum

12 Temmuz 2025
Uzay Mekiği Patlamasından Cinayetlere: Televizyon Ekranlarında Canlı Olarak Yayınlanan En Korkunç 20 An
Tarih

Uzay Mekiği Patlamasından Cinayetlere: Televizyon Ekranlarında Canlı Olarak Yayınlanan En Korkunç 20 An

11 Temmuz 2025
Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Komik Tweetleri
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Komik Tweetleri

11 Temmuz 2025
Bir Döneme Damga Vurdular! Yeşilçam Filmlerinde Kötü Karakterlere Hayat Veren 16 Jön
Sinema

Bir Döneme Damga Vurdular! Yeşilçam Filmlerinde Kötü Karakterlere Hayat Veren 16 Jön

11 Temmuz 2025
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi

10 Şubat 2024
Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın
Sponsorlu İçerik

Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın

22 Ağustos 2023
Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu
ListeList Özel

Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu

16 Mart 2020

Sosyal Medya'da ListeList

  • Hakkımızda
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu