Sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme sürecinin ilk adımı. Ancak çoğu kişi sağlıklı beslenmeyi yaşam biçimi haline getirmek yerine şok diyetlerle kısa sürede çok fazla kilo vermeye çalışıyor. Türkiye’de diyet ve sağlıklı beslenme denilince şüphesiz akla ilk gelen isimlerden biri Canan Karatay. Kalp ve İç Hastalıkları Profesörü, Canan Efendigil Karatay yıllardır sağlıklı beslenme üzerine demeçler veriyor kitaplar yazıyor. Canan Karatay’ın binlerce kişiyi zayıflattığı bir diyet listesi de bulunuyor; Karatay Diyeti. Canan Karatay Diyeti nedir, nasıl uygulanır? Gelin brilikte bakalım.
Karatay Diyeti, Prof. Dr. Canan Karatay tarafından oluşturulan bir diyet programı
Yalnızca zayıflamaya değil, sağlıklı beslenmeye de yararlı olan bu diyet programıyla şimdiye dek binlerce kişi kilo verdi
Prof. Dr. Canan Karatay, Karatay Diyeti’ni kitap haline getirip isteyen herkesin faydalanmasını sağladı. Bunun yanı sıra Karatay’ın, Karatay Mutfağı, Karatay Diyeti ile Yaşam Boyu Sağlık ve Karatay Diyetiyle Beslenme Tuzaklarından Kurtuluş Rehberi isimli kitapları da bulunuyor.
Karatay Diyeti, genellikle doğal gıdalar tüketilerek sağlıklı beslenmeyi öneriyor. Bu şekilde şok diyetlerin aksine sağlığınızı da tehdit etmiyor
Peki, Karatay Diyeti nasıl uygulanıyor?
Karatay Diyeti’nin en önemli noktalarından biri bu beslenme programında yalnızca 3 ana öğün bulunması. Karatay’da diğer diyetlerde olduğu gibi ara öğünler yok
Diyetin diğer bir önemli noktası ise asla ama asla paketli gıdaların tüketilmemesi, işlenmiş ürünlerden uzak durulması ve mümkün olduğunca organik beslenmenin tavsiye edilmesi
Karatay Diyeti’nde, ekmek ve tahıllı gıdalar, şeker ve şeker içeren gıdalar, paketli ürünler ve kavun, üzüm gibi şeker içeriği yüksek meyvelerin tüketilmesi yasak.
Diyet, gün boyunca kişinin enerjisini yüksek tutacak besinler öneriyor. Yumurta, sebzeler, çiğ kuruyemişler ve doğal yağlar diyet programının vazgeçilmezleri arasında
Diyetin temel noktaların biri ise diyet süresince mutlaka günde 8-10 bardak su içilmesini tavsiye etmesi. Bunun yanı sıra Prof. Dr. Canan Karatay, diyetin uygulandığı esnada günde 40-60 dk yürüyüş yapılmasını da öneriyor
Karatay kurallarına göre kişi ne zaman acıkırsa o zaman yemek yemeli. Ancak kahvaltıda ekmek yenmemeli, yemekler ise düşük ısıda uzun süre pişirilmeli
Kaynak: 1
