ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Yeme - İçme » Hepsi Birbirinden Lezzetli! Meksika Mutfağından Dünyaca Ünlü 9 Yemek

Hepsi Birbirinden Lezzetli! Meksika Mutfağından Dünyaca Ünlü 9 Yemek

En ünlü Meksika yemekleri listesinde yer alan bazı tatlar, Avrupa'dan Asya'ya uzanan geniş bir coğrafyada da oldukça popüler.

Yunus Aygün Yazar: Yunus Aygün
24 Mayıs 2024
Kategori: Yeme - İçme
Google Haberler'de ListeList'e Abone OlGoogle Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Share on FacebookShare on Twitter

Zapotek, Maya ve Aztek gibi sıra dışı medeniyetlere ait zengin mirasın İspanyol kültürü ile birleştiği Meksika günümüzün en popüler seyahat rotları arasında yer alıyor. Ancak Meksika’yı popüler bir cazibe merkezine dönüştüren başka unsurlar da var. İlginç gelenekleri, doğal güzellikleri ve elbette dillere destan lezzetleri! Meksika yemekleri, Avrupa’dan Asya’ya uzanan geniş bir coğrafyada pek çok kişinin favorisi olarak dikkat çekiyor. Temelinde mısır, fasulye ve acı biber gibi ürünlerin yer aldığı bu kadim mutfakta yemek deneyimini bambaşka bir seviyeye çıkaran çeşit çeşit soslar kullanılıyor. Peki, en ünlü Meksika yemekleri hangileri? İşte Meksika mutfağından dünyaca ünlü 9 yemek.

1. Taco

Meksika mutfağı söz konusu olduğunda akla ilk gelen yemek elbette taco. Meksikalılar mısır ve buğday unundan yaptıkları küçük tortillaların içine koydukları çeşitli malzemelerle dünyanın en lezzetli ve pratik yemeklerinden birini ortaya çıkarıyor. Kırmızı et, tavuk, fasulye, peynir ve çeşitli sebzeler, Meksika mutfağının bu geleneksel lezzetinin temeli oluşturan malzemeler arasında yer alıyor. Meksika’nın dünyaca ünlü sosları ise bu eşsiz lezzeti tamamlayan unsurlar olarak karşımıza çıkıyor. En ünlü Meksika yemekleri arasında zirvede yer alan taco yalnızca bu uzak coğrafyada değil, tüm dünyada keyifle tüketiliyor.

2. Burrito

Kuzey Meksika’da ortaya çıkan ve tüm dünyaya yayılan burrito, en ünlü Meksika yemekleri listesinin ikinci sırasında yer alıyor. Buğday unundan yapılan tortilla ekmeğinin çeşitli malzemelerle doldurulması ve dürüm haline getirilmesiyle hazırlanan bu lezzetli Meksika yemeği genellikle sığır eti, tavuk veya domuz etiyle hazırlanıyor. Meksika mutfağındaki en önemli malzemelerden biri olan fasulye de bu popüler yemeğin lezzetine lezzet katıyor. Elbette soslar ülkesi Meksika’daki burritolar birbirinden ilginç soslarla da lezzetlendiriliyor.

3. Quesadilla

Orta Amerika coğrafyasının geleneksel ekmeği olarak tanımlayabileceğimiz tortilla, pek çok Meksika yemeğinin temelinde yer alan önemli bir ürün. Meksika’nın sevilen yemeği Quesadilla ise yarım ay şeklindeki tortillaların peynir veya et ile doldurulup pişirilmesiyle elde ediliyor. Bu sevilen yemeğin en lezzeti halini ortaya çıkarmak için mısır unu ile hazırlanan geleneksel tortilla kullanmak gerekiyor.

4. Tamale

meksika yemekleri

Kökenleri milattan önceki dönemlere kadar uzanan tamale yalnızca Meksika’da değil, tüm kıtada sevilen ve özellikle yeni yıl dönemlerinde tüketilen popüler bir yemek. Bu kadim lezzet, hamurun ve tavuk etinin muz yaprağına veya mısır kabuğuna sarılarak pişirilmesiyle hazırlanıyor.

5. Mole

meksika yemekleri

Soslar, pek çok ülkede esas yemeği lezzetlendirmek için kullanılan yardımcı unsurlar olarak karşımıza çıkıyor. Ancak Meksika mutfağında sosların çok daha önemli bir rolü var. Öyle ki bu zengin mutfakta bir ana yemek kadar sevilen soslara rastlamak dahi mümkün. İşte acı ile tatlının benzersiz uyumunu deneyimlemeye imkan veren mole sosu da onlardan biri. Kontrast tatların ülkesi Meksika’daki en sevilen soslardan biri olan mole, kullanılacağı yemeğin türüne göre değişiklik gösterse de genellikle bitter çikolata, çeşitli baharatlar, soğan, sarımsak, kurutulmuş biber, tuzlu bisküvi ya da ekmek kıtırları ile hazırlanıyor ve en çok tavuk yemekleriyle beraber tüketiliyor.

6. Chili con carne

Acı biber, kırmızı fasulye, türlü baharatlar ve kıymaya, Meksika topraklarında bir araya geldiğinde lezzetiyle hayranlık uyandıran benzersiz bir yemeğe dönüşüyor: Chili con carne. Bu lezzetli Meksika yemeği bazen ana yemek olarak sofraları süslüyor, bazen de farklı yemeklerin yanında servis ediliyor.

7. Birria

En ünlü Meksika yemekleri listesindeki birria, son derece lezzetli fakat bir o kadar da zahmetli bir yemek. Meksika mutfağındaki baharatlı et güveçleri arasında yer alan birria, sığır veya keçi etinin farklı baharatlar ve biber çeşitleriyle birlikte pişirilmesiyle yapılıyor. Marine edilen etler pişirildikten sonra didikleniyor. Mısır unuyla yapılmış tortilla ekmekleri et suyuna batırılıp kızartılıyor. Daha sonra tortillaların içerisine quesillo olarak bilinen geleneksel Meksika peyniri koyuluyor. Peynirin üzerine ise didiklenmiş etler yerleştiriliyor ve tortilla peynir eriyene kadar tekrar kızartılıp kişniş, soğan ve limon ile birlikte servis ediliyor.

8. Torta

Meksika sandviçi olarak da anılan torta, bu özel coğrafyaya seyahat ederseniz mutlaka tatmanız gereken yemekler arasında yer alıyor. Marine edilmiş sığır, domuz ya da tavuk etinin yanında kızartılmış fasulye, avokado, jalapeno biberi, domates ve yeşillik ilave edilerek hazırlanan bu benzersiz yemek ekmeği ve zengin iç harcıyla dikkat çekiyor.

9. Churros

meksika yemekleri

Evet, Meksika baharatların, biberlerin, sosların ve etin hayli popüler olduğu bir coğrafya. Ancak bu zengin mutfakta tatlıya yer olmadığını düşünmeyin. Churros, Meksika mutfağının en özel lezzetlerinden. Dünya genelinde de oldukça sevilen ve bir tür kızarmış hamur tatlısı olan churros genellikle çikolatalı ganaj sos ile birlikte tüketiliyor.

Kaynak: 1

PaylaşTweetleGönder
Yunus Aygün

Yunus Aygün

İleri
Anadolu’nun Yırtıcı Sakinleri: Türkiye’de Görebileceğiniz 9 Vahşi Hayvan

Anadolu’nun Yırtıcı Sakinleri: Türkiye’de Görebileceğiniz 9 Vahşi Hayvan

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

Lütfen tartışmaya katılmak için giriş yapın

İlgili İçerikler

Şahsiyet’ten Ezel’e: IMDb Puanlarına Göre Tüm Zamanların En İyi 30 Türk Dizisi
Dizi

Şahsiyet’ten Ezel’e: IMDb Puanlarına Göre Tüm Zamanların En İyi 30 Türk Dizisi

Türkiye’deki Bazı Yolların Asfaltı Neden Kırmızı? Mastik Asfalt Nedir?
ListeList Özel

Türkiye’deki Bazı Yolların Asfaltı Neden Kırmızı? Mastik Asfalt Nedir?

Fata Morgana: Optik Yanılgı Nedeniyle Gemilerin Havadaymış Gibi Göründüğü Tuhaf Bir Fenomen
Teknoloji - Bilim

Fata Morgana: Optik Yanılgı Nedeniyle Gemilerin Havadaymış Gibi Göründüğü Tuhaf Bir Fenomen

Şehir Direklerin Üstüne Kurulmuş! Amsterdam Hakkında Bilmeniz Gereken 10 Gerçek
Seyahat

Şehir Direklerin Üstüne Kurulmuş! Amsterdam Hakkında Bilmeniz Gereken 10 Gerçek

Dünyaca Ünlü Ressamların Birbirinden Çarpıcı Gün Batımı Resimleri
Tasarım

Dünyaca Ünlü Ressamların Birbirinden Çarpıcı Gün Batımı Resimleri

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel Tweetleri
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel Tweetleri

Biraz Huzur Arayanlara: Ev İçi Ses Yalıtımı Yapmak İsteyenlere 9 Etkili Çözüm
Yaşam

Biraz Huzur Arayanlara: Ev İçi Ses Yalıtımı Yapmak İsteyenlere 9 Etkili Çözüm

Onlar Da Depresyona Giriyor! Terapistlerin Depresyonla Mücadele Ederken Yaptıkları 12 Şey
Sağlıklı Yaşam

Onlar Da Depresyona Giriyor! Terapistlerin Depresyonla Mücadele Ederken Yaptıkları 12 Şey

Duyduğunuzda Ufkunuzu İkiye Katlayacak Ortamlarda Satmalık 48 Kısa Bilgi
ListeList Özel

Duyduğunuzda Ufkunuzu İkiye Katlayacak Ortamlarda Satmalık 48 Kısa Bilgi

Spoan Sendromu: Nüfusun Büyük Kısmının Kuzen Olduğu Küçük Bir Kasabada Görülen İlginç Hastalık
Sağlıklı Yaşam

Spoan Sendromu: Nüfusun Büyük Kısmının Kuzen Olduğu Küçük Bir Kasabada Görülen İlginç Hastalık

Yeteneği ve Güzelliğiyle Sinema Tarihinde İz Bırakan Catherine Zeta-Jones’un En İyi Filmleri
Film

Yeteneği ve Güzelliğiyle Sinema Tarihinde İz Bırakan Catherine Zeta-Jones’un En İyi Filmleri

Stresi Azaltmaktan Zihni Güçlendirmeye: Evinizde Sanat Eseri Bulundurmanın 5 Faydası
Tasarım

Stresi Azaltmaktan Zihni Güçlendirmeye: Evinizde Sanat Eseri Bulundurmanın 5 Faydası

Nishiyama Onsen Keiunkan: 52 Nesildir Aynı Ailenin İşlettiği Dünyanın En Eski Oteli
Seyahat

Nishiyama Onsen Keiunkan: 52 Nesildir Aynı Ailenin İşlettiği Dünyanın En Eski Oteli

Dakikalar İçinde Hazır! Yapay Zeka İle Vesikalık Fotoğraf Yapma Uygulamaları
Teknoloji - Bilim

Dakikalar İçinde Hazır! Yapay Zeka İle Vesikalık Fotoğraf Yapma Uygulamaları

Daha Önce Kemikleriniz Kırılmadıysa İlahi Olarak Korunduğunuzu İddia Eden Tiktok’taki Viral Kırık Kemik Teorisi
Gündem

Daha Önce Kemikleriniz Kırılmadıysa İlahi Olarak Korunduğunuzu İddia Eden Tiktok’taki Viral Kırık Kemik Teorisi

Doğduğunuz Ayın Çiçeği Karakter Özellikleriniz Hakkında Ne Söylüyor?
ListeList Özel

Doğduğunuz Ayın Çiçeği Karakter Özellikleriniz Hakkında Ne Söylüyor?

Son Dönemlerin En Popüler İsimlerinden Biri Olan Sabrina Carpenter Hakkında Bilmeniz Gereken 20 Gerçek
Müzik

Son Dönemlerin En Popüler İsimlerinden Biri Olan Sabrina Carpenter Hakkında Bilmeniz Gereken 20 Gerçek

Duvar Dekoru Fikirleri: Evinizin Havasını Anında Değiştirecek 15 Muhteşem Öneri
Yaşam

Duvar Dekoru Fikirleri: Evinizin Havasını Anında Değiştirecek 15 Muhteşem Öneri

Kushim: Tarihte İsmi Kayıtlara Geçen İlk İnsan Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Tarih

Kushim: Tarihte İsmi Kayıtlara Geçen İlk İnsan Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Yaz Aylarında Rahat Etmenizi Sağlayacak Sivrisinek Kovucu 9 Doğal Ürün
Yaşam

Yaz Aylarında Rahat Etmenizi Sağlayacak Sivrisinek Kovucu 9 Doğal Ürün

Galileo Galilei’nin Yargılanmasından Michelangelo’nun Maaş Talebine: Vatikan’ın Özel Arşivinde Yer Alan 14 Belge
Tarih

Galileo Galilei’nin Yargılanmasından Michelangelo’nun Maaş Talebine: Vatikan’ın Özel Arşivinde Yer Alan 14 Belge

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları
Teknoloji - Bilim

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları

22 Mart 2024
Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi
Teknoloji - Bilim

Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi

29 Mart 2024
İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller
Sponsorlu İçerik

İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller

6 Mart 2021
Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın
Sponsorlu İçerik

Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın

22 Ağustos 2023
Şahsiyet’ten Ezel’e: IMDb Puanlarına Göre Tüm Zamanların En İyi 30 Türk Dizisi
Dizi

Şahsiyet’ten Ezel’e: IMDb Puanlarına Göre Tüm Zamanların En İyi 30 Türk Dizisi

17 Mayıs 2025
Türkiye’deki Bazı Yolların Asfaltı Neden Kırmızı? Mastik Asfalt Nedir?
ListeList Özel

Türkiye’deki Bazı Yolların Asfaltı Neden Kırmızı? Mastik Asfalt Nedir?

17 Mayıs 2025
Fata Morgana: Optik Yanılgı Nedeniyle Gemilerin Havadaymış Gibi Göründüğü Tuhaf Bir Fenomen
Teknoloji - Bilim

Fata Morgana: Optik Yanılgı Nedeniyle Gemilerin Havadaymış Gibi Göründüğü Tuhaf Bir Fenomen

17 Mayıs 2025
Şehir Direklerin Üstüne Kurulmuş! Amsterdam Hakkında Bilmeniz Gereken 10 Gerçek
Seyahat

Şehir Direklerin Üstüne Kurulmuş! Amsterdam Hakkında Bilmeniz Gereken 10 Gerçek

17 Mayıs 2025
Dünyaca Ünlü Ressamların Birbirinden Çarpıcı Gün Batımı Resimleri
Tasarım

Dünyaca Ünlü Ressamların Birbirinden Çarpıcı Gün Batımı Resimleri

16 Mayıs 2025
Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel Tweetleri
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel Tweetleri

16 Mayıs 2025
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi

10 Şubat 2024
Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın
Sponsorlu İçerik

Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın

22 Ağustos 2023
Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu
ListeList Özel

Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu

16 Mart 2020

Sosyal Medya'da ListeList

  • Hakkımızda
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu