Restoranlar herkesin isteklerine ve beklentilerine göre sonsuz sayıda sıralanıyor. Seçenekler çok olunca arasından seçim yapmak da zor oluyor. Ama tercihimiz hangisinden yana olursa olsun dışarıda yemek yerken temelde kendimizi iyi hissetmek, hizmetten ve yiyeceklerden memnun kalmak istiyoruz. 1970’ten beri müşterilerine hizmet veren Traveler adlı restoran da müşterilerini, verdiği hediyelerle oldukça mutlu bir şekilde uğurluyor…
Traveler 1970 yılında ABD’nin Connecticut eyaletinde Union’da kapılarını açtı. Sahibi ise büyük bir kitap tutkunuydu ve evinde çok fazla kitabı vardı
Kitapları evine sığmaz olunca açtığı restorana gelen müşterilere birer kitap hediye etmeye karar verdi
1993 yılında ise restoranın sahibi değişti. Ancak yeni sahipler de bu geleneği sürdürmeye karar verdiler
“Haftada 1000-2000 arası kitap hediye ediyoruz. Müşteri başına verilen kitap sayısını 3’e çıkardık.” diyor Traveler’ın sahibi
Restoranı aldıklarından beri ise yaklaşık 2,5 milyon kitap verdiklerini söylüyor. Bu gerçekten oldukça yüksek bir rakam
Müşteriler restoranda yemeklerini yerken raflardan da istedikleri kitabı seçebiliyorlar. Restoranın içinin bir kütüphaneden farkı yok
Restoran verdiği kitaplarla müşterilerinin hafızalarında güzel birer hatıra olarak yer ediniyor ve birçok müşteri yolu her düştüğünden Traveler’a mutlaka uğruyor
Ünü sınırları aşan restoranın ünlü konukları da eksik olmuyor elbette. Akademi Ödüllü Amerikan oyuncu Susan Sarandon da onlardan biri…
Türkiye’de de böyle kitaplarla dolu kafelerin ve restoranların çoğalması dileği ile… ?
Kaynak; 1 2