Evet, televizyon karşısında yemek yemenin zararlı olabileceği konusunda çeşitli uyarılar var. Ancak bu kadar keyifli bir şeyin “zararlı” olabileceğini kabul etmek kolay mı? Hadi gelin, bu alışkanlığın keyif mi, yoksa sağlık sorunlarına davetiye mi çıkardığını birlikte keşfedelim!
Öncelikle, televizyon karşısında yemek yemenin keyifli yönlerinden bahsedelim 👇
Düşünsenize, yorgun bir günün ardından, en sevdiğiniz yemekleri hazırladınız, koltuğunuzda rahatça uzanmışsınız ve akşamın dizi ya da film şöleni başlamış. Evet, işte bu an… Hepimiz bazen böyle bir akşamın tadını çıkarıyoruz, değil mi?
Televizyon karşısında yemek yemek, bir tür “bağlantı” kurmak gibidir. Yani yemek ve eğlencenin bir araya geldiği, zihinsel bir rahatlama anıdır. Bir yanda mutfakta hazırlık yaparken, diğer yanda dizi veya filmle beyin biraz dinlenir, stres bir anlığına kaybolur. Ayrıca, yemek yemeyi, sadece beslenmekten öte bir “ritüel” haline getirebilirsiniz. Film geceleri, arkadaşlarla keyifli sohbetler ya da tek başına bir akşamda “benim zamanım” diyeceğiniz bir deneyim olabilir.
Televizyon karşısında yemek yediğinizde vücudunuzda neler olur?
Evet, “keyifli” kısmı net, ama işin sağlık tarafına geçince işler biraz karışıyor. Uzmanlar, televizyon karşısında yemek yemenin çeşitli sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtiyor. En başta, bilinçsiz yemek yeme durumu devreye giriyor. Televizyon izlerken, yemeklerinizi “otomatik pilot” ile yiyebilirsiniz. Yani, genellikle yemeklerinizi farkında olmadan, hızlıca yersiniz. Sonuç? Daha fazla ve devamlı yemek yeme eğilimine sahip olarak aşırı kalori almak.
Ayrıca, televizyonun karşısında yemek yerken, yediğiniz yemeklerin türü de önemli bir faktör. Genellikle televizyon karşısında atıştırmalıklar, abur cuburlar ya da hızlıca hazırlanan yemekler tercih edilir. Çünkü uzun süre mutfakta vakit geçirmek istemezsiniz, değil mi? O yüzden patlamış mısır, pizza dilimi ya da paketlenmiş cipsler masada yerini alabilir. Bu tür gıdalar, genellikle yüksek kalorili, düşük besin değerine sahip olup, sağlık açısından uzun vadede olumsuz etkiler yaratabilir.
İlginizi çekebilir:
Bilim İnsanları Açıklıyor! Yaşlanma Sürecini Yavaşlatan 6 Beslenme Önerisi
Vücudunuzun duygusal ve fiziksel tepkilerini düşündüğümüzde, televizyon karşısında yemek yemenin zararlı olma olasılığı daha da artıyor
Çünkü televizyon izlerken, dikkat tamamen ekrana odaklanır. Bu da vücudun yemekle ilgili sinyalleri doğru bir şekilde işlemesini zorlaştırır. Yani, beyniniz gerçekten ne kadar yemek yediğinizi algılamakta zorlanabilir. Bu fenomen, genellikle doyma sinyalinin gecikmesi olarak bilinir.
Bir başka deyişle, ekranda “heyecanlı bir sahne” izlerken, tabağınızdaki yemeği fark etmeden tüketebilirsiniz. Tabi, bu kadar keyifli bir şeyin, sonrasında rahatsız edici bir mide şişkinliğine dönüşmesi olasılıkla yüksek. Bir diğer sağlık problemi, televizyonun dikkat dağılmasına neden olmasıdır. Yani, yemek yediğinizde, aslında vücudunuzun sindirim sistemine odaklanması gerekir.
Dizi veya film izlerken, beyninizin başka bir şeyle meşgul olması sindirim sürecini zorlaştırabilir. Bazı uzmanlar, bu tür dikkat dağınıklığının sindirim sorunlarına ve uzun vadede mide rahatsızlıklarına yol açabileceğine dikkat çekiyor. Birçok kişi, televizyon karşısında yemek yerken genellikle daha hızlı hazırlanan, pratik yemekleri tercih eder. Ancak bu pratik yemekler genellikle sağlıksızdır. Hızlıca hazırlanabilen paketlenmiş atıştırmalıklar, hazır yemekler veya dondurulmuş gıdalar, genellikle yüksek miktarda tuz, şeker ve işlenmiş yağ içerir. Bu da uzun vadede kalp hastalıkları, şeker hastalığı ve diğer sağlık problemleriyle ilişkilendirilebilir.
Peki, televizyon karşısında yemek yemek gerçekten kötü mü?
Şimdi, televizyon karşısında yemek yemenin gerçekten bu kadar kötü olup olmadığına gelelim. Cevap, kesinlikle “Hayır” değil! Her şeyin aşırısı zararlıdır ve bu kural televizyon karşısında yemek yemek için de geçerli. Keyifli bir şekilde, zaman zaman televizyon karşısında yemek yemek, zararlı değil. Ancak, bu alışkanlık hâline geldiğinde ve özellikle sağlıksız yiyeceklerle birleştiğinde, sağlık problemleri baş gösterebilir.
Yemek yerken televizyon izlemek, bir ritüele dönüştürülmek yerine, sadece ara sıra keyif alınacak bir aktivite olmalı. Ayrıca, yemeklerinizi daha bilinçli bir şekilde, yavaşça yemeyi tercih ederseniz, vücudunuzun doygunluk sinyalleriyle uyum içinde olursunuz. Böylece hem sindiriminiz sağlıklı olur hem de fazla kalori almanın önüne geçmiş olursunuz.
İlginizi çekebilir:
Diyetisyenler Açıklıyor! Kilo Vermenin Hormonlar Üzerindeki 5 Etkisi
Televizyon karşısında yemek yemek, tıpkı diğer alışkanlıklar gibi, dengede olduğu sürece keyifli bir aktivite olabilir. Ancak abartmak, sağlıksız yemeklere yönelmek ve dikkat dağınıklığına neden olmak, vücudunuz için sorun yaratabilir
Sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek ve yemekle ilgili farkındalığınızı artırmak, bu alışkanlığı sağlıklı bir şekilde sürdürebilmenizi sağlar. Yani, evet, zaman zaman dizi keyfi yapabilirsiniz, ama yemeklerinizi farkında olarak, yavaşça ve sağlıklı bir şekilde yediğiniz sürece ne keyiften ne de sağlıktan ödün verirsiniz!
Eğer bir dahaki sefere televizyon karşısında yemek yerken bir anda kendinizi fazladan bir tabakla bulursanız, sakin olun! Belki de bir sonraki bölümde kahramanınız sizi başka bir sürprizle karşılayacak!
İlginizi çekebilir:
Toplanın Açıklıyoruz! Her Gün Peynir Yerseniz Vücudunuza Ne Olur?
Kaynak 1