Güne enerjik ve sağlıklı başlamak için kahvaltı en önemli öğündür. Ancak, yoğun tempolu hayatlarımızda bazen mutfakta uzun süre harcamak mümkün olmayabilir. İşte tam bu noktada pişirmeden hazırlanan kahvaltı tarifleri devreye giriyor. Pratik ve lezzetli bu tarifler, zamandan tasarruf ederken besleyici bir başlangıç yapmanıza yardımcı oluyor. Taze meyveler, yoğurt, yulaf gibi sağlıklı malzemelerle dolu bu kahvaltı seçenekleri, hem hazırlaması kolay hem de lezzet garantili. Hızlıca hazırlayabileceğiniz ve gün boyu enerji dolu hissetmenizi sağlayacak pişirmeden kahvaltı tarifleri ile güne en iyi şekilde başlayın! İşte pişirmeden hazırlanan kahvaltı tarifleri.
1. Çilek ve yoğurtlu parfe
Parfait, yoğurt ve/veya krema ve meyve katmanlarının dönüşümlü olarak sunulduğu bir kahvaltı veya tatlıdır. Genellikle katmanları sergilemek için şeffaf bir cam kapta servis edilir.
Malzemeler:
1 su bardağı dilimlenmiş taze çilek
1 tatlı kaşığı şeker
½ su bardağı yağsız sade yoğurt
¼ su bardağı granola
Nasıl yapılır?
Çilekleri ve şekeri küçük bir kasede karıştırın ve meyveler suyunu salmaya başlayana kadar yaklaşık 5 dakika bekletin.
Parfeyi hazırlamak için, yoğurdu ve çilekleri suyuyla birlikte 2 su bardağı büyüklüğünde bir kaba koyun. Üzerine granola ekleyin.
Bu işlemi kat kat tekrarlayın.
2. Muzlu yulaf
Bu muzlu yulaf ezmesini akşamdan hazırlayıp sabah işe veya okula götürebilirsiniz.
Malzemeler:
2 adet orta boy olgun muz, ikiye bölünmüş
2 su bardağı süt
1 su bardağı yulaf ezmesi
½ su bardağı fıstık ezmesi
¼ su bardağı sade tam yağlı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı chia tohumu
1 yemek kaşığı bal
¼ çay kaşığı tuz
Nasıl yapılır?
Büyük bir kaseye bir muz koyun. Pürüzsüz olana kadar çatalla ezin.
Süt, yulaf, 1/4 su bardağı fıstık ezmesi, yoğurt, chia tohumu, bal ve tuz ekleyin ve karıştırın. Karışımı 4 kaseye bölün.
Karışım koyulaşana ve yulaflar yumuşayana kadar örtün ve buzdolabında saklayın.
Kalan muzu dilimleyin. Yulafın üstüne dilimlenmiş muz ve kalan 1/4 su bardağı fıstık ezmesini eşit şekilde koyun.
3. Chia puding
Sabah yulaf ezmesinden sıkıldıysanız bu kolay chia pudingi tarifini deneyin.
Malzemeler:
½ su bardağı süt
2 yemek kaşığı chia tohumu
2 çay kaşığı bal
¼ çay kaşığı vanilya özütü
¼ çay kaşığı öğütülmüş tarçın
Bir tutam öğütülmüş kakule
Bir tutam öğütülmüş karanfil
½ su bardağı dilimlenmiş muz, bölünmüş
1 yemek kaşığı doğranmış tuzsuz kavrulmuş fıstık, bölünmüş
Nasıl yapılır?
Sütü, chia tohumunu, balı, vanilyayı, tarçını, kakuleyi ve karanfili küçük bir kasede karıştırın. Kapağını kapatın ve en az 8 saat, en fazla 3 gün buzdolabında saklayın.
Servise hazır olduğunuzda iyice karıştırın. Pudingin yaklaşık yarısını bir servis bardağına ekleyin ve üzerine muz ve fıstıkların yarısını koyun. Pudingin geri kalanını ekleyin ve kalan muz ve fıstıklar ile üzerini süsleyin.
4. Tarçınlı yulaf
Bu sağlıklı, pişirmeden hazırlanan kahvaltıyı hazırlamak sadece birkaç dakikanızı alacak ve haftanın geri kalanında yanınızda götürebileceğiniz hazır kahvaltılarınız olacak.
Malzemeler:
1 su bardağı yulaf ezmesi
2.5 su bardağı süt
6 çay kaşığı açık kahverengi şeker
1 ½ çay kaşığı vanilya özütü
1 ¼ çay kaşığı öğütülmüş tarçın
½ çay kaşığı tuz
Nasıl yapılır?
Yulaf, süt, esmer şeker, vanilya, tarçın ve tuzu büyük bir kasede karıştırın.
Beş adet kavanoza paylaştırın.
Kapaklarını kapatın ve bir gece veya 5 güne kadar buzdolabında saklayın.
Dondurma kıvamında lezzetli ve sağlıklı bir parfeye hazır mısınız?
Malzemeler:
¼ su bardağı fıstık ezmesi
1 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı bal
¼ su bardağı krema
4 olgun muz, soyulmuş ve uzunlamasına ikiye bölünmüş
1 ⅓ su bardağı yoğurt
½ su bardağı ahududu
4 yemek kaşığı granola
2 yemek kaşığı tuzsuz kavrulmuş fıstık
Nasıl yapılır?
Küçük bir kasede fıstık ezmesini, kakao tozunu, suyu ve 1 yemek kaşığı balı pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
Kremayı ve kalan 1 yemek kaşığı balı da ayrı bir yerde çırpın.
4 tabağın her birine 2 muz yarısı yerleştirin. Yoğurdu muzların üstüne korun. Fıstık sosunu yoğurdun üzerine gezdirin. Ahududuları, granolayı ve fıstıkları da ekleyin. Üzerini çırpılmış krema ile kaplayın.
10. Beyaz fasulye ve avokado tostu
Pişirmeden hazırlanan kahvaltı tarifleri yazımızın sonuna geldik. Ezilmiş avokado ve beyaz fasulyeler lif açısından oldukça zengindir. Bu kahvaltı sizi uzun bir tok tutacak.
Malzemeler:
1 dilim tam buğday ekmeği, kızarmış
¼ avokado, ezilmiş
½ su bardağı konserve beyaz fasulye, yıkanmış ve süzülmüş
Tuz
Karabiber
Toz biber
Nasıl yapılır?
Avokado püresini ezin ve haşlanmış kuru fasulye ile birlikte ekmeğin üstüne koyun. Birer tutam tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle tatlandırın.
