ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » ListeList Özel » Eski Mısır’dan Günümüze: Neden Sadece Tahta Kaşık Kullanmalıyız?

Eski Mısır’dan Günümüze: Neden Sadece Tahta Kaşık Kullanmalıyız?

Konu mutfak olduğunda aslında önümüzde pek çok farklı seçenek var.

Yunus Aygün Yazar: Yunus Aygün
30 Ağustos 2020
Kategori: ListeList Özel
Google Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Eski Mısır’dan Günümüze: Neden Sadece Tahta Kaşık Kullanmalıyız?
Share on FacebookShare on Twitter

Konu mutfak olduğunda kullanılacak birçok eşya mevcut. Kaşıklardan, tencerelere her şey farklı materyallerle yapılıyor. Peki ama hangisini kullanmak daha sağlıklı? Eski çağlardan beri tahtadan yapılmış eşyalar kullanılıyor. Antik çağlarda tahta gibi cisimlere şekil vermek daha kolay olduğundan bu materyaller tercih ediliyordu. Hatta Eski Mısır’da, tahta kaşık sadece yemek için değil, aynı zamanda kozmetik ve hatta ritüelleri uygulamak için de kullanılıyordu. Günümüzde tahta kaşığın yerini çoğunlukla silikon ya da metal kaşıklar aldı. Ancak hala tahta kaşık kullanmak için birçok nedenimiz bulunuyor. Neden sadece tahta kaşık kullanmalıyız?

1. Kullanılan materyal yemeğin tadını etkiler

tahta kaşık
Ahşap kaşıklar, plastik gibi maddelerden yapılan kaşıkların aksine yemeğin lezzetini tamamlayabilir. Farklı ahşapların farklı tatları vardır. Örneğin, meyve ağacı ve kayından yapılan ahşap kaşık daha fazla tatlılık katarken, zeytin ağacı, ceviz ve meşe, içindeki yüksek miktarda tanen nedeniyle acı bir tat verir ve bu da baharatlı, çok baharatlı yiyecekleri lezzetli hale getirebilir.

2. Ahşap hissi daha iyidir

tahta kaşık
Metal, plastik veya silikon ile karşılaştırıldığında ahşap daha yumuşaktır, bu nedenle de ahşap hissi daha güzeldir. Ahşap mutfak eşyalarının daha kalın kulpları vardır ve bu da onları tutmayı kolaylaştırır. Bazı el yapımı kaşıklar, tutuşunuza ve avucunuzun şekline göre kolayca kalıplanan bükülmüş saplara bile sahiptir.

3. Ahşap daha güvenlidir

tahta kaşık
Ahşap muhtemelen mutfaktaki en güvenli malzeme. Metal, sağlıksız bir asidik reaksiyona neden olabilir. Plastik ise fazla sıcağa maruz kaldığında eriyerek içerisindeki kimyasalları serbest bırakır. Bu malzemelerin her ikisinin de ağız boşluğunuza zarar verebilecek keskin kenarları vardır. Ahşapta ise bu dezavantajlardan hiçbiri yok. Ahşap, plastik gibi erimez ya da metal gibi sıcağı emmez. Bu nedenle de bir şeyler pişirirken ahşap kaşıkları tencerenin içinde bırakabilirsiniz.

Ahşabın metal ve plastikten daha fazla bakteri barındırdığına dair yaygın bir yanlış kanı var, bu efsaneden başka bir şey değil. Odunlarda, doğal mikrop öldürme özelliği bulunur. Bu nedenle de mikrop barındırmazlar. Fakat düzgün bir şekilde yıkanmadığı veya bakımı yapılmayan herhangi bir malzeme bakterileri barındırabilir.

4. Ahşap geleneği korur


Ahşap bize başka hiçbir materyalin yapamayacağı şekilde kültürel gelenekleri hatırlatır. Nesiller boyunca tahta kaşıklar kullanıldı. Atalarımız ilk çağlarda ahşapa şekil vermek kolay olduğu için tüm malzemeleri ahşaptan yapıyordu. Bu nedenle de ahşap aslında hepimizin kültürünün bir parçası.

5. Tahta kaşık daha pratiktir

tahta kaşık
Ahşap sağlam ve dayanıklıdır. Tahta bir kaşığın kalın sapının kırılma veya deforme olma olasılığı daha düşüktür. Bu da yoğun kıvamdaki yemekleri karıştırırken kullanımını kolaylaştırır. Doğal olarak yumuşak olan ahşap, pişirme kaplarını metal gibi çizmez ve sıcaklığa duyarlı tariflerde kristalleşmeyi tetiklemez. Ayrıca, uygun şekilde bakılırsa, ahşap aletler bir ömür boyu dayanabilir.

6. Tahta kaşıklar çevre için daha iyidir

tahta kaşık
Doğal olarak, ahşap organik, yenilenebilir bir kaynaktır. Bu nedenle daha çevre dostu ürünlerden biridir.İçerisinde kimyasal madde olmadığı için geri dönüştürülebilir. Genellikle el işi sanatının bir parçası olarak yapılırlar.

Ahşap kaşıklar nasıl temizlenir?

tahta kaşık
Temizlemek söz konusu olduğunda ahşap malzemeler özen ve ilgi gerektirir. Bulaşık makinesinde yıkanabilir. Ancak arada bir, keten, susam veya haşhaş tohumu gibi koruyucu yağ şeklinde özel “bakıma” ihtiyaç duyar.

Kaynak: 1

PaylaşTweetleGönder
Yunus Aygün

Yunus Aygün

İleri
Dünya dönmeyi bırakırsa olacaklar

Felaket Senaryosu: Dünya Neden Dönüyor? Bir Gün Dönmeyi Bırakırsa Neler Olur?

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

İlgili İçerikler

Dwayne Johnson Hakkında Muhtemelen Daha Önce Duymadığınız 30 İlginç Bilgi
ListeList Özel

Dwayne Johnson Hakkında Muhtemelen Daha Önce Duymadığınız 30 İlginç Bilgi

Kendisini Gastronomi Dünyasına İtalyan Şef Olarak Tanıtan Tekstilci: Cengiz Düşünceli
ListeList Özel

Kendisini Gastronomi Dünyasına İtalyan Şef Olarak Tanıtan Tekstilci: Cengiz Düşünceli

Recep Tayyip Erdoğan’ın Tekrar Cumhurbaşkanı Seçilmesinin Ardından Gelen Sosyal Medya Tepkileri
Gündem

Recep Tayyip Erdoğan’ın Tekrar Cumhurbaşkanı Seçilmesinin Ardından Gelen Sosyal Medya Tepkileri

Erdoğan’ın Yeniden Cumhurbaşkanı Seçilmesi Dünya Basınında Nasıl Yankılandı?
Gündem

Erdoğan’ın Yeniden Cumhurbaşkanı Seçilmesi Dünya Basınında Nasıl Yankılandı?

Üçüncü Kez Cumhurbaşkanı Seçilen Recep Tayyip Erdoğan’ın Seçim Vaatleri Nelerdi?
Gündem

Üçüncü Kez Cumhurbaşkanı Seçilen Recep Tayyip Erdoğan’ın Seçim Vaatleri Nelerdi?

Seçim 2023: Recep Tayyip Erdoğan Tekrar Cumhurbaşkanı Seçildi
Gündem

Seçim 2023: Recep Tayyip Erdoğan Tekrar Cumhurbaşkanı Seçildi

Yüksek Seçim Kurulu Başkanı Ahmet Yener, Seçim Yasaklarının Kalktığını Açıkladı
Gündem

Yüksek Seçim Kurulu Başkanı Ahmet Yener, Seçim Yasaklarının Kalktığını Açıkladı

Kuzusunu Getiren De Var Gelinlikle Gelen De! Türkiye’nin Dört Bir Yanından Seçim Manzaraları
Gündem

Kuzusunu Getiren De Var Gelinlikle Gelen De! Türkiye’nin Dört Bir Yanından Seçim Manzaraları

Haftalık Burç Yorumları: 29 Mayıs – 4 Haziran Haftasında Sizi Neler Bekliyor?
Astroloji

Haftalık Burç Yorumları: 29 Mayıs – 4 Haziran Haftasında Sizi Neler Bekliyor?

Merve Dizdar Cannes Film Festivali’nde Ödül Kazanan İlk Türk Kadın Oldu
Gündem

Merve Dizdar Cannes Film Festivali’nde Ödül Kazanan İlk Türk Kadın Oldu

Türkiye Önümüzdeki 5 Yıl Boyunca Görev Yapacak Cumhurbaşkanını Belirlemek İçin Tekrar Sandık Başında
Gündem

Türkiye Önümüzdeki 5 Yıl Boyunca Görev Yapacak Cumhurbaşkanını Belirlemek İçin Tekrar Sandık Başında

Geçirdiği Kazanın Ardından  Yerel Bir Korku Miti Haline Gelen Raymond Robinson’un Trajik Hikayesi
Tarih

Geçirdiği Kazanın Ardından Yerel Bir Korku Miti Haline Gelen Raymond Robinson’un Trajik Hikayesi

Kanada Hakkında Muhtemelen Daha Önce Duymadığınız 26 Gerçek
Seyahat

Kanada Hakkında Muhtemelen Daha Önce Duymadığınız 26 Gerçek

Türkiye’de Mutlaka Ziyaret Etmeniz Gereken 10 Bağ Evi Ve Şarap Üretim Tesisi
Seyahat

Türkiye’de Mutlaka Ziyaret Etmeniz Gereken 10 Bağ Evi Ve Şarap Üretim Tesisi

Yemek Pişirmek Artık Çok Daha Kolay: En İyi 7 Airfryer Modeli
Alışveriş

Yemek Pişirmek Artık Çok Daha Kolay: En İyi 7 Airfryer Modeli

F1 23: Yılın Oyunu Formula 1 Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey
Oyun

F1 23: Yılın Oyunu Formula 1 Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Nazi Almanyası’nın Halkı Aydınlatma Ve Propaganda Bakanı Joseph Goebbels Kimdir?
Tarih

Nazi Almanyası’nın Halkı Aydınlatma Ve Propaganda Bakanı Joseph Goebbels Kimdir?

Hafta Sonu Ne İzlesek Diye Düşünenlere 7 Muhteşem Film Önerisi
Film

Hafta Sonu Ne İzlesek Diye Düşünenlere 7 Muhteşem Film Önerisi

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel 21 Tweeti
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel 21 Tweeti

Bilim İnsanları Açıkladı! “Kadınlar ve Erkekler Birbirlerine Farklı Sürelerde Âşık Oluyor”
ListeList Özel

Bilim İnsanları Açıkladı! “Kadınlar ve Erkekler Birbirlerine Farklı Sürelerde Âşık Oluyor”

Binlerce Yıl Önce Kurulan Dünyanın En Eski 6 Şehri
Tarih

Binlerce Yıl Önce Kurulan Dünyanın En Eski 6 Şehri

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları
Teknoloji - Bilim

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları

8 Eylül 2021
Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi
Teknoloji - Bilim

Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi

12 Temmuz 2022
İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller
Sponsorlu İçerik

İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller

6 Mart 2021
Dwayne Johnson Hakkında Muhtemelen Daha Önce Duymadığınız 30 İlginç Bilgi
ListeList Özel

Dwayne Johnson Hakkında Muhtemelen Daha Önce Duymadığınız 30 İlginç Bilgi

29 Mayıs 2023
Kendisini Gastronomi Dünyasına İtalyan Şef Olarak Tanıtan Tekstilci: Cengiz Düşünceli
ListeList Özel

Kendisini Gastronomi Dünyasına İtalyan Şef Olarak Tanıtan Tekstilci: Cengiz Düşünceli

29 Mayıs 2023
Recep Tayyip Erdoğan’ın Tekrar Cumhurbaşkanı Seçilmesinin Ardından Gelen Sosyal Medya Tepkileri
Gündem

Recep Tayyip Erdoğan’ın Tekrar Cumhurbaşkanı Seçilmesinin Ardından Gelen Sosyal Medya Tepkileri

29 Mayıs 2023
Erdoğan’ın Yeniden Cumhurbaşkanı Seçilmesi Dünya Basınında Nasıl Yankılandı?
Gündem

Erdoğan’ın Yeniden Cumhurbaşkanı Seçilmesi Dünya Basınında Nasıl Yankılandı?

29 Mayıs 2023
Üçüncü Kez Cumhurbaşkanı Seçilen Recep Tayyip Erdoğan’ın Seçim Vaatleri Nelerdi?
Gündem

Üçüncü Kez Cumhurbaşkanı Seçilen Recep Tayyip Erdoğan’ın Seçim Vaatleri Nelerdi?

29 Mayıs 2023
Seçim 2023: Recep Tayyip Erdoğan Tekrar Cumhurbaşkanı Seçildi
Gündem

Seçim 2023: Recep Tayyip Erdoğan Tekrar Cumhurbaşkanı Seçildi

28 Mayıs 2023
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü Önerisi
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü Önerisi

9 Ağustos 2021
Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu
ListeList Özel

Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu

16 Mart 2020
Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 30 Tablet Modeli ve Özellikleri
Alışveriş

Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 30 Tablet Modeli ve Özellikleri

4 Ağustos 2021
  • Hakkımızda
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Oturum süresi doldu

Lütfen tekrar giriş yapın. Giriş sayfası yeni bir pencerede açılacaktır. Giriş yaptıktan sonra pencereyi kapatıp bu sayfaya dönebilirsiniz.

Add New Playlist

>

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız.

Daha fazla bilgi ve hangi çerezleri kabul edip etmeyeceğinizi öğrenmek için ayarlara bir göz atabilirsiniz.

Gizlilik

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanmaktadır ve takip eden ziyaretlerinizde siz olduğunuzu bilebilmek, sitenin hangi alanlarını ilgi çekici bulduğunuzu incelemek gibi amaçlarla kullanılmaktadır.

Kullanılması gerekli çerezler

Kullanılması gerekli çerezler tercihlerinizi saklamak ve buna uygun hizmet verebilmek adına her zaman etkin durumdadır.

Eğer bu çerezi kapatırsanız, bu ekranda yapmış olduğunuz tercihleri de saklayamayız. Bu da siteye ger gelişinizde çerezleri etkinleştirip etkinleştirmeme işlemini tekrar yapmanız gerektiği anlamına geliyor.