13 Hilede Mutfak Yetenekleri İle Hava Atmak

Kadın ve erkek, hiç fark etmez. Mutfak her cinsten insanın hünerlerini sergilediği bir alandır. Mutfağa girince kimisi döktürür efendim ıspanak yatağında karamelize edilmiş greyfurt portakal soslu somon yapar, kimi omlet bile yapamaz. Herkes yetenekli olmak zorunda değil tabii ama mutfak yetenekleri ile hava atmak isteyenler şu hilelere bir göz atsın deriz…

Sevdiceğinize haftasonu kahvaltısında kalpli krep jesti yapın

Köfteyi pişirmeden önce ortasında çukur açın

Nane, roka, marul gibi yaprak yaprak olan yeşillikleri jülyen doğrama sanatınızı konuşturun

Diğerleri için iddiada bulunmayın.

Kahve bardağını ya da sürahisi buz ve tuzla temizleyerek kolayca kahve lekesinden kurtulabilirsiniz

Ara sıra yemek kitaplarından tarif almak isterseniz onun da kolay yolu var. Etek askıları dolapta boş boş durmasın

Yumurtanın sarısıyla beyazını ayırmak için cambaz olmaya gerek yok! Pet bir şişe işinizi görür

Patates kızartmalarınızı vıcık vıcık olmadan ısıtarak değerlendirin

Pizza ısıtmanın 3 yolundan biri; tavada ters düz ederek ısıtın

İkincisi; mikrodalga fırına yanına bir bardak su koyarak ısıtın, böylece kurumayacaktır

Üçüncüsü: Alüminyum folyo ile üzerini kapatarak tavada ısıtın

Daha da pratik olmak için önceden pişirdiğiniz makarnayı hava almayacak şekilde buzluğa atıp, acil durumlarda iki dakikada sıcak suda çözdürün. Makarnanız hazır üşengeç arkadaşlar

Nutella’nın dibine darı ekemiyorsanız, içine biraz süt koyup iyice çalkalayın. Afiyetle çikolatalı sütünüzü içebilirsiniz

Zevkli bir kahvaltıyı hak ettiğinizi düşünüyorsanız, o kahvaltıyı hazırlamaktan üşenmeyin. Ekmeklerle çevrelediğiniz boş alanın içine çırpılmış yumurta ve salam, sucuk, sosis, peynir, biber, domates, patates, zeytin… Canınız ne isterse onu oyup pişirin