Her gün kadın istihdamını arttırmaya ve kadınları girişimciliğe teşvik etmeye yönelik çalışmalar artıyor. Son dönemlerde sıkça rastladığımız başarılı kadın girişimlerden biri de incir cips üreten anne Semra Ünal ve kızı Gizem Ünal. “Daha farklı ne yapabiliriz” diye sorgulayan ve “Kadınlar yeter ki istesin, başaramayacağı bir iş yok.” diyen bir kadının ellerinde büyüyen çok güzel bir iş. Üstelik kızının da kenara atılamayacak kadar önemli destekleriyle köylerindeki kadınlara da istihdam sağlıyor anne kız. Başarılarının katlanarak artmasını diliyoruz?
41 yaşındaki Semra Ünal eşi ve 3 çocuğuyla Aydın’ın Kuyucak ilçesinde yaşıyor
Lise mezunu Semra Ünal çocukluğundan beri tarla işlerini sevmediğini, eşiyle evlendikten sonra çiftçiliğe başladığını söylüyor
O günden beri de “Daha farklı ne yapabiliriz” diye sorguladığını söylüyor
Eşinin yol kenarında sattığı incirlerden arta kalanlara yazık olduğunu düşünerek kurutmayı denedi Semra Ünal
Çeşitli denemeler sonucu güneşte kuruttukları dilimlenmiş incirlerin cips gibi çıtır çıtır ve lezzetli olduğunu fark etmiş
Mahalledeki komşularına ve yakınlarına da ikram eden ve çok olumlu dönüşler alan Semra Ünal İstanbul Üniversitesi’nde Almanca İşletme okuyan kızı Gizem’den yardım istedi
Kızıyla birlikte “Cennetten Gelen Tatlar” adıyla hazırladıkları projeyle Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının Genç Çiftçi Projesi’ne başvurdular ve 30 bin lira hibe aldılar
Kızının da desteğiyle işini büyüten Semra Ünal geçen yıl kilogramı 25 liradan 400 kg incir satmayı başardı
İncir cipsleri bir internet sitesi aracılığıyla sipariş alarak satıyorlar. Her geçen gün siparişlerin katlanarak arttığını söylüyor anne-kız.
Kurduğu girişim sayesinde köydeki 5 kadına da istihdam sağlıyor
“Kadınlar yeter ki istesin, başaramayacağı bir iş yok.” diyen Semra Ünal işini daha da büyütüp ihracat yapmak istediklerini ve bu yıl bir tondan fazla satış hedeflediklerini söylüyor
Kızı Gizem de okulu bittiğinde annesiyle işin başına geçeceğini bu yüzden yaz tatillerinde tatil yapmak yerine annesiyle çalıştığını, işi öğrenmek istediğini söylüyor
Kaynak; 1