Yemek yapmak, bir sanat. Özellikle bazı şefler var ki, yemek sanatına farklı bir anlam katarak adlarını dünyaya duyurdular. Gastronomi endüstrisinin bu usta isimleri, yaptıkları benzersiz tarifler, açtıkları restoranlar ve yazdıkları kitaplar sayesinde şöhretine şöhret kattı. Bu ünlü şeflerden bazılarını televizyon ekranlarında da izledik. Peki yaptıkları eşsiz tariflerle yemek sanatına bambaşka bir boyut kazandıran bu dünyaca ünlü şefler ne kadar kazanıyor? İşte dünyanın en çok kazanan şefleri…
1. Ana Quincoces / 8 milyon dolar
Bir televizyon yıldızı, bir avukat ve aynı zamanda bir şef olan Ana Quicoces’in 2019 yılında hazırlanan bir listeye göre serveti 8 milyon dolar. Miami doğumlu olan Ana Quincoces’in uzmanlık alanı Küba mutfağı. Ailesi Karayip göçmeni olan Quincoces Küba’ya büyük bir ilgi duyuyor. Şef ayrıca bir gıda şirketi olan Skinny Latina’nın sahibi.
2. Paula Deen / 14 milyon dolar
Lady & Sons isimli restoran zincirinin sahibesi olan Paula Deen, bugüne dek tam 14 adet yemek kitabı yazdı. Bunlardan birçoğu da en çok satanlar listesinde yer aldı. Amerikan mutfağının en çok bilinen isimlerinden biri olan Paula Deen’in serveti 14 milyon dolar. Başlangıçta yaptığı yemeklerle mütevazi bir catering şirketi açan Deen, talep fazla olunca işlerini büyütüp süpermarket zinciri Walmart ile anlaştı ve buraya özel tatlı üretimi yapmaya başladı. Ancak, adı ciddi skandallarda yer aldı. 2013 yılında ırkçılıkla suçlandı. Sonuç olarak, anlaştığı birçok marka sözleşmelerini feshetmeye karar verdi. Skandallardan olumsuz etkilenen imajı ise hiçbir zaman tam anlamıyla iyileşmedi.
3. Nigella Lawson / 20 milyon dolar
Dünyanın gastronomi alanındaki en prestijli şirketlerinden biri olan J. Lyons Company’nin veliahtı olan Nigella Lawson, başarısını ise tamamen kendi elde etti. BBC’nin gastronomi yüzü olarak yıllardır ekranlarda olan Nigella Lawson, 1998’de ilk kitabını yayınlamasının ardından popüler oldu. Nigella, daha öncesinde restoranları inceleyen ve köşe yazıları yazan bir gazeteciydi. İlk kitabının ardından birkaç kitap daha yazan Lawson’un serveti 20 milyon dolar.
4. Mario Batali / 25 milyon dolar
Mario Batali de dünyanın en çok kazanan şefleri arasında yer alıyordu. Ancak adının dahil olduğu son skandallar nedeniyle servetinin bir kısmını kaybetti. Batali, 2018’de dört kadın şefi cinsel istismarla suçladı. Ürünleri raflardan çıkarıldı ve Batali restoranlarını satmak zorunda kaldı. Mario Batali’nin serveti 25 milyon dolardı.
5. Ina Garten / 50 milyon dolar
Ina Garten, Ina Garten’ın Food Network’te “The Barefoot Contessa” isimli bir program sunuyor. Programın ismi, yaklaşık yirmi yıldır sahip olduğu dükkanla aynı. Televizyon dünyasındaki en ünlü şeflerden biri olan Ina Garten’ın
net serveti 50 milyon dolar.
6. Emeril Lagasse / 70 milyon dolar
60 yaşındaki Emeril John Lagassé III; Emeril Empire olaraka anılan restoran zincirinin sahibi. Ünlü şefin pek çok yemek kitabı da bulunuyor. Emeril Lagasse 2003 yılında ‘Turkey and Hot Sausage Chili’ tarifiyle En İyi Ulusal Tarif ödülünü kazandı. Ünlü şefin net serveti ise 70 milyon dolar.
7. Rachel Ray / 80 milyon dolar
Rachel Ray, Amerika’nın en çok izlenen yemek kanallarından olan Food Network’ün demirbaşlarından biri. Ray bugüne kadar ki programlarıyla 3 kez “Gündüz Kuşağı Emmy Ödülü”nün sahibi oldu. Yemek yapmaya küçük yaşlarda annesini izleyerek başladığını söyleyen ünlü şef ve TV yıldızı Rachel Ray’in yayınlanmış birçok kitabı bulunuyor. Geniş bir hayran kitlesi bulunan Ray’in Celebrity Net Worth’a göre net serveti 80 milyon dolar.
8. Wolfgang Puck / 90 milyon dolar
Dünyanın en başarılı şeflerinden biri olan Wolfgang Puck’ın net serveti 90 milyon dolar. Asya, Fransa ve Kaliforniya mutfaklarını harmanlayarak gastronomi dünyasına yenilik getiren Wolfgang Puck, en çok taklit edilen şefler arasında. Avrupa, Amerika ve Asya’da 20’den bulunan şefin ayrıca pek çok ürünü ve yemek kitabı da bulunuyor.
9. Gordon Ramsey / 220 milyon dolar
Dünyaca ünlü şefler arasında olan Gordon Ramsey, Forbes tarafından yayınlanan “En Zengin 100 Ünlü” listesine giren tek şefti. Gordon, dünyanın en zengin ünlüleri arasında 35. sırada yer aldı. Bilinene göre yalnızca geçen yıl 62 milyon dolar kazandı. Şefin toplam 35 restoranı bulunuyor. Dünyanın en başarılı şeflerine ve restoranlarına verilen Michelin yıldızı konusunda rekora sahip olan Ramsey’in imzasını taşıyan restoranların toplam 16 Michelin Yıldızı bulunuyor.
10. Jamie Oliver / 400 milyon dolar
Pek çoğumuzun TV ekranlarından tanıdığı Jamie Oliver dünyanın en zengin şefi. Celebrity Net Worth’a göre, Oliver’ın 400 milyon dolarlık bir serveti bulunuyor. 90’lı yılların sonlarında henüz 23 yaşındayken televizyon ekranlarında yaptığı yemeklerle ünlü olan Oliver, o günden beri sevildi ve kendi imparatorluğunu kurdu. Oliver şu ana dek yaklaşık 30 yemek kitabı yayınladı, ayrıca piyasaya sürdü kendi ürünleri de bulunuyor. Ayrıca ünlü şef, italyan restoran zincirlerinin sahibi.
Kaynak: 1
