ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Yeme - İçme » Barista Nedir? Kimlere Barista Denir?

Barista Nedir? Kimlere Barista Denir?

Sinem Hızarcı Yazar: Sinem Hızarcı
28 Haziran 2019
Kategori: ListeList Özel, Yeme - İçme
Google Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Barista Nedir? Kimlere Barista Denir?
Share on FacebookShare on Twitter

Kahvenin günlük hayatımızdaki yerinin artmasıyla birlikte ona dair terimleri de daha çok duyar olduk. Artık kahvenin kırk yıllık hatırı yok; çünkü her sabah ayılmak için, her öğlen bir muhabbet için ya da her gece çalışmak için tükettiğimiz bir içecek oldu kahve. Bu tüketimi de genelde zincir kahve dükkanlarından ya da kahvelerini ön plana çıkarmış cafelerden yapıyoruz. Bu mekanların en önemli aktörü ise baristalar. Gelin barista nedir, kimlere denir, ayrıntılarıyla öğrenelim.

Kahveyi yapan, sunan ve hakkında bilgi sahibi olan kişilere barista denir.

Yani aslında işinin ehli olan her barista bir kahve uzmanıdır. Kahve makinalarını kullanmayı bildiği gibi kahve çekirdeğinden de anlar. Makinalanın günlük bakımını yapabildiği gibi hazırladığı kahveleri görsel açıdan en etkili şekilde sunmayı da bilir.

Barista İtalyanca’da barmen demektir.

Kahve kültürü açısından zengin olan İtalya’da erkek baristalara baristi, kadın baristalara ise bariste denmektedir. Kahve kültürünün yayılmasıyla birlikte kelime ülkemizde de kabul görmüş ve baristalar aranan elemanlar olmaya başlamıştır.

Nerede benim kahvemin deseni dediğinizi duyar gibiyiz.

Çünkü genelde baristalardan en büyük beklentimiz Lattemize bir çiçek, böcek, kalp kondurması. Buna Latte Art deniyor ve işin biraz da görsel satış kısmını oluşturuyor. Süt köpüğüyle kahve üstüne yapılan desenlerle baristalar sanatlarını konuşturuyor. Latte Art her ne kadar işin olmazsa olmazı değilse de bizi buna bir kez alıştırdılar; gayrı desensiz Latte içemeyiz.

Barista olmak isteyenlerin sayısı gittikçe artıyor.

Tezgahın arkasında bir o yana bir bu yana koştursalar da kahve kokuları arasında çalışmak, o havalı makineleri, malzemeleri kullanmak ve işin mutfağında olmak çoğuna çok ilgi çekici görünüyor. Özellikle öğrenciyken para kazanma amaçlı yarı zamanlı olarak bu işe başlayanlar ve işin tekniğini kapanlar oldukça fazla. Zaten bu işi öğrenmenin en iyi yolu da bu şekilde işin sahasında pişmek. Barista eğitimleri veren kurslar ve atölyeler bir başka seçeneği oluştursa da iyi bir barista olmak ancak iyi bir baristanın yanında ter dökmekle mümkün.

Siz mutfakta yeterince piştiyseniz sıra kahvelerde!

En iyi baristaların ellerinden çıkma kahveler Dünya Barista Şampiyonası’nda yarışıyor. İlk olarak Norveç’te 2000’de gerçekleştirilen şampiyona, her sene farklı bir ülkede düzenli olarak yapılıyor. Şampiyona bünyesindeki yarışmada baristalardan 15 dakika içinde 12 adet kahve yapmaları isteniyor.

Kaynak: 1

PaylaşTweetleGönder
Sinem Hızarcı

Sinem Hızarcı

Dışı siyaset bilimi, içi edebiyat okuyor.

İleri
siber

Microsoft, Çalışanlarına ‘Rakip’ Yasağı Getirdi

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

İlgili İçerikler

Türk Mitolojisinin Ata Binen Ve Silah Kullanan Korkunç Vampiri: Meçkey
Tarih

Türk Mitolojisinin Ata Binen Ve Silah Kullanan Korkunç Vampiri: Meçkey

Ekran Kartı Sıcaklığı Ne Olmalıdır? Ekran Kartı Neden Isınır? İşte Bilmeniz Gerekenler
Oyun

Ekran Kartı Sıcaklığı Ne Olmalıdır? Ekran Kartı Neden Isınır? İşte Bilmeniz Gerekenler

Alternatif Ödeme Yöntemlerinden Biri Olan Mail Order Nedir Ve Nasıl Yapılır?
Teknoloji - Bilim

Alternatif Ödeme Yöntemlerinden Biri Olan Mail Order Nedir Ve Nasıl Yapılır?

Ata Demirer’den Yeni Netflix Komedisi: Bir İhtimal Daha Var Dizisi Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Dizi

Ata Demirer’den Yeni Netflix Komedisi: Bir İhtimal Daha Var Dizisi Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Covid-19 Pandemisinin Ardından Çığ Gibi Büyüyen İlginç Topluluk: Mikrop İnkârcıları
Sağlıklı Yaşam

Covid-19 Pandemisinin Ardından Çığ Gibi Büyüyen İlginç Topluluk: Mikrop İnkârcıları

Sıra Dışı Hikayeleriyle Okuyuculardan Tam Puan Alan Momo Benzeri Kitaplar
Edebiyat

Sıra Dışı Hikayeleriyle Okuyuculardan Tam Puan Alan Momo Benzeri Kitaplar

İki Milyon Kişinin Özgürlük Ve Bağımsızlık İçin Oluşturduğu İnsan Zinciri: Baltık Yolu
Tarih

İki Milyon Kişinin Özgürlük Ve Bağımsızlık İçin Oluşturduğu İnsan Zinciri: Baltık Yolu

Beyrut Gezi Rehberi: Nerede Kalınır, Nereye Gidilir, Neler Yapılır?
Seyahat

Beyrut Gezi Rehberi: Nerede Kalınır, Nereye Gidilir, Neler Yapılır?

Bu Sene Ekose Desenler Moda! Evinize Sonbahar Dokunuşu Katmanın 12 Yolu
Tasarım

Bu Sene Ekose Desenler Moda! Evinize Sonbahar Dokunuşu Katmanın 12 Yolu

Kişinin Hareket Etme Kabiliyetini Engelleyen Nörolojik Bir Hastalık: Ataksi
Sağlıklı Yaşam

Kişinin Hareket Etme Kabiliyetini Engelleyen Nörolojik Bir Hastalık: Ataksi

Prof. Dr. Şükrü Ersoy’dan Korkutan Uyarı: Marmara’da Aynı Yıl İçerisine 7’den Büyük İki Deprem Olabilir
Gündem

Prof. Dr. Şükrü Ersoy’dan Korkutan Uyarı: Marmara’da Aynı Yıl İçerisine 7’den Büyük İki Deprem Olabilir

Toplanın Açıklıyoruz! Karın Guruldamasını Durdurmanın 10 Etkili Yolu
Sağlıklı Yaşam

Toplanın Açıklıyoruz! Karın Guruldamasını Durdurmanın 10 Etkili Yolu

Haftalık Burç Yorumları: 25 Eylül- 1 Ekim Haftası Sizi Neler Bekliyor?
Astroloji

Haftalık Burç Yorumları: 25 Eylül- 1 Ekim Haftası Sizi Neler Bekliyor?

Saçlarını Boyatamıyorlar! Kraliyet Ailesi Üyelerinin Görünüşleri Konusunda Uymak Zorunda Olduğu 9 Kural
ListeList Özel

Saçlarını Boyatamıyorlar! Kraliyet Ailesi Üyelerinin Görünüşleri Konusunda Uymak Zorunda Olduğu 9 Kural

Geleceğin Bilim İnsanı Ve Sanatçı Adayları İçin En İyi BİLSEM Hazırlık Kitapları
Edebiyat

Geleceğin Bilim İnsanı Ve Sanatçı Adayları İçin En İyi BİLSEM Hazırlık Kitapları

Ulucanlar Cezaevi
Tarih

Tarihi, Hikayesi ve Konumu: Ulucanlar Cezaevi Müzesi Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Hepsi Doğal! Topuk Çatlağını Kısa Bir Sürede İyileştiren En Etkili 6 Tarif
Yaşam

Hepsi Doğal! Topuk Çatlağını Kısa Bir Sürede İyileştiren En Etkili 6 Tarif

Özel Günlerinizin Vazgeçilmezi Olacak Escada Magnetism Benzeri Kokular
Alışveriş

Özel Günlerinizin Vazgeçilmezi Olacak Escada Magnetism Benzeri Kokular

Paralel Evrenden Geldiğine İnanılan Gizemli Ziyaretçi: John Allen Zegrus
ListeList Özel

Paralel Evrenden Geldiğine İnanılan Gizemli Ziyaretçi: John Allen Zegrus

Hayatınızı Değiştirecek Kitap Bu Listede Olabilir! Atomik Alışkanlıklar Benzeri Kitaplar
Edebiyat

Hayatınızı Değiştirecek Kitap Bu Listede Olabilir! Atomik Alışkanlıklar Benzeri Kitaplar

Batarya Aşınması Nedir? Bataryanızın Bozulmasını Önlemek İçin Yapmanız Gereken 4 Şey
Teknoloji - Bilim

Batarya Aşınması Nedir? Bataryanızın Bozulmasını Önlemek İçin Yapmanız Gereken 4 Şey

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları
Teknoloji - Bilim

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları

6 Haziran 2023
Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi
Teknoloji - Bilim

Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi

4 Haziran 2023
İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller
Sponsorlu İçerik

İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller

6 Mart 2021
Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın
Sponsorlu İçerik

Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın

22 Ağustos 2023
Türk Mitolojisinin Ata Binen Ve Silah Kullanan Korkunç Vampiri: Meçkey
Tarih

Türk Mitolojisinin Ata Binen Ve Silah Kullanan Korkunç Vampiri: Meçkey

26 Eylül 2023
Ekran Kartı Sıcaklığı Ne Olmalıdır? Ekran Kartı Neden Isınır? İşte Bilmeniz Gerekenler
Oyun

Ekran Kartı Sıcaklığı Ne Olmalıdır? Ekran Kartı Neden Isınır? İşte Bilmeniz Gerekenler

26 Eylül 2023
Alternatif Ödeme Yöntemlerinden Biri Olan Mail Order Nedir Ve Nasıl Yapılır?
Teknoloji - Bilim

Alternatif Ödeme Yöntemlerinden Biri Olan Mail Order Nedir Ve Nasıl Yapılır?

26 Eylül 2023
Ata Demirer’den Yeni Netflix Komedisi: Bir İhtimal Daha Var Dizisi Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Dizi

Ata Demirer’den Yeni Netflix Komedisi: Bir İhtimal Daha Var Dizisi Hakkında Bilmeniz Gerekenler

26 Eylül 2023
Covid-19 Pandemisinin Ardından Çığ Gibi Büyüyen İlginç Topluluk: Mikrop İnkârcıları
Sağlıklı Yaşam

Covid-19 Pandemisinin Ardından Çığ Gibi Büyüyen İlginç Topluluk: Mikrop İnkârcıları

26 Eylül 2023
Sıra Dışı Hikayeleriyle Okuyuculardan Tam Puan Alan Momo Benzeri Kitaplar
Edebiyat

Sıra Dışı Hikayeleriyle Okuyuculardan Tam Puan Alan Momo Benzeri Kitaplar

26 Eylül 2023
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü Önerisi
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü Önerisi

9 Ağustos 2021
Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın
Sponsorlu İçerik

Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın

22 Ağustos 2023
Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu
ListeList Özel

Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu

16 Mart 2020
  • Hakkımızda
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Oturum süresi doldu

Lütfen tekrar giriş yapın. Giriş sayfası yeni bir pencerede açılacaktır. Giriş yaptıktan sonra pencereyi kapatıp bu sayfaya dönebilirsiniz.

Add New Playlist

>

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız.

Daha fazla bilgi ve hangi çerezleri kabul edip etmeyeceğinizi öğrenmek için bir göz atabilirsiniz.

Gizlilik

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanmaktadır ve takip eden ziyaretlerinizde siz olduğunuzu bilebilmek, sitenin hangi alanlarını ilgi çekici bulduğunuzu incelemek gibi amaçlarla kullanılmaktadır.

Kullanılması gerekli çerezler

Kullanılması gerekli çerezler tercihlerinizi saklamak ve buna uygun hizmet verebilmek adına her zaman etkin durumdadır.

Eğer bu çerezi kapatırsanız, bu ekranda yapmış olduğunuz tercihleri de saklayamayız. Bu da siteye ger gelişinizde çerezleri etkinleştirip etkinleştirmeme işlemini tekrar yapmanız gerektiği anlamına geliyor.