ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Ekoloji » Aynı Anda 40 Farklı Meyve Veren Aşure Ağacı ve Doğaya Kattığı Binbir Fayda

Aynı Anda 40 Farklı Meyve Veren Aşure Ağacı ve Doğaya Kattığı Binbir Fayda

Nurten Bengi Aksoy Yazar: Nurten Bengi Aksoy
31 Temmuz 2016
Kategori: Ekoloji, Sağlıklı Yaşam
Google Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Aynı Anda 40 Farklı Meyve Veren Aşure Ağacı ve Doğaya Kattığı Binbir Fayda
Share on FacebookShare on Twitter

Ağaçlar; çiçeğiyle, yaprağıyla, meyvesiyle, gölgesiyle ve en önemlisi doğaya kattığı bin bir çeşit faydasıyla doğal yaşamın vazgeçilmez unsurlarından biri. Amerika’nın bir eyaletinde üretilen, bahar aylarında önce rengarenk açan çiçekleri ile muhteşem bir görüntü sergileyen, ardından kırk çeşit meyve veren KIRK MEYVELİ AĞAÇ’I (İlker Öztop’un güzelim çevirisiyle “Aşure Ağacı”nı) tanıtalım istedik.

1. Ödenek yoksa bahçe de yok

1. Ödenek Yoksa Bahçe de Yok
2008 yılında, New York Eyaleti Zirai Araştırma İstasyonundaki bir meyve bahçesinin ödeneksizlik yüzünden kapanacağını öğrenen Syracuse Üniversitesi Sanat Profesörlerinden Sam Van Aken; atalık, antika ve yerli meyve çeşitlerinin yetiştirildiği ve kimisi 150-200 yaşında ağaçlardan oluşan bu bahçenin kapanmasının bu eski ve az bulunur meyve çeşitlerinin de yok olması anlamına geleceğini bildiğinden, meyve bahçesini satın alır.

2. Sanatçılıktan iraatçiliğe

2. Sanatçılıktan Ziraatçiliğe
Çocukluğu bir çiftlikte geçen profesör, sanatçılıkla sürdürdüğü yaşamında edindiği bilgileri aile çiftliğinde öğrendikleriyle birleştirip, değişik ağaç türlerini tek bir ağaç gövdesine aşılamak üzere çalışmaya başlar ve çalışmalarının sonucunda 40 meyveli bu şaşırtıcı ağacı geliştirmeyi başarır.

3. İlk adım kök aşısı

3. İlk Adım Kök Aşısı
İki yüz elli değişik çekirdekli meyve ile çalışan Van Aken, her bir ağacın çiçeklenme dönemini bir zaman dizgesine yerleştirip bir kaç tanesini anaç ağacın köklerine aşılamakla başlar işe. Anaç iki yaşına geldiğinde, bu kez de göz aşılarına başlar.

4. Aşıdan yeni meyve dalı

4.Aşıdan Yeni Meyve Dalı
Durgun göz aşısında; bir meyve ağacından gözü olan bir dal parçası alınıp anaca eklenir, bantlanır ve kışı uyuyarak geçirir. Eğer aşı başarılı olursa, ertesi ilkbaharda, göz uyandığında dal budanır ve aşılı parça büyüyerek yeni meyve dalını oluşturur.

5. Ve ilk kırk meyve ağacı

5. Ve İlk Kırk Meyve Ağacı
Yaklaşık beş yıl sonra, Van Aken ilk “40 meyve” ağacını ( İlker Öztop’un çevirisiyle “Aşure Ağacı”nı) tamamlar. Van Aken bugüne kadar tam on altı aşure ağacı yetiştirir. Ağaçlar şu an A.B.D.’nin müzelerinde, toplum merkezlerinde ve kişisel sanat koleksiyonlarında yaşıyormuş.

6. Rengarenk çiçekli bir ağaç

6. Rengarenk Çiçekli Bir Ağaç
Yılın büyükçe bir bölümünde, Van Aken’ın aşure ağacı, bildiğimiz ağaçlardan farksız görünüyor. İlkbahar geldiğindeyse pembe, beyaz, kırmızı, mordan oluşan rengarenk çiçeklere bürünüp; yaz aylarında erikler, şeftaliler, nektarinler, kirazlar, bademlerle donanıyormuş.

7. Önemli olan türlerin korunması

7. Önemli Olan Türlerin Korunması
Güzelliğiyle olduğu kadar dünyadaki çekirdekli meyve türlerinin çeşitliliğinin korunması açısından da aşure ağacının değeri büyük tabii ki. Ticari meyve yetiştiriciliğinde, meyvelerin raf ömrü, büyüklüğü ve görünümü tadından daha önemlidir. Bu yüzden en lezzetli ya da en besleyici çeşitler olmasalar da binlerce meyve çeşidinden ancak bir kısmı ticari olarak tercih edilmektedir.

8. Yaz boyu farklı meyve

8. Yaz Boyu Farklı Meyve
Şimdilerde bir kentte bu ağaçlarla küçük bir meyve bahçesi oluşturmayı planlıyormuş profesör. Bu ağaçlardan toplanan meyvelere ne olduğu sorusunu ile şöyle cevaplıyor Van Aken: “Bahçelerinde aşure ağacı olanların bana anlattığına göre, ağaç hem meyve çeşidi hem de meyve miktarı bakımından mükemmel. Üstündeki meyvelerin hepsini ne yapacağınızı bilemediğiniz bir meyve ağacı yerine, çeşit çeşit meyvesini azar azar toplayabileceğiniz bir ağacınız var. Üstelik meyveler farklı zamanlarda olgunlaştığı için, temmuz ayından ekime kadar meyve toplamayı sürdürebiliyorsunuz.”

9. Aynı familyadan meyveler

dsc_0293
Aslında “40 meyveli ağaç” tan kastedilen; aynı ağaçta elma, armut, kiraz, limon gibi tamamen farklı bir aileye mensup 40 farklı meyvenin yetiştirilebileceği değil, aynı familyadan olan meyvenin 40 farklı varyasyonunun (Aynı türdeki canlılar arasında mutasyon ya da çevresel etkiler sonucunda oluşan farklılıklar) yetiştirilebileceğidir. (Turunçgiller veya gülgiller gibi)

10. Antik miras ve çeşitliliğin korunması

10. Antik Miras ve Çeşitliliğin Korunması
Projenin evrildiğinde ve genişletildiğinde daha farklı amaçlar edinmeye başladığını dile getiren Van Aken, ayrıca “40 meyveli ağacı elde etmeye çalışırken ki çabalarımızda şunu fark ettim ki; sanayileşme ve tek türlü tarımın da dahil olduğu pek çok nedenden dolayı, besin üretiminde çeşitliliği kaybetmekteyiz. Bize kalan bu antik miras ve daha az ticari kaygıları olan yerel çeşitlilik gün geçtikçe kaybolmakta.” diyor.

11. Çok lezzetli kırk çeşit meyve

11. Çok Lezzetli Kırk Çeşit Meyve
Aslında her bir ağaç, buna kayısı, erik, şeftali, nektarin, kiraz ve bademin de dahil olduğu 40 farklı meyve vermekte. Van Aken bitkiler arası uyumluluk ve çeşitlilikten dolayı bu projeyi seçmiş. Şimdi bu ağaçlar müzelerde, topluluk merkezlerinde, özel sanat koleksiyonlarının içinde, ülkenin her bir tarafında ziyarete açıkmış. Newton, Massachusetts; Pound Ridge, New York; Short Hills, New Jersey; Bentonville, Arkansas ve San Jose, Kaliforniya’da 40 meyve veren bu ağaçları görmek mümkünmüş. İki senede bir budanan 40 meyve veren aşure ağaçlarının verdiği bütün meyveler yenilebiliyormuş. (Büyük ihtimalle hepsi de çok lezzetlidir )

Yararlanılan Kaynak: 1

PaylaşTweetleGönder
Nurten Bengi Aksoy

Nurten Bengi Aksoy

İleri
Sinemada Nihilizmin 15 Nadide Eseri

Sinemada Nihilizmin 15 Nadide Eseri

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

İlgili İçerikler

komik komedi podcastler listelist
ListeList Özel

Eğlenmek İçin Dinleyebileceğiniz Birbirinden Komik 21 Podcast

Chanel – Chance Parfüm İncelemesi Ve Kullanıcı Yorumları
Alışveriş

Chanel – Chance Parfüm İncelemesi Ve Kullanıcı Yorumları

Ekşi Maya: Sağlıklı Tariflerinizin Vazgeçilmezi Olacak Ekşi Maya Nasıl Yapılır?
Yeme - İçme

Ekşi Maya: Sağlıklı Tariflerinizin Vazgeçilmezi Olacak Ekşi Maya Nasıl Yapılır?

komik komedi podcastler listelist
ListeList Özel

Eğlenmek İçin Dinleyebileceğiniz Birbirinden Komik 21 Podcast

17 Nisan 2021
Chanel – Chance Parfüm İncelemesi Ve Kullanıcı Yorumları
Alışveriş

Chanel – Chance Parfüm İncelemesi Ve Kullanıcı Yorumları

17 Nisan 2021
Ekşi Maya: Sağlıklı Tariflerinizin Vazgeçilmezi Olacak Ekşi Maya Nasıl Yapılır?
Yeme - İçme

Ekşi Maya: Sağlıklı Tariflerinizin Vazgeçilmezi Olacak Ekşi Maya Nasıl Yapılır?

17 Nisan 2021
600 Yıllık Geçmişi ile Deniz Yosunu Sabunu Ve Faydaları
Alışveriş

600 Yıllık Geçmişi ile Deniz Yosunu Sabunu Ve Faydaları

17 Nisan 2021
İyi Kızlar Buraya: Carolina Herrera – Good Girl Parfüm İncelemesi Ve Kullanıcı Yorumu
Alışveriş

İyi Kızlar Buraya: Carolina Herrera – Good Girl Parfüm İncelemesi Ve Kullanıcı Yorumu

16 Nisan 2021
Sıfırın Tarihi: Sıfır Sayısı Keşfedilmeden Önce Hiçliği Nasıl Tanımlıyorduk?
Tarih

Sıfırın Tarihi: Sıfır Sayısı Keşfedilmeden Önce Hiçliği Nasıl Tanımlıyorduk?

16 Nisan 2021
Hint filmleri
Sinema

Bollywood Şöleni: IMDb Puanlarına Göre Tüm Zamanların En İyi 20 Hint Filmi

16 Nisan 2021
Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel 36 Tweeti
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel 36 Tweeti

16 Nisan 2021
Deney yapmayan markalar
Hayvansever

Hayvanlar Üzerinde Deney Yapmayan Markalar Hangileri? Deney Yapmadıkları Nasıl Anlaşılır?

16 Nisan 2021
Oolong Çayı: Oolong Çayının Faydaları ve En İyi Oolong Çayları
Alışveriş

Oolong Çayı: Oolong Çayının Faydaları ve En İyi Oolong Çayları

16 Nisan 2021
İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?
ListeList Özel

İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?

7 Ekim 2020
Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler
Alışveriş

Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler

10 Nisan 2020
Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu
Gündem

Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu

9 Nisan 2020
Ruhunuzu Dinlendirin: Mandala Çizimi ve En İyi Mandala Boyama Kitapları
Alışveriş

Ruhunuzu Dinlendirin: Mandala Çizimi ve En İyi Mandala Boyama Kitapları

8 Nisan 2020
Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi
ListeList Özel

Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi

8 Nisan 2020
Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite
Alışveriş

Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite

25 Mart 2020
Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu
ListeList Özel

Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu

16 Mart 2020
Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 7 Tablet Modeli ve Özellikleri
Alışveriş

Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 7 Tablet Modeli ve Özellikleri

15 Mart 2020
Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar
Teknoloji - Bilim

Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar

28 Eylül 2019
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü

8 Haziran 2019
Tuzsuz Şampuan Ne İşe Yarar? Tuzsuz Şampuanı Neden Tercih Etmeliyiz?
Sağlıklı Yaşam

Tuzsuz Şampuan Ne İşe Yarar? Tuzsuz Şampuanı Neden Tercih Etmeliyiz?

10 Nisan 2019
“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi
Gündem

“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi

9 Nisan 2019
  • Hakkımızda
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Oturum süresi doldu

Lütfen tekrar giriş yapın. Giriş sayfası yeni bir pencerede açılacaktır. Giriş yaptıktan sonra pencereyi kapatıp bu sayfaya dönebilirsiniz.

>

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız.

Daha fazla bilgi ve hangi çerezleri kabul edip etmeyeceğinizi öğrenmek için ayarlara bir göz atabilirsiniz.

ListeList
Gizlilik

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanmaktadır ve takip eden ziyaretlerinizde siz olduğunuzu bilebilmek, sitenin hangi alanlarını ilgi çekici bulduğunuzu incelemek gibi amaçlarla kullanılmaktadır.

Kullanılması gerekli çerezler

Kullanılması gerekli çerezler tercihlerinizi saklamak ve buna uygun hizmet verebilmek adına her zaman etkin durumdadır.

Eğer bu çerezi kapatırsanız, bu ekranda yapmış olduğunuz tercihleri de saklayamayız. Bu da siteye ger gelişinizde çerezleri etkinleştirip etkinleştirmeme işlemini tekrar yapmanız gerektiği anlamına geliyor.