En azından bizim zamanımızda ilkokulu ilkokul yapan en önemli şeylerin başında beslenme çantaları geliyordu. Haftalık bir program verilir, annelerimiz ona göre beslenme çantalarımızı hazırlar, boynumuza suluklarımızı asar bizi okula gönderirlerdi. Patates-köfte günleri mi dersiniz, yoğurt-meyve günleri mi, hepsinin anılarımızda büyük yeri var.
Bir de kantin gerçeği var. Şimdinin çocukları kantinden hamburger-kola, tost-ayran ile geçiştiriyor; sonra yok neden benim oğlum sağlıksız, yok benim kızım neden obez?
Durum böyle olunca çocukların okuldaki beslenme aralarında yedikleri yemeklerin onların gelişiminde önemi büyük olduğunu yadsımamak lazım. Biz de dünyadaki çocukların okulda öğle yemeklerinde neler yediğini gözler önüne seren bir araştırmaya denk geldik ve ne kadar sağlıklı beslendiklerine oldukça şaşırdık. (Obez Amerikalılar biraz yine şey yapmış ama olsun o kadar)
Buyurun dünya çocuklarının okulda öğle yemeklerinde yediği besinler listemize. Bize de ders olsun.
İtalya
Roka eşliğinde verilen balık, domatesli makarna, caprese salatası, üzüm ve Francala ismini verdikleri yerel ekmekleri.
Güney Kore
Balık çorbası, tofulu pilav, kimçi ve mevsimine göre taze sebzeler.
İspanya
Gazpacho çorbası, karidesli pilav, taze sebzeler, ekmek ve portakal.
Yunanistan
Arpa şehriye üzerine haşlanmış tavuk, yaprak sarma, domates-salatalık, narlı yoğurt ve mandalina.
Brezilya
Sebzeli domuz eti, fasulye-pilav, salata, ekmek ve kızarmış muz.
Fransa
Biftek, havuç, yeşil fasulye, peynir ve taze meyveler.
Ukrayna
Borç çorbası, lahana salatası, sosis,haşlanmış patates ve tatlı bir gözleme türü olan syrniki.
Finlandiya
Bezelye çorbası, pancar ve havuç salatası, ekmek, pannakkau ismini verdikleri ve taze meyvelerle süsledikleri yerel tatlıları.
ABD
Kızarmış tavuk, ketçap, patates püresi, bezelye, meyve salatası ve çikolatalı kurabiye.
Dünya çocuklarının kahvaltı sofralarına ise şu listemizden ulaşabilirsiniz.
