Uyumayan Şehir ünvanına layık görülmüş New York, gece hayatı ve eğlence kültürünü doyasıya yaşamak isteyenler için biçilmiş kaftan… Her zevke göre müzik çalan barlardan tutun sabahlara kadar dans edebileceğiniz kulüplere kadar; 7-24 açık dinerlardan, gökdelenlerin tepesinde yer alan şık restoranlara kadar gidebileceğiniz yüzlerce çeşit mekân var.
New York’ta geceleri neler yapılır? Dışarıda ne tür aktiviteler var? Bunları merak ediyorsanız, New York gece hayatı ve eğlence kültürü hakkında çeşitli bilgiler derlediğimiz bu yazıyı okumadan geçmeyin.
1. New York’ta müzeler de gece hayatının bir parçası. Bazı müzelerde eşsiz sanat eserleri eşliğinde müzik ve dansın tadına varabilirsiniz.
Eğlence kültürü New York’ta müzeleri de kapsıyor çünkü New York’taki müzeler sadece sanat eserlerine ev sahipliği yapmakla yetinmiyor. İlgililere, sanatla iç içe olabilecekleri interaktif etkinlikler de sunuyor.
Mesela Brooklyn Müzesi’nde her ayın ilk cumartesi akşamı, ünlü müzisyenlerin de katılımıyla gerçekleşen dans partileri düzenleniyor. Bronx Museum of Fine Arts’ta ise her ayın ilk cuma akşamı farklı aktiviteler düzenleniyor. Çeşitli DJ setleri, birbirinden yetenekli grupların canlı jazz, blues ve klasik müzik dinletileri ile hem diğer sanatseverlerle tanışıp, kaynaşabilir hem de müziğin tadını çıkarabilirsiniz. Whitney Müzesi de cuma ve cumartesileri gece 10’a kadar açık. Kalabalığı atlatıp, sanat dolu bir akşam geçirmek için uğrayabilirsiniz.
Diğer aktiviteleri incelemek için Brooklyn Müzesi, Bronx Museum of Fine Arts ve Whitney Müzesi’nin websitelerini ziyaret edebilirsiniz.
2. Gece hayatını göklere taşımak için New York gökdelenlerinde güzel bir yemek yiyip, şehrin muhteşem siluetini tepeden seyredebilirsiniz.
Gündüz Rockefeller Center’ın veya Empire State Binası’nın tepesinden şehri kuş bakışı seyrettiyseniz veya kalabalıktan ötürü bu turistik yerlere gitmekten vazgeçtiyseniz ama yine de şehri akşam tepeden izlemek istiyorsanız, yüksekte yer alan restoranlar hoşunuza gidecektir. Şık ve biraz da pahalı olmasına rağmen, High Line’daki Standard Otel’in en üst katında yer alan The Top of the Standard sıkça gidilen mekanlardan biri.
Daha fazla manzaralı mekân arıyorsanız;
• Empire State Binası’nın tüm ihtişamını yakından deneyimleyebileceğiniz Skylark,
• East River’ın üzerinde muhteşem bir yemek deneyimi yaşayabileceğiniz Brooklyn’deki River Cafe,
• Güzel kokteylleri ve keyifli atmosferi için gidebileceğiniz Spyglass, görülmeye değer.
3. Amerika’ya has bir eğlence kültürü deneyimi olan speakeasy temalı barlar, New York’un gece hayatı demirbaşlarından…
Genellikle içleri ihtişamlı halılar ve güzel koltuklarla, bir evin salonunu andıran tarzda döşenmiş bu loş barlara speakeasy ismi veriliyor. Peki nedir bu speakeasy? 1920’li yıllarda ABD genelinde Prohibition yasası altında alkollü içeceklerin satılması, üretilmesi ve taşınması yasaklandı. Alkolsüz yaşayamayan halk için, yasa dışı olarak alkollü içecek satan kuruluşlar, yani speakeasyler, o dönemlerde inanılmaz yaygınlaştı. Bu mekanlar yasa dışı iş yaptığı için gizli tutuluyordu. Speakeasylere ulaşım genellikle restoranlardan (veya başka mekanlardan) açılan gizli kapılar sayesinde sağlanıyordu. Alkol satışı artık yasa dışı değil ancak speakeasy tarzını modernleştirerek yaşatan barlar hala New York’luların sık uğradığı yerler arasında…
Modern speakeasy tarzı barlar arasından;
• Tabelasız bir demir kapıyı tıklayarak girebildiğiniz Lower East Side’da yer alan Attaboy,
• Harika kokteylleri ve ambiyansıyla eski bir Hollywood filminden fırlamış gibi olan Angel’s Share,
• Cin ile yapılan kokteyllerin deryasına yolculuk yaptıran Bathtub Gin, görülmeye değer.
4. New York eğlence kültürü denilince çılgın NY kulüplerinden bahsetmeden olmaz…
New York’ta her zevke uygun kulüp bulmak mümkün. İçki eşliğinde müzik dinlemek ve sabahlara kadar dans etmek istiyorsanız burada gidebileceğiniz çeşit çeşit kulüp mevcut.
Bunların yanı sıra, gece hayatı kültürünü komple baştan yaratarak ezber bozan kulüplerin bolluğu da, New York’u özel kılan şeylerden biri. Mesela, Bushwick’te yer alan House of Yes bu tarz bir deneyim yaşamak isteyenlerin mutlaka görmesi gereken bir yer. Akrobatlar, sihirbazlar ve dansçıların yer aldığı sürekli yenilenen gösterileri ile gece hayatına yeni bir soluk getiren bu mekâna girebilmek için mutlaka erkenden gitmeniz gerekiyor yoksa çok uzun süre sıra beklemeniz söz konusu olabilir.
Başka alternatifler;
• Dans kulübü denilince akla gelen ilk isimlerden Meatpacking District’te yer alan Cielo,
• Birbirinden yetenekli DJ’lerin sahne aldığı Williamsburg’da yer alan Output,
• 1970’lerden fırlamış bir atmosfere sahip Brooklyn kulübü C’mon Everybody, görülmeye değer.
5. New York eğlence kültürü için vazgeçilmez olan başka bir mekân türü ise, tüm gece açık olan ve birçok filme arka plan olmuş dinerlar…
Bütün gece çılgınlarca partiledikten sonra sabaha karşı dörtte midenizin kazındığını hissediyorsanız, soluğu 7/24 açık bir dinerda alabilirsiniz. Hem karnınızı doyurmak hem de bir Hollywood filminde yer aldığınızı hissetmek istiyorsanız istikamet ünlü Katz Delicatessen… Romantik komedi tiryakilerinin bir görüşte tanıyabileceği Katz Deli, 1989 yapımı When Harry Met Sally filminin önemli sahnelerinden birinin geçtiği bir mekân. Cumaları 00:00’da kapanan yer, cumartesi günleri 24 saat açık.
Daha az turistik bir dinerda vakit geçirmek istiyorsanız,
• Küba esintileri sunan mutfağı ve harika içkileriyle Chelsea’nin Meat Packing District bölgesinde yer alan Coppelia,
• New York tarzı kocaman sandviçlerden denemek için Sarge’s Delicatessen & Diner
• East Village’ın göbeğinde Ukrayna mutfağından lezzetler denemek için Veselka, denenmeye değer.
6. Arkadaşlarınızla daha sakin bir akşamın tadını çıkarmak ve yerel biralar denemek için ufak çaplı bira üretim yerleri olan microbreweryleri ziyaret edebilirsiniz.
New York’ta yükselen bir trend haline gelen özel bira üretimi, deneyimlenebilecek bir sürü güzel mekânı (ve birayı) da beraberinde getirdi. El emeği, göz nuru olarak üretilen bu biralar saf bira üretim kuralları doğrultusunda katkı malzemesi kullanılmadan üretiliyor – ismine de craft beer deniliyor.
Brooklyn’de yer alan Brooklyn Brewery ve Other Half Brewing oldukça ünlü microbreweryler… Bunların dışında, Bronx Brewery ve Staten Island’da yer alan Flagship Brewery de damak zevkinize göre seçebileceğiniz çeşitli aromatik biralar sunuyor.
7. Hızlı gecelerin ardından, bazı akşamlarınızı sıcak bir ortamda güzel bir film seyrederek geçirmek isteyebilirsiniz. Sıradanlıktan uzak bir sinema akşamı için, New York’un birbirinden güzel yemekli sinemalarında yeni filmleri yakalayıp çeşitli lezzetler deneyebilirsiniz.
Sinema ve yemek deneyimlerini birleştirerek son derece keyifli bir atmosfer sunan bu mekânlar, hem gözlerinize hem de boğazınıza hitap etmek için yaratılmış. Hamburger, salata ve çeşitli ana yemeğin yanı sıra geniş bir yerel craft beer menüsüne sahip olan Alamo Drafthouse’ta (Brooklyn), yemeğiniz koltuğunuza kadar getiriliyor.
Diğer alternatifler;
• Normal menünün yanında, filmlere göre tematik yemekler ve atıştırmalıklar da sunan Brooklyn’deki Nitehawk Cinema,
• Avant-garde, belgesel ve dünya sineması hayranları için dünya mutfağından yemekler sunan BAM Rose Cinemas, görülmeye değer.
8. New York eğlence kültürünü doyasıya yaşayabilmeniz için pratik bir bilgiyi de vermeden geçmeyelim. Amerika’da yasal olarak alkollü içecek tüketebilmek için en az 21 yaşında olmanız gerekiyor.
Çoğu ülkenin aksine, Amerika’da alkollü içecek tüketmek istiyorsanız en az 21 yaşında olmalısınız. Her gittiğiniz yerde olmasa bile bazı yerler kimlik sorabiliyor. Kimlik göstermediğiniz sürece de size alkollü içecek getirmeyi reddedebiliyorlar. Bu tabii ki her mekân için geçerli değil ama sizin pasaportunuz ya da varsa ehliyetiniz, hep yanınızda olsun. (Bazı mekânlar eski tip Türkiye Cumhuriyeti nüfus kartlarını da kabul etmeyebiliyor.)
Keyifli gezmeler dileriz…
