Marmaris, eşsiz doğal güzellikleriyle ünlü olan ve Ege’nin sıcak sularıyla kucaklaşan bir cennet köşesi. Ancak bu güzel tatil beldesi sadece manzaralarıyla değil, aynı zamanda damakları şenlendiren zengin mutfağıyla da tanınıyor. Marmaris’in en iyi restoranları, misafirlerine yöresel lezzetlerin yanı sıra uluslararası mutfaklardan da seçenekler sunuyor. Peki Marmaris en iyi restoranlar hangileri? Şimdi, Marmaris’in lezzet dolu dünyasına birlikte bir yolculuk yapalım 👇
1. Esinti Restaurant
Söğüt’ün taşlı sokaklarında gezinirken, denizin tuzlu kokusu burnunuza dolarken birçok ünlü restoranın cazibesine kapılmak kolaydır. Ancak, Söğüt’ün gizli hazinelerinden biri olan bu mütevazı ama o kadar da etkileyici restoranı keşfetmek için biraz daha dikkatli bakmanız gerekebilir.
İsmi pek duyulmasa da, denizin kıyısına serpilmiş masaları, nefis yemekleri ve sıcak hizmetiyle bilinen bu yer, adeta bir inci tanesi gibi parlıyor. Deniz mahsulleriyle dolu böreklerinden, taze kalamarına; Girit ezmesinden, zeytinyağlı favasına kadar geniş bir menüsü bulunan bu restoranda her damak tadına hitap eden bir seçenek bulmak mümkün. Ayrıca çay ve kahve ikramdır.
Adres: Söğüt Mah. Cumhuriyet Sok. 105/A Söğüt Köyü Sahili, 48700 Marmaris/Muğla
Ahtapot lezzetinin inceliklerini keşfetmek isteyenler için Söğüt’ün gizli hazinelerinden biri, Ahtapotçu Mehmet Usta. Vedat Milor’un bölgeden ikinci tavsiyesi olan bu aile işletmesi, adeta bir lezzet yolculuğuna davet ediyor misafirlerini.
Denize sıfır konumda yer alan bu mekân, taptaze deniz ürünlerinin sunulduğu bir cennet gibi. Özellikle “lokum” adını verdikleri, küp şeklinde kesilmiş ve kızartılmış ahtapotlarıyla ünlüler. Ayrıca güveçte pişmiş ahtapot, kaşar, soğan, biber ve domatesle hazırlanan bir başka enfes seçenek.
Selimiye’nin en eski ve en sevilen balıkçılarından biri olan Sardunya Restoran, lezzet dolu yolculuğunuzda sizlere unutulmaz bir deneyim sunmak için bekliyor. Sardunya Restoran, adını çiçeklerle süslü bahçesinden alıyor. Adı gibi, burada sunulan lezzetler de tazelik ve zarafetle dolu. Mekan, balık severlerin vazgeçilmez adresi haline gelmiş durumda. Ancak bu lezzet yolculuğunda yer bulabilmek için önceden rezervasyon yaptırmak gerekiyor.
Menüdeki lezzetler arasında, damak çatlatan mezelerin yanı sıra özel olarak hazırlanan ahtapot ızgarası ve kalamar tava bulunuyor. Taze deniz ürünlerinin ustalıkla hazırlandığı bu mekanda, balıkçı böreği de denemeye değer bir lezzet. Ayrıca deniz levreği ve lekardası ile lagosu, Sardunya’nın müdavimlerinin vazgeçilmezi haline gelmiş durumda.
Adres: Selimiye, Hanım Pınarı Sok No 9, 48710 Marmaris/Muğla
4. Delice Restaurant Bar
Delice Restaurant Bar’ın menüsü, Ege’nin taptaze lezzetlerinden ilham alarak hazırlanmıştır. Burada sunulan her bir yemek, titizlikle seçilmiş malzemelerle hazırlanıyor ve lezzetin doruklarına çıkmanızı sağlıyor. Özellikle ahtapot, pazılı levrek ve taze karides gibi deniz ürünleri, ustaca hazırlanmış mezeler ve ferahlatıcı salatalar, buranın en gözde lezzetleri arasında.
Ancak Delice’nin sadece yemekleri değil, aynı zamanda atmosferi de unutulmaz. Fonda çalan sakin bir müzik, masaların arasındaki samimi sohbetler ve sevdiklerinizle birlikte geçirdiğiniz keyifli anlar, burayı gerçek bir cennet haline getiriyor.
Bozburun kıyılarında, 1920 yılında yaşam bulan Bozburun Yat Kulübü, tarihi bir butik otel ve restoran. Geleneksel Türk mutfağının en özel tatlarını sunan bu mekan, Bozburun’un incisi olarak parlıyor.
Bozburun Yat Kulübü, sadece bir konaklama yeri değil, aynı zamanda lezzet yolculuğunun başlangıç noktası. Buraya adım attığınızda, kendinizi sıcacık bir atmosferin içinde buluyorsunuz. Menüsünde yer alan patlıcanlı karidesli sarma, karidesli börek, bademli levrek gibi spesiyaller, adeta birer sanat eseri gibi. Özellikle deniz ürünleri konusundaki ustalığıyla tanınan şefler, misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Sabahları uyanır uyanmaz damağınızı şenlendirecek bir kahvaltıya hazır olun. Bozburun Yat Kulübü’nün meşhur kahvaltısı, yöresel lezzetlerle dolu bir şölen sunar. Zeytinyağlılar, taze peynir çeşitleri, organik reçeller ve daha pek çok lezzet, gününüze enfes bir başlangıç yapmanızı sağlıyor.
Marmaris en iyi restoranlar yazımıza devam ediyoruz. Küçük dondurma dükkanı Limon Ağacı, Bozburun’un lezzetli sırlarını sunan birinci sınıf bir adres. Adını limon ağaçlarının bol olduğu bu sahil kasabasından alan Limon Ağacı, misafirlerine en iyi dondurmayı sunmak için burada. Mekanın en büyük gizemi, dondurmalarının lezzetinde yatıyor. İnek ve keçi sütünün muhteşem bir karışımından yapılan dondurmalar, her bir kaşıkta tatlı bir memnuniyet vadediyor.
Yaz mevsiminin taze meyveleriyle yapılan dondurmalar ise gerçek bir lezzet şöleni sunuyor. Kavun, şeftali, limon, vişne gibi meyvelerin parçacıklarıyla süslenen sorbe dondurmalar, tatlı bir serinlik sunuyor ve damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.
Limon Ağacı’nın sırlarından biri de sütlacı. Tatlı burada ustalıkla hazırlanıyor ve meşhur bir lezzete dönüşüyor. İncecik pişirilmiş pirinç taneleri, kremsi sütün kıvamıyla buluşuyor.
Kumlubük sahilinde, mavi denizin kıyısında sakin ve huzurlu bir köşede yer alan Hollandalı Ahmet, yıllardır misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunuyor. 1981 yılından bu yana teknecilerin favori uğrak noktalarından biri olan bu restoran, adeta bir efsaneye dönüşmüş durumda.
Hollandalı Ahmet, Kumlubük sahilinin en ünlü mekanlarından biri olmanın ötesinde, uluslararası ün kazanmış bir lezzet durağı olarak da biliniyor. Restoranın tarihinde, birçok kraliyet mensubu, beyaz perde ünlüleri ve dünya jet sosyetesinden pek çok isim ağırlanmış. Ancak, bu ünün sırrı sadece ünlü konuklarla değil, lezzet dolu menüsüyle de yakından ilişkilendiriliyor.
Girişte sizi sıcak bir gülümsemeyle karşılayan Mehmet Bey’in işletmesi, mütevazı bir yapıya sahip ancak misafirlerine sunulan tatlar oldukça zengin. Özellikle, taptaze mezeleri ve leziz sac kavurmasıyla dillere destan olan bu mekanda her damak tadına uygun bir seçenek bulmak mümkün.
Mehmet Place Restaurant’ın en özel sunumlarından biri ise sabahları masalarına taze pişirilmiş bazlama ekmekleri. Geleneksel ekmek yerine tercih ettikleri bu lezzet, misafirlere yöresel tatları deneyimleme fırsatı sunuyor.
Adres: Bayır Mah Çiftlik Koyu, 48775 Marmaris/Muğla
Kuzbuku Neighbours Restaurant, Hisarönü körfezinde, muhteşem manzarası ve lezzetli yemekleriyle ünlü! Aynı zamanda yalnızca denizden ulaşılabilen ender restoranlarından biri.
Burası, damak zevkine önem veren herkesin hayranlıkla keşfedeceği bir menüye sahip. Bıyıklı karidesin eşsiz tadı, balık kokorecin lezzeti, kalamar ızgaranın özenle hazırlanmış dokusu sizi bekliyor. Tuzlu sardalya ve levrek tandır gibi seçenekler de deniz ürünlerine olan tutkunuzu tatmin edecek nitelikte. Restoranda ayrıca, Yunanistan’daki lezzetlerin izinden giderek çıtır kabak gibi özel atıştırmalıklar da sunuluyor. Yalnız buraya gelirken nakit para getirdiğinizden emin olun.
Hisarönü Köftecisi, lezzet arayanların vazgeçilmez duraklarından birisi. Bu küçük ve samimi mekan, sadece damakları değil, ruhları da doyuruyor. Köfte, piyaz, tavuk ızgara ve ızgara sebzelerin enfes lezzetleri, Selçuk Amca’nın kendi köy evinin bahçesinde yetiştirdiği taze yeşilliklerle bir araya gelerek müthiş bir ambiyans yaratıyor.
Pineapple, Netsel Marina içinde konumlanmış, adeta Marmaris’in ruhunu yansıtan bir mekan. Merkezin hareketli atmosferinden biraz uzakta olsa da, sunduğu deniz manzarası ve sempatik ortamıyla misafirlerini kendine çekiyor. Fiyatlar genel olarak marinanın konumundan kaynaklı olarak biraz yüksek olsa da, sunulan porsiyonların cömertliği ve lezzet kalitesi bu fiyatı haklı çıkarıyor.
Pineapple’ın menüsü çeşitlilik açısından zengin. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi döner kebaptan, Fransız mutfağından örneklerin bulunduğu Fransız soğan çorbasına kadar geniş bir yelpazede lezzet sunuyor. Pineapple, Marmaris’in merkezinde geç saatlere kadar açık olan ender restoranlardan biri.
Marmaris en iyi restoranlar yazımızın son mekanına geldik. Eğer şehrin merkezinde, sahil tarafında huzurlu bir mola noktası arıyorsanız, Felix’i ziyaret etmelisiniz. İçkinizi yudumlayıp yanında paylaşımlı atıştırmalıklarla keyifli vakit geçirmek istiyorsanız, doğru adres burası.
Felix’in menüsünde dikkat çeken birçok seçenek bulunuyor ancak özellikle Felix Burger, müşteriler arasında oldukça popüler. Burgerin nefis tadı ve doyurucu yapısı, sahil kenarında keyifli bir yürüyüş sonrası tatmin edici bir seçenek oluşturuyor. Lezzetinden ödün vermeden, cebinizi fazla zorlamayan fiyatlarıyla da Felix, her kesime hitap ediyor.
