ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Genel » İstanbul’da Vegan/Vejeteryan Yemeğin 11 Nadir Adresi

İstanbul’da Vegan/Vejeteryan Yemeğin 11 Nadir Adresi

Çağla Gillis Yazar: Çağla Gillis
31 Ekim 2014
Kategori: Genel
Google Haberler'de ListeList'e Abone OlGoogle Haberler'de ListeList'e Abone Ol
3
Share on FacebookShare on Twitter

Maalesef liste öyle uzamadı. Sadece vegan/vejeteryanlar için yemek yapan mekanlar çok az. Tabii birçok mekanın menüsünde vejeteryanlar için bir yemek bulunuyor. O da gönülleri olsun diye herhalde. Ki bu durum veganlar için daha da zor. Belki bu yola başlamak isteyen arkadaşlarımız vardır diye onları motive edelim dedik.

Sizin için vegan burgerden, vegan iskendere, vegan browniden, falafele ve sebzeli kişe kadar ağzınıza layık vegan / vejeteryan restoranlar derledik.

*2018’de güncellenen İstanbul’daki En İyi Vegan – Vejetaryen Restoranlar listemize buradan ulaşabilirsiniz…

Zencefil

zencefil-listelist

Akla ilk gelenlerden hatta Beyoğlu’nun en sevilenlerinden. Sizi biraz olsun kalabalıktan uzaklaştıran bahçesine, iç açıcı ferah mekanına, zengin menüsüne,  yemeklerin sunumuna… Özellikle yemeklere söylenecek söz yok. Hepsi çok lezzetli!

Burada günlük çıkan menü ve sabit menü var.

Neler yenir içilir diye sorarsanız: Favorilerimiz arasında sebzeli lazanya, ıspanaklı kiş, kerevizli bulgur, fesleğenli kabak, halep dolma, mücver var. Ama günün menüsünde ne çıkacak bilemeyiz.

Yeni tatlara açıksanız hiç çekinmeden deneyiniz. Lakin ellerini vurdukları her şey lezzetli. Limonata, zencefilli soda, bitki çayları mekanda en çok tercih edilenlerden.

Parsifal

Parsifal-listelist

Bu mekanımızda İstanbul’un en eski vegan-vejeteryan restoranlarından biri. Ta 1996 yılında kurulmuş. Konum olarak Zencefil ile aynı sokakta.

Neler yenir içilir diye sorarsanız: falafel tabağı, kiremitte pazı dolma, brokoli graten, sebzeli kiş, Rum usulü közleme şiddetle önerdiklerimiz arasında. Bir de vegan brownisi var , deneyiniz.

Klemuri

Klemuri-listelist

Menüsünde lezzetli Karadeniz yemekleri olan bu mekan da Beyoğlu’ndaki Büyükparmak Sokak’ta.

Neler yenir içilir diye sorarsanız: karalahana çorbası, zeytinyağlı kuru patlıcan dolması, Karadeniz tabağı, muhlama, zahter salatası ve borani menüdeki vejeteryan ve veganları sevindirecek yemekler.

Mekan ismini Lazca’da eski mutfaklarda yemek kazanının asıldığı zincirden alıyor.

Govinda

govinda-listelist

Bu mekanımız aslında dünya genelinde vejeteryan restoran ve cafe olarak pek bir meşhur. İstanbul’da da sadece bir şubesi bulunuyor. Ama artık restoran olarak değil paket servis olarak Nişantaşı’ndaki yerlerinden hizmet veriyorlar.

Neler yenir içilir diye sorarsanız: hint böreği, samosa, vegan burger, pakora en çok tercih edilenlerden. Bir de vejeteryan ve vegan tabakları bulunuyor. İstanbul’da az bulunur yerlerden birisi. Bu sebeple gidiniz, görünüz.

Hatta bir de kampanyaları var. Paul McCartney’den esinlendikleri “Etsiz Pazartesi Kampanyası”. Şöyle ki her pazartesi vejeteryan/vegan tabakları %50 indirimli.

Community Kitchen

community-kitchen-listelist

Tophane’de yer alan bu mekanımızda halis muhlis vejeteryan vegan yemekleri yapılıyor.

Neler yenir içilir diye sorarsanız: burada vegan iskender yapılıyor. Düşünebiliyor musunuz? Mekanın sahibi Oya, bu durumun insanları veganlığa teşvik edeceğini düşünüyormuş. Bize de gayet ilginç geldi. Bunun dışında vegan muffin ve cookieler bir harika.

Mekanda zaman zaman atölye çalışmaları, tanışma kaynaşma günleri oluyor, takip ediniz.

Upper West Side Falafel

upper-west-side-falafel-listelist

Bu mekanımız ise Cevahir AVM’de. Evet kendileri bir fast foodcu. Maalesef o kadar az mekan var ki burayı görmezden gelemezdik.

Neler yenir içilir diye sorarsanız: falafel’in her türlüsünü yiyebilirsiniz. İster dürüm, salata olarak ister pita, sebzeli olarak yiyin.

Rulo Ezberbozan Lezzetler

rulo-ezberbozan-lezzetler-listelist

Kadıköy’deki Rulo Ezberbozan Lezzetler vegan ve vejeteryanların en uğrak mekanı.

İki büfesi bulunuyor biri sıcak biri soğuk.

Neler yenir içilir diye sorarsanız: falafel, nohut dürüm, mercimek yemeği, mücver, salata çeşitleri bir sürü de sos ve baharat seçenekleri var. Hem yemekleri hem de fiyatlarını çok seveceğinize eminiz!

Bi Nevi

bi-nevi-listelist

Karaköy’de açılan bu mekan veganların derdine derman olacak cinsten. “Yenisiyle Eskisiyle Havasından Geçilmeyen 15 Karaköy Mekanı Vol 2” listemizde yer vermiştik kendisine. Daha çok kahve ve tatlıya gidilen mekanın öyle bir yemek menüsü var ki et severleri vegan olmaya itecek cinsten.

Menüde vegan-vejetaryen seçeneklerin değil, süt ürünü içeren yemeklerin yıldızla belirtilmesi pek gördüğümüz bir şey değil.

Neler yenir içilir diye sorarsanız: yeşil mercimekli, isli pancarlı ve siyah fasülyeli burgerden tutun, glutensiz tartlara, humus, keçi peynirli, avokadolu açık sandviçlerden kinoa salatalarına kadar her şey sizi mest edecek. Bir de pesto soslu kabak makarna var ki sormayın!

Ecoisthan Vegan & Vegetarian Restaurant

ecoisthan-vegan-vegeterian-restaurant-listelist

Bu mekanımız aynı zamanda konaklamak isteyen vegan ve vejeteryanlarımız için on numara. Çünkü mekan aynı zamanda bir hostel. Ama dışarıdan gitmek isterseniz sizi almamazlık etmiyorlar tabii.

Neler yenir içilir diye sorarsanız: belli bir menüsü yok o gün hangi ev yemeği çıkarsa artık. Galata’da olmasına rağmen fiyatlar öyle uçmuş değil gayet uygun.

Mahatma Cafe

mahatma-listelist

Şu sıralar adını sokak sanatıyla, konumuyla, açılan yeni kafeleriyle ilgimizi pek bir çeken Yeldeğirmeni’ndeyiz. Rengarenk, vegan/vejeteryan bir kafede.

Neler yenir içilir diye sorarsanız: zeytinyağından başka yağ bilmeyen bu mekanda vegan kek bile var. Kahvaltısı da denemeye değer.

Komşu Kafe Collective

komsu-kafe-collective-listelist

Burası sizi hem yemeğe hem de yaptıkları atölyeler ile öğrenmeye çağırıyor.

Oldukça da aktifler. Yaptıkları etkinliklerin birkaçı şöyle: İran yemekleri gecesi, pizza günü, Alman mutfağından atlar, Hint, İtalyan yemekleri gecesi, vegan burger gecesi… Eğer yemeye ve yediğiniz şeyleri yapmaya düşkünseniz bu atölyeleri kaçırmayın.

Bir de manifestoları var. Burada sadece küçük bir parçayı huzurlarınızda copy/paste ediyoruz: “Biz bir kollektifiz; yani burada patron, şef, uzman ve hiyerarşi yok. Bütün kararlar konsensus ile alınıyor ve bütün katılımcıların karar sürecine eşit katılımı gözetiliyor.”

Bonus:

vejeteryan-bonus-listelist

Cafe Zapata’nın vegan kahvaltısı, Beşiktaş’ta yer alan Çin Büfe’nin vejeteryan/vegan seçenekleri, Karaköy’deki Lokanta Maya, Ortaköy’deki Just Falafel, Asmalımescit’teki Helvetia’nın zeytinyağlı çeşitleri, yine Karaköy’deki Komodor’un vegan pizzası, Cihangir’deki Kahve 6’nın veggie burgeri, Kadıköy’de Kimyon‘un sebzeli dürümü denemeye değer.

PaylaşTweetleGönder
Çağla Gillis

Çağla Gillis

İleri
23 Maddede Sherlock Holmes Efsanesi

23 Maddede Sherlock Holmes Efsanesi

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

Lütfen tartışmaya katılmak için giriş yapın

İlgili İçerikler

Raelizm: Dünyadaki İnsanların Uzaylılar Tarafından Yaratıldığını İddia Eden Din
ListeList Özel

Raelizm: Dünyadaki İnsanların Uzaylılar Tarafından Yaratıldığını İddia Eden Din

Bilim İnsanları Açıklıyor! Bulutlar Neden Beyaz Renktir?
Teknoloji - Bilim

Bilim İnsanları Açıklıyor! Bulutlar Neden Beyaz Renktir?

Bir Vatandaş Hayatını Kaybetti: Balıkesir’de Gerçekleşen 6,1 Büyüklüğündeki Deprem Hakkında Neler Biliniyor?
Gündem

Bir Vatandaş Hayatını Kaybetti: Balıkesir’de Gerçekleşen 6,1 Büyüklüğündeki Deprem Hakkında Neler Biliniyor?

Misokinezi: Sıradan Hareketlerden Nefret Edercesine Rahatsız Olma Durumu
Sağlıklı Yaşam

Misokinezi: Sıradan Hareketlerden Nefret Edercesine Rahatsız Olma Durumu

Haftalık Burç Yorumları: 11-17 Ağustos Haftasında Sizi Neler Bekliyor?
Astroloji

Haftalık Burç Yorumları: 11-17 Ağustos Haftasında Sizi Neler Bekliyor?

Bir Şarkının Gün Boyunca Dile Dolanmasıyla Ortaya Çıkan “Earworm” Nedir? Nasıl Geçer?
ListeList Özel

Bir Şarkının Gün Boyunca Dile Dolanmasıyla Ortaya Çıkan “Earworm” Nedir? Nasıl Geçer?

Ekranların Sessiz Kahramanları: Herkesin Tanıdığı Ama İsmini Bilmediği Türk Oyuncular
Sinema

Ekranların Sessiz Kahramanları: Herkesin Tanıdığı Ama İsmini Bilmediği Türk Oyuncular

Penis Hakkında Muhtemelen Daha Önce Duymadığınız 8 Bilimsel Gerçek
Sağlıklı Yaşam

Penis Hakkında Muhtemelen Daha Önce Duymadığınız 8 Bilimsel Gerçek

Matruşka Gibi! Bir Adanın İçindeki Gölün İçindeki Adanın İçindeki Gölde Yer Alan Vulcan Point Adası
Seyahat

Matruşka Gibi! Bir Adanın İçindeki Gölün İçindeki Adanın İçindeki Gölde Yer Alan Vulcan Point Adası

Kadim Zamanların Bilgi Tapınakları: Antik Dönemlerde Kurulan En Önemli 8 Kütüphane
Tarih

Kadim Zamanların Bilgi Tapınakları: Antik Dönemlerde Kurulan En Önemli 8 Kütüphane

Hava Durumunu Kontrol Etmek Mümkün Mü? Bulut Tohumlama Hakkında Bilmeniz Gereken 6 Şey
Teknoloji - Bilim

Hava Durumunu Kontrol Etmek Mümkün Mü? Bulut Tohumlama Hakkında Bilmeniz Gereken 6 Şey

Addams Ailesi Hayranları Buraya! Burcunuza Göre Hangi Wednesday Karakterisiniz?
Astroloji

Addams Ailesi Hayranları Buraya! Burcunuza Göre Hangi Wednesday Karakterisiniz?

Kendi Döneminin Çehresini Değiştiren Tarihin En Ünlü 20 Kadın Lideri
Kadın

Kendi Döneminin Çehresini Değiştiren Tarihin En Ünlü 20 Kadın Lideri

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Komik Tweetleri
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Komik Tweetleri

Filenin Sultanları 2025 FIVB Dünya Kadınlar Voleybol Şampiyonası Maç Programı
Gündem

Filenin Sultanları 2025 FIVB Dünya Kadınlar Voleybol Şampiyonası Maç Programı

Sessiz Bir Gece Uykusu Mümkün! Horlamayı Durdurmak İçin Denemeniz Gereken 9 Şey
Sağlıklı Yaşam

Sessiz Bir Gece Uykusu Mümkün! Horlamayı Durdurmak İçin Denemeniz Gereken 9 Şey

Tartarya: Dünyanın Dört Bir Yanındaki Görkemli Yapıları İnşa Ettiği İddia Edilen Uygarlık
Tarih

Tartarya: Dünyanın Dört Bir Yanındaki Görkemli Yapıları İnşa Ettiği İddia Edilen Uygarlık

Görünce Sarılmak İsteyeceksiniz! Japonya’nın Hokkaido Adası’na Özgü 7 Sevimli Hayvan
Hayvansever

Görünce Sarılmak İsteyeceksiniz! Japonya’nın Hokkaido Adası’na Özgü 7 Sevimli Hayvan

Mikrodalga Fırından Aynalara: Wi-Fi Sinyalinizi Bozabilecek 7 Eşya
Teknoloji - Bilim

Mikrodalga Fırından Aynalara: Wi-Fi Sinyalinizi Bozabilecek 7 Eşya

Kadınlar Ne İster Diye Merak Eden Erkeklerin Bilmesi Gereken 19 Şey
Kadın

Kadınlar Ne İster Diye Merak Eden Erkeklerin Bilmesi Gereken 19 Şey

İnsan Bedeni, Hastalıklar Ve Bilimin Karanlık Yüzüne “Işık Tutan” Tartışmalı Mütter Müzesi
Seyahat

İnsan Bedeni, Hastalıklar Ve Bilimin Karanlık Yüzüne “Işık Tutan” Tartışmalı Mütter Müzesi

Toplanın Açıklıyoruz! Burcunuza Göre Hangi Klasik Tablosunuz?
Astroloji

Toplanın Açıklıyoruz! Burcunuza Göre Hangi Klasik Tablosunuz?

1 Temmuz 2025
Sivilcelere Elveda! Daha Sağlıklı Bir Cilt Görünümü İçin 6 Doğal Yöntem
Sağlıklı Yaşam

Sivilcelere Elveda! Daha Sağlıklı Bir Cilt Görünümü İçin 6 Doğal Yöntem

16 Kasım 2021
Evde İngilizce öğrenmek
ListeList Özel

Evde İngilizcenizi Geliştirmek İçin Yapabileceğiniz 12 Şey

2 Ocak 2021
Eski Türkçe Kelimeler: Kulağa Hoş Gelen ve Az Bilinen 53 Kelime
Edebiyat

Eski Türkçe Kelimeler: Kulağa Hoş Gelen ve Az Bilinen 53 Kelime

25 Şubat 2021
Raelizm: Dünyadaki İnsanların Uzaylılar Tarafından Yaratıldığını İddia Eden Din
ListeList Özel

Raelizm: Dünyadaki İnsanların Uzaylılar Tarafından Yaratıldığını İddia Eden Din

11 Ağustos 2025
Bilim İnsanları Açıklıyor! Bulutlar Neden Beyaz Renktir?
Teknoloji - Bilim

Bilim İnsanları Açıklıyor! Bulutlar Neden Beyaz Renktir?

11 Ağustos 2025
Bir Vatandaş Hayatını Kaybetti: Balıkesir’de Gerçekleşen 6,1 Büyüklüğündeki Deprem Hakkında Neler Biliniyor?
Gündem

Bir Vatandaş Hayatını Kaybetti: Balıkesir’de Gerçekleşen 6,1 Büyüklüğündeki Deprem Hakkında Neler Biliniyor?

11 Ağustos 2025
Misokinezi: Sıradan Hareketlerden Nefret Edercesine Rahatsız Olma Durumu
Sağlıklı Yaşam

Misokinezi: Sıradan Hareketlerden Nefret Edercesine Rahatsız Olma Durumu

11 Ağustos 2025
Haftalık Burç Yorumları: 11-17 Ağustos Haftasında Sizi Neler Bekliyor?
Astroloji

Haftalık Burç Yorumları: 11-17 Ağustos Haftasında Sizi Neler Bekliyor?

10 Ağustos 2025
Bir Şarkının Gün Boyunca Dile Dolanmasıyla Ortaya Çıkan “Earworm” Nedir? Nasıl Geçer?
ListeList Özel

Bir Şarkının Gün Boyunca Dile Dolanmasıyla Ortaya Çıkan “Earworm” Nedir? Nasıl Geçer?

10 Ağustos 2025
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi

10 Şubat 2024
Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite
Alışveriş

Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite

25 Mart 2020
Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler
Alışveriş

Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler

10 Nisan 2020

Sosyal Medya'da ListeList

  • Hakkımızda
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu