ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Alışveriş » Yoğurtsuz Kalmayın! Evde Yoğurt Nasıl Yapılır? Evde Yoğurt Yapmanın Faydaları Nelerdir?

Yoğurtsuz Kalmayın! Evde Yoğurt Nasıl Yapılır? Evde Yoğurt Yapmanın Faydaları Nelerdir?

Siz de evde yoğurt yapmaya karar verdiyseniz ve nasıl yapabileceğinizi öğrenmek istiyorsanız doğru yerdesiniz! Evde nasıl yoğurt mayalayabileceğinizi öğrenmek için yazımıza göz atın.

Sena Gülbay Yazar: Sena Gülbay
18 Mart 2021
Kategori: Alışveriş, Sağlıklı Yaşam, Yeme - İçme
Google Haberler'de ListeList'e Abone OlGoogle Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Share on FacebookShare on Twitter

Yoğurt tüketmenin insan sağlığı için çok önemli olduğu bilinen bir gerçek. Uzmanlar her gün en az 1 porsiyon yoğurt tüketilmesinin sağlık açısından oldukça önemli olduğunu söylüyor. Yüksek oranda kalsiyum, magnezyum, potasyum, protein ve probiyotikler içeren yoğurt bağışıklık sistemini güçlendirirken kemik sağlığını da koruyor. Bağırsak florasını düzenleyen yoğurt kolon kanseri riskini bile en aza indiriyor. Kalp ve damar sağlığı için faydaları saymakla bitmeyen yoğurdu peki nasıl tüketeceğiz? Son zamanlarda hazır yoğurtların sağlık açısından riskli olduğu ve ev yapımı yoğurt kadar vücuda fayda sağlamadığı büyük tartışma konusu oldu. Hal böyle olunca birçok kişi evde yoğurt yapmaya karar verdi. Evde yoğurt yapmak sanılanın aksine gayet kolay. Siz de evde yoğurt yapmaya karar verdiyseniz ve nasıl yapabileceğinizi öğrenmek istiyorsanız doğru yerdesiniz! Evde nasıl yoğurt mayalayabileceğinizi öğrenmek için yazımıza göz atın.

İlginizi Çekebilir: En İyi Yoğurt Yapma Makineleri / En İyi Probiyotik Takviyeleri

Evde yoğurt nasıl yapılır?

Katkı maddesi bulundurmayan, kalsiyum ve magnezyum deposu sağlıklı ev yoğurdu yapmaya ne dersiniz? Evde yoğurt yapmak birçok kişinin gözünü korkuturken aslında düşünüldüğü kadar zor bir işlem değildir. Şimdi size evde kolay bir şekilde nasıl yoğurt yapabileceğinizi anlatacağız.

Evde Yoğurt Yapmak İçin Gerekli Malzemeler:

1 litre süt
2 yemek kaşığı yoğurt

Evde Yoğurt Nasıl Yapılır?

● Sütü derin bir tencerenin içerisine alarak orta ateşte kaynayana kadar bekleyin.
● Süt kaynamaya başladıkça üzerinde köpükler oluşacaktır. Köpükleri tahta kaşık ile sütün üzerinden mutlaka alın.
● Süt kaynamaya başladığında kısık ateşe alarak 10 dakika daha kaynatın.
● Kaynayan sütü cam veya seramik bir kabın içerine alarak ılımasını bekleyin.
● Sütün mayalanmaya uygun sıcaklığa ulaşıp ulaşmadığını anlamak için serçe parmağınızı süte batırın ve 10 saniye bekleyin. Parmağınız bu süre boyunca yanmıyorsa süt uygun sıcaklığa ulaşmış ve mayalanmak için hazır demektir.
● Ayrı bir kaseye ılıttığınız sütten bir miktar ekleyin. Sütün içerisine 2 yemek kaşığı yoğurdu ekleyin ve homojen hale gelene kadar karıştırın. Hazırlamış olduğunuz bu karışımı cam veya seramik kaptaki sütün içerisine ekleyin ve karıştırın.
● Hazırladığınız sütlü karışımın üzerini mayalanması için temiz bir bez yardımı ile tamamen örtün.
● 6-8 saat bekledikten sonra mayalanan sütün üzerindeki bezi alın ve buzdolabına koyun.
● Yoğurdunuzu 1 gece boyunca tam kıvamını alması için buzdolabında bekletin ve tüketmeyin.
● Bu aşamadan sonra yoğurdunuz artık tüketilmeye hazır hale gelecektir.

Ayrıca evde kolay bir şekilde yoğurt yapabilmek için yoğurt yapma makinelerini de kullanabilirsiniz. En iyi yoğurt yapma makinelerinin hangileri olduğunu öğrenmek için buraya tıklayın.

En İyi Yoğurt Yapma Makineleri İçin Tıkla!

Evde yoğurt yaparken nelere dikkat edilmeli?

Evde yoğurt yaparken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Yoğurdun doğru bir şekilde mayalanması ve yoğurdunuzun istediğiniz gibi olması için bazı püf noktalarına özellikle dikkat etmelisiniz. İşte bunlardan bazıları:

● Yoğurt yapacağınız sütün yağlı süt olmasına özen gösterin. Yağlı sütle yapılan yoğurtların kıvamı her zaman daha iyi olur.
● Yoğurt yaparken sütü ne kadar kaynattığınız çok önemli. Yüksek ateşte kaynattıktan sonra mutlaka ısısını düşürün ve taşmamasına özen gösterin.
● Sütü mutlaka tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın. Metal kaşık sütünüzün çabuk soğumasına neden olacaktır.
● Kış ayında yoğurt mayalıyorsanız yoğurdun üzerini kalın bir bezle örtmelisiniz. Hava daha soğuk olduğu için mayalanma işlemi daha geç olacaktır.
● Mayalanan yoğurdunuzu buzdolabına kaldırırken sallanmamasına özen gösterin. Aksi takdirde yoğurdunuz kıvamını kaybedecek ve sulanacaktır.

Evde yoğurt yapmanın faydaları nelerdir?

Hazır yoğurtların içerisindeki katkı maddeleri insan sağlığı için oldukça zararlı. Evde doğal bir şekilde yapılan yoğurdu tüketerek vücudunuz için gerekli olan kalsiyum, magnezyum, protein ve minerallerin tamamını alabilirsiniz. Yoğurt tüketmek her yaştan insan sağlığı için oldukça önemlidir. Birçok minerallerin yanı sıra A vitamini, E ve B vitamini içermektedir. Kas ve sinir sistemi sağlığı için oldukça önemli olan yoğurt, bağırsak sağlığı ve sindirim sisteminin düzenli çalışması için de düzenli olarak tüketilmelidir. Bağışıklık sisteminin düzgün şekilde çalışması için her gün mutlaka 1 porsiyon yoğurt tüketmelisiniz. 100 gram yoğurt kalsiyum ihtiyacımızın %15’ini karşılamaktadır. Çocuklar ve yaşlıların kemik sağlığı için kalsiyum bakımından zengin olan yoğurdu mutlaka düzenli şekilde tüketmeleri gerektiği uzmanlar tarafından söyleniyor. Yoğurt kalsiyum ve magnezyum dışında aynı zamanda fosfor, çinko ve iyot içerir. Kötü kolesterolü önlerken kalp ve damar hastalıklarına karşı önemli bir koruyucudur. Aynı zamanda kadınların ev yoğurdu tüketerek meme kanseri riskini azalttığı da bilinen bir gerçek.

En İyi Yoğurt Yapma Makineleri İçin Tıkla!

Yoğurt nasıl ve ne kadar tüketilmelidir?

Yoğurt tüketimi gün içerisinde tükettiğiniz diğer süt ürünlerinin miktarına göre de belirlenmelidir. Süt ve peynir tüketmiyorsanız gün içerisinde tükettiğiniz yoğurt porsiyonunu artırabilirsiniz. Süt ve peynir tüketiyorsanız öğlen veya akşam yemeğinin yanında 1 kase yoğurt yemeniz yeterli gelecektir. Günlük beslenme düzeninizde süt ve peynir tüketmiyorsanız 3-4 kase yoğurt yiyebilirsiniz. Yediğiniz yoğurdun ev yapımı ve doğal olmasına da mutlaka özen göstermelisiniz. Özellikle büyüme ve gelişme dönemindeki çocukların düzenli yoğurt tüketmesi çok önemli. Kemik gelişimi için alınması gereken kalsiyum ve potasyumu yoğurt yiyerek almaları gereklidir. 65 yaşın üzerindeki insanların günde 3-4 porsiyon süt ve süt ürünü tüketmesi gerekir. Ev yapımı yoğurt tüketmek her yaştan insanın sağlığı için oldukça önemli. Yoğurdu sade tüketmekten hoşlanmıyorsanız meyve ile birlikte tatlandırabilir, dilerseniz muz, çilek ve kırmızı meyveler ile renkli smoothieler hazırlayarak tüketebilirsiniz. En iyi smoothie blender modellerinin hangileri olduğunu öğrenmek için buraya tıklayın: En İyi Smoothie Blender Faydaları

PaylaşTweetleGönder
Sena Gülbay

Sena Gülbay

İleri
Kostüm ve Makyaj Ekiplerinin Önemli Detayları Gözden Kaçırdığı 12 Yapım

Kostüm ve Makyaj Ekiplerinin Önemli Detayları Gözden Kaçırdığı 12 Yapım

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

Lütfen tartışmaya katılmak için giriş yapın

İlgili İçerikler

Dune ve Yüzüklerin Efendisi Gibi Unutulmaz Filmlerin Çekildiği UNESCO Dünya Mirası Alanları
Seyahat

Dune ve Yüzüklerin Efendisi Gibi Unutulmaz Filmlerin Çekildiği UNESCO Dünya Mirası Alanları

Fidye İçin Diri Diri Mezara Gömülen Barbara Mackle’ın Kan Donduran Kurtuluş Hikayesi
ListeList Özel

Fidye İçin Diri Diri Mezara Gömülen Barbara Mackle’ın Kan Donduran Kurtuluş Hikayesi

İdeal Toplumda Yaşama Niyetiyle Kurulsalar da Sonunda Başarısız Olan 10 Ütopya
Tarih

İdeal Toplumda Yaşama Niyetiyle Kurulsalar da Sonunda Başarısız Olan 10 Ütopya

Toplanın Açıklıyoruz! Çoğu İnsanın Kurtarıcısı Olan Kafeinsiz Kahve Nedir, Nasıl Üretilir?
Yeme - İçme

Toplanın Açıklıyoruz! Çoğu İnsanın Kurtarıcısı Olan Kafeinsiz Kahve Nedir, Nasıl Üretilir?

Haftalık Burç Yorumları: 16-22 Haziran Haftasında Sizi Neler Bekliyor?
Astroloji

Haftalık Burç Yorumları: 16-22 Haziran Haftasında Sizi Neler Bekliyor?

Kilerinizde Mutlaka Olması Gerekiyor! Asya Lezzetlerini Evinize Taşıyacak 8 Muhteşem Sos
Yeme - İçme

Kilerinizde Mutlaka Olması Gerekiyor! Asya Lezzetlerini Evinize Taşıyacak 8 Muhteşem Sos

Yeni Başlayanlar İçin En Etkili Core (Merkez) Bölgesi Egzersizleri
Spor

Yeni Başlayanlar İçin En Etkili Core (Merkez) Bölgesi Egzersizleri

Aman Dikkat! Farklı Kültürlerde Kötü Şans Getirdiğine İnanılan 13 Şey
ListeList Özel

Aman Dikkat! Farklı Kültürlerde Kötü Şans Getirdiğine İnanılan 13 Şey

Tokyo’dan Paris’e: Popüler Video Oyunlarına İlham Veren Gerçek Yerler
Oyun

Tokyo’dan Paris’e: Popüler Video Oyunlarına İlham Veren Gerçek Yerler

Toplanın Açıklıyoruz! Sabun Mikropları Ve Kirleri Nasıl Temizler?
Teknoloji - Bilim

Toplanın Açıklıyoruz! Sabun Mikropları Ve Kirleri Nasıl Temizler?

İngiliz Heykeltıraş Robin Wight’ın Masal Kitaplarından Fırlamış Gibi Görünen Peri Heykelleri
Tasarım

İngiliz Heykeltıraş Robin Wight’ın Masal Kitaplarından Fırlamış Gibi Görünen Peri Heykelleri

Çiçek Desenlerinden Matcha Yeşiline: Yaz Aylarına Damgasını Vuracak 9 Pedikür Trendi
Kadın

Çiçek Desenlerinden Matcha Yeşiline: Yaz Aylarına Damgasını Vuracak 9 Pedikür Trendi

Saraylardan Köşklere: Dünya Liderlerinin Yaşadığı 15 Ünlü Başkanlık ve Kraliyet Konutu
ListeList Özel

Saraylardan Köşklere: Dünya Liderlerinin Yaşadığı 15 Ünlü Başkanlık ve Kraliyet Konutu

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Komik Tweetleri
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Komik Tweetleri

Zihin Körlüğü Olarak da Tanımlanan Afantazya Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Sağlıklı Yaşam

Zihin Körlüğü Olarak da Tanımlanan Afantazya Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Bilim Dünyası Açıklıyor! İnsan DNA’sının %60’ı Muzla Aynı Mı?
Teknoloji - Bilim

Bilim Dünyası Açıklıyor! İnsan DNA’sının %60’ı Muzla Aynı Mı?

Peru Hakkında Muhtemelen Daha Önce Duymadığınız 20 İlginç Bilgi
Seyahat

Peru Hakkında Muhtemelen Daha Önce Duymadığınız 20 İlginç Bilgi

Nörobilimciler Açıklıyor! İnsan Zihni Bilgisayara Yüklenebilir mi?
Teknoloji - Bilim

Nörobilimciler Açıklıyor! İnsan Zihni Bilgisayara Yüklenebilir mi?

Ekran Süresini Azaltmak İsteyenlerin Bilmesi Gereken 8 İpucu
Yaşam

Ekran Süresini Azaltmak İsteyenlerin Bilmesi Gereken 8 İpucu

Tükettikten Sonra Vücut Kokunuzun Değişmesine Neden Olabilecek 7 Besin
Yaşam

Tükettikten Sonra Vücut Kokunuzun Değişmesine Neden Olabilecek 7 Besin

İçinizi Isıtacak Resimler: Sanat Tarihinin Mutluluk Temalı En Ünlü 11 Tablosu
Tasarım

İçinizi Isıtacak Resimler: Sanat Tarihinin Mutluluk Temalı En Ünlü 11 Tablosu

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları
Teknoloji - Bilim

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları

22 Mart 2024
Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi
Teknoloji - Bilim

Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi

29 Mart 2024
İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller
Sponsorlu İçerik

İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller

6 Mart 2021
Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın
Sponsorlu İçerik

Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın

22 Ağustos 2023
Dune ve Yüzüklerin Efendisi Gibi Unutulmaz Filmlerin Çekildiği UNESCO Dünya Mirası Alanları
Seyahat

Dune ve Yüzüklerin Efendisi Gibi Unutulmaz Filmlerin Çekildiği UNESCO Dünya Mirası Alanları

16 Haziran 2025
Fidye İçin Diri Diri Mezara Gömülen Barbara Mackle’ın Kan Donduran Kurtuluş Hikayesi
ListeList Özel

Fidye İçin Diri Diri Mezara Gömülen Barbara Mackle’ın Kan Donduran Kurtuluş Hikayesi

16 Haziran 2025
İdeal Toplumda Yaşama Niyetiyle Kurulsalar da Sonunda Başarısız Olan 10 Ütopya
Tarih

İdeal Toplumda Yaşama Niyetiyle Kurulsalar da Sonunda Başarısız Olan 10 Ütopya

16 Haziran 2025
Toplanın Açıklıyoruz! Çoğu İnsanın Kurtarıcısı Olan Kafeinsiz Kahve Nedir, Nasıl Üretilir?
Yeme - İçme

Toplanın Açıklıyoruz! Çoğu İnsanın Kurtarıcısı Olan Kafeinsiz Kahve Nedir, Nasıl Üretilir?

16 Haziran 2025
Haftalık Burç Yorumları: 16-22 Haziran Haftasında Sizi Neler Bekliyor?
Astroloji

Haftalık Burç Yorumları: 16-22 Haziran Haftasında Sizi Neler Bekliyor?

15 Haziran 2025
Kilerinizde Mutlaka Olması Gerekiyor! Asya Lezzetlerini Evinize Taşıyacak 8 Muhteşem Sos
Yeme - İçme

Kilerinizde Mutlaka Olması Gerekiyor! Asya Lezzetlerini Evinize Taşıyacak 8 Muhteşem Sos

15 Haziran 2025
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi

10 Şubat 2024
Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın
Sponsorlu İçerik

Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın

22 Ağustos 2023
Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu
ListeList Özel

Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu

16 Mart 2020

Sosyal Medya'da ListeList

  • Hakkımızda
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu