Umut ediyoruz ki bu listeyi Canan Karatay görmez, yoksa bizi dürüm yaptığı lahmacunla döver bundan eminiz. Ancak Türkiye’de ekmeğin ne kadar sevildiğini de çok iyi biliyoruz, hatta ekmek yemeden doyduğunu anlamayanların ne kadar çok olduğunu da.
Hal böyle olunca ListeList olarak bu kitle ile empati yapmamız gerektiğini düşündük… Açıkçası biz de ekmekçi olduğumuz için kendimizi anlatan bir şeyler yapmak istedik desek daha doğru olacak. Evet, somun ekmeklerimizi aldıysak içeriğe geçebiliriz.
Ekmek bulamıyorlarsa pasta mı yesinler? Sen hasta mısın ya?!
1. Hemen söyleyelim, ekmek sizin için bir nimet, ama öyle böyle değil her şeyin başı.
2. Küçücük bir sepet içinde iki lokma ekmek getiren restoranlara gittiğinizde içiniz bir buruluyor, strese giriyorsunuz, arkadaşınıza ekmek istemesi için yalvarıyorsunuz.
3. İskender’in yanında ekmek istemenin sizin için hiçbir garip tarafı yok, çünkü sosa ekmek banmak gibi bir olgu var icabında.
4. Ekmeklerin Eyfel Kulesi gibi dizildiği, kimsenin yediğiniz lokmayı saymadığı esnaf lokantalarında kendinizi evinizde gibi hissediyorsunuz.
5. Tam aksine, ekmek için ücret talep eden yerlere bir daha gittiğiniz görülmüş şey değil.
6. Yurt dışına çıktığınızda sizi taharet musluğundan bile çok üzen, geren, rahatsız eden şey bize hiç benzemeyen ekmek kültürleri.
7. Sizin için her yemek ekmek arası olabilir, ekmek her şeyin başıdır, öznesidir.
8. Ekmek yiyince hemen şişiyorum diyenleri anlamanız mümkün değil, ekmek yemeden yemek nasıl yenir ki?
9. Ekmek sizin için sadece bir gıda değil; tabağı sıyırmak için bir aparat, yemeği çatala almak için bir destek, ağzınızın etrafını temizlemeniz için bir peçete, yemeğin ağızda eşit dağılımı için bir dengeleyici…
10. Düşük karbonhidrat diyetleri sizin en büyük düşmanınız, misal Atkins ve Canan Karatay en sevmediğiniz insanların başında geliyor.
11. Hayatınızın aşkını bulma çalışmalarınızda ekmeğin yeri büyük, ekmek sevmeyen biriyle olmaz!
12. Siz gelenekçi birisiniz, üzümlü, cevizli, elmalı, kuru meyveli, bademli, vb. ekmekler hiç size göre değil.
13. Fırından yeni çıkmış, sıcacık, çıtır çıtır bir ekmek kadar sizi mutlu eden başka bir şey yok hayatınızda, belki sevgiliniz ama o bile değil yani.
14. İçinde bizzat ekmek bulunan yemeklere karşı çok olumlusunuz, yalancı iskender, tirit, papara, bayat ekmek tatlısı, ekmek omleti, ekmek kavurması, vs.
15. Aldığınız kiloları, fazlalıklarınızı hareketsizliğinize bağlama eğilimindesiniz, zira ekmeğinizi kimse elinizden alamaz.
16. Ekmeğinden etmek sözünün sizin anlamı herkesten çok daha fazla, zira sizin için ekmeğinden etmek her iki anlamıyla da korkunç.
Bonus – Ekmeğin ucu, ekmek içi, ekmeğin çıtır kısmı, ekmeğin kabuğu… Sizin için ekmeğin her yeri kutsal.