ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Ekoloji » Size Gıda Endüstrisinin Acımasız Yüzünü Gösteren 11 Belgesel Film

Size Gıda Endüstrisinin Acımasız Yüzünü Gösteren 11 Belgesel Film

Semih Bey Yazar: Semih Bey
18 Nisan 2017
Kategori: Ekoloji, Sinema, Yeme - İçme
Google Haberler'de ListeList'e Abone OlGoogle Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Share on FacebookShare on Twitter

Acımasız gıda endüstrisinin insanların sağlığıyla nasıl oynadığından tutun da hayvanları nasıl cansız bir fabrika ürünü gibi üretim bantlarında yaşattığını anlatan çokça belgesel film çekildi. Bu endüstri daha fazla ürün satabilmek için sizin daha fazla acıkmanızı sağlayacak her türlü numarayı deniyor. Bu öğün size sattıkları diğer öğün erkenden acıkmanızı garanti altına alıyor aslında. Bunu yaparken de hayvanları midesine açtıkları delikten besliyor, hiçbir ahlak ve vicdan kırıntısı göstermiyorlar. Bu konudaki en başarılı belgeselleri listelemek istedik.

1. Hungry for Change / Değişim Açlığı (2012)

hungry-for-change
İşlenmiş şekerin çabuk doyuran, çabuk acıktıran işlevi gıda endüstrisinin daha fazla ürün satabilmesi adına en güçlü silahıdır. Ve ne kadar iradenize yüklenirseniz yüklenin, açlığınızı arttırmaya yönelik bu gıdalar diyet yapmanızı oldukça zorlaştırır. Besinlerin vücudunuzda uğradığı dönüşümü detaylarıyla anlatan belgesel, sizlere yeni bir başlangıç için gerekli psikolojik motivasyonu sağlayabilir.

2. Food, Inc. / Yemek, Ltd. (2008)

foodinc_promos_2
Bu belgeselin konusu katkılı, ambalajlı ürünler değil. Bazı çiftlik ürünlerinin genetiğinin değiştirilmiş olması zaten son yıllarda çokça tartışılan bir konu. Et yemeden önce iki kere düşünmemiz gerektiğini hissettiren belgesel hem işin vicdani yönüne hem de sağlık açısından zararlarına vurgu yapıyor.

3. Forks Over Knives (2011)

Forks-Over-Knives_EN_US_1280x720
Kanser patlamasının nedeninin değişen beslenme alışkanlıklarımızla doğrudan ilişkili olduğu bilinen bir gerçek. Bu belgeselde özellikle; ağırlıklı olarak hayvansal gıdalarla beslenmenin kanser oluşumundaki etkisi sorgulanıyor. Kanserin temel dinamikleri ve vejetaryen bir diyetin bu dinamikler üzerindeki etkilerini araştıran belgeselin yönetmeni Lee Fulkerson.

4. Super Size Me / Şişir Beni (2004)

SUPERSIZE_ME2
Fastfood çılgınlığını McDonald’s üzerinden işleyen belgeselin yönetmeni, yapımcısı ve senaristi olan Morgan Spurlock, aynı zamanda belgeselin kobaylığını da üstleniyor. Evet, Spurlock (tıpkı bir kobay gibi) 1 ay boyunca sadece McDonald’s ürünleriyle besleniyor ve bedeninde olan değişimleri paylaşıyor. Bunun yanında okul, hapishane gibi kurumların yemekhanelerinin ne kadar sağlıklı olduğunu inceliyor.

5. Fed Up / Tıka Basa (2014)

FedUp
Düzenli spor alışkanlıkları artmasına, her yerde yeni spor salonları açılmasına rağmen obezite azalacağına daha da artıyor. Bu yaman çelişkinin nedenini inceleyen belgeselin yönetmeni olan Stephanie Soechtig, aynı zamanda bu konunun fizyolojik etkileri kadar psikolojik nedenlerinin de üzerinde duruyor.

6. Food Matters / Gıda Maddeleri (2008)

foodmatters
Belgeselin mottosu, hekimliğin öncüllerinden olan Hipokrat’ın “Yiyeceğin ilacın ilacın da yiyeceğin olsun” sözleridir. Tükettiğimiz gıdaların, toprağa tohum olarak düştükleri ilk andan tabağımıza gelene kadar olan süreçte geçtiği işlemleri detaylı olarak inceleniyor. Farmakoloji piyasasına da değinen belgesel, ilaç sektörünün insanları iyileştirilmesi gereken hastalardan ziyade bir pazar olarak gördüğü gerçeğini de vurguluyor.

7. Vegucated (2011)

s-1327dc86b2e44050603121da3eb5f124f0a4d8d0
Belgesel New York’ta yaşayan ve hayvansal ürünleri çokça seven üç kafadarın, bir buçuk ay boyunca tamamen vegan bir diyetle beslenmesini konu ediniyor. Bu belgeselde yalnızca kendi iradeleriyle değil çevresel faktörlerle mücadele ediyorlar. Gerek sigarayı bırakmakta, gerek günlük diyetinizi değiştirmekte de en zorlu kısım aslında çevresel faktörlerle mücadele etmektir. Anneniz “Halsiz düştün iç bakayım şu kemik suyuna çorbayı.” diyebilir. Yahut arkadaşını “O canlılar yenmek için yaratıldı, doğanın kanunu bu. Hayvanlar da başka hayvanlarla besleniyor. Gel birer dürüm çakalım.” şeklinde psikolojik savaşınızı zora sokabilir. İşte bu yapımda eğlenceli şekilde bu konular da işlenmiş.

8. Fat, Sick and Nearly Dead / Şişman, Hasta ve Ölümün Kıyısında (2011)

fat-sick-and-nearly-dead
Belgesel standart belgesel formatından oldukça uzak, ama bir o kadar da ilgi çekici ve bol ödüllü bir belgesel. Belgesel obezite yüzünden sağlıkları iflasın eşiğine gelmiş, bir türlü değiştirmeyi beceremedikleri beslenme alışkanlıklarından dolayı umutlarını yitirmiş iki insanın öyküsünü anlatıyor.

9. Food Choices / Gıda Tercihleri (2016)

12579652-food-choices-documentary-playing-at-whistler-public-library-on-sept-6th
İşte bu alışılmış obezite formatına biraz daha uygun bir belgesel. Beslenme alışkanlıklarını değiştirerek sağlıklarına kavuşmuş kişilerin başarı öyküleri ve uzman hekimlerin yorumlarıyla beslenme yanlışlarına mercek tutuyor. Gıda tercihleri dışında iklim değişiklikleri ve tüketilen gıdaların psikolojik boyutuna da değinen belgesel, beslenme konusunda önemli bir kaynak teşkil ediyor.

10. Samsara (2011)

Ekran-Görüntüsü-7
Samsara belgeseli salt gıda ve beslenmeyle alakalı değildir ama insanın gıda endüstrisi adı altında doğaya ve hayvanlara yaptıklarının ağır bedelini nasıl ödediğini en dramatik şekilde anlatabilen belgesellerden bir tanesidir.

11. A Matter of Taste: Serving Up Paul Liebrandt (2011)

11109433_732702113507617_1056801085876718961_o
Şef Paul Liebrandt’ın lezzet kavramını, estetik ögelerle birlikte bir sanat dalı gibi sunuyor. Sağlıktan ziyade lezzet ve estetiğe yönelik hazırlanmış gibi görülse de belgeselin sağlıkla ilgili gizli bir faydası var. Bu şef yemek yaparken sizi de yemek hazırlamaya o kadar çok özendiriyor ki; hazır yemek söylemek yerine, mutfağa girip daha sağlıklı yiyecekler hazırmayı düşünebilirsiniz.

Paylaş117TweetleGönder
Semih Bey

Semih Bey

İleri
Pablo Neruda’nın Kaleminden Yüreğimde İspanya Kitabının İlginç Basım Öyküsü

Pablo Neruda'nın Kaleminden Yüreğimde İspanya Kitabının İlginç Basım Öyküsü

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

Lütfen tartışmaya katılmak için giriş yapın

İlgili İçerikler

Merkür Retrosu Kapıda: 14-20 Temmuz Haftalık Burç Yorumları
Astroloji

Merkür Retrosu Kapıda: 14-20 Temmuz Haftalık Burç Yorumları

Bir Tawil: Hiçbir Ülkenin Sahiplenmek İstemediği Mısır Ve Sudan Arasındaki Toprak Parçası
Seyahat

Bir Tawil: Hiçbir Ülkenin Sahiplenmek İstemediği Mısır Ve Sudan Arasındaki Toprak Parçası

Ünlü Yönetmen Darren Aronofsky’nin Vakit Kaybetmeden İzlemeniz Gereken 9 Filmi
Film

Ünlü Yönetmen Darren Aronofsky’nin Vakit Kaybetmeden İzlemeniz Gereken 9 Filmi

Penisin Kötü Kokmasına Neden Olabilecek 7 Şey Ve Tedavi Yöntemleri
Sağlıklı Yaşam

Penisin Kötü Kokmasına Neden Olabilecek 7 Şey Ve Tedavi Yöntemleri

Pierdante Piccioni: Trafik Kazası Yaptıktan Sonra Çok Farklı Bir Dünyaya Uyanan Adam
Yaşam

Pierdante Piccioni: Trafik Kazası Yaptıktan Sonra Çok Farklı Bir Dünyaya Uyanan Adam

Mata Hari: Yüzlerce Erkeği Kendisine Aşık Eden Tarihin En Ünlü Kadın Casusu
Tarih

Mata Hari: Yüzlerce Erkeği Kendisine Aşık Eden Tarihin En Ünlü Kadın Casusu

Duygusal Zekası Yüksek İnsanların İlişkilerde Asla Yapmadığı 9 Şey
Yaşam

Duygusal Zekası Yüksek İnsanların İlişkilerde Asla Yapmadığı 9 Şey

Diyetisyenlere Göre Protein İçeriği En Yüksek 10 Kuruyemiş ve Tohum
Yeme - İçme

Diyetisyenlere Göre Protein İçeriği En Yüksek 10 Kuruyemiş ve Tohum

Uzay Mekiği Patlamasından Cinayetlere: Televizyon Ekranlarında Canlı Olarak Yayınlanan En Korkunç 20 An
Tarih

Uzay Mekiği Patlamasından Cinayetlere: Televizyon Ekranlarında Canlı Olarak Yayınlanan En Korkunç 20 An

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Komik Tweetleri
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Komik Tweetleri

Bir Döneme Damga Vurdular! Yeşilçam Filmlerinde Kötü Karakterlere Hayat Veren 16 Jön
Sinema

Bir Döneme Damga Vurdular! Yeşilçam Filmlerinde Kötü Karakterlere Hayat Veren 16 Jön

Araştırma: Bilim İnsanlarına Göre Dokunduktan Sonra Hemen Ellerinizi Yıkamanız Gereken 10 Şey
Sağlıklı Yaşam

Araştırma: Bilim İnsanlarına Göre Dokunduktan Sonra Hemen Ellerinizi Yıkamanız Gereken 10 Şey

Mısır Piramitleri Yapılırken Mamutlar Yaşıyordu! Aynı Anda Gerçekleştiğine İnanamayacağınız 10 Tarihi Olay
Tarih

Mısır Piramitleri Yapılırken Mamutlar Yaşıyordu! Aynı Anda Gerçekleştiğine İnanamayacağınız 10 Tarihi Olay

Notre Dame’dan Kolezyum’a: Dünyanın En Ünlü Yapıları Kaç Yılda Tamamlandı?
Seyahat

Notre Dame’dan Kolezyum’a: Dünyanın En Ünlü Yapıları Kaç Yılda Tamamlandı?

Veni, Vidi, Vici: Caesar’ın Ünlü Sözünün Arkasındaki İlginç Hikaye
Tarih

Veni, Vidi, Vici: Caesar’ın Ünlü Sözünün Arkasındaki İlginç Hikaye

Formunu Korumak İsteyenlerin Gözdesi: Elma Sirkesi Kilo Vermeye Yardımcı Olur Mu?
Sağlıklı Yaşam

Formunu Korumak İsteyenlerin Gözdesi: Elma Sirkesi Kilo Vermeye Yardımcı Olur Mu?

Karagül: Dünyada Sadece Şanlıurfa’nın Halfeti İlçesinde Yetişen Çiçek
Ekoloji

Karagül: Dünyada Sadece Şanlıurfa’nın Halfeti İlçesinde Yetişen Çiçek

İnternetsiz Kullanılabilen Mesajlaşma Uygulaması Bitchat Nedir, Ne İşe Yarar?
Teknoloji - Bilim

İnternetsiz Kullanılabilen Mesajlaşma Uygulaması Bitchat Nedir, Ne İşe Yarar?

X’te Ortalık Karıştı! Grok’a Soruşturma Açılmasının Ardından Gelen Sosyal Medya Tepkileri
Gündem

X’te Ortalık Karıştı! Grok’a Soruşturma Açılmasının Ardından Gelen Sosyal Medya Tepkileri

Antioksidan Deposu! Her Gün Çilek Yediğinizde Vücudunuzda Neler Olur?
Sağlıklı Yaşam

Antioksidan Deposu! Her Gün Çilek Yediğinizde Vücudunuzda Neler Olur?

Duygusal Göndermelerden Vergi Sistemi Eleştirilerine: The Beatles Şarkılarındaki Tarihsel Referanslar
Müzik

Duygusal Göndermelerden Vergi Sistemi Eleştirilerine: The Beatles Şarkılarındaki Tarihsel Referanslar

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları
Teknoloji - Bilim

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları

22 Mart 2024
Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi
Teknoloji - Bilim

Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi

29 Mart 2024
İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller
Sponsorlu İçerik

İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller

6 Mart 2021
Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın
Sponsorlu İçerik

Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın

22 Ağustos 2023
Merkür Retrosu Kapıda: 14-20 Temmuz Haftalık Burç Yorumları
Astroloji

Merkür Retrosu Kapıda: 14-20 Temmuz Haftalık Burç Yorumları

13 Temmuz 2025
Bir Tawil: Hiçbir Ülkenin Sahiplenmek İstemediği Mısır Ve Sudan Arasındaki Toprak Parçası
Seyahat

Bir Tawil: Hiçbir Ülkenin Sahiplenmek İstemediği Mısır Ve Sudan Arasındaki Toprak Parçası

13 Temmuz 2025
Ünlü Yönetmen Darren Aronofsky’nin Vakit Kaybetmeden İzlemeniz Gereken 9 Filmi
Film

Ünlü Yönetmen Darren Aronofsky’nin Vakit Kaybetmeden İzlemeniz Gereken 9 Filmi

13 Temmuz 2025
Penisin Kötü Kokmasına Neden Olabilecek 7 Şey Ve Tedavi Yöntemleri
Sağlıklı Yaşam

Penisin Kötü Kokmasına Neden Olabilecek 7 Şey Ve Tedavi Yöntemleri

13 Temmuz 2025
Pierdante Piccioni: Trafik Kazası Yaptıktan Sonra Çok Farklı Bir Dünyaya Uyanan Adam
Yaşam

Pierdante Piccioni: Trafik Kazası Yaptıktan Sonra Çok Farklı Bir Dünyaya Uyanan Adam

12 Temmuz 2025
Mata Hari: Yüzlerce Erkeği Kendisine Aşık Eden Tarihin En Ünlü Kadın Casusu
Tarih

Mata Hari: Yüzlerce Erkeği Kendisine Aşık Eden Tarihin En Ünlü Kadın Casusu

12 Temmuz 2025
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi

10 Şubat 2024
Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın
Sponsorlu İçerik

Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın

22 Ağustos 2023
Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu
ListeList Özel

Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu

16 Mart 2020

Sosyal Medya'da ListeList

  • Hakkımızda
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu