ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Ekoloji » Sıfır Atık Rehberi: 19 Adımda Mutfağınızı Sıfır Atık Üreten Bir Mutfağa Çevirin

Sıfır Atık Rehberi: 19 Adımda Mutfağınızı Sıfır Atık Üreten Bir Mutfağa Çevirin

Kim gelecek nesillere temiz bir gezegen bırakmak istemez ki? Sıfır atık mutfak ile ilgili bilmeniz gerekenleri yazdık. İşte adım adım sıfır atık mutfak rehberi...

Hazal Tekcan Yazar: Hazal Tekcan
24 Mart 2021
Kategori: Alışveriş, Ekoloji, Sağlıklı Yaşam
Google Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Sıfır Atık Rehberi: 19 Adımda Mutfağınızı Sıfır Atık Üreten Bir Mutfağa Çevirin
Share on FacebookShare on Twitter

İnsanoğlu olarak gezegenimizi her geçen gün kirletmeye ve tahrip etmeye devam ediyoruz. Alışkanlıklarımızı değiştirmediğimiz sürece bu gidişatı durdurmamız ne yazık ki mümkün değil. Eğer siz de sıfır atık yaşamla gelecek nesillere temiz bir gezegen bırakmak istiyorsanız doğru yerdesiniz! Sıfır atık mutfak için yapmanız gerekenleri araştırdık ve adım adım yazdık. Bu rehber sayesinde siz de atıksız ve sağlıklı bir yaşama merhaba diyebilirsiniz! 😊 İşte sıfır atık mutfak için yapmanız gereken 19 şey…

1. Planlı davranın

Yapılan araştırmalar, yemek israfının günümüzde daha önce hiç ulaşmadığı boyutlara ulaştığını doğruluyor. Örneğin Amerikalılar, her yıl satın aldıkları yemeklerin %30 ila %40’ını çöpe atıyor. Yemek israfının önüne geçmek istiyorsanız haftalık yemek planları hazırlayabilir, market alışverişlerinizi de bu yönde yapabilirsiniz. Son kullanma tarihi yakın olan ürünlere öncelik vermeyi de unutmamalısınız.

2. Yerel dükkanları/marketleri tercih edin

Ülkemizde pek yaygın olmasa da Amerika ve Avrupa’da kiloyla açık gıda almak çok yaygın. Yani baharat, tahıl, un, kuru meyve, bakliyat, kuruyemiş ya da makarna gibi gıdaları dilediğiniz gramajda satın alabiliyorsunuz. Türkiye’de yerel marketlerde ya da aktarlarda bu tür uygulamalar bulmanız mümkün. Kendi kavanozlarınızı ya da bez torbalarınızı götürerek kiloyla ürün satın alabilir, böylelikle paketli gıdalardan bir adım daha uzaklaşabilirsiniz!

3. Paketli gıda almadan önce iki kez düşünün

Doğal Kaynaklar Savunma Konseyi’ne göre dünyada her yıl yaklaşık 300 milyon ton plastik üretiliyor. Bunların yarısının tek kullanımlık plastik olduğu tahmin ediliyor. Yani paketli bir ürün almadan önce iki kez düşünün!

4. Paketli gıdaları kendiniz pişirmeyi deneyin

Bir ürünü toplu ya da paketsiz satın alamıyorsanız evde kendiniz pişirmeyi de deneyebilirsiniz. Örneğin paketli kurabiye almak yerine kendi kurabiyenizi kendiniz hazırlayabilirsiniz. Hatta ekmeğinizi bile evde pişirmeniz mümkün! 😊

5. Kasaptan alışveriş yapın

Marketlerdeki et, tavuk ve balıklar, genellikle plastik ya da köpük paketlerde satılır. Kasaplarda ise marketlere göre çok daha az ambalaj kullanılır. Etinizi ya da tavuğunuzu kağıda sarılı bir şekilde satın alabilirsiniz. Hatta evden kendi saklama kaplarınızı getirmeniz bile mümkün!

6. Plastik poşetlerden kaçının

Marketlerdeki ya da pazarlardaki plastik poşetleri kullanmaktan kaçının. Mümkün olduğunca bez çantalar kullanmaya çalışın. Gerekiyorsa ürünlerinizi direkt alışveriş sepetine atın, eve geldiğinizde güzelce yıkayın.

7. Sebzeleri, meyveleri ve yeşillikleri eve gelince temizleyin

Satın aldığınız meyve, sebze ve yeşillikleri eve geldiğinizde temizleyip ayıklamak, hem size zaman kazandırır hem de gıdaların ömrünü uzatır. Temizleyip ayıkladığınız gıdaları hava almayan saklama kaplarında ya da yeniden kullanılabilir silikon torbalarda saklayabilirsiniz.

8. Yemek yiyeceğiniz restoranları özenle seçin

Yemek sipariş ederken geri dönüştürülebilir ambalajlar kullanan restoranları tercih edin. Tek kullanımlık peçete ve mutfak eşyalarından uzak durmaya özen gösterin.

9. Sütlerinizi cam şişede alın

Sütünüzü, hatta diğer tüm içeceklerinizi cam şişelerde satın alın. Mümkün olduğunca plastik ambalaja sahip içeceklerden kaçının.

10. Cam mutfak eşyaları tercih edin

sıfır atık mutfak

Gıdalarınızı saklamak için plastik yerine cam saklama kapları tercih edin. Cam ürünler, çok daha uzun ömürlü ve sağlıklıdır. Benzer bir şekilde streç film için de balmumu boneler ya da yeniden kullanılabilir kılıflar tercih edebilirsiniz. Sizler için seçtiğimiz çeşit çeşit ekolojik ürünlere ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

11. Eskicileri gezin

sıfır atık mutfak

Bir mutfak eşyası satın almadan önce o eşyaya gerçekten ihtiyacınız olup olmadığını iyice düşünün. Yeni ürünler satın almaktansa çevrenizdeki kişilere kullanmadığı mutfak eşyaları olup olmadığını sorun. Dilerseniz ikinci el ürünler için çeşitli dükkanları ve mobil uygulamaları kontrol edebilirsiniz.

12. Yemek saklama kaplarına yönelin

sıfır atık mutfak

Hazırladığınız yemekleri okula ya da işe götürmek için yemek saklama kapları kullanın. Kendi çatal bıçağınızı bulundurun ve kahveniz ya da çayınız için de termos taşıyın. Böylelikle sıfır atık mutfak alışkanlıklarınızı dışarıya da taşıyabilirsiniz. Sizler için seçtiğimiz en popüler yemek saklama kaplarına ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

13. Kendi temizleyicinizi hazırlayın

sıfır atık mutfak

Mutfağınızı temizlerken evde hazırladığınız doğal temizleyicileri kullanın. Örneğin karbonatı doğal bir yağla karıştırabilir, lavabonuzu bu karışımla ovabilirsiniz. Benzer bir şekilde sirke ve su karışımıyla tezgahlarınızı silebilirsiniz.

14. Doğal temizlik ürünleri kullanın

sıfır atık mutfak

Eğer kendi temizlik ürünlerinizi hazırlamak istemiyorsanız doğal temizlik ürünlerine yönelebilirsiniz. Zararlı kimyasallardan arındırılan bu temizleyiciler, yalnızca mutfağınızı değil tüm evinizi temizlemek için ideal! En popüler doğal temizlik malzemelerine ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

15. Ekolojik ürünlere yönelin

sıfır atık mutfak

Konu sıfır atık mutfak olduğunda ekolojik ürünlerden bahsetmemek olmaz! Bez bakliyat torbalarından çelik pipetlere, bambu fırçalardan silikon fırın matlarına çeşit çeşit ekolojik ürün bulmanız mümkün. Sizler için seçtiğimiz çeşit çeşit ekolojik ürünlere ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

16. Kağıt havluya veda edin

sıfır atık mutfak

Sıfır atık mutfak ile ilgili dikkat etmeniz gereken en önemli şeylerden biri de kağıt havlular! Kağıt havlu tüketmek yerine eski tişörtlerinizi keserek kurulama bezleri hazırlayabilirsiniz.

17. Kendi meyve sebzenizi yetiştirin

sıfır atık mutfak

Küçük bir balkonda bile yetiştirebileceğiniz şeyleri öğrenince çok şaşıracaksınız! Evde meyve sebze yetiştirmekle ilgili bilmeniz gereken her şeye ulaşmak için buraya tıklamanız yeterli!

18. Spa suyu hazırlayın

sıfır atık mutfak

Meyve ve sebzelerin artıklarıyla harika sular hazırlayabileceğinizi biliyor muydunuz? Salatalık, limon, portakal, nane ve fesleğen gibi gıdaların artıklarını büyük bir sürahiye içme suyuyla birlikte ekleyebilirsiniz. 1-2 günlük bir dinlenme süresinin ardından bu suyu afiyetle tüketmeniz mümkün! 😊

19. Sebzelerin kabuklarını saklayın

sıfır atık mutfak

Benzer bir şekilde kereviz, soğan ve havuç gibi sebzelerin artıklarını saklayabilir, çorba, et suyu ya da tavuk suyu hazırlarken kullanabilirsiniz.

Kaynak: 1

PaylaşTweetleGönder
Hazal Tekcan

Hazal Tekcan

O kadar yazı yazıyorum, bir tek biyografimi yazamıyorum

İleri
Ötanazi: Tıp Dünyasını İkiye Bölen Bu Uygulama Hangi Ülkelerde Yasal?

Ötanazi: Tıp Dünyasını İkiye Bölen Bu Uygulama Hangi Ülkelerde Yasal?

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

İlgili İçerikler

Dönüşüm Evde Başlar: Evdeki Çöpler Nasıl ve Neye Göre Ayrıştırılır? Evde Geri Dönüşüm İçin Yapmanız Gerekenler
Alışveriş

Dönüşüm Evde Başlar: Evdeki Çöpler Nasıl ve Neye Göre Ayrıştırılır? Evde Geri Dönüşüm İçin Yapmanız Gerekenler

Mars’ta Yaşama Adım Adım: Mars Köyü Tasarlandı
Teknoloji - Bilim

Mars’ta Yaşama Adım Adım: Mars Köyü Tasarlandı

Mutfakta Keyifli Vakit Geçirmenizi Sağlayacak 7 Avantajlı Küçük Mutfak Aleti
Alışveriş

Mutfakta Keyifli Vakit Geçirmenizi Sağlayacak 7 Avantajlı Küçük Mutfak Aleti

Salgının Gölgesinde Yaşam: Aşı Pasaportları Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Gündem

Salgının Gölgesinde Yaşam: Aşı Pasaportları Hakkında Bilmeniz Gerekenler

23 Nisan 2021
23 Nisan’ın Gururu: Erken Cumhuriyet Döneminin Gürbüz Çocukları
Tarih

23 Nisan’ın Gururu: Erken Cumhuriyet Döneminin Gürbüz Çocukları

23 Nisan 2021
Deri Çatlaklarının Sebepleri Ve En İyi Çatlak Önleyici Ürünler
Alışveriş

Deri Çatlaklarının Sebepleri Ve En İyi Çatlak Önleyici Ürünler

22 Nisan 2021
Lascaux: Dünyanın En Eski Duvar Resimlerine Ev Sahipliği Yapan Mağara
Tarih

Lascaux: Dünyanın En Eski Duvar Resimlerine Ev Sahipliği Yapan Mağara

22 Nisan 2021
Kendi İyiliğiniz İçin Bir An Önce Vazgeçmeniz Gereken 9 “Fazla Kibar” Davranış
ListeList Özel

Kendi İyiliğiniz İçin Bir An Önce Vazgeçmeniz Gereken 9 “Fazla Kibar” Davranış

22 Nisan 2021
Sağlığınızı Koruyun! Bağışıklık Sistemini Destekleyici En İyi Multivitaminler
Alışveriş

Sağlığınızı Koruyun! Bağışıklık Sistemini Destekleyici En İyi Multivitaminler

22 Nisan 2021
Hayatınızdaki Kara Bulutları Dağıtın! Yıldızınızın Düşük Olduğunu Gösteren 5 İşaret
Astroloji

Hayatınızdaki Kara Bulutları Dağıtın! Yıldızınızın Düşük Olduğunu Gösteren 5 İşaret

22 Nisan 2021
Dünya Günü: Bu Fikri İlk Kim Ortaya Attı, Dünya Günü Nasıl Kutlanmaya Başlandı?
Ekoloji

Dünya Günü: Bu Fikri İlk Kim Ortaya Attı, Dünya Günü Nasıl Kutlanmaya Başlandı?

22 Nisan 2021
Hassas Bakım Şart! Göğüs Ucu Yaraları ve Kremleri Hakkında Merak Edilen Her Şey
Alışveriş

Hassas Bakım Şart! Göğüs Ucu Yaraları ve Kremleri Hakkında Merak Edilen Her Şey

22 Nisan 2021
Sivilceden Alerjiye: Çarşafları Sık Sık Yıkamamanın Sağlık Üzerindeki Etkileri
Sağlıklı Yaşam

Sivilceden Alerjiye: Çarşafları Sık Sık Yıkamamanın Sağlık Üzerindeki Etkileri

22 Nisan 2021
İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?
ListeList Özel

İngiltere’ye Vize Sağlayan Ankara Anlaşması Nedir? Şartları Nelerdir? Ne Zaman Bitecek?

7 Ekim 2020
Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler
Alışveriş

Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler

10 Nisan 2020
Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu
Gündem

Oyunlardan Uygulamalara: Çocuklara Evde İngilizce Öğretmenin 7 Etkili Yolu

9 Nisan 2020
Ruhunuzu Dinlendirin: Mandala Çizimi ve En İyi Mandala Boyama Kitapları
Alışveriş

Ruhunuzu Dinlendirin: Mandala Çizimi ve En İyi Mandala Boyama Kitapları

8 Nisan 2020
Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi
ListeList Özel

Kendi Saçını Kesmek İsteyen Erkeklere: Evde Saç Kesim Rehberi

8 Nisan 2020
Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite
Alışveriş

Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite

25 Mart 2020
Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu
ListeList Özel

Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu

16 Mart 2020
Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 7 Tablet Modeli ve Özellikleri
Alışveriş

Tablet Fiyatları: En İyi Tabletler Hangileri? Çok Satan 7 Tablet Modeli ve Özellikleri

15 Mart 2020
Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar
Teknoloji - Bilim

Hayat Yarışında Çocuğunuzu Bir Adım Öne Geçirecek Faydalı Uygulamalar

28 Eylül 2019
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 15 Erkek Parfümü

8 Haziran 2019
Tuzsuz Şampuan Ne İşe Yarar? Tuzsuz Şampuanı Neden Tercih Etmeliyiz?
Sağlıklı Yaşam

Tuzsuz Şampuan Ne İşe Yarar? Tuzsuz Şampuanı Neden Tercih Etmeliyiz?

10 Nisan 2019
“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi
Gündem

“Çocuğum Tablet Başından Kalkmıyor” Diyenlere 8 Alanda 40 Etkinlik Önerisi

9 Nisan 2019
  • Hakkımızda
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Koronavirüs
  • Sinema
  • Kadın
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Seyahat
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • +18
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Oturum süresi doldu

Lütfen tekrar giriş yapın. Giriş sayfası yeni bir pencerede açılacaktır. Giriş yaptıktan sonra pencereyi kapatıp bu sayfaya dönebilirsiniz.

>

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız.

Daha fazla bilgi ve hangi çerezleri kabul edip etmeyeceğinizi öğrenmek için ayarlara bir göz atabilirsiniz.

ListeList
Gizlilik

ListeList'ten en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler (cookies) kullanmaktayız. Çerez bilgileri tarayıcınızda saklanmaktadır ve takip eden ziyaretlerinizde siz olduğunuzu bilebilmek, sitenin hangi alanlarını ilgi çekici bulduğunuzu incelemek gibi amaçlarla kullanılmaktadır.

Kullanılması gerekli çerezler

Kullanılması gerekli çerezler tercihlerinizi saklamak ve buna uygun hizmet verebilmek adına her zaman etkin durumdadır.

Eğer bu çerezi kapatırsanız, bu ekranda yapmış olduğunuz tercihleri de saklayamayız. Bu da siteye ger gelişinizde çerezleri etkinleştirip etkinleştirmeme işlemini tekrar yapmanız gerektiği anlamına geliyor.