ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Ekoloji » Sıfır Atık Rehberi: 19 Adımda Mutfağınızı Sıfır Atık Üreten Bir Mutfağa Çevirin

Sıfır Atık Rehberi: 19 Adımda Mutfağınızı Sıfır Atık Üreten Bir Mutfağa Çevirin

Kim gelecek nesillere temiz bir gezegen bırakmak istemez ki? Sıfır atık mutfak ile ilgili bilmeniz gerekenleri yazdık. İşte adım adım sıfır atık mutfak rehberi...

Hazal Tekcan Yazar: Hazal Tekcan
24 Mart 2021
Kategori: Alışveriş, Ekoloji, Sağlıklı Yaşam
Google Haberler'de ListeList'e Abone OlGoogle Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Share on FacebookShare on Twitter

İnsanoğlu olarak gezegenimizi her geçen gün kirletmeye ve tahrip etmeye devam ediyoruz. Alışkanlıklarımızı değiştirmediğimiz sürece bu gidişatı durdurmamız ne yazık ki mümkün değil. Eğer siz de sıfır atık yaşamla gelecek nesillere temiz bir gezegen bırakmak istiyorsanız doğru yerdesiniz! Sıfır atık mutfak için yapmanız gerekenleri araştırdık ve adım adım yazdık. Bu rehber sayesinde siz de atıksız ve sağlıklı bir yaşama merhaba diyebilirsiniz! ? İşte sıfır atık mutfak için yapmanız gereken 19 şey…

1. Planlı davranın

Yapılan araştırmalar, yemek israfının günümüzde daha önce hiç ulaşmadığı boyutlara ulaştığını doğruluyor. Örneğin Amerikalılar, her yıl satın aldıkları yemeklerin %30 ila %40’ını çöpe atıyor. Yemek israfının önüne geçmek istiyorsanız haftalık yemek planları hazırlayabilir, market alışverişlerinizi de bu yönde yapabilirsiniz. Son kullanma tarihi yakın olan ürünlere öncelik vermeyi de unutmamalısınız.

2. Yerel dükkanları/marketleri tercih edin

Ülkemizde pek yaygın olmasa da Amerika ve Avrupa’da kiloyla açık gıda almak çok yaygın. Yani baharat, tahıl, un, kuru meyve, bakliyat, kuruyemiş ya da makarna gibi gıdaları dilediğiniz gramajda satın alabiliyorsunuz. Türkiye’de yerel marketlerde ya da aktarlarda bu tür uygulamalar bulmanız mümkün. Kendi kavanozlarınızı ya da bez torbalarınızı götürerek kiloyla ürün satın alabilir, böylelikle paketli gıdalardan bir adım daha uzaklaşabilirsiniz!

3. Paketli gıda almadan önce iki kez düşünün

Doğal Kaynaklar Savunma Konseyi’ne göre dünyada her yıl yaklaşık 300 milyon ton plastik üretiliyor. Bunların yarısının tek kullanımlık plastik olduğu tahmin ediliyor. Yani paketli bir ürün almadan önce iki kez düşünün!

4. Paketli gıdaları kendiniz pişirmeyi deneyin

Bir ürünü toplu ya da paketsiz satın alamıyorsanız evde kendiniz pişirmeyi de deneyebilirsiniz. Örneğin paketli kurabiye almak yerine kendi kurabiyenizi kendiniz hazırlayabilirsiniz. Hatta ekmeğinizi bile evde pişirmeniz mümkün! ?

5. Kasaptan alışveriş yapın

Marketlerdeki et, tavuk ve balıklar, genellikle plastik ya da köpük paketlerde satılır. Kasaplarda ise marketlere göre çok daha az ambalaj kullanılır. Etinizi ya da tavuğunuzu kağıda sarılı bir şekilde satın alabilirsiniz. Hatta evden kendi saklama kaplarınızı getirmeniz bile mümkün!

6. Plastik poşetlerden kaçının

Marketlerdeki ya da pazarlardaki plastik poşetleri kullanmaktan kaçının. Mümkün olduğunca bez çantalar kullanmaya çalışın. Gerekiyorsa ürünlerinizi direkt alışveriş sepetine atın, eve geldiğinizde güzelce yıkayın.

7. Sebzeleri, meyveleri ve yeşillikleri eve gelince temizleyin

Satın aldığınız meyve, sebze ve yeşillikleri eve geldiğinizde temizleyip ayıklamak, hem size zaman kazandırır hem de gıdaların ömrünü uzatır. Temizleyip ayıkladığınız gıdaları hava almayan saklama kaplarında ya da yeniden kullanılabilir silikon torbalarda saklayabilirsiniz.

8. Yemek yiyeceğiniz restoranları özenle seçin

Yemek sipariş ederken geri dönüştürülebilir ambalajlar kullanan restoranları tercih edin. Tek kullanımlık peçete ve mutfak eşyalarından uzak durmaya özen gösterin.

9. Sütlerinizi cam şişede alın

Sütünüzü, hatta diğer tüm içeceklerinizi cam şişelerde satın alın. Mümkün olduğunca plastik ambalaja sahip içeceklerden kaçının.

10. Cam mutfak eşyaları tercih edin

sıfır atık mutfak

Gıdalarınızı saklamak için plastik yerine cam saklama kapları tercih edin. Cam ürünler, çok daha uzun ömürlü ve sağlıklıdır. Benzer bir şekilde streç film için de balmumu boneler ya da yeniden kullanılabilir kılıflar tercih edebilirsiniz. Sizler için seçtiğimiz çeşit çeşit ekolojik ürünlere ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

11. Eskicileri gezin

sıfır atık mutfak

Bir mutfak eşyası satın almadan önce o eşyaya gerçekten ihtiyacınız olup olmadığını iyice düşünün. Yeni ürünler satın almaktansa çevrenizdeki kişilere kullanmadığı mutfak eşyaları olup olmadığını sorun. Dilerseniz ikinci el ürünler için çeşitli dükkanları ve mobil uygulamaları kontrol edebilirsiniz.

12. Yemek saklama kaplarına yönelin

sıfır atık mutfak

Hazırladığınız yemekleri okula ya da işe götürmek için yemek saklama kapları kullanın. Kendi çatal bıçağınızı bulundurun ve kahveniz ya da çayınız için de termos taşıyın. Böylelikle sıfır atık mutfak alışkanlıklarınızı dışarıya da taşıyabilirsiniz. Sizler için seçtiğimiz en popüler yemek saklama kaplarına ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

13. Kendi temizleyicinizi hazırlayın

sıfır atık mutfak

Mutfağınızı temizlerken evde hazırladığınız doğal temizleyicileri kullanın. Örneğin karbonatı doğal bir yağla karıştırabilir, lavabonuzu bu karışımla ovabilirsiniz. Benzer bir şekilde sirke ve su karışımıyla tezgahlarınızı silebilirsiniz.

14. Doğal temizlik ürünleri kullanın

sıfır atık mutfak

Eğer kendi temizlik ürünlerinizi hazırlamak istemiyorsanız doğal temizlik ürünlerine yönelebilirsiniz. Zararlı kimyasallardan arındırılan bu temizleyiciler, yalnızca mutfağınızı değil tüm evinizi temizlemek için ideal! En popüler doğal temizlik malzemelerine ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

15. Ekolojik ürünlere yönelin

sıfır atık mutfak

Konu sıfır atık mutfak olduğunda ekolojik ürünlerden bahsetmemek olmaz! Bez bakliyat torbalarından çelik pipetlere, bambu fırçalardan silikon fırın matlarına çeşit çeşit ekolojik ürün bulmanız mümkün. Sizler için seçtiğimiz çeşit çeşit ekolojik ürünlere ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

16. Kağıt havluya veda edin

sıfır atık mutfak

Sıfır atık mutfak ile ilgili dikkat etmeniz gereken en önemli şeylerden biri de kağıt havlular! Kağıt havlu tüketmek yerine eski tişörtlerinizi keserek kurulama bezleri hazırlayabilirsiniz.

17. Kendi meyve sebzenizi yetiştirin

sıfır atık mutfak

Küçük bir balkonda bile yetiştirebileceğiniz şeyleri öğrenince çok şaşıracaksınız! Evde meyve sebze yetiştirmekle ilgili bilmeniz gereken her şeye ulaşmak için buraya tıklamanız yeterli!

18. Spa suyu hazırlayın

sıfır atık mutfak

Meyve ve sebzelerin artıklarıyla harika sular hazırlayabileceğinizi biliyor muydunuz? Salatalık, limon, portakal, nane ve fesleğen gibi gıdaların artıklarını büyük bir sürahiye içme suyuyla birlikte ekleyebilirsiniz. 1-2 günlük bir dinlenme süresinin ardından bu suyu afiyetle tüketmeniz mümkün! ?

19. Sebzelerin kabuklarını saklayın

sıfır atık mutfak

Benzer bir şekilde kereviz, soğan ve havuç gibi sebzelerin artıklarını saklayabilir, çorba, et suyu ya da tavuk suyu hazırlarken kullanabilirsiniz.

Kaynak: 1

PaylaşTweetleGönder
Hazal Tekcan

Hazal Tekcan

O kadar yazı yazıyorum, bir tek biyografimi yazamıyorum

İleri
Ötanazi: Tıp Dünyasını İkiye Bölen Bu Uygulama Hangi Ülkelerde Yasal?

Ötanazi: Tıp Dünyasını İkiye Bölen Bu Uygulama Hangi Ülkelerde Yasal?

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

Lütfen tartışmaya katılmak için giriş yapın

İlgili İçerikler

İnsan Bedeni, Hastalıklar Ve Bilimin Karanlık Yüzüne “Işık Tutan” Tartışmalı Mütter Müzesi
Seyahat

İnsan Bedeni, Hastalıklar Ve Bilimin Karanlık Yüzüne “Işık Tutan” Tartışmalı Mütter Müzesi

Karanlığın İçinden Doğan Japon Dansı Butoh Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Müzik

Karanlığın İçinden Doğan Japon Dansı Butoh Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Susuzluktan Alerjiye: Göz Altı Morluklarına Neden Olan 10 Şey
Sağlıklı Yaşam

Susuzluktan Alerjiye: Göz Altı Morluklarına Neden Olan 10 Şey

Manipülatör İnsanların Sorun Sizdeymiş Gibi Hissettirmek İçin Yaptığı 14 Şey
Yaşam

Manipülatör İnsanların Sorun Sizdeymiş Gibi Hissettirmek İçin Yaptığı 14 Şey

La La Land’den Oppenheimer’a: 21. Yüzyılın En Çok Abartılmış 15 Filmi
Film

La La Land’den Oppenheimer’a: 21. Yüzyılın En Çok Abartılmış 15 Filmi

Markanızın Hikayesini Liste İçerik Formatında Anlatmanız İçin 8 Neden
Sponsorlu İçerik

Markanızın Hikayesini Liste İçerik Formatında Anlatmanız İçin 8 Neden

Türkiye Bunu Konuşuyor! Sahte Diploma Soruşturması Hakkında Neler Biliniyor?
Gündem

Türkiye Bunu Konuşuyor! Sahte Diploma Soruşturması Hakkında Neler Biliniyor?

Psikologlara Göre Mahremiyetinizi Korumanız İçin Kimseyle Paylaşmamanız Gereken 11 Kişisel Bilgi
Yaşam

Psikologlara Göre Mahremiyetinizi Korumanız İçin Kimseyle Paylaşmamanız Gereken 11 Kişisel Bilgi

Beş Duyunun Çok Ötesinde! Bilim İnsanları “Altıncı His” Konusunda Ne Düşünüyor?
Teknoloji - Bilim

Beş Duyunun Çok Ötesinde! Bilim İnsanları “Altıncı His” Konusunda Ne Düşünüyor?

Konusu, Oyuncuları, Bölümleri: Dexter: Resurrection Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Dizi

Konusu, Oyuncuları, Bölümleri: Dexter: Resurrection Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Bir Yıldır Helsinki’de Trafik Kazası Kaynaklı Ölüm Yaşanmadı: Peki Bunu Nasıl Başardılar?
ListeList Özel

Bir Yıldır Helsinki’de Trafik Kazası Kaynaklı Ölüm Yaşanmadı: Peki Bunu Nasıl Başardılar?

Overthinking Bağımlıları Buraya! Burcunuza Göre Sürekli Düşündüğünüz Konular Neler?
Astroloji

Overthinking Bağımlıları Buraya! Burcunuza Göre Sürekli Düşündüğünüz Konular Neler?

Haftalık Burç Yorumları: 21-27 Temmuz Haftasında Sizi Neler Bekliyor?
Astroloji

Haftalık Burç Yorumları: 4-10 Ağustos Haftasında Sizi Neler Bekliyor?

İş Görüşmelerinde “5 Yıl Sonra Kendini Nerede Görüyorsun” Sorusuna Nasıl Yanıt Verilmeli?
İş Yaşamı

İş Görüşmelerinde “5 Yıl Sonra Kendini Nerede Görüyorsun” Sorusuna Nasıl Yanıt Verilmeli?

Koltuk Altı Terlemesi Nasıl Önlenir? Bilmeniz Gereken 5 Doğal Yöntem
Yaşam

Koltuk Altı Terlemesi Nasıl Önlenir? Bilmeniz Gereken 5 Doğal Yöntem

Solmuş Çiçeklerden Kullanılmayan Eşyalara: Feng Shui’ye Göre Evinizin Enerjisini Olumsuz Etkileyen  16 Şey
Yaşam

Solmuş Çiçeklerden Kullanılmayan Eşyalara: Feng Shui’ye Göre Evinizin Enerjisini Olumsuz Etkileyen 16 Şey

Bilim İnsanları Açıklıyor! Kadınların Vücudu Neden Erkeklerden Daha Kolay Morarıyor?
Teknoloji - Bilim

Bilim İnsanları Açıklıyor! Kadınların Vücudu Neden Erkeklerden Daha Kolay Morarıyor?

Zamana Meydan Okuyorlar! Uzun Yaşam Süreleriyle Rekor Kıran 10 Hayvan
Hayvansever

Zamana Meydan Okuyorlar! Uzun Yaşam Süreleriyle Rekor Kıran 10 Hayvan

Depresyona Elveda! Sağlık Uzmanlarına Göre Gerçekten Etkili Olan 14 Doğal Antidepresan
Sağlıklı Yaşam

Depresyona Elveda! Sağlık Uzmanlarına Göre Gerçekten Etkili Olan 14 Doğal Antidepresan

Ayrıntılı El Falı Rehberi: Elinizin Farklı Yerlerindeki Benler Ne Anlama Geliyor?
Yaşam

Ayrıntılı El Falı Rehberi: Elinizin Farklı Yerlerindeki Benler Ne Anlama Geliyor?

Ağustos Ayında Kaçırmamanız Gereken Gökyüzü Olayları
Teknoloji - Bilim

Ağustos Ayında Kaçırmamanız Gereken Gökyüzü Olayları

Toplanın Açıklıyoruz! Burcunuza Göre Hangi Klasik Tablosunuz?
Astroloji

Toplanın Açıklıyoruz! Burcunuza Göre Hangi Klasik Tablosunuz?

1 Temmuz 2025
Sivilcelere Elveda! Daha Sağlıklı Bir Cilt Görünümü İçin 6 Doğal Yöntem
Sağlıklı Yaşam

Sivilcelere Elveda! Daha Sağlıklı Bir Cilt Görünümü İçin 6 Doğal Yöntem

16 Kasım 2021
Evde İngilizce öğrenmek
ListeList Özel

Evde İngilizcenizi Geliştirmek İçin Yapabileceğiniz 12 Şey

2 Ocak 2021
Eski Türkçe Kelimeler: Kulağa Hoş Gelen ve Az Bilinen 53 Kelime
Edebiyat

Eski Türkçe Kelimeler: Kulağa Hoş Gelen ve Az Bilinen 53 Kelime

25 Şubat 2021
İnsan Bedeni, Hastalıklar Ve Bilimin Karanlık Yüzüne “Işık Tutan” Tartışmalı Mütter Müzesi
Seyahat

İnsan Bedeni, Hastalıklar Ve Bilimin Karanlık Yüzüne “Işık Tutan” Tartışmalı Mütter Müzesi

6 Ağustos 2025
Karanlığın İçinden Doğan Japon Dansı Butoh Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Müzik

Karanlığın İçinden Doğan Japon Dansı Butoh Hakkında Bilmeniz Gerekenler

6 Ağustos 2025
Susuzluktan Alerjiye: Göz Altı Morluklarına Neden Olan 10 Şey
Sağlıklı Yaşam

Susuzluktan Alerjiye: Göz Altı Morluklarına Neden Olan 10 Şey

6 Ağustos 2025
Manipülatör İnsanların Sorun Sizdeymiş Gibi Hissettirmek İçin Yaptığı 14 Şey
Yaşam

Manipülatör İnsanların Sorun Sizdeymiş Gibi Hissettirmek İçin Yaptığı 14 Şey

6 Ağustos 2025
La La Land’den Oppenheimer’a: 21. Yüzyılın En Çok Abartılmış 15 Filmi
Film

La La Land’den Oppenheimer’a: 21. Yüzyılın En Çok Abartılmış 15 Filmi

5 Ağustos 2025
Markanızın Hikayesini Liste İçerik Formatında Anlatmanız İçin 8 Neden
Sponsorlu İçerik

Markanızın Hikayesini Liste İçerik Formatında Anlatmanız İçin 8 Neden

5 Ağustos 2025
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi

10 Şubat 2024
Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite
Alışveriş

Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite

25 Mart 2020
Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler
Alışveriş

Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler

10 Nisan 2020

Sosyal Medya'da ListeList

  • Hakkımızda
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu