ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Ekoloji » Sıfır Atık Rehberi: 19 Adımda Mutfağınızı Sıfır Atık Üreten Bir Mutfağa Çevirin

Sıfır Atık Rehberi: 19 Adımda Mutfağınızı Sıfır Atık Üreten Bir Mutfağa Çevirin

Kim gelecek nesillere temiz bir gezegen bırakmak istemez ki? Sıfır atık mutfak ile ilgili bilmeniz gerekenleri yazdık. İşte adım adım sıfır atık mutfak rehberi...

Hazal Tekcan Yazar: Hazal Tekcan
24 Mart 2021
Kategori: Alışveriş, Ekoloji, Sağlıklı Yaşam
Google Haberler'de ListeList'e Abone OlGoogle Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Share on FacebookShare on Twitter

İnsanoğlu olarak gezegenimizi her geçen gün kirletmeye ve tahrip etmeye devam ediyoruz. Alışkanlıklarımızı değiştirmediğimiz sürece bu gidişatı durdurmamız ne yazık ki mümkün değil. Eğer siz de sıfır atık yaşamla gelecek nesillere temiz bir gezegen bırakmak istiyorsanız doğru yerdesiniz! Sıfır atık mutfak için yapmanız gerekenleri araştırdık ve adım adım yazdık. Bu rehber sayesinde siz de atıksız ve sağlıklı bir yaşama merhaba diyebilirsiniz! ? İşte sıfır atık mutfak için yapmanız gereken 19 şey…

1. Planlı davranın

Yapılan araştırmalar, yemek israfının günümüzde daha önce hiç ulaşmadığı boyutlara ulaştığını doğruluyor. Örneğin Amerikalılar, her yıl satın aldıkları yemeklerin %30 ila %40’ını çöpe atıyor. Yemek israfının önüne geçmek istiyorsanız haftalık yemek planları hazırlayabilir, market alışverişlerinizi de bu yönde yapabilirsiniz. Son kullanma tarihi yakın olan ürünlere öncelik vermeyi de unutmamalısınız.

2. Yerel dükkanları/marketleri tercih edin

Ülkemizde pek yaygın olmasa da Amerika ve Avrupa’da kiloyla açık gıda almak çok yaygın. Yani baharat, tahıl, un, kuru meyve, bakliyat, kuruyemiş ya da makarna gibi gıdaları dilediğiniz gramajda satın alabiliyorsunuz. Türkiye’de yerel marketlerde ya da aktarlarda bu tür uygulamalar bulmanız mümkün. Kendi kavanozlarınızı ya da bez torbalarınızı götürerek kiloyla ürün satın alabilir, böylelikle paketli gıdalardan bir adım daha uzaklaşabilirsiniz!

3. Paketli gıda almadan önce iki kez düşünün

Doğal Kaynaklar Savunma Konseyi’ne göre dünyada her yıl yaklaşık 300 milyon ton plastik üretiliyor. Bunların yarısının tek kullanımlık plastik olduğu tahmin ediliyor. Yani paketli bir ürün almadan önce iki kez düşünün!

4. Paketli gıdaları kendiniz pişirmeyi deneyin

Bir ürünü toplu ya da paketsiz satın alamıyorsanız evde kendiniz pişirmeyi de deneyebilirsiniz. Örneğin paketli kurabiye almak yerine kendi kurabiyenizi kendiniz hazırlayabilirsiniz. Hatta ekmeğinizi bile evde pişirmeniz mümkün! ?

5. Kasaptan alışveriş yapın

Marketlerdeki et, tavuk ve balıklar, genellikle plastik ya da köpük paketlerde satılır. Kasaplarda ise marketlere göre çok daha az ambalaj kullanılır. Etinizi ya da tavuğunuzu kağıda sarılı bir şekilde satın alabilirsiniz. Hatta evden kendi saklama kaplarınızı getirmeniz bile mümkün!

6. Plastik poşetlerden kaçının

Marketlerdeki ya da pazarlardaki plastik poşetleri kullanmaktan kaçının. Mümkün olduğunca bez çantalar kullanmaya çalışın. Gerekiyorsa ürünlerinizi direkt alışveriş sepetine atın, eve geldiğinizde güzelce yıkayın.

7. Sebzeleri, meyveleri ve yeşillikleri eve gelince temizleyin

Satın aldığınız meyve, sebze ve yeşillikleri eve geldiğinizde temizleyip ayıklamak, hem size zaman kazandırır hem de gıdaların ömrünü uzatır. Temizleyip ayıkladığınız gıdaları hava almayan saklama kaplarında ya da yeniden kullanılabilir silikon torbalarda saklayabilirsiniz.

8. Yemek yiyeceğiniz restoranları özenle seçin

Yemek sipariş ederken geri dönüştürülebilir ambalajlar kullanan restoranları tercih edin. Tek kullanımlık peçete ve mutfak eşyalarından uzak durmaya özen gösterin.

9. Sütlerinizi cam şişede alın

Sütünüzü, hatta diğer tüm içeceklerinizi cam şişelerde satın alın. Mümkün olduğunca plastik ambalaja sahip içeceklerden kaçının.

10. Cam mutfak eşyaları tercih edin

sıfır atık mutfak

Gıdalarınızı saklamak için plastik yerine cam saklama kapları tercih edin. Cam ürünler, çok daha uzun ömürlü ve sağlıklıdır. Benzer bir şekilde streç film için de balmumu boneler ya da yeniden kullanılabilir kılıflar tercih edebilirsiniz. Sizler için seçtiğimiz çeşit çeşit ekolojik ürünlere ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

11. Eskicileri gezin

sıfır atık mutfak

Bir mutfak eşyası satın almadan önce o eşyaya gerçekten ihtiyacınız olup olmadığını iyice düşünün. Yeni ürünler satın almaktansa çevrenizdeki kişilere kullanmadığı mutfak eşyaları olup olmadığını sorun. Dilerseniz ikinci el ürünler için çeşitli dükkanları ve mobil uygulamaları kontrol edebilirsiniz.

12. Yemek saklama kaplarına yönelin

sıfır atık mutfak

Hazırladığınız yemekleri okula ya da işe götürmek için yemek saklama kapları kullanın. Kendi çatal bıçağınızı bulundurun ve kahveniz ya da çayınız için de termos taşıyın. Böylelikle sıfır atık mutfak alışkanlıklarınızı dışarıya da taşıyabilirsiniz. Sizler için seçtiğimiz en popüler yemek saklama kaplarına ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

13. Kendi temizleyicinizi hazırlayın

sıfır atık mutfak

Mutfağınızı temizlerken evde hazırladığınız doğal temizleyicileri kullanın. Örneğin karbonatı doğal bir yağla karıştırabilir, lavabonuzu bu karışımla ovabilirsiniz. Benzer bir şekilde sirke ve su karışımıyla tezgahlarınızı silebilirsiniz.

14. Doğal temizlik ürünleri kullanın

sıfır atık mutfak

Eğer kendi temizlik ürünlerinizi hazırlamak istemiyorsanız doğal temizlik ürünlerine yönelebilirsiniz. Zararlı kimyasallardan arındırılan bu temizleyiciler, yalnızca mutfağınızı değil tüm evinizi temizlemek için ideal! En popüler doğal temizlik malzemelerine ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

15. Ekolojik ürünlere yönelin

sıfır atık mutfak

Konu sıfır atık mutfak olduğunda ekolojik ürünlerden bahsetmemek olmaz! Bez bakliyat torbalarından çelik pipetlere, bambu fırçalardan silikon fırın matlarına çeşit çeşit ekolojik ürün bulmanız mümkün. Sizler için seçtiğimiz çeşit çeşit ekolojik ürünlere ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.

16. Kağıt havluya veda edin

sıfır atık mutfak

Sıfır atık mutfak ile ilgili dikkat etmeniz gereken en önemli şeylerden biri de kağıt havlular! Kağıt havlu tüketmek yerine eski tişörtlerinizi keserek kurulama bezleri hazırlayabilirsiniz.

17. Kendi meyve sebzenizi yetiştirin

sıfır atık mutfak

Küçük bir balkonda bile yetiştirebileceğiniz şeyleri öğrenince çok şaşıracaksınız! Evde meyve sebze yetiştirmekle ilgili bilmeniz gereken her şeye ulaşmak için buraya tıklamanız yeterli!

18. Spa suyu hazırlayın

sıfır atık mutfak

Meyve ve sebzelerin artıklarıyla harika sular hazırlayabileceğinizi biliyor muydunuz? Salatalık, limon, portakal, nane ve fesleğen gibi gıdaların artıklarını büyük bir sürahiye içme suyuyla birlikte ekleyebilirsiniz. 1-2 günlük bir dinlenme süresinin ardından bu suyu afiyetle tüketmeniz mümkün! ?

19. Sebzelerin kabuklarını saklayın

sıfır atık mutfak

Benzer bir şekilde kereviz, soğan ve havuç gibi sebzelerin artıklarını saklayabilir, çorba, et suyu ya da tavuk suyu hazırlarken kullanabilirsiniz.

Kaynak: 1

PaylaşTweetleGönder
Hazal Tekcan

Hazal Tekcan

O kadar yazı yazıyorum, bir tek biyografimi yazamıyorum

İleri
Ötanazi: Tıp Dünyasını İkiye Bölen Bu Uygulama Hangi Ülkelerde Yasal?

Ötanazi: Tıp Dünyasını İkiye Bölen Bu Uygulama Hangi Ülkelerde Yasal?

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

Lütfen tartışmaya katılmak için giriş yapın

İlgili İçerikler

Şahsiyet’ten Ezel’e: IMDb Puanlarına Göre Tüm Zamanların En İyi 30 Türk Dizisi
Dizi

Şahsiyet’ten Ezel’e: IMDb Puanlarına Göre Tüm Zamanların En İyi 30 Türk Dizisi

Türkiye’deki Bazı Yolların Asfaltı Neden Kırmızı? Mastik Asfalt Nedir?
ListeList Özel

Türkiye’deki Bazı Yolların Asfaltı Neden Kırmızı? Mastik Asfalt Nedir?

Fata Morgana: Optik Yanılgı Nedeniyle Gemilerin Havadaymış Gibi Göründüğü Tuhaf Bir Fenomen
Teknoloji - Bilim

Fata Morgana: Optik Yanılgı Nedeniyle Gemilerin Havadaymış Gibi Göründüğü Tuhaf Bir Fenomen

Şehir Direklerin Üstüne Kurulmuş! Amsterdam Hakkında Bilmeniz Gereken 10 Gerçek
Seyahat

Şehir Direklerin Üstüne Kurulmuş! Amsterdam Hakkında Bilmeniz Gereken 10 Gerçek

Dünyaca Ünlü Ressamların Birbirinden Çarpıcı Gün Batımı Resimleri
Tasarım

Dünyaca Ünlü Ressamların Birbirinden Çarpıcı Gün Batımı Resimleri

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel Tweetleri
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel Tweetleri

Biraz Huzur Arayanlara: Ev İçi Ses Yalıtımı Yapmak İsteyenlere 9 Etkili Çözüm
Yaşam

Biraz Huzur Arayanlara: Ev İçi Ses Yalıtımı Yapmak İsteyenlere 9 Etkili Çözüm

Onlar Da Depresyona Giriyor! Terapistlerin Depresyonla Mücadele Ederken Yaptıkları 12 Şey
Sağlıklı Yaşam

Onlar Da Depresyona Giriyor! Terapistlerin Depresyonla Mücadele Ederken Yaptıkları 12 Şey

Duyduğunuzda Ufkunuzu İkiye Katlayacak Ortamlarda Satmalık 48 Kısa Bilgi
ListeList Özel

Duyduğunuzda Ufkunuzu İkiye Katlayacak Ortamlarda Satmalık 48 Kısa Bilgi

Spoan Sendromu: Nüfusun Büyük Kısmının Kuzen Olduğu Küçük Bir Kasabada Görülen İlginç Hastalık
Sağlıklı Yaşam

Spoan Sendromu: Nüfusun Büyük Kısmının Kuzen Olduğu Küçük Bir Kasabada Görülen İlginç Hastalık

Yeteneği ve Güzelliğiyle Sinema Tarihinde İz Bırakan Catherine Zeta-Jones’un En İyi Filmleri
Film

Yeteneği ve Güzelliğiyle Sinema Tarihinde İz Bırakan Catherine Zeta-Jones’un En İyi Filmleri

Stresi Azaltmaktan Zihni Güçlendirmeye: Evinizde Sanat Eseri Bulundurmanın 5 Faydası
Tasarım

Stresi Azaltmaktan Zihni Güçlendirmeye: Evinizde Sanat Eseri Bulundurmanın 5 Faydası

Nishiyama Onsen Keiunkan: 52 Nesildir Aynı Ailenin İşlettiği Dünyanın En Eski Oteli
Seyahat

Nishiyama Onsen Keiunkan: 52 Nesildir Aynı Ailenin İşlettiği Dünyanın En Eski Oteli

Dakikalar İçinde Hazır! Yapay Zeka İle Vesikalık Fotoğraf Yapma Uygulamaları
Teknoloji - Bilim

Dakikalar İçinde Hazır! Yapay Zeka İle Vesikalık Fotoğraf Yapma Uygulamaları

Daha Önce Kemikleriniz Kırılmadıysa İlahi Olarak Korunduğunuzu İddia Eden Tiktok’taki Viral Kırık Kemik Teorisi
Gündem

Daha Önce Kemikleriniz Kırılmadıysa İlahi Olarak Korunduğunuzu İddia Eden Tiktok’taki Viral Kırık Kemik Teorisi

Doğduğunuz Ayın Çiçeği Karakter Özellikleriniz Hakkında Ne Söylüyor?
ListeList Özel

Doğduğunuz Ayın Çiçeği Karakter Özellikleriniz Hakkında Ne Söylüyor?

Son Dönemlerin En Popüler İsimlerinden Biri Olan Sabrina Carpenter Hakkında Bilmeniz Gereken 20 Gerçek
Müzik

Son Dönemlerin En Popüler İsimlerinden Biri Olan Sabrina Carpenter Hakkında Bilmeniz Gereken 20 Gerçek

Duvar Dekoru Fikirleri: Evinizin Havasını Anında Değiştirecek 15 Muhteşem Öneri
Yaşam

Duvar Dekoru Fikirleri: Evinizin Havasını Anında Değiştirecek 15 Muhteşem Öneri

Kushim: Tarihte İsmi Kayıtlara Geçen İlk İnsan Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Tarih

Kushim: Tarihte İsmi Kayıtlara Geçen İlk İnsan Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Yaz Aylarında Rahat Etmenizi Sağlayacak Sivrisinek Kovucu 9 Doğal Ürün
Yaşam

Yaz Aylarında Rahat Etmenizi Sağlayacak Sivrisinek Kovucu 9 Doğal Ürün

Galileo Galilei’nin Yargılanmasından Michelangelo’nun Maaş Talebine: Vatikan’ın Özel Arşivinde Yer Alan 14 Belge
Tarih

Galileo Galilei’nin Yargılanmasından Michelangelo’nun Maaş Talebine: Vatikan’ın Özel Arşivinde Yer Alan 14 Belge

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları
Teknoloji - Bilim

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları

22 Mart 2024
Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi
Teknoloji - Bilim

Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi

29 Mart 2024
İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller
Sponsorlu İçerik

İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller

6 Mart 2021
Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın
Sponsorlu İçerik

Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın

22 Ağustos 2023
Şahsiyet’ten Ezel’e: IMDb Puanlarına Göre Tüm Zamanların En İyi 30 Türk Dizisi
Dizi

Şahsiyet’ten Ezel’e: IMDb Puanlarına Göre Tüm Zamanların En İyi 30 Türk Dizisi

17 Mayıs 2025
Türkiye’deki Bazı Yolların Asfaltı Neden Kırmızı? Mastik Asfalt Nedir?
ListeList Özel

Türkiye’deki Bazı Yolların Asfaltı Neden Kırmızı? Mastik Asfalt Nedir?

17 Mayıs 2025
Fata Morgana: Optik Yanılgı Nedeniyle Gemilerin Havadaymış Gibi Göründüğü Tuhaf Bir Fenomen
Teknoloji - Bilim

Fata Morgana: Optik Yanılgı Nedeniyle Gemilerin Havadaymış Gibi Göründüğü Tuhaf Bir Fenomen

17 Mayıs 2025
Şehir Direklerin Üstüne Kurulmuş! Amsterdam Hakkında Bilmeniz Gereken 10 Gerçek
Seyahat

Şehir Direklerin Üstüne Kurulmuş! Amsterdam Hakkında Bilmeniz Gereken 10 Gerçek

17 Mayıs 2025
Dünyaca Ünlü Ressamların Birbirinden Çarpıcı Gün Batımı Resimleri
Tasarım

Dünyaca Ünlü Ressamların Birbirinden Çarpıcı Gün Batımı Resimleri

16 Mayıs 2025
Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel Tweetleri
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Güzel Tweetleri

16 Mayıs 2025
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi

10 Şubat 2024
Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın
Sponsorlu İçerik

Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın

22 Ağustos 2023
Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu
ListeList Özel

Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu

16 Mart 2020

Sosyal Medya'da ListeList

  • Hakkımızda
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu