ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Ramazan Özel » Ramazan Şerbetleri: Sofralarınıza Lezzet Katacak Birbirinden Lezzetli ve Pratik 6 Tarif

Ramazan Şerbetleri: Sofralarınıza Lezzet Katacak Birbirinden Lezzetli ve Pratik 6 Tarif

İşte iftar sofranıza renk katacak birbirinden lezzetli 6 Ramazan şerbeti!

Zeynep Durusoy Yazar: Zeynep Durusoy
4 Nisan 2023
Kategori: Ramazan Özel, Yeme - İçme
Google Haberler'de ListeList'e Abone OlGoogle Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Share on FacebookShare on Twitter

Rengarenk görünümü, enfes çiçek aroması ve serinleten lezzeti ile Osmanlı şerbetleri dünya çapında hatrı sayılır bir üne sahip. Her yıl Ramazan ayında iftar sofralarını şenlendiren şerbetler meyve, baharat ve çiçek özlerinden hazırlanıyor. Şifalı içecekler olarak da bilinen Ramazan şerbetleri geçmiş zamanlarda her derde deva olmasıyla biliniyordu. Enfes lezzetlerinin yanında sindirimi kolaylaştırıcı etkileri ile Ramazan şerbetleri özel günlerde misafirlere ikram ediliyor. Bu listemizde şerbet tariflerini sizin için bir araya getirdik. Ramazan şerbeti tarifleri nasıl hazırlanır? Tam kıvamında Ramazan şerbeti nasıl yapılır? Orijinal Ramazan şerbeti nasıl yapılır? İşte Osmanlı Ramazan kültüründe önemli bir yere sahip olan şerbetler hakkında bilmeniz gereken tüm püf noktalar!

1. Gül şerbeti
ramazan şerbetleri

Ramazan şerbetleri listemize ferah mı ferah bir şerbet tarifi ile giriş yapıyoruz; Gül şerbeti. Reçeli ve tatlısıyla gönülleri feth eden gül, Ramazan şerbetine en çok yakışan aromalardan biri. Mideyi rahatlatan ve sindirimi düzenleyen gül şerbetini hazırlamak ise oldukça pratik. Öncelikle bir avuç kırmızı ya da pembe gül yaprağını yıkayın ve şeker tercihe göre bal ile güzelce ovun. Ardından bir kabın içine yayın. Üzerine bir adet limon suyunu ve kaseyi tamamlayacak kadar içme suyunu ekleyin. Bir sonraki adıma gelince kasenin üzerini kapatın ve bir gece buzdolabında beklemeye bırakın. Ertesi gün serin gül şerbetinizi süzgeçte süzün ve servis edeceğiniz cam sürahiye aktarın. Unutmadan karanfilin gül şerbetine çok yakıştığını da söylemek isteriz. O zaman şimdiden afiyet olsun diyelim. 

2. Gelincik şerbeti

Şimdi sırada pek bilinmeyen ama lezzeti ile büyüleyen bir Ramazan şerbeti tarifimiz var. Ege bölgesinde ün salan bu lezzetli şerbet rengiyle ve lezzetiyle iftar sofralarına oldukça yakışıyor. Peki nasıl hazırlanıyor? Dilerseniz gelin birlikte hazırlayalım! Öncelikle gelincik çiçeklerinin sadece taç yapraklarını ayıralım ve yıkayalım. Ardından limon suyu, limon tuzu ve su ilave ederek elde ettiğimiz karışımı kıpkırmızı bir renk alana dek kavanozda bekletelim. Yaklaşık 3 gün ile 1 hafta arası bir kavanozda beklettiğimiz şerbetimizi soğuk servis edebiliriz. Şimdiden afiyet olsun diyelim.

3. Ayva şerbeti

ramazan şerbetleri

Ramazan şerbetleri dendiğinde ilk akla gelen tariflerden biri şüphesiz Ayva şerbeti tarifi! Sindirim sistemi rahatsızlıklarına karşı koruyucu görev edinen bu şerbet aynı zamanda tam bir enerji deposu. Peki nasıl hazırlanır? Öncelikle ayva şerbeti tarifini hazırlamak için yapmanız gereken, dört adet ayvayı saplarından ve çekirdeklerinden ayırarak dilimlemek olacak. Bu adımın ardından kabuklarıyla birlikte bir buçuk litre suya ekleyerek ayvaları kaynatalım. Bu esnada şerbetinizi tatlandırmak için dilerseniz kaynayan suya birkaç elma dilimi de ekleyebilirsiniz. Şerbetinizi soğuması için buzdolabında bekletip soğuduktan sonra ise süzerek servis edebilirsiniz. Son olarak ayva şerbeti hazırlamanın püf noktasından söz etmek isteriz. Ayvanın çekirdeklerini ve kabuklarını da atmak yerine kaynattığınız şerbete ekleyerek şerbetin kıvam ve renk almasını sağlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

4. Demirhindi şerbeti

ramazan şerbetleri

Ramazan şerbetleri listemizde sırada oldukça faydalı bir içeriğe sahip olan Demirhindi şerbeti yer alıyor. Adını sert kabuklu bir meyve olan ve Hint hurması olarak da anılan demirhindi adlı meyveden alan demirhindi şerbeti, Osmanlı mutfağının en popüler şerbet tariflerinden biri. Susuzluğa uzun vadeli iyi gelmesinde dolayı özellikle sahur vakti tüketilen şerbet, rengiyle de iştah açıyor. Peki Ramazan aylarında sıklıkla tüketilen demirhindi şerbeti nasıl hazırlanır? Öncelikle meyveyi kabuklarından ayırmak gerekiyor. Bu adımın ardından 1 litre su içine yaklaşık 100 gram demirhindi eklenmeli. Karışım bu şekilde bir gece bekletilmeli. Bir gece süresince suda bekleyen demirhindiler ertesi gün kaynatılmak üzere tencereye alınır. Bu aşamada şerbeti tatlandırmak için karışımın içine tarçın, karanfil, taze zencefil gibi ekstra malzeme de ilave edebilirsiniz. Şerbet kısık ateşte yaklaşık bir saat kadar kaynadıktan sonra süzerek soğuk bir şekilde tüketebilirsiniz.

5. Kızılcık şerbeti

Görünüm itibari ile vişneyi andıran kızılcık şerbeti Ramazan ayının en meşhur şerbet tariflerinden biri! Peki faydaları saymakla bitmeyen kızılcık şerbeti nasıl hazırlanır? Şerbeti hazırlamak için öncelikle özenli bir şekilde çekirdeklerini ayıklayın. Bu noktada kızılcıkların yeterince olgunlaşmış olması önemli. Bir diğer adıma geçecek olursak çekirdeklerinden ayrılan kızılcıkları derin bir kap içine alın. Kızılcıkların üzerine sıcak su dökün ve ardından üstü kapalı bir şekilde buzdolabında gece boyunca beklemeye bırakın. Ertesi gün ise karışımın suyunu süzüp isteğe göre şeker veya bal ile tatlandırarak servise hazır hale getirin. Evet hepsi bu kadar! Şimdiden afiyet olsun diyelim o zaman!

6. Reyhan şerbeti

ramazan şerbetleri

Ramazan şerbetleri listemize Reyhan şerbeti ile final yapıyoruz. Reyhan aslında Osmanlı mutfağından en çok tercih edilen baharatlardan biri! Ramazan şerbetleri arasında en lezzetli ve en özel tariflerden biri olan Reyhan şerbeti enfes kokusu ve lezzeti ile sofranıza renk katacak bizden söylemesi! Aynı zamanda tansiyon düşürücü etkisi olan reyhan, tansiyon hastaları için de oldukça faydalı. Peki nasıl hazırlanır? Öncelikle taze reyhanları şekerle birlikte 3-4 dakika süresince ovun. Hazırladığınız karışımı derin bir tencereye aktarın ve üzerine sıcak su, tarçın çubuğu, karanfil, limon suyunu ekleyip tekrar karıştırın. Karışımı soğuyana dek oda sıcaklığında bekletin. Servis etmeden önce süzün ve buzdolabında bekletin. Bolca buzla servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Bonus: Orijinal Ramazan Şerbeti Tarifi

ramazan şerbetleri

Sizin için bir de bonusumuz var! Envaiçeşit şerbetin yanı sıra orijinal ramazan şerbeti tarifini de sizinle paylaşmak isteriz. Osmanlı mutfağı gerçekten göz kamaştıran bir lezzet kültürüne sahip. Ramazan şerbeti de gerek lezzeti gerek aromasıyla bunun en güzel örneklerinden biri. Halk arasında sıklıkla hazırlanan Ramazan şerbetleri o dönemlerde genellikle şeker, bal ve limon ile hazırlanırdı. Üstelik hazırlanan şerbetlerin bazıları türlü hastalıkların tedavilerinde tercih edilirdi. Peki orijinal Osmanlı Ramazan şerbeti nasıl hazırlanır? İlk olarak malzemelerimizi listeleyelim! İhtiyacımız olan malzemeler: 2 adet tarçın, 1 litre su, 5 karanfil, 20 gram toz şeker. Yapılışına geçecek olursak 1 litre suya 2 çubuk tarçın eklenir. Ardından toz şeker ve karanfil eklenerek 20 dakika kaynatılır. Dilerseniz elma, armut ve ayva gibi aroma verici meyveler ile şerbetinizi zenginleştirebilirsiniz. Karışımı güzelce kaynatın ve ardından süzün. Dilediğiniz şekilde sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun diyelim.

Ramazan sofralarına lezzet katan tatlı tariflerimiz için sizi buraya alalım:

Baklavadan Burma Kadayıfa: Bayramınıza Lezzet Katacak Birbirinden Lezzetli 22 Tatlı Tarifi

Kaynak:1 2

PaylaşTweetleGönder
Zeynep Durusoy

Zeynep Durusoy

İleri
Gündelik Tamirat İşlerinizde Gönül Rahatlığı İle Kullanabileceğiniz En İyi 7 Şarjlı Tornavida Modeli

Gündelik Tamirat İşlerinizde Gönül Rahatlığı İle Kullanabileceğiniz En İyi 7 Şarjlı Tornavida Modeli

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

Lütfen tartışmaya katılmak için giriş yapın

İlgili İçerikler

İnsan Bedeni, Hastalıklar Ve Bilimin Karanlık Yüzüne “Işık Tutan” Tartışmalı Mütter Müzesi
Seyahat

İnsan Bedeni, Hastalıklar Ve Bilimin Karanlık Yüzüne “Işık Tutan” Tartışmalı Mütter Müzesi

Karanlığın İçinden Doğan Japon Dansı Butoh Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Müzik

Karanlığın İçinden Doğan Japon Dansı Butoh Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Susuzluktan Alerjiye: Göz Altı Morluklarına Neden Olan 10 Şey
Sağlıklı Yaşam

Susuzluktan Alerjiye: Göz Altı Morluklarına Neden Olan 10 Şey

Manipülatör İnsanların Sorun Sizdeymiş Gibi Hissettirmek İçin Yaptığı 14 Şey
Yaşam

Manipülatör İnsanların Sorun Sizdeymiş Gibi Hissettirmek İçin Yaptığı 14 Şey

La La Land’den Oppenheimer’a: 21. Yüzyılın En Çok Abartılmış 15 Filmi
Film

La La Land’den Oppenheimer’a: 21. Yüzyılın En Çok Abartılmış 15 Filmi

Markanızın Hikayesini Liste İçerik Formatında Anlatmanız İçin 8 Neden
Sponsorlu İçerik

Markanızın Hikayesini Liste İçerik Formatında Anlatmanız İçin 8 Neden

Türkiye Bunu Konuşuyor! Sahte Diploma Soruşturması Hakkında Neler Biliniyor?
Gündem

Türkiye Bunu Konuşuyor! Sahte Diploma Soruşturması Hakkında Neler Biliniyor?

Psikologlara Göre Mahremiyetinizi Korumanız İçin Kimseyle Paylaşmamanız Gereken 11 Kişisel Bilgi
Yaşam

Psikologlara Göre Mahremiyetinizi Korumanız İçin Kimseyle Paylaşmamanız Gereken 11 Kişisel Bilgi

Beş Duyunun Çok Ötesinde! Bilim İnsanları “Altıncı His” Konusunda Ne Düşünüyor?
Teknoloji - Bilim

Beş Duyunun Çok Ötesinde! Bilim İnsanları “Altıncı His” Konusunda Ne Düşünüyor?

Konusu, Oyuncuları, Bölümleri: Dexter: Resurrection Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Dizi

Konusu, Oyuncuları, Bölümleri: Dexter: Resurrection Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Bir Yıldır Helsinki’de Trafik Kazası Kaynaklı Ölüm Yaşanmadı: Peki Bunu Nasıl Başardılar?
ListeList Özel

Bir Yıldır Helsinki’de Trafik Kazası Kaynaklı Ölüm Yaşanmadı: Peki Bunu Nasıl Başardılar?

Overthinking Bağımlıları Buraya! Burcunuza Göre Sürekli Düşündüğünüz Konular Neler?
Astroloji

Overthinking Bağımlıları Buraya! Burcunuza Göre Sürekli Düşündüğünüz Konular Neler?

Haftalık Burç Yorumları: 21-27 Temmuz Haftasında Sizi Neler Bekliyor?
Astroloji

Haftalık Burç Yorumları: 4-10 Ağustos Haftasında Sizi Neler Bekliyor?

İş Görüşmelerinde “5 Yıl Sonra Kendini Nerede Görüyorsun” Sorusuna Nasıl Yanıt Verilmeli?
İş Yaşamı

İş Görüşmelerinde “5 Yıl Sonra Kendini Nerede Görüyorsun” Sorusuna Nasıl Yanıt Verilmeli?

Koltuk Altı Terlemesi Nasıl Önlenir? Bilmeniz Gereken 5 Doğal Yöntem
Yaşam

Koltuk Altı Terlemesi Nasıl Önlenir? Bilmeniz Gereken 5 Doğal Yöntem

Solmuş Çiçeklerden Kullanılmayan Eşyalara: Feng Shui’ye Göre Evinizin Enerjisini Olumsuz Etkileyen  16 Şey
Yaşam

Solmuş Çiçeklerden Kullanılmayan Eşyalara: Feng Shui’ye Göre Evinizin Enerjisini Olumsuz Etkileyen 16 Şey

Bilim İnsanları Açıklıyor! Kadınların Vücudu Neden Erkeklerden Daha Kolay Morarıyor?
Teknoloji - Bilim

Bilim İnsanları Açıklıyor! Kadınların Vücudu Neden Erkeklerden Daha Kolay Morarıyor?

Zamana Meydan Okuyorlar! Uzun Yaşam Süreleriyle Rekor Kıran 10 Hayvan
Hayvansever

Zamana Meydan Okuyorlar! Uzun Yaşam Süreleriyle Rekor Kıran 10 Hayvan

Depresyona Elveda! Sağlık Uzmanlarına Göre Gerçekten Etkili Olan 14 Doğal Antidepresan
Sağlıklı Yaşam

Depresyona Elveda! Sağlık Uzmanlarına Göre Gerçekten Etkili Olan 14 Doğal Antidepresan

Ayrıntılı El Falı Rehberi: Elinizin Farklı Yerlerindeki Benler Ne Anlama Geliyor?
Yaşam

Ayrıntılı El Falı Rehberi: Elinizin Farklı Yerlerindeki Benler Ne Anlama Geliyor?

Ağustos Ayında Kaçırmamanız Gereken Gökyüzü Olayları
Teknoloji - Bilim

Ağustos Ayında Kaçırmamanız Gereken Gökyüzü Olayları

Toplanın Açıklıyoruz! Burcunuza Göre Hangi Klasik Tablosunuz?
Astroloji

Toplanın Açıklıyoruz! Burcunuza Göre Hangi Klasik Tablosunuz?

1 Temmuz 2025
Sivilcelere Elveda! Daha Sağlıklı Bir Cilt Görünümü İçin 6 Doğal Yöntem
Sağlıklı Yaşam

Sivilcelere Elveda! Daha Sağlıklı Bir Cilt Görünümü İçin 6 Doğal Yöntem

16 Kasım 2021
Evde İngilizce öğrenmek
ListeList Özel

Evde İngilizcenizi Geliştirmek İçin Yapabileceğiniz 12 Şey

2 Ocak 2021
Eski Türkçe Kelimeler: Kulağa Hoş Gelen ve Az Bilinen 53 Kelime
Edebiyat

Eski Türkçe Kelimeler: Kulağa Hoş Gelen ve Az Bilinen 53 Kelime

25 Şubat 2021
İnsan Bedeni, Hastalıklar Ve Bilimin Karanlık Yüzüne “Işık Tutan” Tartışmalı Mütter Müzesi
Seyahat

İnsan Bedeni, Hastalıklar Ve Bilimin Karanlık Yüzüne “Işık Tutan” Tartışmalı Mütter Müzesi

6 Ağustos 2025
Karanlığın İçinden Doğan Japon Dansı Butoh Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Müzik

Karanlığın İçinden Doğan Japon Dansı Butoh Hakkında Bilmeniz Gerekenler

6 Ağustos 2025
Susuzluktan Alerjiye: Göz Altı Morluklarına Neden Olan 10 Şey
Sağlıklı Yaşam

Susuzluktan Alerjiye: Göz Altı Morluklarına Neden Olan 10 Şey

6 Ağustos 2025
Manipülatör İnsanların Sorun Sizdeymiş Gibi Hissettirmek İçin Yaptığı 14 Şey
Yaşam

Manipülatör İnsanların Sorun Sizdeymiş Gibi Hissettirmek İçin Yaptığı 14 Şey

6 Ağustos 2025
La La Land’den Oppenheimer’a: 21. Yüzyılın En Çok Abartılmış 15 Filmi
Film

La La Land’den Oppenheimer’a: 21. Yüzyılın En Çok Abartılmış 15 Filmi

5 Ağustos 2025
Markanızın Hikayesini Liste İçerik Formatında Anlatmanız İçin 8 Neden
Sponsorlu İçerik

Markanızın Hikayesini Liste İçerik Formatında Anlatmanız İçin 8 Neden

5 Ağustos 2025
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi

10 Şubat 2024
Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite
Alışveriş

Evde Canı Sıkılanlara Birbirinden Keyifli 18 Hobi ve Aktivite

25 Mart 2020
Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler
Alışveriş

Evde Hijyen Sağlamanın En Pratik Yolu: Buharlı Temizleyiciler

10 Nisan 2020

Sosyal Medya'da ListeList

  • Hakkımızda
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu