Balık yemek ayrı bir tutkudur. Balık masalarının ayrı bir keyfi vardır. Bir de o sofraya sevdiklerinizle, eşiniz dostunuz ile oturduysanız keyfinize diyecek yok. Balık masaları sohbeti muhabbetinde beraberinde getirir. Bu yazımızda sizler için kendinizi aile ortamında hissedeceğiniz denizden yeni çıkmış taze ve enfes tatları ile İstanbul’da balık denildi mi akla gelen restoranlara götüreceğiz. Sizler için, İstanbul’un en iyi balık restoranları listesi
1- SUNMARE Balık Restoranı
İstanbul’un en iyi balık restoranları arasında Anadolu yakasının en çok tercih edilen alkolsüz balık restoranları Sunmare var. Alkolsüz deniz mahsülleri restoranı Sunmare, Koşuyolu’ nun nezih sokaklarına konumlanmış taze balıkları ve zengin mezeleriyle kısa sürede Anadolu yakası sakinlerinin uğrak mekanlarından biri oldu bile. Menüsünde alkol olmayan Sunmare balığı alkolsüz de yerim diyenler için birebir. Balıkları hem çok taze hem de çok çeşidi olan Sunmare’ de hamsi, çupra, levrek, istavrit, mezgit ve daha birçok taze balığı sizler için menüsüne çoktan ekledi. Sunmare sadece balıklarında değil birbirinden leziz mezelerinde, salatalarında, tatlılarında da iddialı. Sunmare’ye gittiğinizde kendinizi evinizde hissedebileceğiniz bir ortam oluşmuş bile.Kısa zamanda İstanbul’un en iyi balık restoranları arasında yerini aldı. Çalışanların ilgi alakası, güler yüzlülüğü, ortamın sıcaklığı her şey birbirini tamamlıyor Sunmare ‘de. Kendisine kısa süre de müdavimler bile edindi. Üstelik bunu alkolsüz balık restoranı olarak yaptı. Eğer yolunuz Sunmareye düşerse mutlaka fesleğenli levreğinin tadına bakmalısınız derim. Son olarak kahvaltısından bahsetmek isterim. Sunmare kahvaltı konusunda kendine çok güveniyor. Günün ilk saatlerinde sizin için hazırladıkları o güzel kahvaltıyı mutlaka deneyin derim. Her konuda iddialı olan Sunmare kahvaltı konusunda da çok iddialı. Zengin serpme kahvaltısı siz ve sevdiklerinizin bir araya gelmesiyle tam bir görsel şölen haline geliyor.
2- EFTALYA BALIK
Hem Şaşkınbakkal’ da hem de Arnavutköy ‘de şubesi var. Ama Arnavutköy ‘de ki şubesi bir başka. Arnavutköy’deki şubesi Şaşkınbakkal ’dakine göre daha çok seviliyor. Bunun sebebi ise açık ara, manzarası bence.Üstelik ulaşımı da çok rahat. Muhteşem bir manzara karşısında taze balıklarını yerken sevdiklerinizle sohbet edebileceğiniz gayet güzel bir mekan Eftalya. Balıkları taze ve çeşitli. Mezelerinde çok daha iddialılar. Eğer sevdiklerinizle güzel bir akşam yemeği yerken karşınıza güzel bir manzara almak istiyorsanız Eftalya Balık tam size göre. Güzel bir akşam yemeğinden sonra ise mutlaka ayva tatlısından yemelisiniz. Eftalya, balık sevmeyenleri de düşünmüş ve menüsüne ızgara et çeşitlerini eklemiş. Çalışanlarının ilgi ve alakası da gayet yerinde. Eftalya Balık da gerek lezzetli balıkları gerek de muhteşem manzarası ile İstanbul’un en iyi balık restoranları listesinde!
3- ADEM BABA
Adem Baba, yıllar önce Bebek koyunda ufak bir teknede balık severleri ağırlamaya başlamıştı. Şimdi ise Arnavutköy ‘de iki tane alkolsüz restoranı var. Adem Baba ‘nın bu kadar büyümesinin sebebi bence hem balıklarının son derece taze olması hem de yıllar geçsede o sıcak aile ortamını kaybetmemiş olmaları. Ailenizle rahatlıkla gidebileceğiniz alkolsüz bir menüye sahip. Adem Baba taze balıklarıyla ve birbirinden lezzetli mezeleriyle sizleri ağırlamaktan mutluluk duyuyor. Adem Baba’ nın menüsü çok zengin bir menü değil. Ancak yaptıklarını da tam yapıyorlar. Eğer yolunuz Adem Baba’ya düşerse mutlaka balık köftesinin tadına bakmalısınız. Adem Baba yıllar geçse de çizgisini hiç bozmamış müdavimlerinin alıştıkları ortamı değiştirmemişlerdir. Eğer Adem Baba’ya hiç gitmediyseniz ve gitmeden önce menüsüne göz gezdirmek isterseniz https://www.adembaba.com/ adresinden bakabilirsiniz. Adem Baba da alkolsüz olmasına rağmen İstanbul’un en iyi balık restoranları arasında ilk sıralarda geliyor.
4- MİSİNA
Misina ‘nın hem Beylerbeyinde hem de Göztepe de şubesi var. Beylerbeyinde ki şubesinde bile konak ve muhteşem bir boğaz manzarasına ev sahipliği yapıyor. Palamuttan levreğe somondan kalkana kadar birçok balığı menüsüne katmış. Usta şeflerin titizlikle hazırlamış olduğu balıkları mutlaka denemelisiniz. Misana ‘nın özellikle de Ege otlarıyla yapmış olduğu mezeler enfes. Hepsi ayrı ayrı denemeye değer. Tek sorun o kadar çeşit arasında hangilerini seçeceğiniz. Gitmeden önce menüsüne göz atmak isterseniz diye https://www.misina.com.tr/
adresi bırakıyorum. Misina da çalışanların ilgisi, güler yüzlülüğü ve misafirlerine o kadar çeşit içinde seçim yaparken yardımcı olmaları gayet güzel.Misina bence İstanbul’da gidilmesi gereken bir deniz mahsulleri restoranı.
5- SUR BALIK RESTORAN
İstanbul’un en iyi balık restoranları denilince akla hemen Sur Balık gelir. Arnavutköy, Haliç, Cihangir gibi farklı noktalarda şubesi olan Sur Balık Restoran 2004 yılından beri siz değerli misafirlerini ağırlamaktan mutluluk duyuyor. Arkasına olmuş olduğu İstanbul boğazının o muhteşem manzarası ve yemeklerinin enfes tadı misafirlerinin günün sonunda oradan memnun kalkmasının bir işaret. Uzun sohbetler ile keyifli bir yemek Sur Balık Restoran da çok mümkün. Hem manzaranın tadını çıkarıp hem mekanın atmosferinin sıcaklığını hissedip hem de sevdiklerinizle güzel bir balık ziyafeti yapabilirsiniz. Sur Balık Restoran, tazecik balıklarıyla olduğu kadar mezeleri ile de misafirlerinin kalbinde taht kurmuş. Özellikle de soğuk mezelerinden enginar favayı mutlaka denemeniz gerekir. Muhteşem mezelerine bakmak isterseniz https://www.surbalik.com/tr adresine göz gezdirebilirsiniz. Son olarak uskumru marini bir başka güzel yaptıklarını söylemeden geçemeyeceğim.
6- KIYI BALIK RESTORAN
52 yıldır Tarabya’ da hizmet veren Kıyı Balık, bence geleneksel tavrından ödün vermediği için müdavimlerini hiç kaybetmedi. Geleneksel balık pişirme teknikleri ile ve birbirinden lezzetli balıklarıyla Avrupa yakası sakinlerinin sıklıkla gittiğini bir mekan. 2 katlı ahşap duvarlı bir binada hizmet veren Kıyı Balık Restoran bence kendinizi evinizde hissettiğiniz, misafirlerine sıcak bir aile ortamı yapısı oluşturduğu için bu kadar ilgi görüyor. Tabii birbirinden lezzetli meze ve balıkları ayrı bir konu. Lüferden kılıç balığına, palamuttan kırlangıça birçok balığı menüsüne katmış ve hepsi birbirinden lezzetli. Üstelik balık yemeyenler için et çeşitleri de mevcut. Eğer Kıyı Balık Restorana giderseniz deniz börülcesinin tadına bakın derim. Hepsi birbirinden güzel ve hepsi birbirinden lezzetli!
Yazımızda İstanbul’un en iyi balık restoranlarını listelemeye çalıştık, bizim henüz keşfetmediklerimiz de olabilir ancak bu 6 restorandan daha iyi balık pişirilebileceğine inanmak çok da mümkün değil, oldukça başarılılar. Kısa zamanda ziyaret etmenizi tavsiye ederiz 🙂
