Konu mutfak eşyaları olduğunda işinizi kolaylaştıracak birçok ürün bulmanız mümkün. Son zamanların en merak edilen mutfak ürünlerinden biri de Instant Potlar. Özellikle Amerika’da oldukça popüler olan bu tencereler, birçok yemeği kolayca hazırlamanızı sağlıyor. Geçtiğimiz aylarda ülkemizde de satılmaya başlanan Instant Potları sizin için araştırdık. Instant Pot nedir, Instant pot nasıl kullanılır ve düdüklü tencereden farkı nedir? Tüm bu soruları sizler için cevapladık. İşte hızlı bir şekilde harika yemekler pişirmek isteyenlere Instant Pot kullanım rehberi…
Düdüklü tencere kullanımı ve en iyi düdüklü tencere modelleri için buraya tıklayın!
Instant Pot nedir?
Konu Instant Pot olduğunda akla gelen ilk sorulardan biri “Instant Pot nedir?”. Instant Pot; düdüklü tencere, yavaş pişirici, yoğurt makinesi ve yağsız fritöz gibi çeşitli mutfak eşyalarını tek üründe toplayan bir marka. Markanın en ünlü ürünü ise tahmin edebileceğiniz üzere multicooker adı verilen çok programlı pişiriciler. Instant Pot multicooker satın alarak yavaş pişirme, düdüklü tencere, pirinç pişirme, buharda pişirme, soteleme, yoğurt yapma ve ısıtma gibi fonksiyonları tek bir üründe toplayabilirsiniz.
Ülkemizde satılan Instant Pot çeşitlerine ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
“Instant Pot nedir?” sorusunu cevapladığımıza göre “Instant Pot nasıl kullanılır?” sorusuyla devam edebiliriz. Instant Pot, birçok multicooker çeşidine sahip. Bu multicookerlar genellikle vakumlama, yumurta pişirme, kek pişirme ve sterilize etme gibi ekstra özelliklerle birlikte geliyor. Hatta ek parçalar satın alarak multicooker’ınızı yağsız fritöze çevirmeniz de mümkün. Tercih edeceğiniz modele göre muffin ya da kek gibi yiyecekleri de kalıbıyla birlikte pişirebiliyorsunuz. Her modelin kendine özgü bir kullanım kılavuzu bulunuyor. Modeller özelliklerine ve boyutlarına göre çeşitleniyor. Hatta bazı modellerin uygulama üzerinden kontrol edilebildiğini de söyleyelim.
Instant Pot güvenli mi?
Birçok insan gibi siz de düdüklü tencerelerle ilgili korkutucu hikayeler duymuşsunuzdur. Ancak bu durum Instant Pot için söz konusu değil. Son teknoloji olarak tabir edebileceğimiz bu ürünler, çok detaylı bir güvenlik donanımına sahip. Ek olarak Instant Pot çeşitlerinin elektrikle çalıştığını da söyleyelim. Yani 20-30 yıl önce kullanılan düdüklü tencerelerle Instant Potlar arasında oldukça büyük bir donanımsal farklılık var. Eğer düdüklü tencere kullanmaktan korkuyorsanız Instant Potlar’a mutlaka bir şans vermelisiniz. Instant Potlar sayesinde hem düdüklü tencere hem de çeşitli mutfak eşyası ihtiyaçlarınızı karşılayabilirsiniz.
Instant Pot’un düdüklü tencerelerden farkı ne?
“Instant Pot nedir?” sorusunu detaylı bir şekilde cevapladığımıza göre Instant Pot ve düdüklü tencere arasındaki farklara dönebiliriz. Düdüklü tencereler, yiyecekleri hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlıyor. Basınç kullanarak yiyecekleri pişiren bu tencereleri açmak için pişirme işleminin ardından bir süre beklemeniz gerekiyor. Instant Potlar ise elektrikle çalışıyor. Düdüklü tencere özelliğine ek olarak birçok farklı özellikle birlikte geliyor. Yani birçok mutfak eşyasını tek üründe bulabiliyorsunuz.
Instant Pot kullanarak çeşit çeşit yemekler pişirebileceğinizden bahsetmiştik. Peki Instant Pot sayesinde birbirinden leziz tatlılar hazırlayabileceğinizi söylesek? Bu tencereler sayesinde cheesecake’den cupcakelere, kremalardan pudinglere birbirinden lezzetli tatlılar hazırlayabilirsiniz.
Yeni nesil bir Instant Pot tercih etmeniz durumunda tencerenizi uygulama üzerinden kontrol edebilirsiniz. Bu sayede et gibi yiyecekleri slow cooker yani yavaş pişirici ayarında pişirebilir, eve geldiğinizde pamuk gibi bir etle karşılaşabilirsiniz.
Instant Pot, düdüklü tencere görevi de gördüğü için büyük parça etleri bile 40-90 dakikada tamamen pişirebiliyor.
Instant Pot ile yapabileceğiniz örnek bir tarifle devam edelim! ?
1 adet orta boy soğanın kabuğunu soyun, büyük parçalara bölün ve Instant Pot’un dibine yerleştirin. Yarım kilo dana döşü soğanların üzerine yerleştirin ve dilediğiniz gibi baharatlayın. Son olarak 4 su bardağı tavuk suyu ekleyin. Instant Pot’u yüksek ayarda 90 dakika çalıştırın. 90 dakikanın sonunda Instant Pot’un havasını boşaltın, soğanları ve eti içerisinden alın. Soğumamaları için üzerlerini kapatın. Kalan suya büyük parçalara böldüğünüz 1 küçük lahanayı, 4 orta boy havucu, yarım kilo bebek patatesi ve 3 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin. Son olarak dilediğiniz kadar tuz ve karabiber ilave edin, düdüklü tencere ayarında 4 dakika kadar çalıştırın. 4 dakikanın sonunda Instant Pot’un havasını boşaltın ve tüm malzemeleri harmanlayarak servis edin. Afiyet olsun!
Ülkemizde satılan Instant Pot çeşitlerine ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
