ListeList
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
ListeList
Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle

Ana sayfa » Yeme - İçme » Çikolata Hakkında Daha Önce Hiç Duymadığınız 16 Sıra Dışı Bilgi

Çikolata Hakkında Daha Önce Hiç Duymadığınız 16 Sıra Dışı Bilgi

Çikolata aşıkları buraya! Çikolata hakkında daha önce hiç duymadığınız birbirinden ilginç bilgileri araştırdık ve derledik. İşte her çikolata aşığının bilmesi gereken 16 bilgi...

Yunus Aygün Yazar: Yunus Aygün
3 Ocak 2021
Kategori: Yeme - İçme
Google Haberler'de ListeList'e Abone OlGoogle Haberler'de ListeList'e Abone Ol
0
Share on FacebookShare on Twitter

Geçmişi binlerce yıl öncesine uzanan çikolata, günümüzün en popüler tatlılarından biri. Hatta kendisini tatlı olarak adlandırmamız bile yanlış olur, zira tatlı malzemesi olarak da sık sık kullanılıyor! ? Anlayacağınız olmazsa olmazlarımızdan biri olmuş durumda. Peki bu kadar yakından tanıdığımız bu yiyeceğin tarihi hakkında ne kadar bilgi sahibiyiz? Eğer siz de çikolatayala ilgili birbirinden ilginç bilgiler öğrenmek istiyorsanız doğru yerdesiniz. Çikolata hakkında daha önce hiç duymadığınız bilgileri derledik. İşte her çikolata severin bilmesi gerken 16 eğlenceli bilgi…

Her çikolata severin ziyaret etmesi gereken 6 yeri öğrenmek için buraya tıklayabilirsiniz! ?

1. Çikolata, aslında bir çeşit “sebze”dir
çikolata hakkında

Bitter ve sütlü çikolata, kakao çekirdeğinden üretilir. Kakao çekirdekleri ise Malvaceae familyasından Theobroma cacao ağacında yetişir. Malvaceae ailesine mensup olan diğer bitkiler arasında bamya ve pamuk da var! Anlayacağınız kakao, aslında bir çeşit “sebze”!

2. Beyaz çikolata, aslında çikolata değildir

çikolata hakkında

Çünkü içerisinde kakao parçaları ya da çikolata likörü yoktur. Yani beyaz çikolata için tam anlamıyla bir çikolata türü dememiz mümkün değil. Çikolata olarak adlandırılmasının sebebi ise kakao çekirdeği yağı içeriyor olması.

3. Sıcak çikolata, üretilen ilk çikolata ürünüdür

çikolata hakkında

Kakao, ilk olarak Meksika topraklarında kullanılıyordu. Aztek kültüründe sık sık karşılaştığımız bu besin, düğün gibi özel etkinliklerde geleneksel bir şekilde hazırlanıp içiliyordu. Tabii içilen bu sıcak çikolata, günümüzde içtiğimiz sıcak çikolatan oldukça farklı! ?

4. Marie Antoinette de sıcak çikolatayı çok severdi

çikolata hakkında

Ekmek yoksa pasta yesinler sözüyle tanıdımız eski Fransız kraliçesi Marie Antoinette, sıcak çikolatayı oldukça seviyordu. Bu nedenle Versailles Sarayı’ndan sık sık sıcak çikolata servis ediliyordu. O zamanlar sıcak çikolatanın sevilmesinin tek sebebi tadı değildi, aynı zamanda insanlar bu içeceğin bir çeşit afrodizyak olduğuna inanıyordu.

5. Kakao, bir zamanlar para birimi olarak kullanılıyordu

çikolata hakkında

Aztekler için kakao çekirdekleri çok önemliydi. Bu nedenle bu çekirdekleri bir süre boyunca para birimi olarak kullandılar.

6. Katı çikolata, iki İngiliz pastacı tarafından üretildi

çikolata hakkında

Katı çikolata, 1847 yılında The Fry and Sons adından bir mağaza tarafından üretildi. Katı çikolatayı üretmek için kakao yağı, şeker ve çikolata likörünü karıştırdılar.

7. Napolyon, çikolatayı çok severdi

çikolata hakkında

Çikolata hakkında pek çok ilginç bilgi bulunur. Bunlardan biri de Napolyon’un çikolataya çok düşkün olduğu! Ünlü Fransız komutan Napolyon, şarap ve çikolataya bayılırdı. Yoğun askeri eğitimlerde bile hem kendisine hem de diğer askerlere çikolata sağlanmasını isterdi.

8. Ünlü Baker’s Chocolate markası, sanılanın aksine yalnızca pastacılar için çikolata üretmiyor

çikolata hakkında

Baker’s Chocolate, adını kurucusunun soyadınan alıyor. Yani pastacılar için özel olarak üretilmiş bir çikolata değil! Dilediğiniz gibi tüketebilirsiniz. ?

9. Hershey’s markasının kurucusu Milton Hershey, gerçekten de bir şekerleme kralıydı!

Dünyanın en bilinen çikolata markalarından Hershey’s’in kurucusu Milton Hershey, gerçekten de bir şekerleme kralıydı. Çikolata üretmeye başlamadan önce de bir karamel markasının sahibiydi.

10. Sütlü çikolata, ilk olarak İsviçre’de üretildi

Sütlü çikolata, ilk olarak İsviçreli Daniel Peter tarafından üretildi. Kendisi bu tarif için yaklaşık 8 yıl uğraştı. İşin sonunda yoğunlaştırılmış şekerli sütün kilit malzeme olduğuna karar verdi.

11. Çikolata üretimi, sandığınızdan çok daha zordur

Çikolata üretimi, sandığınız kadar kolay değil! Yani kakao çekirdekleri büyülü bir şekilde çikolataya dönüşmüyor. ? Yarım kilo kakao üretmek için yaklaşık 400 kakao çekirdeği kullanılıyor.

12. İlk çikolata barı, İngiltere’de üretildi

İlk çikolata barı, 1842 yılında Cadbury markası tarafından üretildi. Kendileri günümüzde hala çikolata üretmeye devam ediyorlar. En ünlü çikolataları ise Paskalya Bayramı temalı yumurta çikolataları!

13. Afrika, günümüzden en çok kakao üretimi yapan kıtadır

Kakaonun ana vatanı Amazon toprakları olsa da günümüzde en çok kakao üretimini yapan kıta Afrika. Fildişi Sahili ise en çok üretimi yapan ülke. Ülkenin tüm dünyadaki kakaonun %30’unu karşıladığını söyleyelim!

14. Kakao ağaçları, neredeyse 200 yıl yaşayabiliyor

Kulağa oldukça uzun bir zaman dilimi gibi gelse de bu ağaçlar, yalnızca 25 yıl işlenebilir kakao çekirdeği veriyorlar.

15. Aslında iki çeşit kakao vardır

Günümüzde pek çok çikolata, üretimi kolay forastero çekirdeklerinden hazırlanır. Crillo çekirdekleri yetiştirmesi daha zordur ancak çikolataya bambaşka bir lezzet katar!

16. Çikolatanın kendine özgü bir erime noktası vardır

Çikolata hakkında başka bir bilgiyle listemizi sonlandıralım. Çikolata; 33.8 derecede eriyen, yenebilir tek maddedir. Bu erime noktası, insan vücut sıcaklığına oldukça yakındır. Dolayısıyla çikolatayı elimizle tutarsak erir ve elimize bulaşır! ?

Kaynak: 1

PaylaşTweetleGönder
Yunus Aygün

Yunus Aygün

İleri
Bobolink, Çıvgın, Dikdik: Adını Çıkardığı Sesten Alan 19 Hayvan

Bobolink, Çıvgın, Dikdik: Adını Çıkardığı Sesten Alan 19 Hayvan

Yorum yapabilmek için bir ListeList hesabınız olması gerekmektedir. Aşağıdaki bağlantı ile hemen bir hesap oluşturabilirsiniz.

Listelist'e üye ol

Lütfen tartışmaya katılmak için giriş yapın

İlgili İçerikler

Dune ve Yüzüklerin Efendisi Gibi Unutulmaz Filmlerin Çekildiği UNESCO Dünya Mirası Alanları
Seyahat

Dune ve Yüzüklerin Efendisi Gibi Unutulmaz Filmlerin Çekildiği UNESCO Dünya Mirası Alanları

Fidye İçin Diri Diri Mezara Gömülen Barbara Mackle’ın Kan Donduran Kurtuluş Hikayesi
ListeList Özel

Fidye İçin Diri Diri Mezara Gömülen Barbara Mackle’ın Kan Donduran Kurtuluş Hikayesi

İdeal Toplumda Yaşama Niyetiyle Kurulsalar da Sonunda Başarısız Olan 10 Ütopya
Tarih

İdeal Toplumda Yaşama Niyetiyle Kurulsalar da Sonunda Başarısız Olan 10 Ütopya

Toplanın Açıklıyoruz! Çoğu İnsanın Kurtarıcısı Olan Kafeinsiz Kahve Nedir, Nasıl Üretilir?
Yeme - İçme

Toplanın Açıklıyoruz! Çoğu İnsanın Kurtarıcısı Olan Kafeinsiz Kahve Nedir, Nasıl Üretilir?

Haftalık Burç Yorumları: 16-22 Haziran Haftasında Sizi Neler Bekliyor?
Astroloji

Haftalık Burç Yorumları: 16-22 Haziran Haftasında Sizi Neler Bekliyor?

Kilerinizde Mutlaka Olması Gerekiyor! Asya Lezzetlerini Evinize Taşıyacak 8 Muhteşem Sos
Yeme - İçme

Kilerinizde Mutlaka Olması Gerekiyor! Asya Lezzetlerini Evinize Taşıyacak 8 Muhteşem Sos

Yeni Başlayanlar İçin En Etkili Core (Merkez) Bölgesi Egzersizleri
Spor

Yeni Başlayanlar İçin En Etkili Core (Merkez) Bölgesi Egzersizleri

Aman Dikkat! Farklı Kültürlerde Kötü Şans Getirdiğine İnanılan 13 Şey
ListeList Özel

Aman Dikkat! Farklı Kültürlerde Kötü Şans Getirdiğine İnanılan 13 Şey

Tokyo’dan Paris’e: Popüler Video Oyunlarına İlham Veren Gerçek Yerler
Oyun

Tokyo’dan Paris’e: Popüler Video Oyunlarına İlham Veren Gerçek Yerler

Toplanın Açıklıyoruz! Sabun Mikropları Ve Kirleri Nasıl Temizler?
Teknoloji - Bilim

Toplanın Açıklıyoruz! Sabun Mikropları Ve Kirleri Nasıl Temizler?

İngiliz Heykeltıraş Robin Wight’ın Masal Kitaplarından Fırlamış Gibi Görünen Peri Heykelleri
Tasarım

İngiliz Heykeltıraş Robin Wight’ın Masal Kitaplarından Fırlamış Gibi Görünen Peri Heykelleri

Çiçek Desenlerinden Matcha Yeşiline: Yaz Aylarına Damgasını Vuracak 9 Pedikür Trendi
Kadın

Çiçek Desenlerinden Matcha Yeşiline: Yaz Aylarına Damgasını Vuracak 9 Pedikür Trendi

Saraylardan Köşklere: Dünya Liderlerinin Yaşadığı 15 Ünlü Başkanlık ve Kraliyet Konutu
ListeList Özel

Saraylardan Köşklere: Dünya Liderlerinin Yaşadığı 15 Ünlü Başkanlık ve Kraliyet Konutu

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Komik Tweetleri
ListeList Özel

Okurken Keyfinizi Yerine Getirecek Haftanın En Komik Tweetleri

Zihin Körlüğü Olarak da Tanımlanan Afantazya Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Sağlıklı Yaşam

Zihin Körlüğü Olarak da Tanımlanan Afantazya Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Bilim Dünyası Açıklıyor! İnsan DNA’sının %60’ı Muzla Aynı Mı?
Teknoloji - Bilim

Bilim Dünyası Açıklıyor! İnsan DNA’sının %60’ı Muzla Aynı Mı?

Peru Hakkında Muhtemelen Daha Önce Duymadığınız 20 İlginç Bilgi
Seyahat

Peru Hakkında Muhtemelen Daha Önce Duymadığınız 20 İlginç Bilgi

Nörobilimciler Açıklıyor! İnsan Zihni Bilgisayara Yüklenebilir mi?
Teknoloji - Bilim

Nörobilimciler Açıklıyor! İnsan Zihni Bilgisayara Yüklenebilir mi?

Ekran Süresini Azaltmak İsteyenlerin Bilmesi Gereken 8 İpucu
Yaşam

Ekran Süresini Azaltmak İsteyenlerin Bilmesi Gereken 8 İpucu

Tükettikten Sonra Vücut Kokunuzun Değişmesine Neden Olabilecek 7 Besin
Yaşam

Tükettikten Sonra Vücut Kokunuzun Değişmesine Neden Olabilecek 7 Besin

İçinizi Isıtacak Resimler: Sanat Tarihinin Mutluluk Temalı En Ünlü 11 Tablosu
Tasarım

İçinizi Isıtacak Resimler: Sanat Tarihinin Mutluluk Temalı En Ünlü 11 Tablosu

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları
Teknoloji - Bilim

Bilmeniz Gereken Güvenilir Kripto Para Borsaları

22 Mart 2024
Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi
Teknoloji - Bilim

Binance’e Para Nasıl Yatırılır? Binance Para Yatırma İşlemi

29 Mart 2024
İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller
Sponsorlu İçerik

İstanbul’daki İş Otelleri: Evinizde Gibi Hissetmenizi Sağlayacak Oteller

6 Mart 2021
Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın
Sponsorlu İçerik

Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın

22 Ağustos 2023
Dune ve Yüzüklerin Efendisi Gibi Unutulmaz Filmlerin Çekildiği UNESCO Dünya Mirası Alanları
Seyahat

Dune ve Yüzüklerin Efendisi Gibi Unutulmaz Filmlerin Çekildiği UNESCO Dünya Mirası Alanları

16 Haziran 2025
Fidye İçin Diri Diri Mezara Gömülen Barbara Mackle’ın Kan Donduran Kurtuluş Hikayesi
ListeList Özel

Fidye İçin Diri Diri Mezara Gömülen Barbara Mackle’ın Kan Donduran Kurtuluş Hikayesi

16 Haziran 2025
İdeal Toplumda Yaşama Niyetiyle Kurulsalar da Sonunda Başarısız Olan 10 Ütopya
Tarih

İdeal Toplumda Yaşama Niyetiyle Kurulsalar da Sonunda Başarısız Olan 10 Ütopya

16 Haziran 2025
Toplanın Açıklıyoruz! Çoğu İnsanın Kurtarıcısı Olan Kafeinsiz Kahve Nedir, Nasıl Üretilir?
Yeme - İçme

Toplanın Açıklıyoruz! Çoğu İnsanın Kurtarıcısı Olan Kafeinsiz Kahve Nedir, Nasıl Üretilir?

16 Haziran 2025
Haftalık Burç Yorumları: 16-22 Haziran Haftasında Sizi Neler Bekliyor?
Astroloji

Haftalık Burç Yorumları: 16-22 Haziran Haftasında Sizi Neler Bekliyor?

15 Haziran 2025
Kilerinizde Mutlaka Olması Gerekiyor! Asya Lezzetlerini Evinize Taşıyacak 8 Muhteşem Sos
Yeme - İçme

Kilerinizde Mutlaka Olması Gerekiyor! Asya Lezzetlerini Evinize Taşıyacak 8 Muhteşem Sos

15 Haziran 2025
Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi
Alışveriş

Kokusuyla Hafızalara Kazınan 16 Erkek Parfümü Önerisi

10 Şubat 2024
Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın
Sponsorlu İçerik

Hepsiburada Premium İle Daha Fazla Ürünü Keşfedin, Avantajlarından Faydalanın

22 Ağustos 2023
Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu
ListeList Özel

Evde Verimli Vakit Geçirmek İçin Faydalanabileceğiniz 16 Online Eğitim Platformu

16 Mart 2020

Sosyal Medya'da ListeList

  • Hakkımızda
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • Muvafakatname
  • Yazı Gönder
  • Reklam
  • İletişim

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Sonuç bulunamadı
Tüm sonuçları görüntüle
  • Ana Sayfa
  • Gündem
  • ListeList Özel
  • Alışveriş
  • Yaşam
  • Sinema
  • Seyahat
  • Diğer
    • Edebiyat
    • Sağlıklı Yaşam
    • Kadın
    • İş Yaşamı
    • Tiyatro
    • Hayvansever
    • Spor
    • İstanbul
    • Koronavirüs
    • Tarih
    • Müzik
    • Astroloji
    • Ekoloji
    • Tasarım
    • Dizi
    • Oyun
    • Teknoloji – Bilim
    • Yeme – İçme
    • Pürtelaş
    • Testler
    • Video
  • Yazı Gönder

© 2021 ListeList - Yeni Nesil Medya Platformu