Yakında San Fransisco’da yüksek teknolojili fast food satışı başlayacak desek? Evet sanıyoruz bizim gibi şaşırırsınız ama bu tamamen gerçek. Otomatik fast-food restoranı Eatsa, Pazartesi günü San Francisco’da açılıyor. Restoranın diğer fast food restoranlarından gıda satışı yönünden bir farkı olmasa da müşteriye tamamen yeni ve farklı bir deneyim sunuyor. Müşteri makinelerle tamamen yönetebildiği bir deneyim yaşıyor.
İşte böyle duyurdular
Tomorrow. See you at the kiosk. #grandopening #eatsa #lunchondemand pic.twitter.com/LPSFA1ilmk
— eatsa (@eatsa) August 30, 2015
Burada müşteriler kendi özel siparişlerini veriyor ve sonrasında iPad ya da herhangi bir akıllı telefonlarından ödeme yaparak tamamen kasiyer rolünde olabiliyorlar.
Yemeğin geleceği @eatsa’da
https://twitter.com/Lucas_Matney/status/637461039580254208?ref_src=twsrc%5Etfw
Eatsa’nın eş kurucuları Scott Drummond ve Tim Young standart fast food restoranlarında kasiyerlerin, ekstra ürün satmak için ikna rolü oynadığını söylüyor. Bunun etkisiyle müşterinin tat tercihleriyle alakasız ürünler öneriliyor. Bu sistemde ise restoran teknoloji sayesinde veri odaklı olarak sadece kullanıcının isteyeceği tarz yiyecekler öneriyor.
Menü oluşturma kurucuları kullanılan akıllı cihazların veri tabanlarına göre tüketici tat tercihlerini analiz ediyor ve et yerine daha ucuz tahıl ve sebze seçenekleri ile eşleştirdikten sonra sonuçları hazırlıyor.
Bugün @eatsa yedim ve sağlıklı fast food deneyimini yaşadım
Today I ate at @eatsa in SF and saw the future of the (healthy) fast food customer experience. Everything was ? pic.twitter.com/jM35opxmQX
— Todd Maycunich (@tmaycunich) August 28, 2015
Bütün bu teknolojik hizmetin yanı sıra tüm kase için taban fiyatı San Francisco şehri için oldukça uygun olan 6.95$.
Eatsa eşsiz bir gıda konsepti gibi görünüyor olsa da, fast food hizmetini otomatikleştirmek için tüm sektör bu fırsatla yakından ilgilenecektir.
İşte geleceğin fast food restoranı
Bizde de olsa da yesek.
