Sinemanın sadece göze ve kulağa hitap ettiğini düşünmek saflık olur. Eğer her şey doğru yapılmışsa, burnunuza kokular gelebilir, hatta bir yemeğin tadını damağınızda bile hissedebilirsiniz. İşte bu yüzden biz peşin peşin söyleyelim: Bu yazıyı aç karnına okumayın ve daha da önemlisi, bu filmleri aç karnına izlemeyin…
1. Ratatouille (2007) IMDB Puanı: 8.0
Mutfak ve fare kelimeleri, aynı cümle içinde kullanıldığında bile insanın tüylerini ürpertirken bir de bakmışsınız Ratatouille’u izliyorsunuz ve aynı anda yüzünüzde güller açarken karnınız da zil çalıyor! Brad Bird ve Pixar harikası Ratatouille, minnacık bir farecik olmasına aldırmadan büyük bir aşçı olma hayalleri kuran fare Ramy’nin Paris’in ünlü restoranlarından birinin mutfağındaki hayatını ve düşlerinin peşinden koşmasını konu alıyor. Ratatouille tek kelimeyle kusursuz!
2. Politiki Kouzina (2003) IMDB Puanı: 7.6
Tassos Boulmetis’in yazıp yönettiği Politiki Kouzina (Türkçeye Bir Tutam Baharat adıyla çevrilmişti) açılış sahnesinden itibaren iştahınızı kabartacak sıcacık bir film. Politiki Kouzina, akıl hocası ve yemek uzmanı olan büyükbabasından öğrendikleriyle usta bir aşçı olan Fanis’in yıllar sonra doğup büyüdüğü yer olan İstanbul’a dönüşünü merkeze alıyor. Filmde Başak Köklükaya ve Tamer Karadağlı da rol alıyor.
3. Big Night (1996) IMDB Puanı: 7.3
Oyuncu olarak tanıdığımız Campbell Scott ve Stanley Tucci’nin ilk yönetmenlik denemesi olan Big Night, sizi hem güldürecek, hem içinizi ısıtacak hem de ağzınızı sulandıracak bir ilk film. İki aktörün aynı zamanda rol de aldığı filmde başrollerde Minnie Driver, Tony Shalhoub, Isabella Rossellini, Ian Holm ve gencecik bir Marc Anthony var! New Jersey’de restoran sahibi olan ki İtalyan göçmen kardeşin iflas etmek üzere olan restoranlarını ayakta tutma mücadelesini konu alıyor. Bol ödüllü Big Night’ın neredeyse tek kelimenin konuşulmadığı plan sekans “omlet sahnesi”ni ise unutmak mümkün değil.
4. Chef (2014) IMDB Puanı: 7.3
Iron Man 1 ve 2’nin de yönetmeni olan Jon Favreau’nun kaleme aldığı, yönettiği ve başrolünde oynadığı Chef, şık bir restoranda çalışan bir baş aşçı Carl Casper’ın, önemli bir gurmenin yemekleri hakkında yaptığı olumsuz eleştiriler sonrasında “yakarım buraları” diyerek istifa etmesini ve bir yemek karavanı alarak yepyeni bir başlangıç yapmasını konu alıyor. İştah kabartırken bolca güldüren filmde Favreau’ya Scarlett Johansson, Sofía Vergara, Robert Downey Jr., John Leguizamo ve Dustin Hoffman gibi yıldız isimler eşlik ediyor. Filmin bir sahnesinde yeteneği bol blues sanatçısı Gary Clark Jr.’ın da When My Train Pulls In şarkısıyla arz-ı endam ettiğini ekleyelim.
5. Soul Kitchen (2009) IMDB Puanı: 7.3
Fatih Akın’ın başroldeki Adam Bousdoukos ile birlikte yazdığı Soul Kitchen, batmak üzere olan restoranını, işe aldığı yıldız şef sayesinde kurtaran Zinos’un hikayesini anlatıyor. Fatih Akın’ın yönetmen koltuğunda oturduğu filmde Duvara Karşı’da da rol alan Adam Bousdoukos, Im Juli’nin başrol oyuncusu Moritz Bleibtreu ve Pheline Roggan rol alıyor. Hatırlatmakta fayda var, filmin müzikleri de son derece eğlenceli.
6. The Founder (2016) IMDB Puanı: 7.3
Fast food yersizin yemezsiniz ya da McDonald’s seversiniz sevmezsiniz, orasını biz bilemeyiz… Ama The Founder, önemli bir başarı hikayesini, The Blind Side’dan tanıdığımız John Lee Hancock’ın usta işi yönetmenliğinde anlatıyor. İki kardeşin kurduğu McDonald’s’a 1954’te katılarak dünyanın önde gelen fast food zincirlerinden biri haline getiren iş adamı Ray Kroc rolündeki Michael Keaton’a, Nick Offerman, John Carroll Lynch, Patrick Wilson ve Laura Dern eşlik ediyor. Elbette sizin canınız da tam bu sırada bir hamburger çekiyor…
7. Chocolat (2000) IMDB Puanı: 7.3
Chocolat, kendi halinde küçük bir Fransız kasabasına taşınan genç kadın ve kızının, açtıkları sevimli çikolata dükkanıyla kasabanın tüm havasını değiştirmesini merkeze alıyor. Bu dükkan sayesinde kasabada her zaman hakim olan rutin ve karanlık günler gidiyor ve yerine eğlencenin, neşenin ve bolca çikolatanın olduğu keyifli günler geliyor. Joanne Harris’in romanından uyarlanan film, üç kez Oscar adaylığı kazanan Lasse Hallström imzasını taşıyor. Başrollerde ise Juliette Binoche, Judi Dench, Johnny Depp, Alfred Molina ve Carrie-Anne Moss var. Filmin En İyi Film de dahil olmak üzere beş dalda Oscar adayı olduğunu ve sinemaseverler tarafından çokça sevildiğini de anımsatalım.
8. The Hundred-Foot Journey (2014) IMDB Puanı: 7.3
Chocolat’ın yönetmeni Lasse Hallström, iştah kabartan bir filmle daha listemizde kendisine yer buldu! Film, Hindistan’dan Fransa’ya gelen Kadam Ailesi’nin, Şef Madame Mallory’nin Michelin yıldızlı restoranının tam karşısına dükkan açarak ona rakip olmasını ve sonrasında aralarında oluşan tatlı rekabeti konu alıyor. Helen Mirren, Om Puri, Manish Dayal ve Charlotte Le Bon’un başrolde olduğu The Hundred-Foot Journey, Oscar’lı İngiliz oyuncu Mirren’a Altın Küre adaylığı kazandırmıştı.
9. Julie & Julia (2009) IMDB Puanı: 7.0
Rol aldığı her yapıma değer katan Meryl Streep’in unutulmaz şef ve yazar Julia Child rolünde karşımıza çıktığı Julie & Julia’da Streep’e Julie Powell rolünde güzeller güzeli ve yetenek abidesi Amy Adams eşlik ediyor. Filmde yaptığı leziz yemeklerle ağzımızın suyunu akıtan Meryl Streep, eleştirmenler üzerinde de aynı etkiyi yapmış; En İyi Kadın Oyuncu dalında Oscar’a aday olup aynı dalda Altın Küre’nin sahibi olmuştu. Yönetmen koltuğunda ise When Harry Met Sally ve You’ve Got Mail gibi 90’ların klasikleşmiş romantik komedilerinin ardındaki isim olan Nora Ephron oturuyor.
10. Burnt (2015) IMDB Puanı: 6.6
Alkol ve uyuşturucu bağımlılığı, kaprisleri ve bitmek bilmez sorunlarıyla zirveye çıktığı kariyerinin içine eden Şef Adam Jones’un hikayesini anlatıyor Burnt… Bir güzel temizlenip Londra’ya temiz bir sayfa açmak için dönen Jones’un başı yine beladan kurtulmasa da üç Michelin yıldızını almak için müthiş bir çaba gösteriyor. Daha önce Kitchen Confidential dizisinde benzer bir rolde izlediğimiz Bradley Cooper’a şef olmak pek yakışıyor! Cooper’a filmde Sienna Miller, Daniel Brühl, Omar Sy, Riccardo Scamarcio ve Matthew Rhys eşlik ediyor. Emma Thompson, Uma Thurman ve Alicia Vikander’in de filmde küçük rolleri var…
BONUS: Delicatessen (1991) IMDB Puanı: 7.7
Belki iştahınızı açmayabilir ama Delicatessen, bir şekilde bu listede olmayı hak ediyor! Amelie’nin de yönetmeni olan Jean-Pierre Jeunet’nin Marc Caro ile birlikte yazıp yönettiği Delicatessen, insani besin maddelerine ulaşmanın neredeyse imkansız olduğu, post-apokaliptik bir dünyada geçiyor. İlgi çekici olduğu kadar tuhaf detaylarıyla da öne çıkan 1991 yapımı film, çoğu sinemasever için modern bir klasik ve kesinlikle eşi benzeri olmayan kült bir yapım. Başrollerde Marie-Laure Dougnac, Dominique Pinon ve Pascal Benezech var…