Spor yapanların ve sağlığına dikkat edenlerin sık sık kullandığı bir ürün protein tozları. Fakat bu tozların da birbirinden farklı yanları olduğunu unutmamak gerekiyor. Bu yazımızda sizlerle whey protein hakkında bilmeniz gereken önemli bilgileri paylaşacağız.
1. Whey protein nedir?
Whey protein, peynir üretimi sırasında elde edilen yan ürünlerden biri. Whey proteinlerin serüveni ise taze sütlerin pastörize edilmesiyle başlıyor. Kazein ve sütün yağlı kısmı peynir yapmak için ayrıldıktan sonra kalan sıvı özel filtreler kullanılarak birçok işlemden geçiyor ve iyon değişim sürecine sokuluyor. Kurutulan sıvı ise whey protein olarak tüketime hazır hale geliyor.
2. Antenmanlardan önce whey protein
Antrenman yapmadan önce protein almak, antrenmanlarınızın boşa gitmemesi için yapılması gereken en önemli şeylerden biri. Çalışmaya başlamadan en az 45 dakika önce alacağınız whey proteinler, güçlü hissetmenizi ve daha verimli saatler geçirmenizi sağlayacak.
3. Antrenman sırasında whey protein
Spor yaparken yediğiniz veya içtiğiniz şeyler sindirimi başlatarak midenizin etrafına daha fazla kan pompalanmasına sebep oluyor. Bu durum ise egzersiz sırasında kanın aslında pompalanmasını istediğiniz yerlere daha az gittiği anlamına geliyor. Bu sebeple kısa süren kardiyo çalışmaları sırasında herhangi bir şey tüketmemeniz güçlü kalmanız açısından çok önemli.
4. Antrenmandan sonra whey protein
Egzersiz yaptıktan sonra whey protein tüketmek kaslarınızın hızla onarılmasını sağlar. Çalışmanız bittikten sonraki 40 dakika içerisinde vücudunuzun enerjiye olan ihtiyacını gidermek amacıyla 60 ila 40 gram arasında alacağınız whey protein tozu, hedefinize daha hızlı ve sağlıklı şekilde ulaşabilmeniz açısından oldukça işinize yarayacak.
5. Uykudan önce whey protein
Yatmadan önce yemek yemenin zararlı olduğunu muhtemelen birçok kaynaktan duymuşsunuzdur. Genel olarak doğru bir bilgi olmasına karşın konu protein olunca işler biraz değişiyor. Uyumadan önce alacağınız karbonhidratlar size kilo olarak geri dönerken uykudan en az 1 saat önce alacağınız düşük karbonhidratlı whey protein, herhangi bir kilo problemine yol açmayacağı gibi kaslarınızın onarımına da yardım edecek.
6. Kahvaltıda whey protein alımı
Uyandığınızda açlık modunda olan vücudunuzun ilk bulduğu enerji kaynağını hızla tüketmesi kahvaltıyı günün en önemli öğünü yapıyor. İlk tercihlerinizin protein tozu yerine et, süt, yumurta, kuruyemiş gibi yüksek oranda hayvansal veya bitkisel protein içeren ürünlerin olması her zaman tavsiyemiz olsa da eğer ki kahvaltıda da protein tozu kullanmak isterseniz; 1 su bardağı yağsız süt ve 1 ölçek whey proteini ile hazırlayacağınız shake yeterli olacaktır.
7. Günlük ne kadar whey protein tüketilmeli?
Etkili ve hızlı bir biçimde kas yapmak için düzenli aralıklarla protein tüketmek şart. Tüketeceğiniz protein miktarı ise kilonuz ile doğru orantılı olmalı. Spor yapmayan birinin tüketmesi gereken gram, kişinin kendi kilosu kadarken; spor yapanlar için ise bu gram sporun yoğunluğuna bağlı olarak kişinin kilosunun iki katına kadar artabiliyor.
