Belçika’dan tüm dünyaya yayılan waffle, ülkemizde de oldukça popüler. Çeşitli malzemelerle farklı tatlar yakalamanızı sağlayan bu harika yiyecek, vazgeçilmez sokak lezzetlerimiz arasında yer alıyor. Tabii günümüzde waffle yemenin tek yolu kafe ve restoranlara gitmek değil! ? Günümüzde pek çok marka farklı model ve çeşitlerde waffle makineleri üretiyor. Bu makineler sayesinde evinizde çeşit çeşit wafflelar pişirmeniz mümkün. Biz de sizler için en güzel waffle tarifini araştırdık ve derledik. İşte waffle aşıklarının yüzünü güldürecek en pofuduk waffle tarifi ve çeşit çeşit waffle makinesi…
Pofuduk waffle tarifi
Waffle makinenizi ısıtın ve bir peçete yardımıyla hafifçe yağlayın.
Geniş bir karıştırma kasesinde 2+¼ su bardağı un, 1 yemek kaşığı kabartma tozu, 3 yemek kaşığı şeker ve ½ çay kaşığı tuzu karıştırın. Dilerseniz 1 çay kaşığı tarçın da ekleyebilirsiniz.
Ayrı bir kasede 2 yumurta beyazını bir çimdik tuzla birlikte güzelce çırpın. Krema kıvamına gelene dek karıştırma işlemini sürdürün.
Ayrı bir kasede 2 yumurta sarısı, ½ su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı süt ve 1 çay kaşığı vanilya özütünü karıştırın.
Yumurta sarısı karışımını kuru malzemelerin (Un, kabartma tozu, şeker vs.) üzerine ekleyin ve güzelce karıştırın.
Son olarak yumurta beyazlarını da bu karışıma ilave edin. Bu noktadan sonra çırpıcı kullanmayın, tahta bir spatula yardımıyla yavaşça karıştırın.
Hazırladığınız hamuru, makinenizin kullanma kılavuzunda yer alan talimatlara göre pişirin.
Bekletmeden servis edin, afiyet olsun!
Pofuduk bir waffle için püf noktalar
Waffle hazırlarken kullanacağınız malzemelerin ölçülerine dikkat edin. Konu pastacılık olduğunda gramajlar düşündüğünüzden çok daha önemli! Mümkünse hassas tartı, hassas tartınız yoksa ölçü bardağı kullanın. En sevilen mutfak tartılarına ulaşmak için buraya, ölçü bardaklarına ulaşmak içinse buraya tıklayabilirsiniz.
Kullanacağınız kabartma tozunun son kullanma tarihini mutlaka kontrol edin. Mümkün olduğunca yeni kabartma tozu kullanın. Bekleyen kabartma tozları istediğiniz kabarma etkisini vermeyecektir.
Kullanacağınız waffle makinesini mutlaka önceden ısıtın.
Kullanacağınız karıştırma kaplarının kuru ve temiz olmasına özen gösterin.
En sevilen waffle makineleriyle devam edelim: Korkmaz Mia
Ergonomik dizaynıyla dikkat çeken Korkmaz Mia, en sevilen waffle makinesi diyebiliriz. Eşit ısı dağılımıyla harika kıvamlı wafflelar yapmanızı sağlayan cihaz, yapışmayı önleyen granit yüzeye sahip. Ürüne ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
Kullanıcı yorumu: Çok memnun kaldım. Çok kısa zamanda fazlaca Waffle yapmak çok kolay. Boyut olarak da doyurucu olabilecek büyüklükte. Kesinlikle tavsiye ediyorum.
Waffle yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Yapışmaz plakalarıyla dikkat çeken Premier PWM125, ayarlanabilir sıcaklık kontrolü sayesinde oldukça pratik bir kullanım sunuyor. Ürüne ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
Kullanıcı yorumu: Gerçekten çok güzel. Önce kendime aldım. Çok memnun kaldık arkadaşıma da aldım. Fiyat performans açısından çok iyi. Kendisini amorti edeli çok oldu ?
Konu waffle makinesi olduğunda Schafer Waffie’yi atlamak olmaz! Ayarlanabilir termostatı sayesinde pratik bir kullanım sunan cihaz, yapışmaz plakalarla donatılmış. Ürüne ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
Kullanıcı yorumu: Nefis bir urun. Kesinlikle yapışma yapmıyor. Yumurta bile pişiriyorum içinde
Waffle hamuruyla vakit kaybetmek istemeyenler için hazır waffle karışımları??
Eğer her defasında waffle hamuru hazırlamak istemiyorsanız size harika bir haberimiz var! ? Toz waffle karışımları sayesinde kısa süre içerisinde waffle pişirebilir, tam kıvamında waffleların tadını çıkarabilirsiniz. Hazır waffle karışımlarına ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
